喝咖啡不能和什么一起吃 含铁的食品
喝咖啡不能和什么一起吃 含铁的食品
咖啡含有的鞣酸，会影响肠道对铁的吸收，甚至可减少75%的吸收率，所以，吃完饭后，千万别立即喝咖啡，或是刚喝完咖啡再吃饭，否则会影响对正餐食物中铁质的吸收。
护脑先要养好脑
在王玉平的护脑食谱里，“还原食物”、欧米伽—3脂肪酸、含铁食物和水都扮演着重要角色。
还原食物。随着年龄的增长，体内的自由基(有害化合物)会攻击脑细胞，若不补充抗氧化剂，就会出现记忆力减退。胡萝卜素、超氧化物歧化酶等是常见的抗氧化剂，富含此类物质的食物，如菠菜、韭菜、葱、西红柿、胡萝卜、大豆、蒜等，被称为“还原食物”，多吃它们，能帮助脑细胞对抗攻击。
欧米伽-3脂肪酸。这种物质能促进脑细胞发育并提高活性，可增强记忆力，因此适当吃些富含欧米伽-3的食品，比如三文鱼、金枪鱼等深海鱼，核桃、杏仁等坚果可以护脑。
含铁食物。大脑缺氧时，人往往会出现疲惫、情绪波动、困得要命却睡不着等情况。平时多吃些含铁食物，如猪肝、黑木耳等就可以改善上述问题，因为铁能增强血红蛋白运输氧气的能力。
水。每天至少要喝两升水(约3瓶600毫升的矿泉水)，身体中有充足的液体供给，有助于脑中的血液循环更畅通，对神经细胞很有好处。
“有些食品对大脑不利，比如咖啡。”王玉平建议，老百姓要少喝咖啡，因为咖啡因摄入过多会导致手心冒汗、心悸、耳鸣等症状，还会导致高血压，从而影响脑血管健康。
多做运动是王玉平另一个护脑心得。“每天锻炼15分钟可改善睡眠，让人神清气爽，脑子更灵。跳绳、踢毽子、爬山、慢跑、编织等，都有助于护脑。”王玉平说。
缺铁性贫血吃什么好 缺铁性贫血不能吃哪些食物
很多人习惯工作或闲暇时喝一杯咖啡，尤其熬夜加班的时候，一杯咖啡下肚可以让你精神十足，但患有缺铁性贫血的朋友不能喝咖啡的。因为咖啡中含有的酚类物质会与铁结合形成难以分解的盐类；同时，咖啡还会加速代谢，这些都会降低铁的吸收。
缺铁性贫血患者不宜喝浓茶。浓茶中含有大量的鞣酸，鞣酸会与食物中的铁结合形成难以溶解吸收的鞣酸铁，这种物质会阻碍铁的吸收，让贫血加重。另外，长期喝浓茶也会引发缺铁性贫血的。
大蒜是很好的调味品，含有多种微量元素，具有杀菌消炎、防治心脑血管疾病的作用。大蒜虽然有很多食用好处，但是有贫血症状的人不宜吃大蒜。这是因为大蒜中的大蒜素会让血液中的红细胞和血红蛋白减少，加重贫血。
油炸食品一是高温油炸导致营养杯破坏，另外就是油炸食品都比较难消化，可能导致消化功能紊乱，阻碍肠道对营养成分的吸收，加剧贫血的同时还会造成营养不良。
女人吃含铁食品
贫血在女性身上是个很常见的题目，由于生理上的特殊性，女性每个月生理期都会流失血液，在女性身上比较常见的贫血一般是缺铁性贫血。遇上这种情况，补血有哪些方法呢?补血吃什么好呢?让小编给你的补血大计支支招吧。
1、羊乳羹
方法：准备羊乳250克，羊脂60克。把羊乳、羊脂一同放锅里，然后煮成羊乳羹即可。
功效：羊乳属于很益精血的食物，所以此食疗在补血方面功效十分理想，具有补虚、补血、补气以及消除身体疲劳等功效。但要注意的是，此食疗适用于温润补虚，如果是身体痰火内盛的人，则不宜吃羊乳羹补血气。
2、猪里脊粳米粥
方法：准备猪里脊适量，粳米50克，食盐、花椒、茴香、香油适量。先把猪里脊洗净，剁成末状。然后加入食盐、茴香、花椒以及香油，搅拌均匀。粳米淘洗干净，煮成粥后，加入腌制好的猪里脊末，煮熟即可。
功效：温中补血。猪里脊含丰富优质蛋白以及人体所需脂肪酸、维生素、铁质等营养成分，具有滋阴润燥、滋润皮肤、补肾补虚、补血气以及治疗便秘等功效。
3、牛乳粥
方法：准备牛乳250克，粳米100克，白糖适量。粳米淘洗干净，放锅中，加水煮至半熟，然后再倒入牛乳，一同煮成粥后，加入适量白糖即可。
功效：牛乳补血功效十分强，此食疗尤其适合老年人补血养生之用。长期血气亏损、血虚以及内脏功能受损的人，可以通过此食疗补血改善体质。但要注意的是，痰湿肿、脾胃虚寒的人群，则不适使用此食疗补血。
4、乌贼桃仁汤
方法：准备新鲜乌贼鱼肉250克，桃仁15克，黄酒、白糖、食盐适量。乌贼鱼肉洗净，切成条状。桃仁洗净后去掉表皮。乌贼鱼肉与桃仁一同放瓦锅中，加入适量清水，大火煮开后，调入黄酒、白糖以及食盐，在以文火煮至乌贼鱼肉变烂即可。
功效：月经不调的人吃什么补血好?乌贼桃仁汤是具有调经养血作用的，适用于因血虚所致月经不调以及提早闭经等情况。
小儿缺铁性贫血的预防措施
1、妈妈在孕期、哺乳期要均衡营养，有意识地多吃含铁高的食物，如动物肝脏、瘦肉、鸡蛋等，并且要经常定期检查血色素，妈妈孕期发现贫血定要及时治疗，以免宝宝因为先天性储铁不足而引起贫血。
2、婴儿出生4个月左右，不管是母乳喂养还是人工喂养都应该逐步添加蛋黄、肝泥、鱼泥、菜泥及铁强化食品。在给宝宝吃含铁食物的同时，最好也补充富含维生素C、果胶的水果，提高铁的吸收率。
孕晚期能否喝咖啡
孕期少喝咖啡和茶：无论这些饮料里是否有咖啡因，它们都含有一种叫做“酚”的化合物，这种化合物会妨碍身体对铁的吸收。记住这点非常重要，因为很多准妈妈本来就已经缺铁了。如果你一定要喝茶或咖啡，那就在两餐饭之间喝吧，这样能减少酚对铁吸收的影响。
只要不是喝太多，孕妇能喝咖啡。你仍然可以在孕期继续享用咖啡和其他含咖啡因的饮料，没有必要完全戒掉咖啡因。英国食品标准局建议孕妇摄入咖啡因的安全上限是每天300毫克，大约相当于3杯速溶咖啡(每杯100毫克)或八听可乐(每听不超过40毫克)。超过这个饮用量有可能导致低体重出生儿，甚至发生流产。
从怀孕的初期，就要十分注意饮食了。不管是咖啡、茶、烟酒都是要杜绝的。咖啡会导致身体流失钙质，妨碍对铁的吸收，不管是什么时期的孕妈们都尽量不要饮用咖啡。实在是特别馋咖啡的孕妈们一周也不要超过一杯，偶尔一次少量的饮用也是可以的。
提升代谢基础变身易瘦体质
累的时候 喝咖啡、吃B群
累的时候喝咖啡、吃B族维生素虽然能提神，但人体本身的调节机制会被打乱。累的时候不休息，利用咖啡因和维生素欺骗大脑是不行的。过老人家的生活才会有20岁的身体，长时间用咖啡和维生素片使大脑亢奋，不仅咖啡和B群的作用会越来越差而逐渐成瘾，身体的免疫力也会降低。
每天睡超过九个小时
睡得越久反而会让身材横着长，成年人正常的睡眠时间是7~8个小时，特别是晚上1点到1点的时候，正是生长激素分泌的时间，虽然已经是成年人了，但生长激素跟基础代谢率是息息相关的。11点还不睡觉，影响了生长激素的分泌，身体的代谢率也会跟着变乱，身材变得忽胖忽瘦的你挡也挡不住。
过着老人家早睡早起的生活，才会有20岁年轻人的身体。睡的时间长了，活动量会降低，造成汗腺退化也是不容忽视的问题。
小儿缺铁性贫血的预防措施又有哪些呢
1、妈妈在孕期、哺乳期要均衡营养，有意识地多吃含铁高的食物，如动物肝脏、瘦肉、鸡蛋等，并且要经常定期检查血色素，妈妈孕期发现贫血定要及时治疗，以免宝宝因为先天性储铁不足而引起贫血。
2、婴儿出生4个月左右，不管是母乳喂养还是人工喂养都应该逐步添加蛋黄、肝泥、鱼泥、菜泥及铁强化食品。在给宝宝吃含铁食物的同时，最好也补充富含维生素C、果胶的水果，提高铁的吸收率。
3、尽可能使用铁锅、铁铲给宝宝烹制食物，铁质炊具在烹饪时会产生细小的铁屑溶于食物当中，形成可溶性铁盐，容易被肠胃吸收。
4、多给宝宝吃含铁丰富的食物，及时通过食物来补铁。食物中的肝、肾、豆类、蛋黄、绿菜叶、水果、海带含铁量比较多，可以在日常饮食中多给宝宝食用。
5、早产儿、低体重儿、双胞胎、多胞胎在出生后两个月就应该在医生的指导下服用铁剂，以防贫血。其他宝宝如果要补充铁剂一定要在医生的指导下服用。