啤酒与痛风的关系

啤酒与痛风的关系

啤酒有“液体面包”的称誉，因为含有多种B族的维生素和矿物质，还含有热量，这些和面包有雷同之处。但不恰当饮用啤酒却可以给人体带来很大的麻烦。

啤酒惹来最多的麻烦首先是“啤酒肚”，大块吃肉、大碗饮用啤酒(有人喝啤酒甚至整筐要)不但会撑大了胃，让消化能力降低，而且还会给肝脏、肾脏带来非常大的负担。久而久之，脂肪肝、酒精性肝中毒、肾病、糖尿病、痛风都有可能罹患。而且，肉类食物(尤其是海鲜和动物内脏)不但含有较高水平的嘌呤，而且它们在人体的消化代谢过程中会产生过多的乳酸。这些乳酸在代谢的过程中居然和尿酸(嘌呤的代谢产物)有很强的竞争性排出的作用。所以，喝酒吃肉是最容易患高尿酸血症和痛风的一个重要诱因。

有人说，啤酒中嘌呤并没有海鲜高，那我多喝酒少吃肉不就得了?但是，啤酒中含有过高的鸟甘酸，这些物质在体内可以代谢为较多的尿酸，再加上酒精的火上浇油，就更难排出体外了!

所以说，啤酒虽好，和众多的食物一样——过犹不及啊!

啤酒肚与喝啤酒关系不大

“将军肚”就是我们俗称的“啤酒肚”，对于啤酒肚的形成，很多人都认为是喝太多啤酒的缘故，当其实啤酒肚的形成与喝了多少啤酒没有太大关系，我们不能将啤酒肚归罪到啤酒身上。

那么，啤酒肚的形成与什么有关呢?

1、缺少运动

很多人都是长期坐在办公室里上班，有时候还要加班，这样就加长了静坐的时间，减少了运动的时间，很多人周末休息的时候也注意锻炼，整天窝在家里，肚子上脂肪当然就会越来越多，肚子就会越来越大。

2、营养过剩

我们可以看到，很多肥胖的人腹部会明显的凸起，这是因为男性体内的脂肪更“偏爱”腹部，当营养过剩时，腹部的脂肪会比其他地方更容易堆积。

3、睡眠质量不佳

中年人都存在睡眠质量不佳的问题，睡眠质量下降、变差会导致荷尔蒙分泌减少，这样也会导致脂肪堆积在腹部，形成啤酒肚。

因此，想要赶走啤酒肚就要注意饮食、锻炼和睡眠，要少吃高脂食物，多吃低脂高纤维的食物，饭吃八分饱，保证睡眠，少熬夜，有空的时候多锻炼锻炼。

痛风会持续多长时间

痛风急性发作比较容易控制，轻、中期的患者只要通过正确的治疗，以及适合痛风患者的饮食，一般3~7天就能缓解。 痛风急性发作久治不愈的，很大一部分是原因治疗不明确。早期痛风没有得到重视。从而进展为重度的痛风，在治疗上比较棘手。例如有一些中青年的男性，吃宵夜、喝啤酒，痛风以后未控制饮食，继续饮用啤酒，尿酸达到800多的时候，很容易导致肾功能衰竭，最后引起肾脏不可逆的改变等等。 当痛风发作后我们主要是对症的治疗，减轻患者的疼痛及不适，再根据个体差异来进行个体化的治疗。

啤酒花”和啤酒有没有关系

啤酒花，就是我们通常说的酵母花、酒花。原产欧洲、美洲和亚洲。最早是在德国被广泛应用。雌花是酿酒的主要原料之一。啤酒花可以防腐，我们通常喝啤酒时尝到的草本清香与略微的苦味便是来自于啤酒花。同时，啤酒花强烈的酒花味道能够平衡麦芽汁的自然甜度并激发食欲。而特选啤酒花所形成的优良的泡沫，洁白、细腻、丰富且挂杯持久。泡沫的质量同样是啤酒的评价标准之一。每年欧洲的盲品大赛“欧洲啤酒之星”其中很重要的一项指标就是泡沫。个人感觉啤酒花的选择在酿酒过程中很重要，朋友曾过一款德国啤酒，啤酒花不错，貌似还有个叫爱尔维斯还是什么斯的故事起源，lz可以自己查查。

啤酒肚和啤酒有关系吗

啤酒肚和啤酒没有关系。

啤酒肚的形成并不是单纯喝啤酒造成的，啤酒肚与喝啤酒并无直接关系。啤酒肚的形成有很多因素掺杂在里面，比如性别、年龄、运动、睡眠、饮食等等。而且，饮酒的时候，让啤酒真正发挥效用的是主要是因为喝酒过量以及酒促进人的食欲，导致人体摄入过多其他食物，从而发胖。

喝啤酒痛风怎么办

可以减轻疼痛，但是不要直接拿冰块敷在皮肤上，最好的而方法是拿冷冻的冰袋来敷。

如果疼的实在是受不了的话可以先采用一些消炎止痛类的药物进行快速的消炎和止痛，但是一定要在专业医师的指导下适量的使用，不要自己擅自用药。

睡前应该用温水泡脚，每天要泡30分钟左右，泡到身体微微出汗为止，这样可以缓解痛风发做疼痛。

低嘌呤饮食，控制蛋白摄入，多吃蔬菜、水果，多饮水，多食碱性食物，碱化尿液，避免酒精饮料。常见食物含嘌呤情况。

啤酒肚和啤酒有关系吗

啤酒肚和啤酒没有直接关系，但是有间接的关系。

啤酒中含有一定的热量，特别是度数比较高的啤酒中含有的麦芽等原料比较多，热量是比较高的，长期大量饮用啤酒会导致身体摄入过多热量，使得热量转化成脂肪堆积在腹部，特别是那些喜欢喝啤酒时搭配高热量下酒菜来吃的人，相对不喝啤酒的人更容易产生啤酒肚。

要注意经常喝啤酒可能引发痛风出现

日本的科学家专门研究啤酒与痛风的关系，结果发现爱喝啤酒的人很容易患上痛风。这项研究历时12年，先后对对4万7150名成年男性进行跟踪调查，充分的了解了酒精摄取量和痛风病发作之间的关连性。并且在12年间做了730次实验观察，结果发现摄取10至15克酒精的人痛风发作几率是滴酒不沾的人的1.32倍，摄取15至30克酒精的为1.49倍，摄取30至50克酒精的为1.96倍，摄取 50克以上的则会高达2.53倍。

研究发现酒精是导致痛风发作的主要原因。最近调查还发现喝啤酒诱发痛风发病的危险系数很高，相对来说喝白酒的危险系数要低得多。或许是因为白酒和啤酒中都含有酒精，但是啤酒中可能还含有某种成分可以使得酒精更容易被身体吸收导致痛风。

痛风是由高尿酸血症引起的，会导致关节炎的一种疾病，而且大都是从足部开始的，因为尿酸升高，身体代谢不掉，因而，很容易在关节处形成结晶，而这种结晶会导致关节的磨损，会给患者带来巨大的痛苦，并且非常容易复发。而也是因为皮肤受风以后会引起关节疼痛，所以命名为痛风。人在正常状态下血液中也含有一定量的尿酸，当由于某种原因体内尿酸的浓度显著提高，尿酸就会在温度较低的足部就会溶解形成结晶，导致足部剧烈疼痛，形成痛风。

过多的摄入酒精就会导致尿酸的升高，而且啤酒里还有一种可以导致尿酸升高的物质嘌呤，这种嘌呤进入体内会引起高尿酸，因而促进了痛风的发生。如果每天喝一罐(约 355毫升)啤酒，那么患痛风病的几率将会提高到1.49倍，但是如果喝白酒几乎不会对痛风发病造成影响，所以在喝啤酒的时候要多加注意。

喝啤酒痛风是怎么回事

因为啤酒的嘌呤含量很高。

通过消化，嘌呤化合物分解形成尿酸。正常情况下，尿酸能通过尿液排出体外。但如果肾脏不能加工所有尿酸，就会造成血液中的尿酸数量过多。这些尿酸有可能沉积在关节，并导致痛风发作。

对抗痛风怎么吃

1.多喝10克酒，痛风风险上升19%。平均每天摄入15克以上酒精，即便跑步的距离完全一样，患痛风的风险也是完全不喝酒者的两倍;同样是10克酒精，红酒会使风险上升27%，啤酒则上升19%。

2.每天多吃一份(生重80克)红肉，痛风风险上升45%。考虑到体重偏高的人大多爱吃肉，研究者还对同样体重的人进行吃肉量比较，发现多吃一份红肉，会增加45%的痛风风险。

3.每天多吃一个水果，痛风风险下降27%。这一好处不受体重差异的影响，研究者认为，与其说水果对痛风有预防作用，不如说经常吃水果的人健康意识较强，生活习惯较好。而且，通常水果摄入量高的人乳制品摄入量也高，而乳制品对预防痛风也很有好处。

痛风常见的错误认识

1痛风不可被根治

事实上引起痛风的主要原因是饮食习惯，治疗痛风就如同治疗所有慢性病一样需要调整生活的基本习惯。所以只要能改善饮食，适当锻炼和配合药物治疗，就能把病情消减到低程度。

2痛风药物会使你马上停止发作

其实，突然降低尿酸的反而会加重你的疼痛，这就是为什么别嘌醇不能在发作期服用一样，很多人发作时，他们马上就开始服用药物，等尿酸降下去，然后停止了服用，并且侥幸的认为他们不会发作，事实上，突然变化的尿酸水平，即使在尿酸水平下降，也可能引发的突然大发作。因为尿酸的突然降低，使关节内微小痛风石的表面溶解，释放成不溶性的针状结晶，增加关节损害。

3远离海鲜和啤酒，痛风将会消失

海鲜和啤酒都被证明是强大制造高尿酸的伙伴，但它们不是病根，而且适当的享用美味有助于精神愉快和补充营养。

4有痛风，你应该远离所有的酒

葡萄酒有某种程度稍微减少痛风的风险，如果你每天喝不超过10克葡萄酒的话，反而还能减少痛风发作的风险。

啤酒花和啤酒有关系吗

啤酒花为酿造啤酒的原料之一。在啤酒酿造中，啤酒花具有不可替代的作用：

1.使啤酒具有清爽的芳香气、苦味和防腐力。酒花的芳香与麦芽的清香赋予啤酒含蓄的风味。啤酒、咖啡和茶都以香与苦取胜，这也是这几种饮料的魅力所在。啤酒花本身就是一种天然的防腐剂，它在赋予啤酒特别的香味的同时，也延长了啤酒的保存期。

2.形成啤酒优良的泡沫。啤酒泡沫是酒花中的异律草酮和来自麦芽的起泡蛋白的复合体。优良的酒花和麦芽，能酿造出洁白、细腻、丰富且挂杯持久的啤酒泡沫来。

3.有利于麦汁的澄清。在麦汁煮沸过程中，由于酒花添加，可将麦汁中的蛋白络合析出，从而起到澄清麦汁的作用，酿造出清纯的啤酒来。

4.啤酒花强烈的酒花味道能够平衡麦芽汁的自然甜度并激发食欲。原始的啤酒因为添加了蜜糖或枣椰子，味道比较甜美，但这样的啤酒并不十分解渴，这是掺啤酒花酿造而成的啤酒在整个中世纪十分流行的原因。

常吃这些痛风几率高

多喝10克酒，痛风风险上升19%

平均每天摄入15克以上酒精，即便跑步的距离完全一样，患痛风的风险也是完全不喝酒者的两倍;同样是10克酒精，红酒会使风险上升27%，啤酒则上升19%。

每天多吃一份(生重80克)红肉，痛风风险上升45%

考虑到体重偏高的人大多爱吃肉，研究者还对同样体重的人进行吃肉量比较，发现多吃一份红肉，会增加45%的痛风风险。

每天多吃一个水果，痛风风险下降27%

这一好处不受体重差异的影响，研究者认为，与其说水果对痛风有预防作用，不如说经常吃水果的人健康意识较强，生活习惯较好。而且，通常水果摄入量高的人乳制品摄入量也高，而乳制品对预防痛风也很有好处。