羊肉怎么吃减肥营养专家教你正确吃法
羊肉怎么吃减肥营养专家教你正确吃法
中国几千年的传统医学“中医”是这样评价羊肉的,羊肉性味甘、温,具有益气补虚,温中暖下的功效,适用于虚劳羸瘦、腰膝酸软、产后虚冷、腹痛、寒疝、中虚反胃等症。
羊的其他内脏也是宝:凡血虚目暗、视物不清、夜盲翳障者可食羊肝;羊胆苦寒,能解毒洁肤,可治疗风热目疾、疮疡肿毒等症;羊髓性味甘温,能补肾健脑,可治疗毛发枯槁、须发早白、失眠健忘、皮肤粗糙等症;羊肾(即羊腰子)性味甘温,能补肾气、益精髓,可治疗肾虚所致的耳聋耳鸣、须发早白。
想要正确的吃羊肉,最好记住这7个方法:
羊肉炖吃较营养——
羊肉经过炖制以后,更加熟烂、鲜嫩,易于消化,且煮过肉汤是滋补身体的佳品。再加上合适的中药或营养上能起到互补作用的食品,滋补作用会更大。如当归羊肉汤、枸杞羊肉汤、黄芪羊肉汤、羊肉萝卜汤、羊肉豆腐汤、猪蹄羊肉汤等。烤羊肉容易消耗羊肉的大部分油脂,并且温度过高容易损失羊肉的大部分营养。
合理搭配防上火——
羊肉性温热,常吃容易上火。吃羊肉时要搭配凉性和甘平性的蔬菜,能起到清凉、解毒、去火的作用。凉性蔬菜一般有冬瓜、丝瓜、菠菜、白菜、金针菇、蘑菇、茭白、笋等;吃羊肉时可搭配豆腐,它不仅能补充多种微量元素,其中的石膏还能起到清热泻火、除烦、止渴的作用;而羊肉和萝卜做成一道菜,则能充分发挥萝卜性凉,可消积滞、化痰热的作用。此外,羊肉反半夏、菖蒲,不宜同用。
涮肉时间不宜短——
涮羊肉能够较好地保存羊肉中的活性营养成分,但应注意选用的肉片越新鲜越好,要切得薄一些,在沸腾的锅内烫1分钟左右,肉的颜色由鲜红变成灰白才可以吃,时间不宜太短,否则不能完全杀死肉片中的细菌和寄生虫虫卵。火锅汤中温度要高,最好一直处于沸腾状态。
羊肉汤底不要喝——
有很多人认为涮羊肉的汤营养丰富,实际恰恰相反,吃涮羊肉一般要一个小时以上,这期间,配料、没捞出来的羊肉等很多物质在高温中长时间混合煮沸,彼此间会发生化学反应。研究证明,这些食品反应后产生的物质对人身体不仅没有益处,甚至还会导致一些疾病的发生如高尿酸血症、痛风等。
忌南瓜及茶、醋——
《本草纲目》称:“羊肉同醋食伤人心”。羊肉大热,醋性甘温,与酒性相近,两物同煮,易生火动血。因此羊肉汤中不宜加醋。羊肉中含有丰富的蛋白质,而茶叶中含有较多的鞣酸,吃完羊肉后马上饮茶,会产生一种叫鞣酸蛋白质的物质,容易引发便秘;若与南瓜同食,易导致黄疸和脚气病。
一天不超过二两——
羊肉甘温大热,过多食用会促使一些病灶发展,加重病情。另外,蛋白质和脂肪大量摄入后,因肝脏有病不能全部有效地完成氧化、分解、吸收等代谢功能,而加重肝脏负担,可导致发病;经常口舌糜烂、眼睛红、口苦、烦躁、咽喉干痛、齿龈肿痛者及腹泻者均不宜多食。一般一天食用在50-100g左右为宜。
忌用铜器来烹饪——
《本草纲目》记载:“羊肉以铜器煮之:男子损阳,女子暴下物;性之异如此,不可不知。”这其中的道理是:铜遇酸或碱并在高热状态下,均可起化学变化而生成铜盐。羊肉为高蛋白食物,两者共煮时,会产生某些有毒物质,危害人体健康,因此不宜用铜锅烹制羊肉。
专家教你正确调理肾脏
专家教你正确调理肾脏
肾功能好的人,精神好、脚步轻快、睡眠好、耳聪目明。相反,肾功能差的人,夜尿多,常常头昏眼花,腰痛腿软,眼圈发黑,容易脱发。另外,判断自己肾功能的好坏还要注意日常的尿量,一般正常人每天的排尿量应该在1000~2000(相当于2~4个矿泉水瓶)毫升左右,多于2500毫升或少于800毫升都可能是肾脏出现了问题。为防止未老先衰,现代人,尤其是现代白领一族应当加强身体锻炼身体,并及时对证滋补,改善肾虚、衰老症状。如果不是极度虚弱的人群,补肾应以平和为主,而且要因时、因人、因地而异,根据不同的季节、体质和气候选择不同的补肾方法,需要在医生的指导下进行。
补肾须分阴阳
在中医理论中,肾不仅仅是一个有形的脏器,而是肾脏及与其相关的一系列功能活动的总称,如人的精神、骨骼、头发、牙齿等的病理变化都可能与肾有密切关系,其范围较西医要广。肾的精气从作用来说可分为肾阴、肾阳两方面,肾阴与肾阳相互依存、相互制约,维持人体的动态平衡。当这一平衡遭到破坏后,就会出现肾阴、肾阳偏衰或偏盛的病理变化。临床上,肾阴虚较阳虚更为常见,因此,补肾就是壮阳的观念存在一定的误区。肾阳虚的表现是面色苍白或黧黑,腰膝酸冷,四肢发凉,精神疲倦,浑身乏力;男人阳痿早泄,女人不孕,性欲减退;便不成形或尿频、清长,夜尿多,舌淡苔白,五更泻等。肾阴虚的表现是面色发红,腰膝酸软而痛,眩晕耳鸣,齿松发脱;男子遗精、早泄,女子经少或闭经;失眠健忘,口咽干燥,烦躁,动则汗出,午后颧红,形体消瘦,小便黄少,舌红少苔或无苔。现代人由于工作压力大、运动量少,很容易出现全身脏器功能衰退,肾虚则是其中的一种。
补肾食品
有补肾作用的食品很多,其中最简便可行,经济实惠的是羊背骨汤。将羊背骨洗净煮两小时,加葱姜佐料当汤料。肾虚瘦弱、乏力、虚损、腰脊痛者可把羊脊骨剁碎,加中药肉苁蓉30克,丝子1-3克(用布包好)加水同煎,2-3小时后取汁加米煮成粥,加以调料食用。羊肾对因肾虚引起的腰痛,足膝痿弱、遗精阳萎等亦有较多的治疗作用。
护肾关键在日常
肾阴之水人人都要重视养护。除了适当用药外,日常保养更为关键。
1、性生活要适度,不勉强,不放纵。
2、饮食方面:无力疲乏时多吃含铁、蛋白质的食物,如木耳、大枣、乌鸡等;消化不良者多喝酸奶,吃山楂;平日护肾要多吃韭菜、海参、人参、乌鸡、家鸽等。
3、经常进行腰部活动,这些运动可以健运命门,补肾纳气。还可多做一些刺激脚心的按摩,中医认为,脚心的涌泉穴是浊气下降的地方,经常按摩涌泉穴,可益精补肾、强身健体、防止早衰,并能舒肝明目,清喉定心,促进睡眠,增进食欲。
4、充足的睡眠也是恢复精气神的重要保障,工作再紧张,家里的烦心事再多,到了该睡觉的时候也要按时休息。
番茄的减肥原理
番茄是许多女性都熟悉的减肥食物。那怎么吃番茄瘦身效果才最好呢?下面教你正确吃番茄,燃烧脂肪的饮食减肥方法,让你瘦身效果加倍。
一、干烤番茄、微波番茄减肥原理:提升代谢、燃烧脂肪
番茄减肥已经“红”了好几季,具有整肠消水肿作用的番茄,一直都被想瘦的美眉们,当作健康瘦身的优选减肥食品。
但是生番茄却属寒性蔬菜,使人体代谢下降,如此一来,瘦身效果便打了折扣。
营养专家说,番茄加热烹调后,内含的茄红素变得较易被人体吸收,可以加速血液循环,提高代谢、脂肪也更容易被燃烧!
建议你每餐饭前都要吃,1天内要吃2个中到大型的番茄。如果下午肚子饿了想来个下午茶,干烤番茄会是个不错的选择唷!晚上肚子饿,来碗番茄汤也不错。
二、番茄减肥食谱推荐
加热番茄,不一定要将其作成菜肴,只需将它切块、撒上细盐,再用铝箔纸包好放进烤箱烤6分钟,就是可口又燃脂的干烤番茄。
将1个番茄切块、加盐及胡椒粉、加少许水,放进微波炉2-3分钟,也是一道可口的咸点心!
将1个番茄切块、加盐及胡椒粉,改加1碗水和少许葱花,微波时间增至5-6分钟,就成番茄汤啦!
以上介绍了番茄的减肥原理和食谱,了解了番茄的更多相关知识后,希望对您减肥有所帮助。
专家教你正确使用面膜
一、敷完面膜后皮肤很润,不再需要后续护理
不一定!这主要取决于面膜的配方和设计,通常说来,滋养类面膜的主要作用在于增加有效成分的渗透量及速度,清洁类面膜则能吸附表皮多余油脂、角质残余及污垢,用后都感觉皮肤光滑。只有少数面膜(多为免洗式)会留一层保护膜在皮肤表面,帮助防止水分流失。因此为了保险起见,最好涂上保湿霜或乳液。
二、睡眠面膜可以替代晚霜
错!睡眠面膜按其功效分若干种,某些睡眠面膜是用在保湿霜或乳液最外面,有加强之前保养品渗透的作用,单独用护肤效果不大,也不适合每天使用;某些睡眠面膜功效类似晚霜,基本上就是一个啫喱乳质地的夜间护理品;也有的主打保湿,持续补水和防止水分蒸发的效果较好,但没有太多其它护肤功效。不同睡眠面膜都有其特定的受众群体,用法也不一样,选择前先仔细阅读说明,而不要被懒人护肤品的表述所蒙蔽。
三、面膜必须敷足一定的厚度才能起到应有的效用,敷得越厚越有助于活性成分的渗透
不一定!传统配方的面膜,通过厚敷来提升皮肤表面温度,促进更多成分的渗入,因此至少需要敷到完成盖住皮肤颜色,有时候甚至需要在外面覆盖一层保鲜膜,增加渗透力,保持一段时间(通常在10至20分钟)后才能起作用。不过随着制作技术的发展,目前也有水状乃至喷雾状质地,却有着面膜渗透力的产品出现,它们的快捷和高效性,也许会成为日后面膜和发展趋势。
四、洗澡、蒸桑拿的时候毛孔张开,最适合敷面膜
错!洗澡、蒸桑拿的时候,皮肤流汗量增大,排出体内水分以及某些代谢废物杂质,洗澡时以“清理”为主,此时应保持毛孔畅通,不宜再使用面膜造成“拥堵”。洗完澡后,角质变软,水分增多,血流循环加快,则是敷面膜的最好时机。
五、只要每天敷,平价面膜也有贵价品的效果
错!“平价”或“贵价”并非决定保养品优劣的因素,但某些保养品原料确实售价不菲,你不能指望过于便宜的保养品真能“不惜血本”足量使用某些高效但昂贵的成分。任何面膜都不宜每天敷,过度敷面膜不仅没有“量变”到“质变”的效果,如果成分不够安全,还会加重皮肤负担。尤其是美白或焕肤类面膜,可能含有角质剥脱成分,无法做到敷到越频繁改善越快,反而还会引起刺激。
六、化妆水泡膜敷脸,可以取代面膜
错!化妆水中的活性成分浓度远低于面膜,不足以起到应有的作用,如果单就角质层强制补水而言,也许自行泡膜敷面还能暂时提升皮肤的水分含量,但没有很好的持续性。有些人喜欢化妆水敷面后水润的皮肤感觉,不过对皮肤没有实质性的改善。对于受风吹日晒或者熬夜造成的皮肤脱水,化妆水或喷雾有一定的急救作用。
七、面膜主要作用在于“皮肤急救”,但也有持续护肤的功效
对!面膜能在短时间内将尽可能多的活性物质“压”入皮肤,或者来带大量的水分补充,所以敷完面膜后,皮肤的水分度、滋润度都能有所提高,肤色变得明亮有透明感,这样的好状态最多只能维持一天左右。不过,某些有效成分可以留在皮肤内,发挥持续作用,如果按时坚持使用,就和日常使用的护肤品一样,对皮肤问题有一定预防和改善作用。
八、最好不要各种不同的面膜轮换使用
对!为了贪图新鲜有趣,喜欢购买单片面膜,今天美白明天补水后天紧致的轮流敷,如果单单为了享受敷面膜的乐趣,那无可厚非,不过皮肤内的活性物质一旦“储蓄”太多,就也许无法发挥正常功效,而轮换的种类太多,每件都没有持续效果,也没有切实的护肤效用。
九、美容院、皮肤美容诊所和居家使用的面膜效果并不一样
对!居家、美容院和医院的面膜护理,在活性成分的浓度和作用深度上不一样。一般来说,医学美容诊所选用的面膜活性成分浓度最高,进入皮肤的程度也最深,通常以化学焕肤类护理为主;美容院由于使用了导入仪等促进渗透的仪器,也有助营养成分的深入,但在焕肤领域,美容院所能触及的深度,则没有医院那么深,居家护理更浅。如果并非专业人士或对某一产品并不十分了解,就不要擅自将医院或美容院使用的产品带回家自行护理,以免深度和浓度不好掌握而伤害皮肤。
养肝吃什么 胡萝卜
在早上,你还可以吃一点胡萝卜,通过吃胡萝卜吸收其中的维生素A,维生素A能阻止、抑制肝脏中癌细胞的扩散,使得肝细胞趋于正常水平。煮胡萝卜粥,或者把胡萝卜打成汁喝,都是不错的食用方式,希望大家多尝试。点击蓝字了解更多:胡萝卜用油炒等于白吃 专家教你正确吃法 护心通血管
专家教你如何正确吃药
1.含服片要放舌头下面还是随便放?
含服有两种方式,一种是普通的含在口腔里(任意位置别噎住就行);另一种是把药片含在舌下。
① 为了“慢”的药,随便含
普通的含服,目的是为了“慢”。比如华素片,其主要目的是针对咽部的病灶,所以要让药物长期呆在口腔中,经唾液融化后,一点一点慢慢刺激咽部。
② 为了“快”的药,一定要放在舌下
舌下含服则不同,它的目的是为了“快”。最经典的舌下含片,就是用来救治心绞痛的硝酸甘油。因为舌下有丰富的血管,这样能让药物快速通过血管壁、迅速吸收,而且不会被肝脏代谢损耗,吸收完全。
南京市中西医结合医院药学部陈磊垚主任药师介绍说,舌下含服的目的不仅是为了“快”,更重要的是直达吸收部位。
2.为什么咀嚼片要嚼碎了再咽?
从名字上也看得出来,咀嚼片得先咀嚼一番。服用咀嚼片的正确姿势是:先嚼五分钟,碎了再吞。另外,咀嚼片的设计也是为了在缺水的情况下也能吃药。
主任药师介绍说,咀嚼片常见的有维生素类、解热药等的片剂,或治疗胃病的氢氧化铝、硫糖铝等咀嚼片。用时在口腔内的咀嚼时间宜长一点;咀嚼后可用少量温开水送服;用于中和胃酸时,宜在餐后1~2小时服用。
营养专家教你不同孕期怎样吃
孕早期,正确对待早孕反应
1.清淡适口的膳食。约有半数女性在孕早期会出现不同程度的早孕反应,随着胎盘的逐渐形成和子宫的增大,受子宫内膜的变化和激素的影响,孕妈妈常在清晨起床后或进食后发生恶心、呕吐、食欲不振的现象。
2.这时鼓励少时多餐、积极进食。保证碳水化合物的摄入,以免因饥饿而使体内血液中酮体蓄积,对胎儿大脑的发育产生不良影响。宜选择清淡适口的膳食,可以添加多种口味的选择。多数轻度呕吐者一般于妊娠12周后逐渐消失,呕吐严重者,建议及时就医。此外,准妈妈们要注意避免焦虑,顺其自然,保持愉悦心态。
3.早孕小贴士。起床后进食高能量低脂点心,如苏打饼干、吐司;少量多餐,预防空腹,选择富含蛋白质、碳水化合物的食物;避免油腻、味道重与易胀气的食物;水在两餐之间补充,正餐时限量;适当服用维生素B6减轻孕吐症状;闻柠檬薄荷味或口含酸梅、柠檬、生姜抑制恶心感;补充多种维生素和矿物质片剂。
孕中期,校正营养最佳时期
1.适当增加营养素摄入。孕中期是指怀孕的第13周到27周,是纠正、弥补、调整、补充营养的最佳时期,可以纠正早孕呕吐期造成的电解质紊乱,弥补早期营养素的丢失,调整机体的营养状况。同时,也是胎儿生长发育较快的时期,对各种营养物质的需求会相应增加,所以孕中期的准妈妈需要补充丰富的营养,如蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质等。这段时期孕吐已消失,准妈妈食欲恢复,要充分吸取营养,但对碳水化合物类食物不要摄入过多,要充分保证钙、磷、铁、碘、蛋白质、维生素的摄入量,并适当增加粗粮等含膳食纤维丰富的食物,以促进肠道蠕动。
2.关注钙、铁、锌和碘的摄入。宝宝的血液需要从母亲的血中吸收铁、蛋白质、卟啉等来制造,所以妈妈们孕期铁的消耗量会有所增加,同时孕期又面临血液稀释的问题,更易引起血中红蛋白的下降,铁是血红细胞形成的重要元素,如果血色素持续下降,会引起机体免疫力下降,导致胎儿营养不良,发育迟缓等。
富含铁的食物有动物的肝、心、肾、蛋黄、瘦肉、紫菜、黑木耳、南瓜子、芝麻、黄豆、绿叶蔬菜等。将动、植物食品混合吃,铁的吸收率可以升高。因为富含维生素C的食物能促进铁的吸收。中国营养学会建议,孕中期每日应摄入铁25毫克。每周食用2~3次动物肝脏。
孕中期母体开始加速钙的吸收和贮存,如果得不到充足的钙,为了保证胎儿对钙的需要,母体会动用自身骨骼中的钙,使血钙降低,诱发小腿抽筋或手足搐搦,严重时出现骨质疏松、骨质软化。母体缺钙孩子易患先天性佝偻病。维生素D有预防先天性佝偻病、协助钙的吸收、强化宝宝骨骼和牙齿等作用,还能减少孕妇妊娠并发症的发生。
钙补充的过程中应注意以下两个方面:首先,摄取含钙量丰富的食品,如奶制品、海产品、大豆及豆制品、深绿色的叶菜等;第二,增加户外活动,接受紫外线的照射,使体内产生促进钙吸收的维生素D。中国营养学会建议,孕中期每日应摄入钙1000毫克。 胎儿得不到充足的锌和碘,会影响胎儿骨骼的生长,造成胎儿宫内发育迟缓和免疫力下降。建议准妈妈们每周食用1~2次含锌和碘丰富的海产品,以满足机体需求。中国营养学会建议,孕中期每日应摄入锌165.5毫克,碘200克。
3.要营养,也要“孕动”。在胎儿娩出母体的过程中,不仅需要强有力的子宫肌肉收缩,还需要母亲整个身体的全力参与,健康的身体、良好的体力和适度的情绪控制力都会有助于产妇分娩过程的顺利进行。孕妇适当地运动其实也是对胎儿进行运动胎教,孕妇运动会使羊水摇动,摇动的羊水可刺激胎儿全身皮肤,就好比给胎儿做按摩,这些都十分利于胎儿的大脑发育。
孕中期的运动要点是轻。合适的运动有游泳、孕妇健身操、慢舞、孕妇瑜珈等。游泳能改善心肺功能,增加身体的柔韧性,增强体力。孕期操是目前最常做的运动,动作要温和一些,每位孕妇的运动量、频率及动作幅度要注意自我掌握,并听从医护人员的指导。在运动中如出现任何疼痛、气短、出血、破水现象,或运动后胎动发生异常,应立即停止运动,及时就诊。
孕晚期,均衡营养美丽心情
1.合理营养,适量增重。孕晚期是指怀孕的第28周至分娩,是胎儿生长最迅速的时期,母体的代谢以及组织增长也达到最高。这个时期的营养补充仍以平衡膳食为主要原则,在食物选择上应该以量少质优、丰富多样为主。适当增加富含蛋白质、无机盐和维生素的食物,但热量不能增加过多,以免体重增长过快,给分娩增加困难。另外。孕晚期的准妈妈们肠胃受到子宫的压迫,会有食欲不振的倾向,宜选择容易消化的食物,并分多次进食。此时还容易有贫血和缺钙症状,要摄取足量的铁和钙。同时,也不宜多吃含水分较高的水果和摄入过多的盐,避免引起浮肿症状。
2.平和心态,迎接宝贝。走过了漫长的妊娠过程,即将迎来分娩,可许多准妈妈往往在孕晚期会出现一系列的心理问题,如紧张、焦躁、忧虑。坏情绪不仅会影响胎动,还会影响胎儿的正常发育。当孕妇情绪不安时,胎动次数会较平常多3倍,最多达正常的10倍。若胎儿长期不安,体力消耗过多,出生时往往比一般婴儿体重轻1公斤左右。
若母亲在孕期的情绪长期受到压抑,婴儿出生后往往出现身体功能失调,特别是消化系统功能容易出现紊乱。因此孕期保持好心情是非常重要的。此时的准妈妈更需要家人的理解和支持,让好心情陪您走过最后的孕期生活。
营养专家教你巧给宝贝吃水果
1.饱餐之后不宜马上吃水果
情景聚焦:
小虎子妈经常喜欢从早餐开始,就在餐桌上摆一些水果,好方便宝贝餐后食用。她觉得餐后吃水果,可以帮助宝贝的胃肠消化食物。
小虎子妈做得对吗?
营养专家说:在饱餐之后不要马上给宝贝食用水果。
因为,水果中有不少单糖物质,极易被小肠吸收。但若是堵在胃中,就很容易形成胀气,以至引起便秘;
所以,在饱餐之后不要马上给小宝贝食用水果。
2.进餐之前不宜多吃水果
情景聚焦:
莉莉妈正好与小虎子相反,她认为,进餐之前给宝贝吃一些水果,特别是酸甜的水果,有助于打开宝贝的胃口,可以增进食欲,使宝贝多吃一些。
莉莉妈做得对吗?
营养专家认为:在餐前食用水果会影响宝贝吃正餐。
因为,宝贝的身体还没有完全发育成熟,所以胃还很小,容量也就比较小。如果在餐前食用水果,就会占据胃的一定空间,由此而影响宝贝吃正餐。
那么,宝贝什么时间吃水果合适呢?
1.妈咪最好把吃水果的时间安排在两餐之间,或是午睡醒来后,这样可让宝贝把水果当做加餐吃。
2.宝贝在吃柑橘前后的1小时不宜喝奶,否则柑橘中的果酸与奶中的蛋白质相遇而发生凝固,影响柑橘中的营养素吸收。
3.体质偏热的宝贝宜吃凉性水果
情景聚焦:
刚子是个活力四射的小男孩,但他有时爱流鼻血,特别是在秋天时,而且还经常便秘,舌苔也很厚。他特别喜欢吃水果,特别是很爱吃柑橘,吃起来就没个完。妈咪觉得柑橘营养丰富,就不多管他,任由刚子随便吃,但是每次过不了多久,他就开始发烧了。
刚子妈做得对吗?
营养专家说:水果要与宝贝的体质相适宜。
1.如果宝贝舌苔厚、便秘,爱流鼻血,属于偏热体质,适宜给吃寒凉性水果,如梨、西瓜、香蕉、猕猴桃、芒果等,这些水果有助于清除体热。但柑橘不能过多食用,如果宝贝吃多了会引起体内上火,容易引起发烧,所以每天最多吃2-3个。
2.如果在秋季气候干燥时,给宝贝常吃一些清热润燥的水果,比如梨或用梨加冰糖炖水喝,可以润肺生津、清除肺热,止咳祛痰,帮助消除秋天的燥热。
4.宝贝食欲不佳、消化不良时吃些苹果好
情景聚焦:
贝贝最近食欲不佳,吃东西总好像消化不良,小手心摸上去发热。妈咪尽量给他变花样做饭,可是他也不特别喜欢吃。妈咪看在眼里,急在心上,赶忙又去给贝贝买消食药。
贝贝妈做得对吗?
营养专家说:苹果具有开胃助消化的功效。
苹果性平凉,具有开胃润肺、生津解渴之功效。最近的营养研究表明,对身体健康最有利的十种水果,苹果排在第一位。因此,在宝贝食欲不佳、消化不良、口咽干燥、身热咳嗽时,固然吃些消食药可以帮助调理体质,可是如果多吃一些苹果也不失为一种很好的食疗。
而且,苹果还有很多其他营养功效:
1.止泻
这主要取决于怎样食用。宝贝消化不良时,吃加温的熟苹果泥,其中含有较多的鞣酸、果胶等收敛物质,能够抑制肠痉挛,吸收肠毒素,从而达到止泻作用。
2.通便
宝贝排便不通畅时,如果生吃苹果,苹果中含有较多纤维素,它们不能被肠道吸收,加之苹果酸刺激肠肌,能够促进通便。因此,可以给食用配方奶而便秘的宝贝吃些生苹果泥。
3.润肺止咳
当宝贝咳嗽并声音嘶哑时,把生苹果榨成汁给宝贝喝,可以润肺止咳,减轻咳嗽,促进好转。
5.香蕉虽好不可让宝贝过多食用
情景聚焦:
娇娇的胃肠比较较弱,喜欢吃的东西不多,唯独爱吃香蕉。娇娇见女儿爱吃,就经常买回来放在水果篮里,过不了多久,香蕉就很快被娇娇一扫而光。这次娇娇吃得是太多了,只见她又恶心又呕吐的,还拉起了肚子。娇娇既着急又困惑,不知道这是怎么回事。
娇娇妈做得对吗?
营养专家说:香蕉能润肠通便
香蕉肉质糯甜,大多数宝贝都喜欢吃,因此是妈咪经常给宝贝吃的水果。可是,不可在短时间内让宝贝吃得太多,尤其是脾胃虚弱的宝贝,否则会引起恶心、呕吐、腹泻等不适。
宝贝吃多少合适呢?
一般来讲,周岁以下已经添加辅食的宝贝,每天适宜吃半根香蕉;1-2岁的宝贝,每天适宜吃1根香蕉;2岁以上食量不太大的宝贝,每天吃香蕉不要超过2根。
6.西瓜解暑退热,但并非多多益善
情景聚焦:
夏天到了,天气很炎热,云儿妈经常给云儿吃些西瓜,觉得宝贝吃西瓜就能清凉解渴。尤其是云儿一发烧,西瓜简直就成了她的“退热药“,云儿妈不停地让云儿吃,认为多吃西瓜能多排尿,体温也就会降下来了。
营养专家说:西瓜虽好但要让宝贝适量食用。
西瓜确实是盛夏解暑的佳品,宝贝发烧时多吃些西瓜还可帮助退热。但要让宝贝适量食用,特别是脾胃虚弱、腹泻的宝贝。因为西瓜性寒,属生冷食物,而宝贝脾胃功能还较弱,食用太多会使脾胃的消化能力更弱,容易引起腹痛、腹泻等。
宝贝吃多少合适呢?
一般来讲,酷暑天给宝贝每次吃上1-2块西瓜就行了,一天吃2次较为适宜。
妈咪注意啦!不宜给宝贝吃西瓜的2种情况:
1.口腔长口疮
中医认为长口疮是阴虚内热,致使虚火上扰所致。过多吃西瓜,由于西瓜的利尿作用而使体内所需的正常水分排出过多,因而加重体内的阴虚,使内热更盛。由此口疮更为加重,并且不易愈合。
2.感冒初期
这时要慎食西瓜,如果给宝贝吃西瓜,会因清热解毒的作用而使病邪不易到体表,导致病情加重。可以在感冒痊愈或感冒加重并伴有高热、咽喉疼痛时吃西瓜。
7.有些水果最好把握住宝贝的食用量
情景聚焦:
蓬蓬妈买回来很多新鲜荔枝,小鹏鹏高兴极了,因为他最喜欢吃荔枝了。荔枝不仅味道鲜美,而且一咬一口嫩汁水,吃起来的感觉简直好极了。不过,平时妈咪在家会限制他吃,而昨天只有奶奶在,妈咪管不着了,于是小鹏鹏就大吃特吃起来。但今天一大早,小鹏鹏没什么原因地突然面色苍白,大汗淋漓,吓的奶奶赶紧把他带到了医院,原来是荔枝惹的祸!
营养专家说:妈咪最好把握住小宝贝食用量。
因为,大量吃荔枝不仅会影响宝贝的正餐,更为严重的是,荔枝肉含有一种物质,可以引起血糖过低,导致低血糖休克,因此一些贪吃过量的人常会在次日清晨突然出现头晕目眩、面色苍白、四肢无力、大汗淋漓等症状。如果不马上去医院治疗,会发生血压下降、晕厥,甚至死亡的不良后果。
营养专家教你如何吃水果
例如杨梅吃起来酸甜可口,是不错的消食水果。杨梅还含有多种有机酸,维生素C的含量也十分丰富,鲜果味酸,食之可增加胃中酸度,消化食物,促进食欲。挑选杨梅时,要选个头大、颜色呈深红色,拿起来手感干爽的,这就是又熟又好的杨梅。必须注意的是,鲜红色的杨梅其实没熟透,味道还是酸的。而颜色太深的杨梅是过熟了,不好吃。杨梅如果长期存放或存放不当则可能有发出一股淡淡的酒味,这说明它已发酵,不能再食用。
此外,夏日当季的桃子富含多种维生素、矿物质及果酸,另外还含有部分糖分、果胶和少量蛋白质。桃子的含铁量相对较高,铁是人体造血的主要原料,有助于防治贫血。此外,由于桃子富含果胶,经常食用可预防便秘。因此,桃子堪称保健水果、养生之桃。必须注意的是,在干燥的冰箱中,会使桃子的甘味不断挥发,因此应该把桃子存放在室温中即可。
专家支招
李思锐:国家高级公共营养师、国际注册高级营养师自然疗法医生及讲师
羊城晚报:为什么吃当季水果的营养价值相对要更高?
李思锐:当季水果,顾名思义就是该水果在适合它生长的气候、环境里成长,它能适应当时的自然生态,就能承受大自然磨炼。例如柑,它在秋天最干燥的时候上市,也就是说明柑能抵挡如此干燥的环境,还能保持自身的水分充足,也肯定有利于我们人体抵挡干燥的自然环境。
羊城晚报:哪些当季水果吃多了反倒对人体有一定伤害?为什么?
李思锐:只要是吃当季的水果一般都不会有什么伤害。况且,身体其实会有个机制,你吃多了,自然就会饱了,不想吃了,没胃口了,你就会停了。很少会真的吃多了。很多水果都适合餐前吃或饭后一个半小时后吃。也许人们想到的就是荔枝、龙眼和榴梿等水果不能多吃,吃了会上火。这其实也跟你身体代谢能力的有关。凡事适可而止。
羊城晚报:一天当中,怎样适当搭配食用当季水果更健康?
李思锐:夏天,容易让人没有胃口吃饭和肉,这个时候你可以选择去市场每样水果都买一些回家,这样一方面可以吸收多样的水果带给你的营养,同时可以很好地消暑。还可以榨果汁喝,饿了就吃水果,即方便,又美味,身体又轻松。更有益于减肥一族,营养充足的同时不至于让胃负担过重,也能很好地补充身体在炎炎夏天流失的水分。
专家教你正确补充孕酮
营养师提出,女性孕酮含量低下,可以通过食补来补充。平时多吃一些柚子、猕猴桃及草莓等富含果胶和膳食纤维且不会大幅度降低、升高血糖的水果,可以有效的补充孕酮。
可以用来补充女性孕酮的水果需要具备以下四个特点:
第一,卖相新鲜,味道鲜美,看了就会比较有食欲;
第二,食物中要能有效促进消化且具有延缓衰老的作用,这类水果通常富含多种维生素,特别Vc。
第三,要选择容易产生饱腹感的低糖类水果 ,容积大且比主食低糖;
第四,这类水果要具有减慢葡萄糖吸收速度的功能,具备这个功能的水果需要富含果胶和膳食纤维。
当然,当女性发现自己孕酮含量过低,首先要做的就是到医院去做全面的检查,并且谨遵医嘱服用适量的天然黄体酮,因为食物中的黄体酮含量比起天然黄体酮来说,含量还是比较低的。
妇科专家指出,药补可以立竿见影的治疗孕酮低下症状,孕酮在临床上是用于反应性诊断各种流产症状及月经不调等。采取单次肌注20毫克左右的孕酮是最有效的方式。针对孕酮低引发的不同症状,肌注的方式也不一样。
① 治疗孕酮低引发的习惯性流产:
针对这类女性,可以采用单次肌注15毫克左右的孕酮,一个星期到医院去注射三次,坚持注射到怀孕第16周结束。
② 治疗孕酮低引发的痛经:
对于月经周期规律的女性,但是月经期间常出现子宫发育不良,黄体分泌孕酮过低引发的痛经症状。这类女性可以在月经来潮前一周开始,每天都注射10毫克的孕酮并配合使用烧香雌激素,坚持肌注半年即可治愈。
③ 治疗孕酮低引发的经血过多或者血崩症:
有些女性由于孕酮太低,月经期间会出血过多,严重的甚至会有血崩症,针对这类女性,可以每天肌注一次,单次肌注15毫克,一周为一个疗程,而每个疗程治疗后停止半个月,这样坚持治疗四个疗程后就可以治愈。
④ 治疗孕酮低引发的闭经:
孕酮含量低,会引发闭经,针对这类症状,治疗的方式是,使用雌激素三周后,开始每天注射5毫克的孕酮,一个疗程注射七天,一个疗程的肌注总量不高于350毫克,重复三个疗程进行治疗即可治愈。
除了肌注外,口服孕酮或者在阴道上使用孕酮也可以起到治疗效果。从月经周期第十七天开始,每天早上醒来或者晚上睡前两小时各口服或者在阴道给药(孕酮)100毫克,连续使用三个月,可以治疗多种孕酮含量低引发的妇科疾病。
专家教你11个减肥吃法
想减肥,我们首先要从吃开始抓起。看看专家为你提供的15个减肥奇招吧!吃吃就瘦。
1 多喝水或者低卡路里的饮料 人们有时候弄不清自己是饥饿还是口渴,所以会在不知不觉中摄入了多余的热量,而事实上只需要一杯凉开水就能解决问题。
解决方案: “如果你不喜欢白开水的味道,那么可以尝试在开水中加入一片切好的柠檬或者加入一小勺果汁,或者泡开一些水果花茶,比如芒果茶,桃子茶等。,这些东西都会给开水加味道但是不加卡路里”美国食品养生协会的发言人辛赛亚.萨斯如是说。
2 多想想你能给你的食谱加什么,而不是拿掉什么 减肥伊始,你需要考虑在自己的饮食结构中加入比原来多5~9份的水果和蔬菜。
“听上去很多,但是值得尝试,因为多进食蔬菜和水果能不仅能满足人体对纤维素的需求,同时还可以填保你的肚子,让你少摄入高热量食物”大厨劳拉.培塞尔罗说。
同时你还可以减少过度进食的可能性,因为水果和蔬菜替代了食谱中的高脂肪食物。此外,水果蔬菜不仅有利于减肥,还有利于健康。已经有两百多个研究结果证明了植物所含有的光学物质在疾病预防中的重要作用。
解决方案: 身为大厨,她的建议是,把水果和蔬菜当成主食的一部分,而不仅仅是把它们当作餐盘边上的点缀。“我喜欢在小炒、菜肉馅煎蛋饼、意大利调味饭、肉饭或者汤中加入时令蔬菜”,劳拉说。这些蔬菜很容易购买,而且搭配也很简易。
3 想想你是不是真的饿了 畅销减肥书籍《我真的饿了吗》的作者麦克拉.梅建议说无论什么时候你有进食欲望,都要问问自己:真的饿了吗?
她说:“饥饿感是你的身体向你发出信号,说它需要添加能量了,所以如果你的进食欲望不是来自于饥饿,吃东西就永远不会有满足感。”
而正常的吃东西,你应该会感到很舒服,而不是不停的打嗝、腹胀,或者感到疲倦。要知道你的胃只和你的拳头大小差不多 ,一把食物就可以让它满足。
解决方案:少食多餐可以帮助你抑制过度饮食的恶习。
4 选好宵夜食品 美国食品保健养生协会的专家马拉纳.普多莫认为晚饭后是人们最放松的时候,坐在沙发上看电视,听音乐,也是最有可能摄入多于热量的时候。捧着一大包薯片坐在电视机前大爵特爵 ,对于要减肥或者想保持好身材的人,简直就是吃安乐死。
解决方案: 如果你觉得非吃不可,不然人生没有乐趣,那么可以尝试用以下解决的办法:晚饭后立刻把厨房锁上,或者吃一些低卡路里的食物,比如说一小袋100卡的点心,或者半杯低脂低脂冰淇淋。等你逐渐适应了这些低卡路里的小点心,再把它们换成一杯0卡路里的茶。
5 享受你喜欢的食物 萨斯认为把一个人和他/她喜欢的食物隔离并不是一种好的减肥方法,因为以个人的食欲如果长期得不到满足,会引起爆发性进食,最终会引起减肥反弹,得不偿失。
解决方案: 你还可以想吃什么就吃什么,但是要控制吃的量。比如在商场购买食物的时候,你最喜欢吃的新鲜烤馅饼,你只要买一个就好,不要买一整盒。
6 不在家里请客 纽约健康饮食节目的主持人艾力.克里格的建议是,你想请朋友吃东西的时候,最好和他/她一起慢慢走到附近的小吃店,而不是在家里打开冰箱,把里边的储备全拿出来。多走几步,有利于你消耗热量,同时还可以逛逛街,谈谈心,何乐而不为呢?
当然也有的时候,你的朋友不是很乐意走走,那么你可以在冰箱里多储存一些水果蔬菜,健康美味两不误。
7少食多餐 人人都知道少吃可以减肥,但是如果一整天都饥肠辘辘,估计你也很快就受不了了。食欲研究专家里贝克.李乌斯说科学研究表明,每天吃4-5餐饭更有利于减肥。她建议想减肥的人,尽量减少每餐进食量,提高进餐次数。
8 每餐都摄入足够的蛋白质 蛋白质比脂肪和淀粉都更能容易让人产生饱腹感。所以蛋白质是减肥的最新秘密武器。
美国伊利诺斯大学蛋白质研究专家多纳尔德.雷曼说如果调节饮食结构,使之富含蛋白质,同时含有一定纤维素,再加上适量的运动,那么你不想瘦下去都难。
摄入足够的蛋白,不但对你的身体肌肉有利,还能加速脂肪燃烧,同时增加饱腹感。即摄入同样量的蛋白质,脂肪、淀粉,最让你有饱腹感的一定是蛋白质。
9 辣椒来帮忙 普多莫说在食物中加入少量辣椒,可以让你更快产生饱腹感。因为辣椒会刺激你的味蕾。
10 多在你的厨房里储备一些健康的方便食品 有那些简便易做的方便食品在厨房里,你在5分钟或者10分钟就能做一顿美味的晚餐,会减少你叫外卖的可能性。
那么萨斯自己的厨房里又有哪些东西呢? 94%的无脂微波炉靠爆米花(没杯热量仅为20—25卡路里,不到两分钟就可以做成)
冷冻蔬菜 袋装的已洗净的绿色蔬菜 罐装的切好的土豆丁 ?罐装的大豆 全谷食物或三明治 已烤熟的鸡排 几小袋糙米
11 在饭店里吃小碗 饭店的美食都很诱人,但是如果你想减肥,那么最好点小孩的分量。或者拿一个小一点的盘子。吃了一小碗吃了一大碗,虽然都是一碗,但是有本质上的区别。
专家教你正确治疗宫颈糜烂
1、宫颈光滑≠宫颈健康
很多人都认为,宫颈光滑就代表宫颈健康,其实不然。梁琨说,宫颈光滑与否与宫颈健康状况并没有必然的联系。即使再有经验的医生,也不能保证肉眼的判断百分百准确,表面看不到也许潜伏危险更大,所以一定要重视病理组织学的检查。
宫颈癌是唯一可以早期发现并预防的肿瘤,只要加强干预、定期检查、早期发现,完全可以将伤害和风险降到最低。已婚或已有性生活的女性,一定要加强防范意识,定期做宫颈液基细胞检查,以免因为延误病情而后悔莫及。
2、宫颈糜烂也要“打假”
专家说,宫颈糜烂在医学病理中的概念是“宫颈上皮的脱落、溃疡”。不过有时一些看起来像是宫颈糜烂的症状,并不能轻易下宫颈糜烂的“判书”。像小玉这样的情况,就属于假性宫颈糜烂。小玉主要是因为体内雌激素过高,导致宫颈管内柱状上皮外移到宫颈表面,表现与轻度糜烂非常相似,用肉眼几乎难以区别。这就要求医生在确症宫颈糜烂时,需要用科学技术去认真分析,别太过靠感觉感观。
胡萝卜怎么吃好 抗衰老减缓老化
β胡萝卜素还能在机体正常新陈代谢中扮演抗氧化剂的作用,帮助细胞减缓老化的过程。点击蓝字了解更多:胡萝卜用油炒等于白吃 专家教你正确吃法 护心通血管
专家教你正确戴上避孕套
有些男女性交时戴了避孕套,结果还是意外怀孕了,他们便开始诅咒这万恶的避孕套,认为它们避孕效果不好。事实并非如此,戴避孕套还怀孕应该追究自身原因,使用方法有误才会导致避孕失败。下面,就让专家教你如何正确戴上避孕套。
1、不要将避孕套置于贴身口袋或靠近其他热源,长时期靠近热源会使橡胶老化。
2、带避孕套的最佳时间是阴茎勃起以后,在阴茎与阴部或肛门接触前。
3、在使用避孕套将阴茎包皮翻起,这样可以增加灵活性和减少避孕套在性交中破裂的风险。
4、如果在使用或安置阴茎时阴茎中止勃起或者安置时带错了方向,请换用一个新的避孕套。
5、在肛交时应该使用专门的避孕套,肛交避孕套特别加厚了材质,普通的避孕套很可能在肛交中破裂。