胃下垂的食疗方法 黄芪防风炖牛肉
胃下垂的食疗方法 黄芪防风炖牛肉
食材:牛肉100g,黄芪30g,防风20g,升麻6g
制法:牛肉洗净切块,黄芪防风升麻等装入纱布袋中,仪器放入砂锅中,加水文火炖猪至牛肉烂熟,去药袋,加调料即成,喝唐吃肉。
功效:黄芪防风炖牛肉有补中益气,升阳举陷的功效,可用于治疗胃下垂、肾下垂、子宫脱垂等疾病。
胃下垂吃什么
1、猪肚黄芪汤
做法:猪肚1只,黄芪200克,陈皮30克。将猪肚去脂膜,洗净,黄芪、陈皮用纱布包好放入猪肚中,麻线扎紧,加水文火炖至猪肚熟,再加适量调味品,趁热食肚饮汤,分4次2天食完。5只猪肚为一疗程。
功效:黄芪为补气要药,陈皮理气健脾,和中消滞;猪肚能“补胃、益气”。猪肚黄芪汤可补中气,健脾胃,行气滞,止疼痛,对于中气不足,脾胃虚弱之胃下垂,颇有效验。
2、猪脾枣米粥
做法:猪脾2具,枣10枚,粳米100克。将猪脾洗净切片,锅中微炒,加入大枣、粳米添水煮粥,可酌加白糖调味,空腹服食,每日1次。半个月为一疗程。
黄芪炖带鱼有补五脏,和开胃,温养脾胃,固护卫阳,充实表分
功效:猪脾可健脾胃,助消化;大枣和胃养脾,益气安中;粳米补胃气,充胃津。共煮成粥对胃下垂引起的形体消瘦、脘腹胀满、食欲不振、倦怠乏力,有康复保健之效。
3、黄芪炖带鱼
做法:带鱼1000克,炒枳壳15克,黄芪50克,盐、姜、葱、味精、食油、料酒各适量。将黄芪、炒枳壳洗净,研细,用白纱布包好,扎紧;将带鱼去头,除内脏,切成5指长的段,洗屈,放入油锅中略煎片刻,再放入药包及佐料,注入清水适量。用中火炖30分钟后,拣去药包、葱节、姜,加入味精调好味即成。佐餐食之。
功效:有补五脏,和开胃,温养脾胃,固护卫阳,充实表分,补气生血,长举脾阳清气之功效。适用于胃下垂、久泻、脱肛等中气下陷病患者食用。
4、猪肚山药粥
做法:猪肚1个,莲肉、山药各50克,糯米100克,猪肚去筋膜、洗净、切碎,莲肉、山药捣碎,和猪肚、糯米共同入锅,加水用文火煮粥,早、晚食用。隔日1剂,10天为1个疗程。
猪肚山药粥治胃下垂
功效:治胃下垂。猪肚性微温,味甘,有补中益气、止渴消积、益脾胃、助消化、止泄泻等功效。可治虚劳瘦弱、消渴、小儿疳积、尿频等症。
5、芪豆羊肝汤
做法:黄芪15克、黑豆50克、洗净的羊肝1具。取黄芪15克,以布包好,与黑豆50克、洗净的羊肝1具,共炖至羊肝烂熟,去黄芪,羊肝切片后再入汤中,酌加食盐略煮即可。日内2次分服,连服5-7日。
功效:可温中散寒、益气升提。用治脾胃虚寒、胃下垂。
6、羊骨粥
做法:取羊脊骨1具,捣碎,与清水2500毫升文火煎煮约60分钟,去骨,入粳米200克,共煨粥,可酌加葱白煮熟取食。每晨空腹服。
羊骨粥适用于体虚、胃下垂、食欲不振者
功效:适用于体虚、胃下垂、食欲不振者。
7、猪肚胡椒汤
做法:猪肚250克,白胡椒15克。将猪肚洗净切片,加水与白胡椒同煮熟,当日分2次食用。
功效:适用于胃下垂及胃寒疼痛。
预防胃下垂的四种食疗方
1、羊骨粥
取羊脊骨1具,捣碎,与清水2500毫升文火煎煮约60分钟,去骨,入粳米200克,共煨粥,可酌加葱白煮熟取食。每晨空腹服。适用于体虚、胃下垂、食欲不振者。
2、兔肉炖山药
取兔肉100克,洗净,切块,入碗内,酌加食盐、黄酒、姜末,再加入山药粉30克,入屉后隔水炖熟即成。适用于胃下垂内热盛者。
3、芪豆羊肝汤
取黄芪15克,以布包好,与黑豆50克、洗净的羊肝1具,共炖至羊肝烂熟,去黄芪,羊肝切片后再入汤中,酌加食盐略煮即可。日内2次分服,连服5-7日。可温中散寒、益气升提。用治脾胃虚寒、胃下垂。
4、猪脾粥
将党参15克、桔红6克洗屈,水煎取汁。再取粳米100克,洗净,猪脾1具,洗净切片后,共入药汁中,再加入生姜、葱白、清水各适量,煨炖至猪脾熟时即右。每日1次,空腹服食。用治胃下垂,症见脘腹胀满、消化不良、食欲不振、倦怠消瘦。
牛肉可以和黄芪一起煲汤吗
牛肉可以和黄芪一起煲汤,二者煲汤可以起到很好的益气补肺,养心安神,强身健体的作用。具体做法如下:
1.牛肉洗净,切成小块放入水中煮沸,撇掉上面的血沫,3分钟后将牛肉捞起,过一下凉水。
2.在锅里放适量的水,将洗净的黄芪、白术、防风、红枣放进锅里,搅拌均匀,大火煎煮半小时。
3.把备好的牛肉块,放入已经煮了半个小时的药汤锅里,改用小火再炖两小时后,将黄芪、防风、白术捡出来。
4.加入适量盐、葱、姜后,继续用大火再煮8分钟,最后放少许味精。
5.出锅,美味的黄芪牛肉汤就可以享用了。
妙用黄芪可补益正气
黄芪是豆科植物,是一味常用的中药,具有“益气固表”的功效,能够提高人体免疫功能,增强抗病能力。中医认为,平时体质虚弱,容易患感冒的人是“表不固、气虚”的表现,对症之药首选黄芪,用来预防感冒的黄芪牛肉汤也正是利用了黄芪“益气固表”的功效。之所以选择牛肉,是因为牛肉里的油脂更能防止药效的挥发。
黄芪牛肉汤做起来也很简单,准备牛肉250克,黄芪10克,防风10克,白术10克,红枣10枚。将牛肉洗净,切成小块放入水中煮沸,同时把上面的血沫撇掉,3分钟后端下来,将牛肉捞起,在凉水里过一下。在锅里放适量的水,将洗净的黄芪、白术、防风、红枣放进锅里,搅拌均匀,然后用大火煎煮半小时。然后把备好的牛肉块放入已经煮了半个小时的药汤锅里,改用小火再炖两小时,等到牛肉熟透,将黄芪、防风、白术捡出来,然后加入适量盐、葱、姜后,继续用大火再煮8分钟,最后放少许味精,这样这道黄芪牛肉汤就做好了。
这道药膳能够益气补肺,养心安神,强身健体,平时容易感冒、体质虚弱、怕冷的人,每天喝一碗即可。
胃下垂吃什么食物对胃好
胃下垂吃什么食物对胃好?
1、胃下垂药膳食谱
①猪肚黄芪汤
猪肚1个,黄芪200g,陈皮30g。将猪肚去脂膜,洗净。把黄芪和陈皮用纱布包好放入猪肚中,用线扎紧,加水,用文火炖至猪肚熟烂。食肚饮汤,1日2次,分4次2天食完。
②猪脾枣米粥
猪脾2具,大枣10枚,粳米100g。将猪脾洗净切片,放锅中微炒,再加入大枣、粳米,煮粥。可酌加白糖调味。空腹食,每天1回,半月为1疗程。
③莲肉山药粥
猪肚1个,莲肉、山药各50g,糯米100g。将猪肚去除脂膜,洗净切碎,把莲肉、山药捣碎,和糯米同放锅内,加水,用文火煮粥。早晚2次食完,隔日1剂,10天为1个疗程。
2、胃下垂食疗偏方
①红参12g,黄芪30g,母鸡肉500g。将上3味共放入瓷碗内,加水适量,食盐少许,隔水炖2小时。分早晚2次,喝汤吃鸡肉,每周服1剂,连服5至6剂,有显着疗效。
②先将桂圆肉30g加水煮沸,待冷后将鸡蛋1至2个打入碗内,用煮好的桂圆肉水冲入蛋中,搅匀,蒸熟食用。每日早晚各食1回,直至痊愈。
③肉桂1g(刮去粗皮生用),五倍子2g(炒),何首乌3g(炒)。将上药分别研末,然后混匀。每天1剂,用凉开水1回送服完,20天为1疗程,连服1至2疗程。
④云苓25g,党参、黄芪、山药、当归、山楂各15g,柴胡、郁金、白术、枳壳、鸡内金各12g,甘草、陈皮、升麻各9g,大枣10枚。痛甚加元胡12g。肝脾下垂加鳖甲31g。溃疡加白芨12g、乌贼骨15g。水煎服。每天1剂,分2次服。
⑤苍术10g。水煎服。1日服数次。
⑥荔枝5g(去皮),酒50ml。加水至1碗,煮开10分钟后食。
⑦韭菜子60g。洗净捣烂,加蜂蜜120g,调匀,开水送服01日1回。
⑧先将米糠500g放入锅内,以文火炒至黄褐色,再放入鸡内金50g,炒至鸡内金胀发后,从火上移开,稍凉后除去米糠,将鸡内金碾成细末。每次用温开水送服1至2g,每天3次。此方有健胃消食的功能,治胃下垂可获满意效果。
胃下垂吃什么食物好
1、胃下垂药膳食谱
①猪肚黄芪汤
猪肚1个,黄芪200g,陈皮30g。将猪肚去脂膜,洗净。把黄芪和陈皮用纱布包好放入猪肚中,用线扎紧,加水,用文火炖至猪肚熟烂。食肚饮汤,1日2次,分4次2天食完。
②猪脾枣米粥
猪脾2具,大枣10枚,粳米100g。将猪脾洗净切片,放锅中微炒,再加入大枣、粳米,煮粥。可酌加白糖调味。空腹食,每天1回,半月为1疗程。
③莲肉山药粥
猪肚1个,莲肉、山药各50g,糯米100g。将猪肚去除脂膜,洗净切碎,把莲肉、山药捣碎,和糯米同放锅内,加水,用文火煮粥。早晚2次食完,隔日1剂,10天为1个疗程。
2、胃下垂食疗偏方
①红参12g,黄芪30g,母鸡肉500g。将上3味共放入瓷碗内,加水适量,食盐少许,隔水炖2小时。分早晚2次,喝汤吃鸡肉,每周服1剂,连服5至6剂,有显着疗效。
②先将桂圆肉30g加水煮沸,待冷后将鸡蛋1至2个打入碗内,用煮好的桂圆肉水冲入蛋中,搅匀,蒸熟食用。每日早晚各食1回,直至痊愈。
③肉桂1g(刮去粗皮生用),五倍子2g(炒),何首乌3g(炒)。将上药分别研末,然后混匀。每天1剂,用凉开水1回送服完,20天为1疗程,连服1至2疗程。
④云苓25g,党参、黄芪、山药、当归、山楂各15g,柴胡、郁金、白术、枳壳、鸡内金各12g,甘草、陈皮、升麻各9g,大枣10枚。痛甚加元胡12g。肝脾下垂加鳖甲31g。溃疡加白芨12g、乌贼骨15g。水煎服。每天1剂,分2次服。
⑤苍术10g。水煎服。1日服数次。
⑥荔枝5g(去皮),酒50ml。加水至1碗,煮开10分钟后食。
⑦韭菜子60g。洗净捣烂,加蜂蜜120g,调匀,开水送服01日1回。
⑧先将米糠500g放入锅内,以文火炒至黄褐色,再放入鸡内金50g,炒至鸡内金胀发后,从火上移开,稍凉后除去米糠,将鸡内金碾成细末。每次用温开水送服1至2g,每天3次。此方有健胃消食的功能,治胃下垂可获满意效果。
防风黄芩牛肉散汤
“玉屏风散”是中医经典名方之一,从元朝起就被用来预防感冒,直到如今,依然是一个常用且有效的处方。在这里,中日友好医院中医科程志强博士向大家推荐一个好方法,做一道既好吃又能防感冒,功效和玉屏风散一样的汤。
这道汤叫做防风黄芪牛肉汤,在这道汤的备料中,用药和玉屏风散完全相同,也是黄芪、防风和白术为主药,只不过要做成的是药膳而不是汤药。
这道防风黄芪牛肉汤做起来并不麻烦,先准备牛肉250克、黄芪10克、防风10克、白术10克、红枣10枚。将牛肉洗净,切成小块放入水中煮沸,把上面的血沫撇掉,3分钟后将牛肉捞起,在凉水里过一下。
然后在锅里放适量的水,将洗净的黄芪、白术、防风、红枣放进锅里,搅拌均匀,再用大火煎煮半小时。接下来把煮好的牛肉块,放入已经煮了半个小时的药汤锅里,改用小火再炖两小时,等到牛肉熟透,将黄芪、防风、白术捡出来,然后加入适量盐、葱、姜后,继续用大火再煮8分钟,最后放少许味精,这样这道防风黄芪牛肉汤就做好了。
这道药膳能够益气补肺、养心安神,强身健体,平时容易感冒、体质虚弱、怕冷的人,可以每天喝一次,不仅可以增强体质,还能预防感冒。
另外,由于黄芪具有增强人体肌表的防御功能,提高预防外感性疾病能力的作用。因此,体质虚弱易患感冒的人,平时经常用黄芪煎水代茶饮,也能有较好的防治感冒的作用。不过,程博士提醒,药膳只作预防用,如果已患了感冒,还是吃玉屏风散效果更好。
黄芪和什么泡水喝补气血 黄芪防风泡水
材料:黄芪、防风、白术。
做法:
1、首先把党参、黄芪、白术洗净,冷水泡发。
2、然后往煮锅中加适量水煎煮黄芪、防风、白术。
3、反复煎煮3次,每煎煮一次加水一次。
4、第三次时然后滤出里面的药液。
5、等浓缩液冷却后,加入白糖,混和均匀即可。
胃下垂吃什么药
1、治疗胃下垂的中药方
药方一:党参15克,白术、茯苓、山药各10克,砂仁、蔻仁、谷芽、木香、山楂各9克,甘草5克,大枣10枚。水煎服,每日1剂,日服2次。
药方二:白术20克,党参30克,茯苓、枳实、陈皮、半夏、川厚朴9克,莱菔子、槟榔各10克,砂仁、黄连、干姜各5克,炒麦芽15克,炙甘草5克。水煎服,每日1剂,日服2次。
药方三:黄芪50克,党参、白术各15克,砂仁、炒麦芽各10克,鸡内金、炙甘草各5克,大枣10枚。水煎服,每日1剂,日服2次。
2、胃下垂食疗方
2.1、猪脾枣米粥
猪脾2只,大枣10枚,粳米100克。将猪脾洗净切片,锅中微炒,加入大枣、粳米添水煮粥,可酌加白糖调味。空腹服之,每日一次,半个月为一疗程。
2.2、莲肉山药粥
猪肚1只,莲肉、山药各50克,糯米100克。将猪肚去除脂膜,洗净切碎,莲肉、山药捣碎,与糯米同放锅内,加水,文火煮粥,早晚两次食完,隔日1剂,10天为一疗程。
2.3、猪肚黄芪汤
猪肚1只,黄芪20克,陈皮30克。将猪肚去脂膜,洗净,黄芪、陈皮用纱布包好放入猪肚中,麻线扎紧,加水,文火炖至猪肚熟,再加适量调味品,趁热食肚饮汤,分4次2天食完,5只猪肚为一疗程。
玉屏风散是怎样预防感冒
“玉屏风散”是中医经典名方之一,从元朝起就被用来预防感冒,直到如今,依然是一个常用且有效的处方。
中日友好医院中医科程志强博士向大家推荐一种汤药,既好吃又能防感冒,它的功效和玉屏风散一样。
这种汤药叫防风黄芪牛肉汤,在这道汤的备料中,用药和玉屏风散完全相同,也是以黄芪、防风和白术为主药,只不过要做成的是药膳而不是汤药。
这道防风黄芪牛肉汤做起来并不麻烦,方法是:
1.先准备牛肉250克、黄芪10克、防风10克、白术10克、红枣10枚。
2.将牛肉洗净,切成小块放入水中煮沸,把上面的血沫撇掉,3分钟后将牛肉捞起,在凉水里过一下。
3.在锅里放适量的水,将洗净的黄芪、白术、防风、红枣放进锅里,搅拌均匀,再用大火煎煮半小时。
4.把煮好的牛肉块,放入已经煮了半个小时的药汤锅里,改用小火再炖两小时,直到牛肉熟透。
5.将黄芪、防风、白术从汤中捞出,加入适量盐、葱、姜继续用大火再煮8分钟,放少许味精,防风黄芪牛肉汤就做好了。
这道药膳能益气补肺、养心安神,强身健体,平时容易感冒、体质虚弱、怕冷的人,可以每天喝一次,不仅可以增强体质,还能预防感冒。
另外,由于黄芪具有增强人体肌表的防御功能,提高预防外感性疾病能力的作用。因此,体质虚弱易患感冒的人,平时经常用黄芪煎水代茶饮,也能有较好的防治感冒的作用。不过,程博士提醒,药膳只作预防用,如果已患了感冒,还是吃玉屏风散效果更好。
气虚调理方法
判断是否气虚,首先看体态。唐代以胖为美,所以成就了杨玉环。气虚体质的人都偏胖,但胖而不实,肌肤很松软,就是常说的“虚胖”。中医学对这样的体质有一个专有名词——“尊荣人”,即养尊处优的人。尊荣人体力劳动少,对他们而言,下地干农活是很不合适的,他们比较适合在四季恒温的房间里打打麻将、聊聊家常。气虚体质的人也不耐寒热,一热就容易出汗,一降温就怕冷怕风,所以很娇贵,只适合在富贵人家生活。所以现在一些家庭条件优越的女孩子多有这种体质。此外,气虚体质的人很容易疲乏,讲话声音较低,不喜欢高谈阔论,容易患上感冒及内脏下垂等病,如胃下垂、肾下垂等,舌质偏淡,脉象偏细软。
怎样调理这种体质呢?一要加强锻炼,越不运动,体质会越差,运动能让身体被动地兴奋,对体质改善很有帮助;二是可以通过食疗来调理,最合适的保健中药是黄芪,可以用黄芪泡水代茶,也可以用黄芪炖鸡、煨汤等,味道甜甜的,很好喝。
气虚体质常用的中药方是“黄芪桂枝五物汤”,只有黄芪、桂枝、芍药、生姜、大枣五味药,没什么副作用,还可用于治疗糖尿病、颈椎病、周围神经损伤、便秘、坐骨神经痛、痤疮等病。另一个方子“玉屏风散”含三味药——黄芪、防风、白术,每天适当服用,能很好地改善气虚体质,还能治疗和预防气虚感冒。
需要指出的是,很多人认为气虚要用人参,这其实是个误区。人参更适用于消耗性疾病后期的病人,他们体质十分虚弱,属于元气虚衰,即虚在里。而黄芪治疗的气虚是虚在肌肤,二者大不相同。
胃下垂如何调理
站立位时,胃的下缘达盆腔,胃小弯弧线最低点到髂嵴连线以下,称为胃下垂。本病因尚不明胃小弯弧线最低点降:确,一般常见于女性、瘦长体形者。此外,经产妇、多次腹部手术有切口疝者,以及消耗性疾病进行性消瘦者、卧床少动者,亦易见有胃下垂。中医认为本病是由于长期饮食失节,或七情内伤,或劳伤过度等,导致中气下陷、脾胃失和而发病。
胃下垂饮食原则:宜多进食有补益作用的“血肉之品”,吃高蛋白、高热量、高糖饮食。宜进易消化、易吸收的食品。
胃下垂食疗验方
(1)猪肚1只,黄芪200克,陈皮30克。制法:将猪肚去脂膜,里外洗净,把黄芪、陈皮用纱布包好放人猪肚中,麻线扎紧,加水文火炖煮,熟后
去掉药包。用法:趁热食肚饮汤,分作4-6次食完。2只猪肚为1疗程。本品主治由于中气不足、脾胃虚弱之胃下垂,慢性胃炎,子宫脱垂,脱肛
以及营养不良性水肿等病。
(2)猪脾3具,粳米100克。制法:将猪脾洗净切片,锅中微炒,加入粳米添水煮粥,可酌加葱、姜、盐佐料。用法:l-2k.为1次量,空腹日食1
次。半个月为1疗程。此粥司‘用治胃下垂,消化不良,有益气健脾、帮助消化的功效。
(3)猪肚1只,莲肉100克,糯米250克,制法:将猪肚摘除脂膜,里外洗净,把莲肉和糯米淘净晾干装入猪肚中,以线缝合,加水文火炖煮,待
猪肚熟透,和糖用。用法:分顿随意食用,半个月为1疗程。具有补气、健脾、益胃、养心的功效,适用于慢性胃炎、胃下垂、胃神经官能症等
属心脾虚弱,中气不足者。
(4)猪脾1具,猪肚、粳米各100克。制法:将猪肚、猪脾漂洗干净,切成条块,加水煎煮至八成熟,再人粳米煮成粥。用法:放糖适量调味,分
顿随意食用。以上为l疗程量。间隔3—5天,再进下l疗程。有补中益气、健脾养胃的功效,胃下垂、慢性胃炎、营养不良性水肿等病症,宜食用。
胃下垂应该如何饮食调理
胃下垂饮食原则:宜多进食有补益作用的“血肉之品”,吃高蛋白、高热量、高糖饮食。宜进易消化、易吸收的食品。
胃下垂食疗验方
(1)猪肚1只,黄芪200克,陈皮30克。制法:将猪肚去脂膜,里外洗净,把黄芪、陈皮用纱布包好放人猪肚中,麻线扎紧,加水文火炖煮,熟后
去掉药包。用法:趁热食肚饮汤,分作4-6次食完。2只猪肚为1疗程。本品主治由于中气不足、脾胃虚弱之胃下垂,慢性胃炎,子宫脱垂,脱肛
以及营养不良性水肿等病。
(2)猪脾3具,粳米100克。制法:将猪脾洗净切片,锅中微炒,加入粳米添水煮粥,可酌加葱、姜、盐佐料。用法:l-2k.为1次量,空腹日食1
次。半个月为1疗程。此粥司‘用治胃下垂,消化不良,有益气健脾、帮助消化的功效。
(3)猪肚1只,莲肉100克,糯米250克,制法:将猪肚摘除脂膜,里外洗净,把莲肉和糯米淘净晾干装入猪肚中,以线缝合,加水文火炖煮,待
猪肚熟透,和糖用。用法:分顿随意食用,半个月为1疗程。具有补气、健脾、益胃、养心的功效,适用于慢性胃炎、胃下垂、胃神经官能症等
属心脾虚弱,中气不足者。
(4)猪脾1具,猪肚、粳米各100克。制法:将猪肚、猪脾漂洗干净,切成条块,加水煎煮至八成熟,再人粳米煮成粥。用法:放糖适量调味,分
顿随意食用。以上为l疗程量。间隔3—5天,再进下l疗程。有补中益气、健脾养胃的功效,胃下垂、慢性胃炎、营养不良性水肿等病症,宜食用。