半黄半绿的凤梨能吃吗

养生健康

半黄半绿的凤梨能吃吗

可以吃。

凤梨是著名的热带水果，果肉酸甜爽口，富含蛋白质、维生素C、维生素A、糖类、有机酸、膳食纤维及及钙、磷、铁等微量元素，营养丰富，成熟的凤梨呈金黄色，香甜浓郁，而半黄半绿的凤梨虽未完全成熟，但也是可以食用的，若更喜欢甘甜的口感，可以在常温中放置几天，等到成熟后再吃。

绿色凤梨怎么看熟不熟

判断凤梨是否成熟，可以先观察果皮的颜色，一般来说，成熟的凤梨呈金黄色、橙黄色等，而未成熟的凤梨呈青绿色，另外，选购凤梨时，可以看看叶子的颜色，若叶子是墨绿或青褐色，大概也有七八分熟。

凤梨成熟后果肉柔软且富有弹性，如果是过于成熟的凤梨，果肉太过偏软，食用口感也较差，若用手按压凤梨表皮，果肉较硬，那么还没有成熟，可能口感较酸涩。

凤梨中富含糖类物质，成熟后有一股淡淡的香甜味道，若凤梨闻起来没有果香，很可能是还未成熟，若凤梨散发一种发酵的味道，则可能是熟过了，这样凤梨容易腐烂变质，而且口感较差，一般不建议购买。

凤梨对家居环境的影响

我们知道作为水果的凤梨酸甜可口，但你可否了解作为观赏用的凤梨花又有怎样令人惊叹和神往的呢?它会为我们的生活增添怎样的色彩呢?凤梨也称菠萝，在凤梨家族中，有花朵并不美却能结菠萝的品种，人们把它叫做食用凤梨;有花、叶皆奇特，又新颖但却不能结果的品种，人们把它们叫做观赏凤梨或菠萝花。

观赏凤梨从80年代以来传入我国，受到许多人的欢迎。当前在我国流行的观赏凤梨，有水塔花、姬凤梨、蜻蜓凤梨、金边凤梨、彩苞凤梨等。它们的植株草茎丛生，茎普遍较短。叶片狭长形，有一剑形或种种带状，大多数叶缘都有锯齿。革质叶片的色泽绚丽多彩。开出的花朵更是千姿百态。其花其叶都仿佛涂了一层蜡质，柔中带硬而富有光泽。因此成为著名的室内观叶、观花植物。将它作为客厅摆设，既热情又含蓄，给人温暖舒适的感觉，。

金边凤梨的叶片剑形，向外翻卷，挺括有光泽。叶片正面为深绿色，边缘为黄绿色，部分叶片中间也渐有不等的黄绿条纹。

叶背为淡绿色，有与叶面相同的黄绿隐条。春夏之际，叶筒中抽山圆柱形花苞，由25-30片萼片自下而上象笋壳一样包成一个由深红到粉红色的柱体，酷似一支红色竹笋镶嵌在叶筒中。二、三周中，柱状花苞裂开，抽出挺直的花茎，上开十几朵小花，每朵小花自下而上呈现黄、红、紫三色，一盆花中却呈现出了不同的景致，别有风味。

彩苞凤梨又称火炬，是个杂交种。叶片边缘光滑且没有锯齿。从中央抽出直立的花茎，，顶端着生穗状花序，花穗又有分枝。花苞深红色，肥厚有光泽，整个花序像熊熊燃烧的火炬，花期可达三个月，也是观赏凤梨中的宠儿。

蜻蜓凤梨又名美叶光等荷、斑粉菠萝，叶尖端为钝圆形外翻，青绿色，表面镀上一层银白色，叶面成不规则储色和深绿色横条纹与斑块。密集的小花初开为蓝色，后变为玫瑰红色，有如一只振翅飞翔的蜻蜓，给人生机灵动的感觉，触发我们的思绪和灵感。

姬凤梨又名小凤梨，最适宜盆栽观赏。其叶片坚而细长，具波浪边缘，色泽有乳黄、红或紫红等，叶面有纵长条纹放射如蟹状，花白或浅绿色，生于叶簇群中，形成一圆盘。清新淡雅而又不失生机，能为我们营造出淡淡温馨的氛围。

凤梨对家居环境的影响

我们知道作为水果的凤梨酸甜可口，但你可否了解作为观赏用的凤梨花又有怎样令人惊叹和神往的呢?它会为我们的生活增添怎样的色彩呢? 凤梨也称菠萝，在凤梨家族中，有花朵并不美却能结菠萝的品种，人们把它叫做食用凤梨;有花、叶皆奇特，又新颖但却不能结果的品种，人们把它们叫做观赏凤梨或菠萝花。

水塔花的叶片狭长如剑，青翠而有光泽。冬季至早春，从嫩绿的叶筒中抽出鲜红色柱状花序，高约30厘米;顶生6—12朵小花，花瓣3枚，淡黄绿色，边缘蓝色，开放后向外翻卷。盛放时，一串串蓝绿色的花朵，在红色苞片的映衬下，显得分外艳丽夺目，观赏期可长达两个月。这样的一盆凤梨花放在你的居室里是否能时刻保持你的好心情呢?

金边凤梨的叶片剑形，向外翻卷，挺括有光泽。叶片正面为深绿色，边缘为黄绿色，部分叶片中间也渐有不等的黄绿条纹。叶背为淡绿色，有与叶面相同的黄绿隐条。春夏之际，叶筒中抽山圆柱形花苞，由25-30片萼片自下而上象笋壳一样包成一个由深红到粉红色的柱体，酷似一支红色竹笋镶嵌在叶筒中。二、三周中，柱状花苞裂开，抽出挺直的花茎，上开十几朵小花，每朵小花自下而上呈现黄、红、紫三色，一盆花中却呈现出了不同的景致，别有风味。

怎么看凤梨熟了没

1、看颜色

2、捏硬度

3、闻气味

凤梨的营养价值

凤梨为凤梨科植物凤梨的果实。台湾府志中解释：凤梨，叶薄而阔，而缘有刺，果生於叶丛中，果皮似波罗蜜而色黄，味甘而微酸，先端具绿叶一簇，形似凤尾，故名。

凤梨果实含丰富的营养成分，糖类、碳水化合物、有机酸、氨基酸、尼克酸、蛋白质、脂肪及维他命A、B、C、G;核黄素、胡萝卜素、硫胺素、膳食纤维;无机成分如：铁、镁、钾、钠、钙、磷等。

凤梨果实汁液丰富，纤维柔脆，酸甜适中，芳香可口，特别含有一种天然消化成分，称凤梨酵素，有类似木瓜酵素的作用，能分解蛋白质，帮助消化，促进食欲，饭后食用，对于饮食保健最为有益。在医药方面功用，具有利尿、解热、解暑、解酒、降血压，抗癌等功效。适当吃凤梨对于肾炎小便不利、高血压、热咳、咽喉肿痛、支气管炎、消化不良、酒醉等症状有相当好的食疗效果。

菠萝和凤梨有啥区别

在理论上菠萝就是凤梨，但是在市场上两者还是有差别的。

菠萝削皮的时候有内刺，需要用刀划出一道道沟，这样才能将其削干净；但是凤梨只需要像苹果等水果一样削掉外皮即可，没有内刺，也不用用小刀划出一道道沟。菠萝的皮一般更黄，而凤梨的偏绿。

菠萝的叶子边缘会有一些锯齿，而凤梨的叶子没有那些像锯齿一样的东西，其叶子是光滑的。

菠萝一般吃起来会带有一点酸味，是酸酸甜甜的，凤梨吃起来会比菠萝更甜；而且菠萝且好后最好是用盐水浸泡一下，否则酸味会更重，而凤梨削完皮后用清水冲洗干净即可直接吃。

青凤梨可以直接吃吗青凤梨：可以直接吃

凤梨其实和菠萝一样都属于凤梨科，但在食用上有明显的区别，青绿色的凤梨为杂交品种，叫做青蜜凤梨，成熟后的颜色本身就是青绿色的，将其削去外皮后可直接吃黄色的果肉。

凤梨根部发霉可以吃么凤梨根部有一些黑能不能吃

不能吃。

凤梨的根部是绿色茎叶蒂的切面，正常情况下是米白色或带有些绿黄色的，如果出现发黑的现象，则说明凤梨底部受到细菌或霉菌等微生物的入侵，导致其腐坏变质，这样的凤梨带有细菌或霉菌毒素，继续食用对健康有害，可引起腹泻、腹痛、呕吐等不适，要尽快扔掉，以免误食或感染其他食物也发霉变质。

凤梨外面青的能吃吗

能吃的情况

凤梨与菠萝不同，菠萝需要等外皮成金黄色才可食用，而凤梨摘下来后就是青绿色的，有刺的部位带有一点黄色，一般来说，这样的凤梨是可以食用的。

不能吃的情况

用手去按凤梨果肉，发现果肉很硬或者说整个凤梨颜色都是青色的，没有一点变黄的迹象，那么这样的凤梨是还未完全成熟的，不建议食用。

绿色凤梨怎么看熟不熟

1、颜色。绿色凤梨中带有一点黄色的，半黄半绿的凤梨口感较甜。

2、手感。成熟凤梨的手感硬中带软，太软的凤梨说明已经完全熟透了，应尽快食用，而很硬的凤梨还未成熟，需要放置几天后食用。

凤梨和菠萝的区别是什么

凤梨和菠萝的区别是什么?

凤梨和菠萝并非同一种水果，而是长得相似的两种水果。如果不仔细看，很容易将这两个水果搞混。其实，菠萝和凤梨还是有一点区别。菠萝的皮偏橙黄色，叶子是带齿的;凤梨的皮则泛绿，叶子不带齿。凤梨可以直接吃，而菠萝需先用盐水浸泡一下。

有一种说法是：菠萝虽属凤梨科，但和凤梨不一样。菠萝皮偏橙黄色，叶子带齿;凤梨皮泛绿，叶子不带齿;凤梨的包头浅，菠萝的包头深;凤梨削皮后没有明显坑斑，体型也较大。有网友反驳，援引《中国植物志》称“凤梨俗称菠萝”。

菠萝的营养和食疗价值有哪些?

菠萝属于凤梨科凤梨属多年生草本果树植物，营养生长迅速，生产周期短，年平均气温23摄氏度以上的地区终年可以生长。

菠萝果实营养丰富，果肉中除含有还原糖、蔗糖、蛋白质、粗纤维和有机酸外，还含有人体必需的维生素C、胡萝卜素、硫胺素、尼克酸等维生素。以及易为人体吸收的钙、铁、镁等微量元素。菠萝果汁、果皮及茎所含有的蛋白酶，能帮助蛋白质的消化，增进食欲;医疗上有治疗多种炎症、消化不良、利尿、通经、驱寄生虫等效果，对神经和肠胃有一定的医疗作用。

凤梨的营养和食疗价值有哪些?

凤梨和菠萝的区别是什么

凤梨和菠萝的区别是什么?对于认为凤梨和菠萝是一种水果的不同叫法的人来说，它们没有区别，但是实际上它们是有区别的，菠萝属于凤梨科，但是尝起来味道和凤梨不同。

凤梨和菠萝的区别是什么?

凤梨和菠萝的区别

凤梨和菠萝的区别是什么?正值春末夏初，是菠萝上市的好时节，很多人在市场上看到了海南菠萝和台湾凤梨的不同品种，就会问起凤梨和菠萝的区别是什么?

凤梨和菠萝并非同一种水果，而是长得相似的两种水果。两者的区别有：凤梨的叶子不带齿、味甜，菠萝的叶子带齿，果肉要用盐水泡过才能吃。

凤梨根据《辞海》的解释，凤梨简单说，凤梨削了就能吃，没有刺，菠萝先削皮，还要去掉刺。

还有一些其他的区别：

凤梨的叶子和菠萝的叶子不一样，凤梨叶子是不带齿的，菠萝叶子带齿的。

在削凤梨和菠萝时，凤梨的包头浅些，菠萝的包头深些。

凤梨味甜，可以不用盐泡就可以吃。菠萝必需用盐水泡食。

吃起来凤梨比菠萝好吃，甜些。长吃凤梨没有菠萝那么上火。

凤梨的皮是绿色的，菠萝皮是橙黄色的。