病毒性肠胃炎吃什么 少油少蛋白质鱼肉以及低纤瓜果

病毒性肠胃炎吃什么 少油少蛋白质鱼肉以及低纤瓜果

此外，当发生病毒性肠胃炎时，往往会有上吐下泻的现象，不但人会很不舒服，甚至会营养流失，导致全身无力；所以接下来就可以吃些少油少蛋白质的食物，或是吃一些低纤的蔬果，来增加营养，例如油脂较少的鱼肉，或是也可提供低纤维的胡瓜、冬瓜、木瓜、苹果等瓜果，也会较好消化。

病毒性肠胃炎吃什么 先让肠胃休息一天不要吃任何食物

染上病毒性肠胃炎，最主要是受到轮状病毒、诺罗病毒及腺病毒感染，大人与小都会发生病毒性肠胃炎，在饮食上有何禁忌呢？因为会出现上吐下泻的症状，往往也会食不下咽，到底应该要如何来帮忙尽快复原呢？发生病毒性肠胃炎，最主要是先让肠胃休息一天，先不要吃任何食物，但是可以喝些水。

慢性胃炎和十二指肠炎日常饮食禁忌有哪些

慢性胃炎是指不同病因引起的胃粘膜的慢性炎症或萎缩性病变,其实质是胃粘膜上皮遭受反复损害后，由于粘膜特异的再生能力，以致粘膜发生改建,且最终导致不可逆的固有胃腺体的萎缩，甚至消失，是一种常见病，也是部队多发病之 一，其发病率在各种胃病中居首位。本病十分常见，约占接受胃镜检查病人的80～90%，男性多于女性，随年龄增长发病率逐渐增高。十二指肠炎是指十二指肠的炎症，分为原发性和继发性两种，原发性者也称非特异性十二指肠炎。本病临床症状 缺乏特征性，主要表现为上腹部疼痛、恶心、呕吐、呕血和黑便，有时和十二指肠溃疡不易区别，单纯临床症状无法确诊，本病常与慢性胃炎、慢性肝炎、肝硬化、胆道疾患或慢性胰腺炎并存。

慢性胃炎日常禁忌：

慢性胃炎宜吃：1.宜食易消化、软、烂的食物;2.宜食清淡少油、低脂低盐的食物。

肉类：猪肚，鸡腿，鸡肝，牛肺，乌鸡，羊血，鸡心

鱼类：鲫鱼，鲅鱼，鲢鱼，银鱼，明太鱼，泥鳅，湟鱼，干贝，发菜

菜类：百合，蕨菜，春笋，菱角，圆生菜，方瓜，苜蓿

豆类：绿豆芽，毛豆，青豆，蚕豆，芸豆，赤小豆，花生

米类：糯米，黑米，小麦，玉米，糙米，粳米，葛根粉

水果干果类：石榴，无花果，桃，柑橘，橙子，香梨。莲子红枣，罗汉果，板栗，葡萄干葵花籽

慢性胃炎忌吃：1.忌食过硬、过冷、过期、过热、甜点心、油炸、刺激性的食物;2.不喝烈性的酒、不吸烟、不喝浓茶、咖啡。

肉类：羊肉，鸡胗，鸭血，兔肉，猪脑

鱼类：鳗鱼

水产:螃蟹，蛤蜊，海带，紫菜，蛏子，海藻，田螺

蔬菜：韭菜，茼蒿，芦笋，洋葱，魔芋，荸荠，苦瓜，金针菇，苦菊，油麦菜，辣椒，马齿笕，黄秋葵，葱白，

谷类：绿豆，荞麦

药类：金银花，车前草，西洋参，肉桂，红景天，黄芩，黄连

水果：弥胡桃，柚子，香瓜，杨桃，哈密瓜，榴莲，甘蔗

十二指肠炎日常禁忌

1、宜食用质软、易消化的食物，避免体积大、坚硬、粗纤维多的食物，以减少对溃疡面的机械性刺激。

2、少量多餐、定时定量。少量，可减少胃酸分泌;多餐，可弥补食量之不足。一般每餐不宜过饱，以正常食量的2/3为宜，每日进餐4～5次。定时定量对维持胃液分泌和正常生理功能有重要作用。

3、为促进溃疡愈合，提供营养全面的膳食，特别是选用蛋白质营养价值高的食品，很有必要。

4、不要吃辛辣刺激性食物(辣椒，海鲜，烟酒)，不要吃过凉和过硬(尽量少吃大米和油炸食品)的食物

病毒性胃炎有哪些表现呢

说到病毒性肠胃炎症状，其中有一个明显的特点就是起病快且急，主要表现为突发性腹泻，排出黄色水样便，且排泄的量以及次数都非常多，但一般不会有粘液或者脓血的存在。但是如果不及时采取措施进行控制的话，很容易会因为腹泻问题使肠道功能出现紊乱，对于肠道的伤害也是非常大的，因此一定要注意。

当病毒性肠胃炎发病后很多患者都会出现身体发热的症状，尤其是当婴幼儿出现病毒性肠胃炎后还可能会出现呼吸道症状，并且会伴随有恶心、腹痛以及呕吐、腹胀等诸多症状表现。

如果不及时治疗还会出现全身酸痛乏力、头晕头痛等问题，另外又由于病毒性肠胃炎会引起患者强烈的腹泻，因此患者会引起出现脱水、电解质紊乱等问题，一定要及时引起重视及时治疗才可以有效控制住病情。

以上就是关于病毒性肠胃炎症状都有哪些的相关内容介绍，相信大家在阅读完上文后对于病毒性肠胃炎症状都有了更加深入的了解，事实上病毒性肠胃炎的症状是比较好区分的，只要患者及时到医院进行相关的治疗，并且在饮食上做好正确的调理，例如多补充水分、调节平衡电解质等，就可以使病情得到极大的缓解，效果也是非常不错的。

尿毒症肺炎的饮食

症状体征

1.症状 其典型症状为咳嗽、咳痰、痰中带血、呼吸困难，夜间尚能平卧，活动后气促。而早期尿毒症肺炎患者症状不明显，具有尿毒症引起的全身症状。某些患者症状不典型，肺水肿已非常明显，但呼吸困难及咳嗽、咳痰的症状却很轻，所以易被忽略。如发展为肺间质纤维化，则可有明显的呼吸困难，约半数患者可并发胸腔积液，多为纤维素性渗出液，少数为血性。

2.体征 早期尿毒症性肺炎患者可无明显体征，晚期可出现典型体征，呼吸促、口唇发绀、双肺可闻及湿性啰音，少数患者可闻及干性啰音。

尿毒症肺炎吃哪些食物对身体好：

在氮质血症期和尿毒症期的患者主要应以低蛋白饮食为主，且蛋白质要以含有人体必需氨基酸的动物蛋白为主，如牛奶、蛋类、鱼、瘦肉等。每日蛋白质摄入量为20克。

尿毒症患者血钙常常偏低，可多吃一些含钙量高的食物，如鱼、虾、肉骨头汤等。

冬瓜、黄瓜、西红柿、藕、白菜、萝卜、包心菜、红苋菜、金针菇、银耳、平菇、南瓜、菜瓜、丝瓜;

少量水果：苹果、梨、桃子、西瓜、红枣。

2、尿毒症肺炎最好不要吃哪些食物：

尿量减少时不宜食用含钾较高的食物，如海带、蘑菇、扁豆、香蕉、橘子、菠菜等。

面筋制品：面筋、面肠、烤麸。

豆类及豆类制品为尿毒症患者禁忌食物：黄研、毛豆、绿豆、红豆、碗豆、豆腐、豆干、豆浆。

干果类及蜜饯：瓜子、花生、核桃、腰果、粟子、葡萄干、桃子干、杏子干、柿子干。

奶类：冰淇淋及两杯以上的牛奶。

蔬菜类：海带、紫菜、泡菜、腌菜、咸菜。这几种蔬菜都是尿毒症患者禁忌食物。

肉类：加盐或腌熏的肉类，如：咸鱼、熏肉、腊肉、板鸭、火腿、香肠、咸蛋、皮蛋、沙丁鱼罐头、肉脏、腰子、脑子。

海鲜类：虾、蛤、蚌、牡蛎、蟹。

主食类：咸面包、咸饼干。

油脂类：牛油、加盐的油、玛琪琳。

糖：黑糖、黄砂糖。

南瓜鲫鱼汤怎么做好吃 南瓜和鲫鱼汤一起吃的好处

南瓜、鲫鱼汤味道鲜美，能增进食欲，促进食物消化，南瓜含有大量的胶质、膳食纤维等成分，膳食纤维能促进肠胃蠕动，具有一定润肠通便的作用，常吃南瓜鲫鱼汤能健胃消食、通便排毒，可用于食欲不振、便秘等不适反应。

鲫鱼热量并不高，属于高蛋白质的食物，适量吃些鲫鱼可以补充大量的蛋白质，有利于减少碳水化合物的摄入，可以避免脂肪大量堆积，而南瓜中含有大量的维生素、膳食纤维，有助消化的作用，因此常吃南瓜鲫鱼汤对减肥有一定帮助。

南瓜鲫鱼汤含有不少的营养成分，其中含有大量的蛋白质、维生素C、膳食纤维及钙、锌、锌、铁等矿物质，可以促进新陈代谢，而且萝卜具有一定排毒养颜的作用，鱼肉中还含有不饱和脂肪酸，能辅助降低胆固醇，常吃南瓜鲫鱼汤可以增强免疫力，预防疾病。

肠炎吃什么食物好

很多肠炎患者误以为多吃高纤维食物有利于通便，但事实上并非如此。”营养师介绍，肠炎病人，尤其是急性肠炎，应该多吃少渣膳食，又称低纤维膳食，最好所有食物都切碎煮烂做成泥状。此外，少渣膳食还适用于肠憩室病、痢疾、伤寒、肠道肿瘤、肠道手术前后、痔瘘病人以及消化道狭窄并有阻塞危险的病人。

少吃动物跟腱瓜类要去皮

营养师介绍，少渣膳食是一种膳食纤维(植物性食物)和结缔组织(动物性食物)含量极少、易于消化的膳食，主要目的是尽量减少膳食纤维对胃肠道的刺激和梗阻，减慢肠蠕动，减少粪便量的作用。

“各种急、慢性肠炎患者，少渣膳食还适用于肠憩室病、痢疾、肠道肿瘤、肠道手术前后、痔瘘病人。”营养师说，消化道狭窄并有阻塞危险者如食管胃底静脉曲张，也应多吃少渣食物。

营养师说，少渣膳食的配膳原则，首先要限制膳食中纤维的含量。因此，要尽量选用含膳食纤维少、细软、便于咀嚼和吞咽的食物，如去筋的嫩瘦肉、虾、鱼、鸡胸肉等，蔬菜选用嫩叶、花果部分，瓜类应去皮如南瓜、冬瓜、菜花、马铃薯和胡萝卜等，果类用果汁。“要避免粗粮、整粒豆、硬果，以及含结缔组织多的动物跟腱、老的肌肉。”

其次，要减低脂肪含量。应给予低脂饮食，因腹泻病人对脂肪的消化吸收能力减弱，易致脂肪泻。

第三，在烹调方法上，所有食物都要切碎煮烂，做成泥状，用烩、蒸、煮、炖的烹调方法，忌用油炸、油煎和烈性刺激性调味品。

第四，要少食多餐。每餐进食量不宜太多，易减少消化道刺激。根据病情可采用少渣半流质和柔软饭。由于食物选择的限制，膳食营养难以平衡，如限制蔬菜和水果，易引起维生素c和一些矿物质的缺乏，有些果汁含较多的有机酸，易刺激肠道蠕动。必要时可补充维生素和矿物质制剂。

只能是根据病情需要短期内使用

营养师也提醒，少渣膳食只能是根据病情需要短期内使用，长期缺乏膳食纤维，易导致便秘、痔疮、肠憩室及结肠肿瘤病等的发生，也易导致高脂血症、动脉粥样硬化和糖尿病等。

在食物的选择上，少渣膳食包括精细米面制作的粥、烂饭、面包、软面条、饼干;切碎制成软烂的嫩肉、动物内脏、鸡、鱼等;豆浆、豆腐脑;乳类、蛋类;菜水、菜汁，去皮制软的瓜类、番茄、胡萝卜、马铃薯等。

适用于少渣膳食的人群少吃各种粗粮、大块的肉、老玉米以及富含膳食纤维的蔬菜、水果、油炸、油腻的食品，以及辣椒、胡椒、咖喱等浓烈刺激性调味品。

吃龙虾会引来哪些麻烦

一、皮肤过敏：龙虾是一种高蛋白食物，蛋白质摄入过量会出现异种蛋白反应，就可能造成全身过敏，出现红色的风疹团。

二、急性肠胃炎：吃不干净或未煮透的龙虾很容易得急性肠胃炎。

三、龙虾的颈、头寄生着多种寄生虫，切忌生吃，严重的可导致肺吸虫病。

四、痛风：吃龙虾时不要喝啤酒，因为龙虾蛋白质高，嘌呤的含量也非常高，如果吃龙虾同时大量喝啤酒就可能引起血尿酸增高，引起痛风发作。

主食可选易消化的面条

如今气温相对凉爽，很多人食量大大增加，殊不知，这样可能加重胃肠功能负担。而且，秋季本就是胃肠疾病高发的季节，稍有不慎，就有可能发生腹泻。因此，在夏秋交替之际，切忌暴饮暴食，以免引发急性肠胃炎、胆囊炎、胰腺炎等。那么，这个季节怎样合理搭配饮食呢?

首先，要做到饮食平衡，注意蔬菜和肉类的合理搭配。此时不应大量进补，切忌顿顿大鱼大肉，少吃生冷的瓜果和油腻的食物。对于老年人而言，应该吃一些易消化的食物，而且要少食多餐，这样才不至于让胃肠负担太重。

其次，气候变化之时，如果不多加注意，很可能旧病复发或诱发新病。患有呼吸系统疾病的人，因呼吸系统防御能力弱，气温一旦改变，很容易导致慢性气管炎等病症的复发。

平日里应多吃具有清热、止渴和化痰作用的水果，如梨、橘子等。牛奶、瘦肉、蛋类和豆制品等蛋白质优质的食物也是不错的选择。维生素和矿物质含量丰富的新鲜蔬菜，如黄瓜、丝瓜、西红柿、冬瓜、绿豆芽等也必不可少。主食可选易消化的面条、面片、馄饨、粥等。除此以外，还应少食坚硬及含纤维高的食物。禁食大葱、洋葱等刺激性食物，忌油腻食物和酒类，以免加重咳嗽、气喘等症状。

温馨提示：最后，季节交替的时节，也是皮肤容易出现各种问题的时候。爱长痘或患疮痛肿毒的人，应避免吃多脂、厚味及辛辣食物，要多吃富含膳食纤维的食物。希望您在生活中多多注意

什么可以引起肠胃炎

病毒性肠胃炎

病毒性肠胃炎见于犬瘟热病毒、犬细小病毒、犬猫冠状病毒、猫泛白细胞减少病病毒等引起的肠胃炎。

细菌性肠胃炎

细菌性肠胃炎见大肠杆菌、沙门氏菌、耶尔森氏菌(引起小肠结肠胃炎)、毛样产芽胞杆菌、空肠弯曲杆菌、梭菌(犬出血性胃肠胃炎)等引起的肠胃炎。

真菌性肠胃炎

真菌性肠胃炎见组织胞浆菌、藻状菌、曲霉菌、白念珠菌等引起的肠胃炎。

寄生虫性肠胃炎

寄生虫性肠胃炎见鞭毛虫、球虫、弓形虫、蛔虫、钩虫等引起的肠胃炎。

饮食导致的肠胃炎

采食异物、污染或腐败变质食物、刺激性化学物质(毒物或药物等)、某些重金属中毒，以及某些变态反应(嗜酸性细胞性肠胃炎、浆细胞淋巴细胞性肠胃炎)等都能引起肠胃炎。

溃疡性结肠炎的食疗食谱

少吃粗纤维食物 ，溃疡性结肠炎食谱忌选粗纤维的食物和加工粗糙的食品。因为大量的粗纤维食物会刺激肠道，并影响营养物质的吸收，对原本就营养不良的患者而言更会加重病情。所以，应尽量限制食物纤维，如韭菜、芹菜、白薯、萝卜、粗杂粮、干豆类等。疾病活动期应忌食生蔬菜、水果，可制成菜水、菜泥、果汁、果泥等食用。不要用大块肉烹调，要经常用碎肉、肉丁、肉丝、肉末和蒸蛋羹、煮鸡蛋等形式。

慎吃海鲜，中医将海鲜列为“发物”是有一定道理的，海产品中的蛋白质不同于我们经常吃的食物中的蛋白质，某些异种蛋白质易引起过敏，加重炎症反应，所以溃疡性结肠炎患者一定要慎重食用海鲜。在饮食调养过程中，患者及其家属应注意观察病情：选择好的对患者有益的溃疡性结肠炎食谱。应及时总结经验，不断摸索适合的饮食。

忌刺激性食物，辛辣刺激性食物会对胃肠道造成不良刺激，因此，溃疡性结肠炎患者应禁忌辣椒、芥末、酒等辛辣刺激食物，少吃大蒜、生姜、生葱。也不要食用过冷、过热的食物。夏天尤其要避免食用冷饮和刚从冰箱里拿出来的食物。

不宜吃油腻食物也是溃疡性结肠炎食谱中的禁忌。溃疡性结肠炎的腹泻常伴有脂肪吸收不良，严重者伴有脂肪泻。因此膳食脂肪量要限制，应采用少油的食物和少油的烹调方法。对伴有脂肪泻者，可采用中链脂肪酸油脂，如椰子油。腹泻时不宜吃多油食品及油炸食品，烹调各种菜肴应尽量少油，并经常采用蒸、煮、焖、氽、炖、水滑等方法。

对此为您介绍几种溃疡性结肠炎食谱：

溃疡性结肠炎食谱一：早餐：小米粥煮嫩鸡蛋肉松。加餐：蒸鸡蛋羹饼干。午餐：鸡肉丸龙须面烩豆腐。晚餐：白米粥馒头烩鱼片鸡蛋。加餐：冲稀藕粉饼干。

溃疡性结肠炎食谱二：早餐：乳酸奶250g，馒头50g。午餐：面片125g，肉末黄瓜(肉末100g去皮黄瓜100g)，虾皮豆腐(虾皮10g豆腐50g)。加餐：冲藕粉(藕粉25g)，苏打饼干50g。晚餐：小米粥(小米50g)，花卷(面粉50g)，肉丝炒圆白菜(白菜100g瘦肉丝50g)。

溃疡性结肠炎食谱三：早餐：小米粥煮嫩蛋肉松。加餐：去脂酸乳，饼干。午餐：烂挂面清蒸鱼烩豆腐。加餐：蒸鸡蛋。晚餐：米粥花卷肉丝烩鸡丝蒸鸡蛋。加餐：冲稀藕粉饼干。

溃疡性结肠炎的食疗食谱：溃疡性结肠炎食谱有很多，提醒溃疡性结肠炎患者应选择柔软、清淡、少渣、易消化、富于营养、有足够热量的食物，少量多餐。以上信息希望对溃疡性结肠炎的治疗有所帮助。