乌龟汤的禁忌 养阴补血

乌龟汤的禁忌 养阴补血

乌龟中含有丰富的营养成分，食用乌龟有滋阴凉血、调经止血的作用，对于阴虚火旺，血热妄行引起的月经量过多，崩漏不止等有一定的缓解作用，其中还含有丰富的铁元素，有一定的补血止血功效。

益肾补精丸的好处

滋阴补肾汤、虫草鸭块汤

做法：①宰杀鸭子后去内脏，去毛，清洗干净，在沸水中煮15分钟左右，除去血腥味，切成小块;冬虫夏草洗去泥沙备用。②在锅中加入适量清水，放入黄酒、葱、姜、胡椒粉、盐，调好味。③将鸭块装入煲中。用筷子在鸭块上插几个小孔，每孔内插入洗净的冬虫夏草，再加入调味的清汤后，上笼蒸1小时，加入适量味精调味即成。

功效：滋阴补肾。

提示：此汤连续食用1周后可见效果。适用于腰膝酸软等症。

滋阴补肾汤、莲子乌龟汤

做法：①将乌龟去内脏，龟肉切小块。②莲子、人参洗净，生姜和葱切碎。③龟肉与莲子、姜、葱一起放入煲内，加水适量，以小火炖，炖至龟肉熟软，加精盐、味精和料酒调味即成。

功效：滋阴补肾。

提示：此汤要适量喝，以免引起上火。

滋阴补肾汤、肉苁蓉乌龟汤

做法：①用清水把肉苁蓉、覆盆子清洗干净，放入凉开水中浸泡1小时。注意，凉开水中要放少量的盐。②把乌龟去内脏、去头足，洗净，用开水烫去膜。③将连壳龟肉、肉苁蓉、覆盆子连淡盐水一起放进锅中，加入适量的清水，用大火烧开，加盐和黄酒，再改用小火炖至龟甲散开、龟肉熟烂即成。

功效：滋阴壮阳，补肾。

补肾益精丸是可以用来调理身体的一种保健药，但是除了这些药物以外，还有很多其他的方法是可以帮助补肾的。文章中就介绍了很多可以补肾的食物，这样汤药和药膳的方法，都是可以帮助补肾的，不管是男人还是女人都是可以多吃点补肾的食物的，女性也可能会出现肾亏的现象。

乌龟汤的禁忌

乌龟肉性温，味甘、咸，富含蛋白质、维生素A、维生素B1、维生素B2、脂肪酸、肌醇、钙、磷、钾等营养成分，将其做成汤肴食用，非常温补身体，但不宜多喝，否则容易刺激肠胃，导致身体不适，而且汤水中水分含量较多，喝多容易造成尿多、尿频等尴尬现象。

乌龟汤存在特异性蛋白致敏成分，如对蛋白质过敏的人，食用乌龟汤可引发过敏症状，轻者会导致全身瘙痒，起红点；严重者会导致休克、呼吸困难，因此过敏的人要忌食。

因为乌龟肉中含有较多的组氨酸，它是具有特殊鲜味的重要成分，但若是乌龟变质后会产生组氨，组氨可以引起一系列过敏物质的释放，浓度过高时，会引起虚脱、休克等症状，人吃了以后还会引起食物中毒。

乌龟肉可以吃吗 喝乌龟汤有什么好处

1、乌龟自古被人们作为长寿的代表，多用于滋阴补肾，强身益寿;

2、中医临床应用最多的是“龟板”(龟的腹甲);

3、认为它有滋阴清热，益肾健骨，补虚强壮，养血补心等功效;

4、龟板胶(将龟板煎煮而成的胶)的滋补力比龟板好，能止血补血，可用于肾亏所致盆血、子宫出血、虚弱等症; 5.乌龟汤以乌龟为主料，适用于遗精腰痛、虚弱等症。

乌龟：龟肉不宜与酒、果、瓜、猪肉、苋菜同食。

什么人不适合喝乌龟汤

乌龟汤富含蛋白质，食用不易消化，而患有肠胃疾病的人群，应该多吃一些易于消化、清淡的食物，像乌龟汤这种过于滋补，营养丰富，难以消化的食物要尽量避免食用，否则容易加重病情，不利于身体康复。

本身肝肾患有病症的人群，其消化代谢功能会减弱，饮食上虽然要给予营养支持，但不宜吃乌龟汤这种难消化的食物，否则同样对病情不利。

乌龟汤过于温补，对于幼儿来说容易补益过头，出现身体不适现象；加上乌龟汤不易消化，幼儿脾胃功能较弱，吃多容易引起肠胃不适问题，因此10岁以下的幼儿不建议吃乌龟汤。

感冒发热者饮食宜清淡，不宜滋补，而乌龟汤汤就是滋补作用较强的汤品，感冒发热者食用后可能会导致体内的邪气难以外出，从而会加重感冒发热症状，延长感冒病程。

乌龟肉本身就是禽类中嘌呤比较高的食物，做成汤后嘌呤含量通常大于100毫克/ 100克，而人体内摄入的嘌呤会氧化变成尿酸，人体尿酸过高就会引起痛风，对于高尿酸和痛风患者来说需要限制日常饮食中的嘌呤，以免加重病情，甚至诱发并发症，因此高尿酸和痛风患者不能喝乌龟汤汤。

白参的功效与作用禁忌 养阴补虚

白参有养阴清虚热的作用，凡是温热病后，津枯液少，内燥口渴，肠燥便秘，经常遗精，脱血人群，都可以服用白参进行调理。

乌龟汤的适宜人群和禁忌人群

乌龟汤中含有蛋白质、碳水化合物、矿物质、维生素等营养成分，食用乌龟汤具有滋阴补阳、强筋健骨、止血补血、提高免疫力等作用，适宜阴虚盗汗、筋骨疼痛、失血过多等人群食用。

乌龟汤中含有多种营养成分，食用后会不易消化，因此老人和消化不良的人不宜食用。

女性阴虚体质怎么调理

女人阴虚进补宜采用补阴、滋阴、养阴等法，补阴虚的药物可选用生地、麦冬、玉竹、珍珠粉、银耳、冬虫夏草、石斛，龟板等。

补阴虚食品：甲鱼、燕窝、百合、鸭肉、黑鱼、海蜇、藕、金针菇、枸杞头、荸荠、生梨等，可经常交替选服。

阴虚忌食物品：胡椒、肉桂。

忌食或少食：狗肉(脑血管患者禁食)、羊肉(肝炎患者禁食)、雀肉、海马、海龙、獐肉、锅巴、炒花生、炒黄豆、炒瓜子、爆米花、荔枝、龙眼肉、佛手柑、杨 梅、大蒜、韭菜、芥菜、辣椒、薤白、生姜、砂仁、荜拨、草豆蔻、花椒、白豆蔻、大茴香、小茴香、丁香、薄荷、白酒、香烟、红参、肉苁蓉、锁阳等。

相应膳食：怀菊大枣银耳羹;甲鱼怀牛膝汤;怀山煨土鸡;参药煨乳鸽;何首乌煨猪肝。

六种女人滋阴补肾汤

滋阴补肾汤4.莲子乌龟汤

原料：乌龟1只，莲子40克，人参5克，精盐、味精、料酒、生姜、葱各适量。

做法：①将乌龟去内脏，龟肉切小块。②莲子、人参洗净，生姜和葱切碎。③龟肉与莲子、姜、葱一起放入煲内，加水适量，以小火炖，炖至龟肉熟软，加精盐、味精和料酒调味即成。

功效：滋阴补肾。

提示：此汤要适量喝，以免引起上火。

滋阴补肾汤5.肉苁蓉乌龟汤

原料：乌龟1只(约1000克)，肉苁蓉150克，覆盆子100克，精盐、黄酒各适量。

做法：①用清水把肉苁蓉、覆盆子清洗干净，放入凉开水中浸泡1小时。注意，凉开水中要放少量的盐。②把乌龟去内脏、去头足，洗净，用开水烫去膜。③将连壳龟肉、肉苁蓉、覆盆子连淡盐水一起放进锅中，加入适量的清水，用大火烧开，加盐和黄酒，再改用小火炖至龟甲散开、龟肉熟烂即成。

功效：滋阴壮阳，补肾。

提示：此菜有壮阳、补精益血、滋阴补血的作用。

滋阴补肾汤6.海参龟板脊髓汤

原料：猪脊髓、核桃仁各200克，水发海参300克，龟板180克，牛膝、巴戟天各30克，食盐、黄酒、味精、葱、姜各适量。做法：①把海参洗净，切成细丝状;猪脊髓洗净，除去皿筋，和海参一起用沸水焯一遍，捞出;龟板、牛膝、巴戟天清洗干净，核桃仁去内衣，葱切段、姜切片。②把猪脊髓、海参丝、葱段、姜片、龟叔、牛膝、巴戟天、核桃仁放入锅中。加入适量清水，用大火烧开，再用小火煨煮1小时左右，捞去锅中葱、姜、龟板、牛膝、巴戟天，调入黄酒、食盐、味精即成。

功效：补髓养阴，滋阴壮阳，益肾健骨，补肾养血。

提示：牛膝、巴戟天这两种药材，轻易不可使用，如果患者病情较重，可适量加入。身体健壮的人不可过多食用。

乌龟汤孕妇能喝吗

可以适量喝一点，但不能喝多。

乌龟汤营养丰富，口感好，对于孕妇来说是非常好的滋补美食，但孕期很多孕妇体质偏燥热或较虚弱的，则不宜喝多乌龟汤，否则容易加重病情或虚不受补，反而对健康不利，一般孕期偶尔吃200毫升乌龟汤，吃50—100克乌龟肉是没什么问题的，但切记不要天天吃或大量吃。

乌龟和甲鱼的区别

甲鱼与乌龟的区别是有很多的，首先它们的样子就不一样了，乌龟是比较圆的，而甲鱼是比较长的，也会比较尖，同时乌龟一般是不能够食用的，而甲鱼是能够食用的，而且甲鱼是富含维生素以及蛋白质的，对人体的营养补充是很有效果的，因此是可以放心的食用甲鱼的，还能够通过甲鱼来补充身体的营养，防止营养不良的症状出现，但是要注意的是，高血压患者不能食用甲鱼。

甲鱼汤是日常生活中的常见滋补品，甲鱼汤的做法与甲鱼汤的功效有很大的关系，之所以这么说，主要是因为不同甲鱼汤的制作方法在保健方面的功效作用通常有不同的特点。比如黄芪甲鱼汤用于阴虚内热、盗汗、五心烦热。青蒿甲鱼汤有助女性补血滋润、滋阴养颜，枸杞沙苑甲鱼汤对气阴两虚、肝肾不足效果比较好，当归党参甲鱼汤适合于慢性病贫血、免疫功能低下，鲜藕甲鱼汤适合女性血热妄行引起的各种症状。

甲鱼含有丰富的蛋白质和脂肪，具有滋阴补肾的作用，非常的适合身体虚弱的人食用，尤其是因为身体虚弱导致流产的人。但是食用甲鱼也是有一些禁忌的，因为甲鱼中脂肪和动物胶质非常不容易消化，所以肠胃比较弱的人应该少吃或者不吃，另外患有肝炎、肠炎，胃炎、失眠等疾病的人不能吃;甲鱼还不能和猪肉、鸭肉、黄鳝、蟹、苋菜、芹菜、鸡蛋、桃子在一起同吃，否则可能会引起中毒的。

六种女人滋阴补肾汤

滋阴补肾汤1.鹿筋附片汤

原料：鹿筋200克，附片50克，猪蹄2只，味精、葱段、姜片、精盐各适量。

做法：①将鹿筋洗净，泡发好；附片洗净；将猪蹄的毛等杂质去掉。②将鹿筋、附片、猪蹄放进砂锅内，加入适量清水，用大火烧沸后，改用小火煮烂，炖到肉和筋烂熟的时候，再加姜片、葱段、味精、精盐煮沸即成。功效：滋阴补肾，强筋健骨，益气养血。

提示：此汤适用于筋骨失健等症状。

滋阴补肾汤2.雪凤囊筋汤

原料：鹿筋250克，雪莲花20克，蘑菇片50克，鸡爪200克，火腿30克，味精、黄酒、姜、葱、食盐、高汤各适量。

做法：①把鹿筋冲洗干净，用开水浸泡，水凉再换，反复多次，待鹿筋发涨后才能使用。②把姜切成片，葱切成段。③将发好的鹿筋修净筋膜，切成指条块下锅，加入葱、姜、黄酒、清水，将鹿筋煨透后取出。④将鹿筋、鸡爪、雪莲花放入煲内，再放火腿片、蘑菇片，加入高汤、黄酒、姜、葱，上笼蒸2小时至鹿筋熟软时取出，滤出原汁，汤中加入味精、盐，倒入煲内，再蒸半小时取出即成。

功效：补虚损，壮筋骨，治劳损。

提示：如果急用鹿筋，可用蒸的方法使其发涨。此汤对风湿性关节炎有辅助治疗效果。

滋阴补肾汤3.虫草鸭块汤

原料：冬虫夏草20克，鸭子1只，黄酒、味精、葱、姜、盐、胡椒粉、清汤各适量。

做法：①宰杀鸭子后去内脏，去毛，清洗干净，在沸水中煮15分钟左右，除去血腥味，切成小块；冬虫夏草洗去泥沙备用。②在锅中加入适量清水，放入黄酒、葱、姜、胡椒粉、盐，调好味。③将鸭块装入煲中。用筷子在鸭块上插几个小孔，每孔内插入洗净的冬虫夏草，再加入调味的清汤后，上笼蒸1小时，加入适量味精调味即成。

功效：滋阴补肾。

提示：此汤连续食用1周后可见效果。适用于腰膝酸软等症。

滋阴补肾汤4.莲子乌龟汤

原料：乌龟1只，莲子40克，人参5克，精盐、味精、料酒、生姜、葱各适量。

做法：①将乌龟去内脏，龟肉切小块。②莲子、人参洗净，生姜和葱切碎。③龟肉与莲子、姜、葱一起放入煲内，加水适量，以小火炖，炖至龟肉熟软，加精盐、味精和料酒调味即成。

功效：滋阴补肾。

提示：此汤要适量喝，以免引起上火。

滋阴补肾汤5.肉苁蓉乌龟汤

原料：乌龟1只（约1000克），肉苁蓉150克，覆盆子100克，精盐、黄酒各适量。

做法：①用清水把肉苁蓉、覆盆子清洗干净，放入凉开水中浸泡1小时。注意，凉开水中要放少量的盐。②把乌龟去内脏、去头足，洗净，用开水烫去膜。③将连壳龟肉、肉苁蓉、覆盆子连淡盐水一起放进锅中，加入适量的清水，用大火烧开，加盐和黄酒，再改用小火炖至龟甲散开、龟肉熟烂即成。

功效：滋阴壮阳，补肾。

提示：此菜有壮阳、补精益血、滋阴补血的作用。

滋阴补肾汤6.海参龟板脊髓汤

原料：猪脊髓、核桃仁各200克，水发海参300克，龟板180克，牛膝、巴戟天各30克，食盐、黄酒、味精、葱、姜各适量。做法：①把海参洗净，切成细丝状；猪脊髓洗净，除去皿筋，和海参一起用沸水焯一遍，捞出；龟板、牛膝、巴戟天清洗干净，核桃仁去内衣，葱切段、姜切片。②把猪脊髓、海参丝、葱段、姜片、龟叔、牛膝、巴戟天、核桃仁放入锅中。加入适量清水，用大火烧开，再用小火煨煮1小时左右，捞去锅中葱、姜、龟板、牛膝、巴戟天，调入黄酒、食盐、味精即成。

功效：补髓养阴，滋阴壮阳，益肾健骨，补肾养血。

提示：牛膝、巴戟天这两种药材，轻易不可使用，如果患者病情较重，可适量加入。身体健壮的人不可过多食用。

阴茎癌吃什么好

1，乌龟解郁汤：

[组成]乌龟1只(200～300 g)，柴胡、桃仁各9 g，白术15 g，调料各适量。

[制作]将乌龟宰杀后，去掉内脏，保留龟甲，洗净，切成碎块，焯水;把柴胡、桃仁、白术去杂、灰，用干净纱布包好，扎紧口袋，放入沙锅内，加清水500 mL，煎熬成汤，再加入龟肉、龟甲，用文火幔煎熬2～3小时。去纱布包，到龟肉烂熟为度，放入调料即可。

[用法]吃龟肉喝汤，早、晚服用，1剂/d。

[功效]补中益气，活血祛瘀，增强人体免疫功能。

[适应证]适用于各种癌症引起的神疲乏力、身体消瘦、气血亏虚、瘀滞等症。

[方解]乌龟有大补气血，健脾益胃的功效，为膳中主要用药;柴胡性味苦、平，入肝、胆经，主要功效是和解退热，疏肝解郁，升降阳气，常用于肝经抑郁不舒的头晕、目眩、发热、耳鸣、两胁作痛等症。很多癌症病人到了癌症中、晚期亦出现这些症状。桃仁性味苦、平，入心、肝、大肠经，主要功效为破血祛瘀、润燥滑肠，常用于血滞，经闭、腹痛、蓄血发狂及扑跌瘀血等，此处主要是活血祛瘀的功效，癌症大多都是气滞血瘀引起的。白术性味苦、甘、温，入脾、胃，有补脾益气，燥湿利水，固表止汗的功效，用于此膳主要是加强补脾益气，增强胃肠功能的作用。此膳四昧配伍适当，相得益彰，对气血亏虚的癌症患者有较好的辅助治疗作用。用于男性生殖器肿瘤晚期有一定效果。

[使甩注意]阴虚火旺者及孕妇忌用。

2，乌梅粥：

[组成]乌梅15～20 g，粳米100 g，大枣10枚，冰糖、清水各适量。

[制作]乌梅去杂质，将其捣碎，放入沙锅内，加清水适量煎煮，去渣取渣;将粳米淘净，与大枣一同放入药液的沙锅内，煮成稀粥，加入冰糖调味，冷却后服用。

[用法]早、晚各服1次，1剂/d。

[功效]生津止渴，敛肺涩肠，止咳止泻，抗癌防癌。

[适应证]适用于热病烦渴、久痢、久咳、便血者，并可用于胃、食管、阴茎、子宫颈等癌症和淋巴肉瘤的辅助食疗。

[方解]乌梅性味酸、平，入肝、脾、肺、大肠经，酸收，有敛肺止咳之功，若与半夏、苦杏仁、紫苏叶阿胶等相配，可收敛肺气，止咳嗽;有酸涩收敛、止泻之效;还有生津止渴，适用于虚热的消渴证。与天花粉、葛根、人参、麦冬、甘草相配，能清热滋阴，达到生津止渴的目的。配伍大枣、粳米健脾益胃，可用于胃癌、食管癌、阴茎癌、子宫癌和淋巴肉瘸的辅助药物，在临床中有一定效果。

[使用注意]实邪者忌用。

【禁忌食品】

(1)忌食霉变食品

霉变食品可产生致癌物质，久食会加重病情。

(2)忌酒及咖啡

酒与咖啡均可产生致癌物质，对肿瘤不利。

(3)忌强烈刺激品

如辣椒、芥末、咖喱粉等物，可刺激使肿瘤增大。

(4)忌油腻食品

油腻食品不利于病人消化，影响病人康复。

龟汤有什么功效与禁忌

乌龟肉性温，味甘、咸，富含蛋白质、维生素A、维生素B1、维生素B2、脂肪酸、肌醇、钙、磷、钾等营养成分，用于炖汤具有很好的滋补作用，可以起到滋阴补血、益肾健骨、强肾补心、美容养颜的功能，但要注意龟汤不能多喝，以免造成体内热气旺盛，出现上火或肠胃不适的现象。

乌龟汤的功效与作用 止血补血

乌龟富含营养成分，食用乌龟汤有滋阴凉血、调经止血的作用，可用于因阴虚火旺而血热妄行所致的月经过多，崩漏不止、咳血、瓤血等症。而且乌龟肉总还含有丰富的铁元素，食用乌龟汤可用于贫血患者补血，因此乌龟鸡汤能很好的止血补血作用。