养生健康

芡实怎么吃才好

芡实怎么吃才好

功效

由于芡实容易消化,招牌营养素极容易被人体吸收。夏天炎热季节脾胃功能衰退,进入秋凉后功能尚差,及时给予本品,不但能健脾益胃,又能补充营养。

芡实中含有丰富的维生素B12。用芡实与瘦肉同炖,对解除神经病、头痛、关节痛、腰腿痛等虚弱症状,有很大的好处。

常吃芡实还可治疗老年人的尿频之症。

经服用芡实调整脾胃之后,再吃较多的补品或难以消化的补药,人就能更加适应。

适用人群

是儿童、老人和肾虚体弱者、消化不良者的最佳食物。

莲子芡实炖鹌鹑汤

1、淮山、莲子和芡实洗净,用水浸泡半至一小时;

2、洗净宰好的鹌鹑,沥干水分,斩大件;

3、瘦肉洗净切块,汆水捞起;

4、煮沸清水注入炖盅,放入所有材料,隔水炖两个小时,下盐调味即可食用。

南芡实好还是北芡实好

南芡实和北芡实虽然外观不同,但是所含有的淀粉,蛋白质,脂肪,碳水化合物,粗纤维都是很丰富,补充这些营养成分可以起到很高的营养价值,除此以外,北芡实和南芡实当中还含有很高的钙磷,铁硫氨酸,烟酸,维生素,还有一些微量的胡萝卜素等等。淀粉进入胃肠以后会被吸收,然后形成一种特殊的物质葡萄糖被吸收,然后就成为了人体的不可缺少的营养物质;而且两者吃法并没有什么区别,所以都是有好处的。

芡实能生吃吗 芡实生吃还是熟吃好

各有优点。

芡实一般可分为生用和炒熟用两种,其中生用的作用主要是补肾涩精,而将其煮熟的话则可以使其中的淀粉发生糊化反应,经过糊化之后的淀粉更容易被人体消化和吸收,而且还能起到健脾养胃的作用。

所以不论是生吃还是熟吃,对人体来说都具有一定的药物功效,建议可以根据个人的需求以及口味爱好来进行选择。

芡实怎么吃祛湿最好 芡实粉粥

芡实100克,白糖适量。

1、将芡实洗净,晒干,研成细末,加适量冷水调匀。

2、锅中加清水适量,煮沸后,调入芡实粉,煮成粥糊即可。

有固肾、补脾止泻的功效,适用于肾虚遗精、小便频数、脾虚泄泻、日久不止等。尤其适宜秋、冬季食用。

炒芡实与生芡实的区别 芡实怎么吃祛湿最好

建议可以搭配一些祛湿的食材一起吃。

芡实本身就具有一定的祛湿作用,如果体内湿气并不是很严重的话,那么单方服用芡实就能起到比较好的祛湿效果了,平时建议可以用芡实来煮粥、煮茶、煲汤喝。

如果想要祛湿效果更好的话,那么建议可以用芡实搭配一些同样具有祛湿作用的食材一起来吃,比如薏米、红豆、薏仁、茯苓等。

芡实怎么煮好吃 芡实南瓜小米粥

材料:小米30克,南瓜50克,芡实5克。

做法:

1.将小米,芡实淘洗干净。

2.南瓜去皮,去瓤,洗净切小块。

3.锅内加水,大火烧开后放入南瓜,小米,芡实,转小火煨30分钟至粥稠即可。

好处:暖胃消食,安神助眠,抗衰老。

芡实怎么吃 芡实香芋煲

食材:芡实(一袋)、香芋(二两)、午餐肉(二两)、香菇(三朵)

做法:

1、将芡实倒入碗中,用清水淘两遍,入锅,煮十分钟,沥干水备用。

2、香芋、香菇切丁。

3、午餐肉切丁,午餐肉用的梅林牌,口感比较好。

4、锅内倒入玉米油,油七成热时放入姜末和蒜末炒香。

5、接着放入香芋丁,小炒一分钟左右,再放入芡实、香菇,加盐,翻炒均匀后加入少量水,盖上锅盖中火焖5-10分钟,直至香芋粑软。

6、放入午餐肉稍炒,最后加入胡椒粉、葱花起锅。

芡实粉怎么吃 芡实粉怎么吃最好

芡实粉含有维生素、氨基酸、蛋白质等营养物质,且药性平和,含有较多淀粉,空腹食用能起到充饥作用,人体能更好的吸收芡实粉的营养,有利于药效的发挥。

芡实粉有补肾固精、健脾止泻的功效,常与山药、茯苓、薏仁、白果等药材同服,芡实粉和配伍药材同服,可以增强药效。

蜂蜜味甜,有调和诸药的作用,芡实粉和蜂蜜一起冲服,不仅能改善芡实粉的口感,还能起到美容养颜、增强免疫的功效,常食用对身体有较大好处。

芡实糖尿病吃好不好 糖尿病吃芡实好不好

有一定好处。

芡实含有维生素、氨基酸、蛋白质等营养物质,能为糖尿病患者补充多种营养,其还有健脾止泻、补肾固精的功效,可用于脾虚泄泻、尿频、遗精、滑精、白浊、带下等症状,糖尿病患者如出现以上症状,可适量食用芡实缓解病症。

芡实吃了有什么好处 芡实的做法

原料:主料:莲子30克,芡实米30克,糯米60克,荷叶50克,白砂糖10克

做法:

1.将莲子、芡实、糯米洗净,荷叶洗净分卷扎成4小卷;

2.把全部用料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮至粥成,去荷叶,加盐调咸粥或加糖调甜粥均可,随量食用。

食疗功效:该肴品有健脾涩肠、养心安神之效。是广大职业女性安心养神的良品。

芡实吃了会不会胖

适量食用芡实是不会发胖的。

芡实中虽然淀粉含量比较丰富,但它还含有足够的膳食纤维,可以用来当做粗粮煮食食用,只要注意食用量,摄入了足量的膳食纤维可以增强饱腹感,可以在减肥期间食用。

芡实怎么煮好吃 芡实鲫鱼汤

材料:芡实,淮山各15克,鲫鱼250克,食盐,生姜各适量。

做法:   1.鲫鱼去腮,去鳞,洗净,放盐和姜片腌制。

2.淮山,芡实洗净,芡实用水泡软,淮山去皮切小块。

3.鲫鱼用植物油煎至两面金黄,加入开水,淮山块和芡实同煮。

4.慢火煮1小时,加食盐调味即可。

好处:清热解毒,健脾益气,适宜于慢性肠炎患者调理。

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芡实炒熟好还是生的好 芡实怎样比较好

材料 芡实、薏苡仁、山药各15克,陈皮5克,老鸭肉200克,瘦猪肉100克,3片,黄酒少量。 做法 1.鸭肉去毛洗净,切块; 2.瘦猪肉洗净切块。芡实、、山药洗净; 3.与鸭肉、猪瘦肉一同放入砂锅,加入生姜、陈皮及适量清水; 4.大火煮沸,去浮沫,再小火熬煮1.5小时,调入精盐、黄酒即成。 功效:具有健脾益肾、滋阴养胃。 材料 莲子30克,芡实30克,猪瘦肉100克。 做法 1.以上材料加水,用瓦煲煲汤; 2.饮用时加少许盐调味,连渣服。 功效:补脾止泻、养心安神、益肾固精。 材料 淮山药50克、芡实30

芡实了会不会胖 减肥怎么芡实

芡实本身虽然不具备减肥的作用,但是如果将红豆,薏米,芡实一同搭配熬煮成粥食用,是可以起到不错的减肥效果的。 红豆可以帮助促进心脏血管活化,所含的铁质让人面色红润,而且有健脾益肾之功,所含的纤维能帮助排出体内的毒素和废弃物,有一定的消水肿功效;芡实最大的功效就是去除体内湿气,消除水肿,也是健脾补泻的常用食材;薏米亦有除湿去水肿之功,所以三者合用是可以帮助瘦身减肥的。

芡实早上还是晚上 晚上芡实好吗

晚上可以芡实。 晚上身体逐渐进入休眠,身体的新陈代谢减慢,不宜食用太多不易消化的食物,以免增加消化负担,芡实一般煮粥食用,好消化,而且芡实性平,味甘、涩,入脾经,具有利湿健中的功效,晚上常芡实能起到调理脾胃,祛湿消肿的作用。

芡实怎么祛湿最好 怎样的芡实算好

1、闻味道:以没霉味,没酸酸臭,没硫磺味的最佳。 2、看外观:以颗粒完整,饱满均匀,断面色白粉性足无碎屑、泥杂,身干不蛀者为佳。 3、看品种:又以南芡实(圆芡)为佳。

芡实可以直接下去吗 芡实一天多少粒合适

建议10克为宜。 芡实由于大小不一,为了更加准确的确定食用量,建议芡实时按克数比较妥当,且由于芡实味道偏甘、涩,具有一定的收涩性质,加上成分中含有较多的淀粉和纤维素不易消化,结合临床常用的芡实剂量,建议芡实一天10克是比较好的,避免芡实多了导致身体出现便秘、腹胀、消化不良等情况。

芡实是鸡头米吗 芡实怎样比较好

莲子芡实粥 原料 莲子(去心)100克,芡实100克,鲜荷叶50克,糯米50克。 做法 1.糯米、芡实淘洗干净,用冷水浸泡二三小时,捞出,沥干水分; 2.莲子洗净,用冷水浸泡回软,除去莲心; 3.锅中加入约2000亳升冷水,将莲子、芡实、糯米放入,先用旺火烧沸; 4.再改用小火熬煮成粥,下冰糖调好味,再稍焖片刻,即可盛起食用。 淮山芡实炖鱼肚 材料 淮山药50克、芡实30克、鱼肚1个。 做法 1.将淮山药,芡实洗净,浸半小时; 2.鱼肚用开水浸泡20分钟,洗净切几件; 3.把全部用料一起放入炖盅内,加开水

芡实怎么祛湿 芡实功效

芡实既能健脾,又能除湿。可调整消耗的脾胃功能,补益脾胃,让它获得动力;另一方面,它能去除体内湿气,让机体获得轻松感,消除困倦。对于人体来说,芡实既给力,又加油,任何季节食用都很适合。 肾为先天之本,肾藏精,为全身阴阳之根本,如果出身面色发黑无光泽,畏寒怕冷、腰膝酸软、失眠多梦,夜尿清长甚至早衰等现象都有可能是肾脏出了问题,芡实也是个补肾高手,可以治疗肾虚遗精,小便不禁,白带过多。 现代药理学研究表明,芡实中含有大量的维生素、无机盐及多种活性物质,经常食用有利于保持皮肤的水分和弹性,让皮肤更加美丽动人。

芡实怎么 芡实排骨汤

食材:排骨(适量)、芡实(适量)、莲子(适量)、百合(适量)。 做法: 1、排骨洗净,然后放入凉水中,大火煮开沸腾3~5分钟后将水倒掉,目的是去除排骨的血水和减少油脂。 2、洗净莲子、芡实、百合、蜜枣(百合不需要提前浸泡) 3、所有材料入锅,加入适量清水,大火煮开后转小火煲1小时。 4、出锅前下盐调味即可。

芡实小孩可以吗 小孩芡实的好处

芡实药性平和,没有明显毒副作用,其含有丰富的营养物质,能为小孩的生长发育提供多种营养。中药典籍记载芡实:“婴儿食之不老,老人食之延年,”可见小孩适量食用芡实,对身体有较大好处。 芡实有补中益气、健脾止泻、滋养强身的功效,小孩有厌食、脾虚、泄泻等症状,可以适量食用芡实,能有效缓解小孩不适症状,提高小孩的食欲,有助于小孩的生长发育。

芡实去湿气吗 芡实怎样祛湿最好

原料 芡实40克,薏米40克,粳米120克,水适量,盐少许。 做法 1.把粳米、薏米淘洗干净,把芡实捣碎备用; 2.将加工过的粳米、薏米、芡实倒入锅中,加水适量; 3.用武火煮20分钟后,改为文火再熬煮1个小时,以适量的盐调味即可。 原料:芡实、茯苓各15克,大米适量。 1.将芡实粉、茯苓磨粉状,一同放入碗内,用温水调成糊; 2.粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分; 3.锅中加入约1200毫升冷水,将粳米放入,用旺火烧沸; 4.缓缓倒入芡实茯苓糊,搅拌均匀,改用小火熬煮; 5.见米烂粥成时,下