缺铁性贫血的人吃什么好
缺铁性贫血的人吃什么好
1、瘦肉
虽然瘦肉里含铁量不太高,但铁的利用率却与猪肝差不多,而且购买、加工容易。蛋白质大部分集中在瘦肉中,而且瘦肉中还含有血红蛋白,可以起到补铁的作用,能够预防贫血。肉中的血红蛋白比植物中的更好吸收,因此,吃瘦肉补铁的效果要比吃蔬菜好。
2、动物肝脏
肝脏富含各种营养素,是预防缺铁性贫血的首选食品。每100克猪肝含铁25毫克,而且也较容易被人体吸收。猪肝中含有大量的铁和磷,它们是造血的主要的原料,为了避免出现贫血的情况,适当补充铁和磷是很有必要的。另外,猪肝中还含有丰富的维生素A、维生素C等多种营养物质,建议以炖煮的方式来食用猪肝。食用猪肝需要注意的一点是,在食用前一定要清除毒素,所以建议购买熟食。
3、红枣
红枣性味甘温,归脾肺经,有补中益气,养血安神功效。用于血虚、萎黄、肌瘦、精神不安等。适于缺铁性贫血、紫癜、白细胞减少症等辅助治疗。现代研究大枣含蛋白质、糖类、有机盐、粘液质,维生素A、B2、C,微量元素钙、磷、铁。药理研究证明,大枣有保护肝脏、增强肌力和增加体重的作用。红枣具有补气养血的功效,红枣中含有大量的铁和钙,它们对防治贫血有重要作用,其效果通常是药物不能比拟的。
4、水果
水果对孕妇的健康也很重要,每天都要保证食用一定量的水果,虽然水果中的铁含量并不是很高,但是水果中的维生素含量却非常丰富,由于植物性食物所铁质需要维他命C帮助吸收,所以进食蛋白质食物时也要进食维他命C丰富的食物如橙子、柑橘、奇异果及新鲜蔬菜来补充,使铁质的吸收更加有效果,减少贫血的发生。
樱桃含铁量居水果之首,可预防贫血。樱桃自古就被叫做「美容果」,中医古籍里称它能「滋润皮肤」、「令人好颜色,美态」,常吃能够让皮肤更加光滑润泽。这主要是因为樱桃中含铁量极其丰富,每百克果肉中铁的含量是同等重量的草莓的6倍、枣的10倍、山楂的13倍、苹果的20倍,居各种水果之首。除了樱桃外,杏、桃、李、葡萄干、红枣、等含铁较多,是孕妇水果补铁不错的选择。
5、红豆
红豆也是很好的补铁食物,建议孕妇们经常食用。红豆可以起到预防缺铁性贫血的作用,还能促进乳汁分泌,对女性的滋补作用是非常强的。
食疗方一:菠菜牛肉粥 (六人份)
材料:牛肉200g,菠菜半斤 ,油10g ,糙米饭400g、、、姜丝和蒜末少许 、姜丝和蒜末少许
作法:
1.菠菜切小段,烫熟 。
2.牛肉切薄片,以姜丝蒜末炒熟 ,以姜丝蒜末炒熟 。
3.糙米饭加水煮成粥,与所有材料同煮,适度调味即可。
食疗方二:桑椹红枣饮(六人份)
材料:桑椹30g,红枣30g,黑糖30g。
作法:1.所有材料以热水熬煮1小时.以黑糖调味即可。
食疗方三:枸杞红苋菜 (六人份)
材料:红苋菜500g,枸杞30g,油5g ,姜丝10g 。
作法:
1.红苋菜洗净切小段。
2.起油锅,爆香姜丝。
3.加入红苋菜同炒,起锅前加入,枸杞稍拌炒,调味后即可。
为什么宝宝会贫血
(l)小儿先天储铁不足。正常足月新生儿从母体获得的铁足够其生后3~4个月的造血需要。但早产、双胎、胎儿失血以及母体患有缺铁性贫血等,均可使小儿储铁不足。胎儿期从母体所获得的铁以妊娠最后三个月为最多。正常足月新生儿体内贮铁量约为25''0~300毫克(平均60~70毫克/公斤)。贮存铁及出生后红细胞破坏所释放的铁足够出生后3~4个月内造血之需。如贮铁不足,则婴儿期易较早发生缺铁性贫血。母患严重缺铁性贫血、早产或双胎致婴儿出生体重过低,以及从胎儿循环中失血(如胎儿输血至母体或输血至另一同胞孪生胎儿),都是造成新生儿贮铁减少的原因。出生后结扎脐带的时间延迟一些,并用手将脐带内血挤净,可使新生儿多得75毫升血或35毫克铁。
(2)铁摄人不足。新生儿的饮食主要为人乳或牛乳,而人乳和牛乳中含铁量均较低,单纯用乳类喂养而不及时添加含铁较多的辅食,则易发生贫血。人奶和牛奶含铁量均低(<0.21毫克/分升),不够婴儿所需,如单用奶类喂养又不及时添加含铁较多的辅食,则易发生缺铁性贫血。食物中菠菜含铁虽较多,但吸收较差,大豆为植物中含铁较高且吸收率较高的食物,故可优先选用。肉类中铁的吸收率较高,而蛋类中铁的吸收率在动物类食物中较低。由于长期腹泻、消化道畸形、肠吸收不良等引起铁的吸收障碍时也可导致缺铁性贫血。
缺铁性贫血会引起白血病吗 缺铁性贫血不会导致白血病
虽然目前人类白血病的确切病因至今未明,但是可以肯定的是缺体性贫血不会导致白血病。目前还没有任何证据表明缺铁性贫血会引发白血病,正常人群中白血病的发病几率是23/10万左右,缺铁性贫血人群中白血病发病的几率应该和正常人群是类似的。
阿胶枣的功效与作用 补血
阿胶在中药里属于补血品,有补血滋阴、润燥、止血等多种功效,而红枣营养丰富,含有大量的铁元素,长期食用可益气补血,适合缺铁性贫血人群食用。
咸鸭蛋黄的食用方式和注意事项 预防缺铁性贫血
鸭蛋黄当中含有丰富的铁离子成分,而铁离子能够促进机体血红蛋白的成分,从而能达到补血的效果,很适合贫血人群食用,经常吃咸鸭蛋黄还能起到预防缺铁性贫血的作用,但不可过量食用,普通人一天食用1-2个蛋黄即可。
樱桃能和牛奶一起吃吗 樱桃吃了补血吗
能起到补血效果。
樱桃当中含有大量的铁元素,而铁元素能促进血红蛋白的合成,能起到补血的效果。所以经常食用像樱桃这种富含铁元素的水果能起到预防和改善缺铁性贫血的作用,非常适合贫血人群。
缺铁会导致脱发吗 木耳
木耳当中的微量元素含量十分的丰富,其中铁离子的含量最高,每100g的木耳当中大约含有185mg的铁,食用之后能起到较好的补血益气效果,特别适合缺铁性贫血人群食用。
小柿子营养价值 贫血人群
柿子是口感独特的水果,但是贫血人群需要谨慎食用,柿子中含有大量的单宁、鞣酸等物质,这类物质易和矿物质结合,影响身体对矿物质的吸收,如果是缺铁性贫血人群食用了柿子,会加重病情,对健康不利。
如何有效诊断缺铁性贫血
贫血人们就常听说,然而缺铁性贫血估计很多人几乎没有听过。它是贫血中的一种类型。缺铁性贫血也会影响到人们的健康,所以每个人都应该对此进行了解一下还是有好处。接下来小编就给大家做个详细的介绍,让大家都认识缺铁性贫血的知识。
根据这些贫血以下的共同点而有别于缺铁性贫血:1,体内贮备铁含量增加,包括骨髓含铁血黄素(细胞外铁)增多、骨髓铁粒幼细胞和含铁红细胞(细胞内铁)增多,2,总铁结合力减低.
缺铁性贫血依据是:有缺铁病史,特别是慢性失血史;可有外胚叶组织病变;小细胞低色素性贫血;骨髓象及骨髓铁染色检查有缺铁特点;血清铁减低,血清总铁结合力明显增高;铁剂治疗有显著疗效.
地中海贫血,血红蛋白电泳测定血红蛋白F和血红蛋白Az含量增多;铁粒幼细胞性贫血时,通过骨髓铁染色可见大量环状铁粒幼细胞(粗而多的铁质颗粒排列成衣领状,围绕着有核红细胞的胞核人维生素B6及肝制剂可能使贫血改善;慢性铅中毒的特点为点彩红细胞增多,尿中粪叶琳半定量阳性和尿中分氨基酮戊酸增多;载铁蛋白缺乏性贫血的总铁结合力减低.
缺铁性贫血的病因甚多,对以下致患者铁缺乏病因的认真追询和认定,有利于缺铁性贫血的诊断.慢性失血;铁需要量增加;铁吸收障碍;食物中铁缺乏.以上致病因素既可以单项也可以两项以上联合致病.
看完了这些介绍你对缺铁性贫血了解了呢?了解之后希望对你身体健康都有帮助。
香蕉长斑还能吃吗 吃香蕉能预防和治疗哪些疾病
香蕉中含有氨基酸,会转化成血清促进素,能使人神经松弛,提升情绪,所以患有抑郁症的人吃香蕉后能够有效缓解抑郁情绪。
香蕉铁质含量高,能够刺激血液中的血色素,因此患有缺铁性贫血人群可以多吃香蕉来改善症状。
香蕉中含有极高的钾元素,但盐分很低,常吃香蕉能够起到降血压的作用,而且有效降低患高血压和中风的几率。
香蕉中含有很高的纤维素,可以帮助肠胃恢复正常活动,加速肠胃蠕动,起到消除便秘的功效。
空心菜贫血能吃吗
空心菜贫血能吃。
贫血人群在日常生活中需要多摄入些蔬菜,有利于补充自身所需的营养,而且空心菜中含有一定的铁质,食用可以促进血红蛋白的生成和血红细胞的形成,对于缺铁性贫血,具有一定的辅助作用,因此贫血时可以吃空心菜。
什么食物补铁最好 芝麻酱
芝麻酱中的营养素含量极为丰富,每100克芝麻酱中含铁量为58毫克,并且还含有丰富的钙,磷,蛋白质,和脂肪,是很适合缺铁性贫血人群食用的食物。
猪肝汤的功效与作用 养血补血
猪肝中含有丰富的铁、磷,它是造血不可缺少的原料,食用猪肝汤有利于养血补血,适用于血虚萎黄、缺铁性贫血人群。
吃黄芪阿胶糕上火怎么办 益气补血
黄芪甘、温,入脾经,为补益脾气之要药,可治疗脾气虚弱、倦怠乏力、食少便溏。而阿胶具有补血生血作用,食用后能促进体内血红蛋白生成,可有效预防和缓解缺铁性贫血的产生。两者搭配非常适合再生障碍性贫血人群以及年老体弱、儿童、孕妇等人群。
芹菜叶子能吃吗 芹菜叶
芹菜叶可以提供丰富的钙质和铁,是骨质疏松、缺铁性贫血人群的好食材。芹菜叶还能补充维C、维E等维生素。在烹饪芹菜时,建议不要择掉芹菜叶,应洗净整株烹饪。