脂肪肝患者需要注意哪些地方
脂肪肝患者需要注意哪些地方
1、热量控制：男子一天饮食热量不超过1800千卡，女子不超过1500千卡;
2、绝对禁酒，最好禁烟;
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3、低脂低糖低盐饮食：选用脱脂牛奶，烹调时尽量选用植物油，少食动物内脏、肥肉、鱼子、脑髓等含脂肪高、胆固醇高的食物，少食煎、炸食物，少吃甜食，每天盐的摄入量控制在5克之内;
4、保证充足蛋白质的摄入：如鱼、虾、瘦肉、海米等;
5、多食用含维生素、纤维素多的食物，如蔬菜、水果、粗粮等;
6、少食刺激性食物，如葱、姜、蒜、辣椒、胡椒等;
7、晚餐不宜吃得过饱，睡前不要加餐。多饮水，可以饮绿茶、花茶等，饮水时要小口的喝，不要牛饮。
脂肪肝能吃蛋吗
脂肪肝患者是可以吃鸡蛋的，不能连续每天都吃，一天最多吃一个。
脂肪肝是由于各种原因(如过食甜品、猪肥肉导致肥胖等)使肝细胞内堆积有过多的脂肪细胞所引起的一种疾病，包括了肥胖性脂肪肝、酒精性脂肪肝、糖尿病性脂肪肝、药物性脂肪肝等等。
虽然一般而言，脂肪肝患者不能吃富含脂肪、高胆固醇的食物，而鸡蛋蛋黄中含有丰富的胆固醇，脂肪肝患者不应吃蛋黄，但蛋清含有丰富的蛋白质，可以多吃。对于轻中度脂肪肝患者来说，可以少量吃鸡蛋。因为，鸡蛋蛋黄里面含有大量的营养物质，包括卵磷脂、维生素以及铁等等，这些物质有益于人体，也含有含有胆固醇这类脂类的物质，过多食用不利于健康，特别是有脂肪肝的患者，所以建议少吃，重度脂肪肝患者建议最好不要吃。
治疗脂肪肝的方法包括哪些方面
1、调节饮食结构：
有很多脂肪肝患者是因为平时的不健康生活习惯导致的，调整好日常的饮食习惯，对于脂肪肝的治疗很有意义，减少动物脂肪和高热量饮食的摄入，强调低热量、多素食、富含维生素饮食。需要注意的是，脂肪肝的治疗方法，并不是说一味的节食，实际上有些不正当的减肥也是导致脂肪肝的一种原因。合理的饮食应该是注意营养均衡。
2、戒酒：
这主要是针对酒精性脂肪肝患者来说的，这类脂肪肝患者是由于饮酒过度，酒精无法在体内进行有效的转化而导致的脂肪肝，因此戒酒是这类脂肪肝的治疗方法中最重要的。
3、加强锻炼：
脂肪肝患者一定要注意适当的体能训练，控制体重，使肝内多余脂肪得以代谢，同时要严格控制药物使用，因为脂肪肝患者肝脏功能本来就相对脆弱。
4、选择正规的肝病医院治疗：
毕竟以上的问题主要是日常的生活保健，脂肪肝的治疗方法选择好的肝病医院进行诊断。
脂肪肝患者的日常护理事项
1)脂肪肝患者应该吃高蛋白的食物。这是因为蛋白质有保护肝细胞的作用，可以促使已经发生损伤的肝细胞恢复和再生。脂肪肝病人在饮食中可以多吃豆腐、腐竹等豆制品，瘦肉、鱼、虾、脱脂奶等。
(2)脂肪肝患者应该控制饮食。有很多脂肪肝患者都是因为体内脂肪过多而引起的，脂肪肝患者应该少吃油腻、脂肪含量高的食物。如动物内脏、鸡皮、鱼籽、蟹黄、脑髓、肥肉等。每天进食油脂类食物，按每公斤标准体重0.5-0.8克为宜。
(3)脂肪肝患者应该多摄入新鲜蔬菜，尤其是绿叶蔬菜供应，以满足机体对维生素的需要。但含糖多的蔬菜及水果不可进食过多。
(4)脂肪肝患者应该少吃辛辣和刺激性食物，如洋葱、蒜、姜、辣椒、胡椒、咖喱和酒类等。
(5)适量的运动。这样可以消耗体内过量的脂肪，减少脂肪在体内的存储，同时可以增强体质，提高免疫力，减少的脂肪肝的可能。
(6)定期的检查。这样可以及时的了解自身的病情，以便出现异常情况时，可以做出科学有效的预防及治疗。
哪些人群易患脂肪肝
1.肥胖者
肥胖是引发脂肪肝的重要因素。相关研究结果显示，脂肪肝患者体质指数异常率较无脂肪肝患者显著增高，提示肥胖者患脂肪肝的风险显著增加。肝脏是脂肪代谢的重要器官，故推测肥胖患者脂肪肝发生风险增加，可能与其体内脂肪组织增多，脂肪酸和游离脂肪酸释放增加肝脏脂肪氧化磷酸化和脂肪酸β氧化受损使得脂肪酸分解下降，以致三酰甘油合成增多并积聚在肝脏导致脂肪肝形成有关。
2.血脂异常者
研究发现血脂异常以高甘油三酯血症最为常见，提示高甘油三酯血症最容易发生脂肪肝，且该结果也在脂肪肝与非脂肪肝患者得到支持。因此本研究结果提示血脂异常，尤其高甘油三酯血症是引起脂肪肝的重要原因。
3.过度饮吸烟者
过量的酒精摄入已被公认为脂肪肝最重要的危险因子之一。此外，有研究报道称吸烟也可能与脂肪肝患病相关，且脂肪肝患病危险性随吸烟时间增长呈显著增加。
脂肪肝患者平日需要注意哪些事情呢
1、脂肪肝患者平日需要注意休息：治疗脂肪肝的过程中，一般医生都会告知患者要适当的参与体育活动，但不宜过累。脂肪肝患者宜适当的减少活动、避免劳累、保证休息。处于失代偿期尤是当出现并发症时，脂肪肝患者需卧床休息。
2、脂肪肝患者平日需要注意饮食：治疗脂肪肝的过程中，一般为了提供患者身体所需能量，应以高热量、高蛋白(肝性脑病时饮食限制蛋白质)和维生素丰富而易消化的食物为原则。在脂肪肝治疗中对于盐和水的摄入视病情调整。禁酒，忌用对肝有损害药物。有食管静脉曲张者避免进食粗糙、坚硬食物。
3、脂肪肝患者平日需要注意支持疗法：治疗脂肪肝的过程中会有病情重、进食少、营养状况差的患者，可通过静脉纠正水电解质平衡，脂肪肝患者要适当的补充营养，视情况输注白蛋白或血浆。
4、脂肪肝患者平日需要注意并发症治疗：治疗脂肪肝的过程中，肝硬化患者会有很多的并发症状出现，这些肝硬化的并发症是肝硬化治疗的主要部分。如黄疸的脂肪肝患者应该进行退黄的治疗。
5、脂肪肝患者平日需要注意去除病因：治疗脂肪肝的原发病，去除病因，控制原发病对脂肪肝的防治至关重要。尤须注意易被忽视的病因，如药物副作用、毒物中毒、肉碱缺乏状态、甲状腺功能亢进或减退、肝豆状核变性(Wilson病)、重症贫血及心肺功能不全的慢性缺氧状态等。
脂肪肝的实验室检查
任何疾病的治疗都是建立在一些疾病的检查基础之上的，对于脂肪肝来说固然也是这样的，但是脂肪肝患者的疾病治疗还需要我们了解的就是随时的治疗患者的疾病发病知识，因为对于脂肪肝患者的来说如果不能有效的护理，还会影响到患者的身体健康。
(1)ALT、AST：一般为轻度升高，达正常上限的2～3倍。酒精性脂肪肝的AST升高明显，AST/ALT>2有诊断意义。非酒精性脂肪肝时则ALT/AST>1。ALT>130U，提示肝小叶脂肪浸润明显，ALT持续增高提示有脂肪性肉芽肿。
(2)γ-GT、ALP：酒精性脂肪肝时γ-GT升高较常见，ALP也可见升高，达正常上限的2倍;非酒精性脂肪肝患者γ-GT可以升高。
(3)GST：可反映应激性肝损伤，较ALT更敏感。
(4)谷氨酸脱氢酶(GDH)、鸟氨酸氨甲酰转移酶(DCT)。GDH为线粒体酶，主要在肝腺泡Ⅲ带富有活性，DCT为尿素合成酶，参与转甲基反应。脂肪肝时两酶都升高。尤其是酒精性脂肪肝，其GDH/OCT>0.6。
(5)胆碱酯酶(CHE)、卵磷脂胆固醇酰基转移酶(LCAT)：80%脂肪肝血清CHE和LCAH升高，但低营养状态的酒精性脂肪肝升高不明显。CHE对鉴别肥胖性脂肪肝有一定意义。
以上脂肪肝患者到底需要接受什么样的疾病检查，虽然我们的专家从一些疾病的角度上给出了一定的知识宣教，但是脂肪肝患者的疾病治疗还需要我们了解的就是患者的治疗配合程度，因为对于脂肪肝患者的疾病来说还需要从饮食上注意起来。
中度脂肪肝应注意的饮食
第一、中度脂肪肝患者要多吃海米、小米以及菠菜等食物，能够使磷脂合成增加，促进肝脏内脂肪的消化。
第二、中度脂肪肝患者要适量的饮水，饮水加快代谢，并且帮助排除废物。但是过量的水也会起到副作用，因此患者要适量饮水。
第三、中度脂肪肝患者要多吃蔬菜水果，补充充足的维生素和纤维素，能够增强自身免疫力，促进细胞的自我修复能力，对肝脏的修复起到一定的作用。
第四、中度脂肪肝患者要控制脂肪已经碳水化合物的食用量，以防增加肝脏负担，加重病情。患者可以多吃植物油和一些不饱和的脂肪肝类食物。根据研究表明，一公斤体重一天补充脂肪0。5-0。8g即可，而碳水化合物一公斤一天补充2-4g即可，糖类食物也尽量少吃。
第五、中度脂肪肝患者要限制摄取的热量，尤其是晚上，中度脂肪肝患者不要加餐也不要喝牛奶，以防热量过多超出机体代谢能力，加重肝脏的负担，加重病情。
脂肪肝的症状体现
脂肪肝患者大多容易忽略病情，从而错过了治疗的最佳时机，这样对于治愈脂肪肝是不好的。那么，脂肪肝有哪些相关症状体现呢?接下来，我们不妨一起来看一看专家介绍的脂肪肝症状体现。
1、脂肪肝的症状在临床表现多样，轻度脂肪肝多无临床症状，易被忽视。据统计，约25%以上的脂肪肝患者临床上可以无脂肪肝的症状，有的仅有疲乏感，而多数脂肪肝患者较胖，故更难发现轻微的自觉症状。因此目前脂肪肝病人多于体检时偶然发现。
2、中重度脂肪肝有类似慢性肝炎的表现，脂肪肝患者会出现食欲不振、疲倦乏力、恶心、呕吐、体重减轻、肝区或右上腹隐痛等现象，这些都是属于脂肪肝的症状。脂肪肝患者的肝脏轻度肿大可有触痛，质地稍韧、边缘钝、表面光滑，少数病人可有脾肿大和肝掌。当肝内脂肪沉积过多时，可使肝被膜膨胀、肝韧带牵拉，而引起右上腹剧烈疼痛或压痛、发热、白细胞增多。
希望上面这篇文章能够对广大的读者朋友们有所帮助。如果您还想要了解更多的脂肪肝的相关知识，您可以继续浏览我们有问必答网的网站或是咨询我们的在线专家。
中重度脂肪肝吃什么药
对脂肪肝患者尤其是并发肝功能损害的脂肪性肝炎，可选择适当的保肝、降酶、去脂药物，促进肝内脂肪和炎症消失，防治肝细胞死亡和纤维化。即使没有症状，肝功正常，也需要治疗，但不一定服用药物，饮食、运动和消除不良嗜好也可奏效。由于脂肪肝和病因和发病机制较为复杂，因此，迄今尚未找到治疗脂肪肝的有效药。药物在脂肪肝的治疗中只是起辅助作用，脂肪肝患者不应对药物治疗产生幻想，把希望寄托在药物上而不重视其他疗法。大多数降脂药物对肝内脂肪消除作用有限，许多降脂药可以导致肝细胞损伤，因此降脂药在脂肪肝治疗中的作用和地位尚有争论。
另外，脂肪肝患者在进行积极治疗的同时，还要合理调整自己的饮食结构，提倡低脂，低糖饮食，多食新鲜蔬菜和水果，保证营养均衡和维生素的吸收，平时还要进行必要的锻炼，促进体内脂肪的消耗，这对脂肪肝患者的康复具有积极地促进作用。
值得提醒的是，脂肪肝具有一定的隐蔽性，早期症状不明显，因此，往往被患者所忽视。多数临床脂肪肝患者好转的案例表明，脂肪肝患者及时进行治疗，一般都是能治好的。所以脂肪肝患者要定期到正规医院进行检查，及时治疗，以便恢复健康。
脂肪肝不能吃什么
1.得了脂肪肝不能喝酒：酒精进入人体后大部分都是在肝内解毒、分解、代谢，这对肝脏功能已收到损伤的脂肪肝患者来说是极为不利的，所以脂肪肝患者要想病情稳定、不复发就应绝对忌酒。
2.得了脂肪肝不能吃高脂肪、高胆固醇食物：因脂肪肝本身主要表现就是脂质代谢障碍，摄入肥肉、鱿鱼、动物肝脏、蛋黄、猪蹄、猪下水等含高脂肪、高胆固醇食物后会大大加重肝脏脂肪化的程度，这对脂肪肝病情的稳定、治疗及恢复也都是较为不益的，所以得了脂肪肝不能高脂肪、高胆固醇食物。
3.得了脂肪肝不能吃辛辣、刺激性食物：脂肪肝患者体质多属湿热内盛型，而辛辣、刺激热性食物可助湿热，食用后对病情也较为不利，所以脂肪肝患者要想病情稳定、不复发就应避免食用辣椒、韭菜、羊肉、狗肉、胡椒等辛辣、刺激性食物。
4.得了脂肪肝不能吃高蛋白食物：脂肪肝患者肝脏代谢功能已不如从前，如大量进食高蛋白食物会使血氨升高，肝脏无力将血氨迅速转变为尿素时，就易诱发肝昏迷等中毒反应，这对脂肪肝的恢复是极为不利的，所以脂肪肝患者不能吃过多牛肉、对虾、海参、乌鸡、羊肝等高蛋白食物。
5.得了脂肪肝不能吃含糖量较高的食物：糖需要在肝脏内进行代谢，而脂肪肝患者肝脏功能较弱，摄入含糖量较高的食物(如蔗糖、果糖、葡萄糖、果酱、冰淇淋以及甜点等)，不仅不能被机体充分吸收、利用，而且还易转变为脂肪，沉积于肝内或皮下组织，加重脂肪肝病情，这对脂肪肝的治疗及保健都是较为不益的。
脂肪肝患者的日常护理事项
(1)脂肪肝患者应该吃高蛋白的食物。这是因为蛋白质有保护肝细胞的作用，可以促使已经发生损伤的肝细胞恢复和再生。脂肪肝病人在饮食中可以多吃豆腐、腐竹等豆制品，瘦肉、鱼、虾、脱脂奶等。
(2)脂肪肝患者应该控制饮食。有很多脂肪肝患者都是因为体内脂肪过多而引起的，脂肪肝患者应该少吃油腻、脂肪含量高的食物。如动物内脏、鸡皮、鱼籽、蟹黄、脑髓、肥肉等。每天进食油脂类食物，按每公斤标准体重0.5-0.8克为宜。
(3)脂肪肝患者应该多摄入新鲜蔬菜，尤其是绿叶蔬菜供应，以满足机体对维生素的需要。但含糖多的蔬菜及水果不可进食过多。
(4)脂肪肝患者应该少吃辛辣和刺激性食物，如洋葱、蒜、姜、辣椒、胡椒、咖喱和酒类等。
(5)适量的运动。这样可以消耗体内过量的脂肪，减少脂肪在体内的存储，同时可以增强体质，提高免疫力，减少的脂肪肝的可能。
(6)定期的检查。这样可以及时的了解自身的病情，以便出现异常情况时，可以做出科学有效的预防及治疗。
脂肪肝肝功能一定出现异常吗
而脂肪肝是一种可逆性的疾病，经过长时间的、针对性的治疗是可以康复的，所以并不能说脂肪肝的肝功能一定异常，及时、针对性的治疗是可以阻止肝功能异常的。
专家提醒：患有脂肪肝要及时选择正规的专科医院进行治疗，不能怀有治疗不治疗都无所谓的心态，据研究表明，平均有10%脂肪肝患者发生肝硬化，脂肪肝中和糖尿病的为30%-40%，20%-30%的脂肪肝患者伴有慢性胆囊炎和胆石症，所以脂肪肝患者要及时治疗。
除此之外，脂肪肝患者还要在饮食上多加注意，饮食合理搭配，宜清淡为主，不暴饮暴食，提倡摄取高蛋白、高维生素、低糖、低脂肪的食物。