石榴的六大功效和食用注意事项
石榴的六大功效和食用注意事项
石榴的功效:
成分:含有维生素C及B族维生素,有机酸、糖类、蛋白质、脂肪,以及钙、磷、钾等矿物质。据分析,石榴果实中含碳水化合物17%,水份79%,糖13~17%,其中维生素C的含量比苹果高1~2倍,而脂肪、蛋白质的含量较少,果实以鲜吃为主。
性味:温,甘,酸,涩
归经:肺,肾,大肠
功效:生津止渴,收敛固涩,止泻止血
石榴的作用:
1、美容肌肤
红石榴中富含矿物质,并具有两大抗氧化成份--红石榴多酚和花青素,还含有亚麻油酸,维他命C、B6、E和叶酸。红石榴中含有的钙、镁、锌等矿物质萃取精华,能迅速补充肌肤所失水份,令肤质更为明亮柔润。
2、广谱抗菌
石榴对志贺氏痢疾杆菌、金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、霍乱弧菌、痢疾杆菌等有明显的抑制作用,对各种皮肤真菌也有不同程度的抑制作用,石榴皮煎剂还能抑制流感病毒。
3、预防心血管疾病
石榴中含有高水平抗氧化剂,可用以抵抗人体炎症和氧自由基的破坏作用,达到延缓衰老、预防动脉粥样硬化和减缓癌变进程的效果,甚至比红葡萄酒的效果更佳。
4、收敛,涩肠
石榴味酸,含有生物碱、熊果酸等,有明显的收敛作用,能够涩肠止血,加之其具有良好的抑菌作用,所以是治疗痢疾、泄泻、便血及遗精、脱肛等病症的良品。
5、驱虫杀虫
石榴皮以及石榴树根皮均含有石榴皮碱,对人体的寄生虫有麻醉作用,是驱虫杀虫的要药,尤其对绦虫的杀灭作用更强,可用于治疗虫积腹痛、疥癣等。
6、止血,明目
石榴花性味酸涩而平,若晒干研末,则具有良好的止血作用,亦能止赤白带下。
石榴石榴的注意事项:
一、食用注意事项
1、番石榴富含脂质和蛋白质,吃多容易便秘和上火,吃的时候要控制分量。
2、常年便秘,阴虚火旺者不宜食用番石榴。
3、番石榴籽多,患有支气管疾病者不宜食用番石榴,否则容易呛喉,反而可能引发疾病。
4、番石榴可生吃,可以滋养皮肤,降低血糖,促进排毒排便,尤其适合女性,高血糖患者,肥胖症患者食用。
二、不宜吃石榴人群
1、胃炎患者、痢疾起初者最好不吃石榴。
2、患龋齿的人:石榴吃多了会上火,会令牙齿发黑,吃完后及时漱口。
3、感冒患者、急性炎症、便秘者慎食。
4、儿童最好少吃石榴,吃多了容易引发发热痰鸣。
5、糖尿病患者:石榴是升糖指数中等的水果,血糖控制不理想的少吃,血糖稳定的可以两餐之间吃,但一定少吃。
三、吃石榴籽的注意事项
1、 石榴籽不太容易消化,肠胃不好的人可以连籽嚼嚼,然后吐出来。
2、 由于石榴的品种不同,籽有软有硬,吃时也要看情况,吃不习惯的人吃几颗即可。
3、 牙口和肠胃功能都不太好的老年朋友可以将石榴的果实榨汁打碎后喝,这样就能一起喝进石榴籽的营养了。
番石榴的食用功效
蛋白质:形成体内细胞、血液的主要成份。脂肪:生产身体热量(卡路里)的一大来源。醣类:又称碳水化合物,具有推动体内器官,充作燃料的功能。维他命A:具有胡萝卜素,不足时影响视力,皮肤抵抗力减弱。
维他命C:促进血球再生功能。铁:制造血液,不足时造成贫血,容易疲劳。钙、磷:促进牙齿骨骼发育,幼童需量尤多。
番石榴营养丰富,可增加食欲,促进儿童生长发育,含有蛋白质、脂肪、醣类、维他命A、B、C,钙、磷、铁。番石榴营养价值高,以维他命C而言,比柑桔多8倍,比香蕉、木瓜、番茄(西红柿)、西瓜、凤梨等多数十倍,铁、钙、磷含量也丰富,种子中铁的含量更胜于其它水果,所以最好能一起食下去。
1、轻度糖尿病:每日三餐后各饮1-3杯番石榴汁;或用番石榴干果1两、苦瓜1个加水煎服,每日1-2次。
2、痢疾、肠炎:每日吃番石榴鲜果两个,或用鲜榴叶二两(干品5钱)水煎,日服2次。
3、胃酸过多、胃痛:番石榴果1两,焙干研细末,饭后每服3钱,日3次。
4、皮肤湿疹、瘙痒:用番石榴汁涂洗,一日数次
吃石榴减肥么 石榴的功效作用
石榴皮中所含的多种生物碱具有很好的抗菌作用,尤其是对一些痢疾杆菌或霍乱弧菌等有很好的抑制效果,同时还能抑制流感病毒,帮助增强身体抵抗力。
石榴中含有非常高的抗氧化剂,具有消除人体自由基和抵抗炎症的作用,有助于减缓癌变进程和预防动脉硬化,多吃石榴能够有效预防心血管疾病的突发率。
石榴中含有丰富的矿物质,还含有较高的抗氧化成分,花青素,石榴多酚,亚麻油酸,维生素C等物质,常吃石榴能有效补充人体流失的水分,有助于肌肤补水,对于美容养颜有非常大的好处。
红心番石榴功效和作用
红心番石榴除了可以美容养颜以外,还具有以下几点功效作用:
红心番石榴味道芳香,口感酸甜适中,富含果酸和果糖,食用可促进胃酸分泌,帮助食物消化,有利于改善食欲不振、消化不良的症状,如搭配一些酸梅粉拌食,其助消化开胃的效果会更好。
红心番石榴富含膳食纤维,其果籽含有粗纤维等成分,适量食用可促进肠胃蠕动,增加粪便的含水量,加快粪便从体内排出,起到很好的润肠通便作用,可以有效改善便秘等症状。
红心番石榴含有蛋白质、维生素C、钙、磷、铁、钾、膳食纤维、胡萝卜素、果糖等营养成分,经常食用可为人体提供能量,补充上述营养物质,是健康饮食的推荐的低糖水果之一。
红心番石榴含有丰富的维生素C,而维生素C可增加中性粒细胞的趋化性和变形能力,提高杀菌能力;促进淋巴母细胞的生成,提高机体对外来的和恶变细胞的识别和杀灭功能;能够参与免疫球蛋白的合成,提高补体酯酶的活性,增加补体的产生,还能够促进干扰素的产生,干扰病毒mRNA的转录,抑制病毒的生成,因此尝试芭乐补充维生素C能够身体提高免疫力,减少疾病的发生率。
红心番石榴不仅颜色好看,果肉软甜脆爽好吃,而且热量低,膳食纤维丰富,食用饱腹感强,还促进消化,帮助通便,能减少其他高热量食物的摄入,帮助肥胖人士起到减肥瘦身的效果。
石榴酒的功效与作用禁忌 石榴酒的功效与作用
石榴酒是一种温性的食物,食用后可以起到促进血液循环,疏通经络的作用,并且石榴酒的生物碱、酒精等物质消炎的作用,可以很好的缓解跌打损伤、淤血肿胀等症,所以石榴酒有活血止痛的功效。
石榴酒中含有多酚类、黄酮类、花青素类等具有抗氧化的物质,可以清除体内有害的自由基,降低血管中的胆固醇、脂肪含量,从而增强血管弹性,防止血管硬化的情况发生,并且石榴酒有促进血液循环的作用,对血管凝滞也有一定缓解的效果,所以石榴酒有一定保护血管的功效。
石榴酒中含有的抗氧化物质同时可以增强皮肤对紫外线的抵抗力,从而减少日光辐射对皮肤的损害,使皮肤基底更健康,并且石榴酒有一定活血化瘀的作用,可以使皮肤看起来红润有气色,所以石榴酒食用有一定美容养颜的功效。
石榴籽的功效与作用 石榴籽的神奇功效
石榴是一种营养丰富的秋季水果。石榴甘甜性温,能缓解秋燥引起的口舌干燥、咽喉肿痛、干咳久咳、口腔溃疡、牙龈出血、皮肤干燥等问题。而且石榴中的抗氧化成分是所有水果中的佼佼者,抗衰老效果比起苹果、西瓜等常见水果要高出许多,简直就是美容养颜的神器。
大多数人在吃石榴的时候都非常纠结于一个问题:吃石榴的时候应不应该连籽一起吃?吃下去有什么好处吗?有没有什么坏处呢?
其实,石榴籽的营养功效非常大,营养专家们会提倡在吃石榴的时候将籽一起嚼碎以后同果肉一起吞下,另外,有中医食疗方提出可在食用石榴之时连籽吞下,有助于治疗口舌生疮和口腔溃疡,还可以达到消食的目的,治疗消化不良。
石榴籽之所以有如此巨大的营养功效,关键在于其所含的一种叫做石榴籽多酚的营养物质。石榴籽多酚是一类强抗氧化剂,其有助于改善关节弹力和皮肤弹性,强化动脉,静脉和毛细血管。
1.增进毛细管活力和增强毛细管壁
通过帮助动脉内皮层抵御会导致心血管疾病的突变物质附着,石榴籽多酚可有助于增强血管壁强度和改善循环,改善循环对于中风患者,糖尿病,关节炎,烟民,口服避孕药物妇女和患有腿部肿胀,水肿(腿部组织积聚非正常量的流体)患者特别重要。
2. 改善皮肤光滑和弹性
胶原质是皮肤中发现的主要蛋白质,与皮肤肌理有密切关系。石榴籽多酚可帮助皮肤抵抗自由基和胶原质降解酶伤害。该保护作用可能有助于防止因皮肤弹性流失而出现的过早皮肤皱纹形成。在中国石榴交易网许多欧洲国家中,妇女将石榴籽多酚作为补充剂服用以防止皱纹形成和帮助保持皮肤光滑具弹性。
3. 减轻糖尿病视网膜病变并改善视力
糖尿病易于并发动脉脆弱,并影响到视网膜。石榴籽多酚被用于治疗糖尿病视网膜病变和改善视力已有多年历史。
4. 减轻静脉曲张
通过减轻动脉血管脆性,石榴籽多酚可能有助于防止瘀伤并可能以致静脉曲张形成。
5. 改善大脑功能
石榴籽多酚可能对于大脑功能十分重要,不仅因其对血管的保护,还因其是少数可能可通过血脑屏障以直接保护大脑细胞的饮食抗氧化剂之一。强化毛细血管和其他血管可能有助于预防中风。科学家推测其对大脑细胞的保护对保护记忆和减少衰老影响可能有所帮助。有迹象显示即使是睡眠记忆也可能因更好的循环和细胞营养而得到改善。很有可能在未来利用石榴籽多酚来抵御衰老。
看了上面的内容,已经知道了石榴籽含有很多的营养物质。
不过,吃石榴籽是一个两难的抉择。石榴籽虽然好。可是这么硬、这么难消化的东西,营养再好也是白搭啊!尤其是对于肠胃消化功能不好的人来说,吃石榴籽不但没有助消化的功效,反而加重胃肠负担,对胃肠不好。
那么,石榴籽到底应该怎么吃,才能既不影响消化,又能有效吸收石榴多酚呢?
方法一:咬破后吞咽
最好是将石榴籽咬破再咽下,这种方法比较适于肠胃功能比较好的人士,虽然口感上可能有些不适应。
方法二:带籽咀嚼
肠胃不好的人可以连籽放入嘴中咀嚼,然后再吐出来。这样既可以吸收营养,又不会对肠胃产生负担。缺点是可能在你面前会产生一堆垃圾。
方法三:石榴粒榨汁喝
可以将石榴的果皮剥掉,将石榴粒倒入豆浆机里面榨成汁再食用,这样更容易被我们人体吸收。
方法四:选择软籽石榴食用
软籽石榴是石榴的一个特殊品种,也是石榴中的最优品种,可食率高达61.9%,肉汁率高达91.4%。尤其以引进自突尼斯的软籽石榴为代表品种。软籽石榴的最大特点就是石榴籽极软,可以和果肉一起吃。
石榴有什么功效与作用 石榴的功效与作用
石榴皮中含有多种生物碱,抑菌试验证实。
石榴味甜,含有生物碱、熊果酸等,有明显的收敛作用,能够止血,加之其具有良好的抑菌作用。
石榴花性味酸涩而平,若晒干研末能止赤白带下。石榴花泡水洗眼,尚有明目效能。
石榴富含维生素C,并有很好的活血功效,增进血液循环,有祛斑功效,还能让人的脸色看上去更加红润透亮。
石榴具有良好的收涩功能,因此能够止泻。多吃石榴还能够治疗白带过多,遗精等症状。当然,便秘的人应避免过多食用石榴,否则会使便秘加重。
石榴的活血功能与它的收涩功能并不矛盾。它能防止津液过多的外泄,但在人体内部又起着活血化瘀的功效。
人感到口渴,怎么喝水都不解渴的时候,吃一个石榴立马就会得到缓解。
吃石榴能够治疗上火引起的喉咙干涩,鼻腔干燥有血丝,眼睛红肿,眼屎多等症状。酸甜可口,祛火又滋润。
石榴皮的功效与作用 石榴皮食用禁忌
1、胃炎患者、泻痢初起者、感冒及急性炎症患者、大便秘结者要慎食,糖尿病患者要禁食;
2、石榴皮不宜吃多,一次食用剂量过大可能导致中毒及脏器损伤。
3、石榴皮含鞣质,不宜与高蛋白食物如牛奶、鸡蛋等同食。
秋天干燥吃什么水果
秋天干燥吃什么水果
1、梨子
梨子味甘性凉,微酸,是有着清热生津、润肺化痰的功效,对于防治秋燥有比较好的效果。像梨子中汁液充沛,而且膳食纤维和b族维生素比较丰富,对于秋季容易出现皮肤干燥瘙痒、口干咽干等症状有一定缓解作用。
2、石榴
石榴中是有比较丰富的矿物质、维生素C、亚麻油酸及叶酸等成分的,含有的花青素和红石榴多酚是有抗氧化作用的,食用后能给肌肤比较快速的补充水分。而且石榴味甘性温,是有生津止渴的作用的,适用于秋季津亏口燥咽干、烦渴等症状。
3、山楂
秋季是山楂上市季节,味酸,甘,性微温,是具有解毒、提神、促进食欲等功效,食用后不仅有很好的保健作用,还能帮助补充水分,缓解因秋季气候干燥出现的便秘等症状。
4、柿子
柿子味甘涩性寒,具有润肠通便、润肺化痰等功效,在秋季适量食用柿子是可以起到清除燥火、养肺护胃的作用的。
石榴的功效与作用
有助消化和吸收:
石榴中含有丰富的石榴酸等多种有机酸。能促进消化和吸收,增加食欲等功效。
驱虫杀虫:
石榴皮含有石榴皮碱。具有涩肠止泻、生津止渴等功效!而且能麻醉人体内的寄生虫。起到驱虫杀虫止痢的作用,
抗菌:
石榴具有抑菌、抗病毒等作用,而且对各种皮肤真菌也有抗菌的作用!!
防细胞癌变:
石榴中的维生素C、胡萝卜素都是具有防止细胞癌变功效的(抗氧化剂),并且能预防动脉粥样硬化等作用!!
宝宝拉肚子吃什么好的最快
苹果
对于苹果,也许有很多的妈妈觉得苹果是助消化的食物,对于拉肚子的宝宝没有好处。其实最重要的是苹果是属于碱性的物质,宝宝拉肚子现象很可能是胃酸过多导致的,我们需要食用适当的碱性食物中和,此外苹果中含有多种的营养元素,可以帮助宝宝更快的恢复体力。
荔枝
有很多的妈妈说荔枝是属于很上火的食物,不宜多吃。其实,当宝宝出现拉肚子现象时,很可能是由于胃部虚寒导致的,利用荔枝这种比较温性的水果,可以缓解胃寒的现象。从中医上解释,荔枝还有缓解腹部疼痛的功效。不过荔枝容易引发肚子胀气,要注意食用适量。
石榴
很多宝宝在吃水果的时候,也是很注重水果的外貌,对于石榴这种粉嫩颜色的水果,宝宝一向是比较喜欢的,石榴功效的介绍中讲到,石榴能够止泻,缓解肚子疼痛的现象,这恰好是治疗宝宝腹痛的好妙方。
石榴的功效作用
石榴的功效与作用1、美容肌肤
红石榴中富含矿物质,并具有两大抗氧化成份--红石榴多酚和花青素,还含有亚麻油酸,维他命C、B6、E和叶酸。红石榴中含有的钙、镁、锌等矿物质萃取精华,能迅速补充肌肤所失水份,令肤质更为明亮柔润。
石榴的功效与作用2、广谱抗菌
石榴对志贺氏痢疾杆菌、金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、霍乱弧菌、痢疾杆菌等有明显的抑制作用,对各种皮肤真菌也有不同程度的抑制作用,石榴皮煎剂还能抑制流感病毒。
石榴的功效与作用3、预防心血管疾病
石榴中含有高水平抗氧化剂,可用以抵抗人体炎症和氧自由基的破坏作用,达到延缓衰老、预防动脉粥样硬化和减缓癌变进程的效果,甚至比红葡萄酒的效果更佳。