老年人预防脑中风的饮食方法
老年人预防脑中风的饮食方法
1、补钙、补钾、补镁。补钙可以调解血压，常喝牛奶、吃豆制品、海产品可补钙。同时补钾、补镁也对血压下降有好处，钾还具有维持人体细胞内渗透压与心肌收缩、舒张和能量代谢，因此适当多吃一些含钾高的食品如土豆、黄豆、黑豆、绿豆、香蕉等食品。镁对稳定血压，调解、维护脑细胞钙平衡，保护大脑，预防脑中风也有重要作用。含镁多的食物有玉米、西红柿、海鱼、海带、香蕉、各种坚果(杏仁、腰果、花生)、干豆中的黄豆、黑豆、黑麦、小米、大麦等。必要时可补充善存银片每日1粒。
2、补VC、。VC和VE是抗氧化的维生素。VC能保护血管内皮细胞的完整性，防止发生血栓，脑出血;VE可防止有害的物质对脑血管的破坏，保持血管弹性，防止中风发生，因此要养成多吃蔬菜、水果类食品，适量吃坚果食品和植物油。必要时可每天补充VC、VE制品，以增强免疫功能，减少中风的发生。每天500毫克VC可降血压。
3、严格限盐。食盐中的钠盐摄入过高是诱发脑中风的关键因素之一，高盐饲料可诱发实验鼠脑中风，其机理是导致高血压。因此，要在平时养成少吃盐的习惯。世界卫生组织要求，每人每天应限制在5克以下，有高血压或脑中风家族史的应限制在每日3克左右。
4、低脂、低胆固醇。高血脂是引起动脉硬化的元凶，同时又是中风危险因素之一。在饮食上，要多吃豆类及豆制品、蔬菜及菌藻类食品，主食以粗杂粮为主。上述食物中含有丰富的膳食纤维，可促进脂肪分解与排泄，减少脂肪的吸收。另外，茶、醋也有降血脂的作用，可适当饮用。蛋白质食品可适当增加深海鱼类食品。少吃含胆固醇高、脂肪高的动物性蛋白质食品(深海鱼类除外)，鸡蛋可每天1个，牛奶不限量。
5、水和木耳降血黏度。高黏滞血症导致血液黏度增加而使血液流动缓慢，容易出现血栓形成而引发中风。因此，最好的食疗预防就是要多吃木耳。木耳具有抗血栓形成的作用，可把木耳水发后用开水烫2~3分钟后，直接控干水分，用芝麻油、醋和少许盐、味精拌着吃，最好晚餐吃这道菜效果更好。除此要大量喝水，茶水、酸饮料、鲜榨果菜汁及矿泉水、凉白开或绿豆汤都可以作为水分进行补充。养成每1~2小时喝1杯水的习惯，对预防血滞黏稠十分有效。
6、适当偏食。对中老年人，尤其有中风和高血压、高血脂症家族史的人来说，根据上述营养理论原则，适当的偏食有好处，它可以有效地干预动脉硬化的产生、发展，降低血脂和血黏度，从而达到预防脑中风的目的。
老人预防脑中风要常梳头
俗话说：“梳头十分钟，预防脑中风”，梳头对自我保健大有益处，尤其是对脑中风能起到很好的预防作用。所以老人预防脑中风要常梳头。
用梳具梳头刺激头部经络和内脏相对应于头表的全息穴位，把操作时产生的生物信息，通过经络与全息的传感关系作用于头部，使头部毛孔张开、排泄，邪气外散。这样疏通经络，振奋阳气，祛淤充氧，调理脏器，从而提高机体抗病能力。梳头，还有神经反射作用，改善血液循环，促进组织细胞的新陈代谢，这种微妙的关系和微妙的作用，贯穿于梳头的全过程。从另一方面说，要想获取较好的理疗作用，梳头时要有耐心，梳具作用到头皮，反复进行，头表能产生微热最好。一般地说，用梳头达到保健的作用，最好每次梳理的时间在10分钟左右，早晚各进行一次效果最为理想。
梳具最好选用玉质、牛角质或木质的，而不用塑料制品。玉梳和多功能牛角梳最为理想，因为它含有丰富的矿物质和微量元素，对人体的健康大有裨益。
知道了老人预防脑中风要常梳头，脑中风是老年人的常见病，对付它的最好办法就是加强预防，坚持梳头就是一种最简单易行的好办法。
八类人每年应接受中风筛查
初步筛查时，可用B超检查颈动脉，既简单又无创。若发现患者血管狭窄较为严重，可进一步做脑血管造影检查，并结合脑血管介入技术，进行溶栓或安装动脉支架。
若脑血管狭窄程度不太严重，可通过减少脂肪摄入、少盐饮食、适当运动等健康生活方式，配合药物治疗控制高血压，预防脑中风发生;当血管狭窄程度超过50%时，部分患者可通过介入溶栓治疗;当血管狭窄程度超过70%时，则可安装人工支架，以防脑中风发生。
只要每年进行血管筛查，并对病情进行评估并及时治疗，即使是高危人群，也能有效预防脑中风。
八类人应每年筛查
彭小祥建议，只要以下危险因素具备一个，就应每年接受中风筛查：有脑血管病家族史的;患有冠心病及“三高”;生活习惯不良、吸烟、酗酒;长期从事紧张工作;有房颤和心瓣膜病的患者;明显超重;经常头晕头痛、记忆力下降的人群;还有就是60岁以上的老年人。
其中，有脑血管病家族史是不可控的中风高危因素，但只要每年坚持体检，就能提前判断发病风险。如在筛查中被确诊为脑卒中高危人群且危险系数较高，应遵医嘱坚持服药，学会健康生活，并定期复查，普通病人3 个月一次，接受药物干预的病人则每半个月或1个月一次，医生将根据药物的副作用调整用药;危险系数较低的病人应在饮食、运动等方面进行调整，最大限度降低中风风险。
如何避免患缺血性中风
1.养成良好的生活习惯降低血液黏稠度，坚持适量运动，防止动脉粥样硬化发生。中年人应定期服用抗血小板药物，如阿司匹林、心脑舒通片等，可长期使用。
2.定期健康体检要注意颈动脉血管的超声检查。当怀疑有颈动脉硬化斑块、狭窄，或已有短暂性脑缺血发作、可逆性缺血性神经损伤，甚至出现脑中风时，一定要及时治疗。
3.及时诊治对于颈动脉硬化斑块和狭窄，血管外科医生可以采用手术或支架植入方法，切除硬化斑块、解除血管狭窄，从而有效的预防脑中风的发生。
对一些已经发生脑中风的患者，也可以通过上述处理改善脑部血液循环，利于康复。更重要的是预防脑中风的再次发生。无明显毒副作用的天然植物药心脑舒通片，比较适合中老年人服用，有利于中风的康复。
脑中风的预防措施有哪些
脑中风的预防措施一、养成良好的生活和饮食习惯生活有规律，养成低脂肪、低热量、低糖和中等量食盐的饮食方式;戒烟限酒;多吃含钾较多的食物如水果、黄豆、海带、蘑菇、蔬菜等;坚持体育锻炼，肥胖者要控制体重;保持乐观情绪，能够有效预防脑中风的发生。
脑中风的预防措施二、消除中风的诱发因素避免劳累、紧张，注意休息;调节好情绪，避免大喜大悲，保持良好的精神状态;注意劳逸结合;注意气候变化，随时增减衣服，能够有效预防脑中风的发生。
脑中风的预防措施三、重视脑中风先兆症状如果有短暂性脑缺血发作，如一过性黑朦、眩晕、一侧肢体麻木或无力、面部感觉异常、言语困难等，就是中风的危险信号，应该及时去找神经科医生，作系统的检查及治疗，以避免脑卒中的发生。
脑中风的预防措施四、积极治疗和控制脑中风的危险因素对35岁以上的人群，注意筛查高血压患者，如发现血压高应积极治疗。糖尿病患者要注意控制饮食，适当进行体育锻炼，口服降糖药或注射胰岛素治疗。有心脏病者应积极治疗心脏病，房颤病人需长期口服抗凝药。血脂高的病人，要注意饮食结构的调整，如果饮食控制血脂仍未降至正常范围，则加服降脂药。
脑中风的预防措施五、合理进行药物预防可选择长期使用肠溶阿斯匹林等药物以抗血小板聚积，防止血栓形成。他汀类药如普伐他汀、辛伐他汀等降脂药，也具有一定的预防脑中风发病的作用。
预防脑中风要注意哪些问题
预防脑中风要注意哪些问题?脑中风疾病严重的影响我们的生活，在生活中，我们要做好脑中风的预防工作，避免脑中风疾病的发生，这对大家能够一个良好的生活环境很关键，预防脑中风要注意哪些问题，大家了解清楚这些问题以后，对脑中风疾病的预防就会做得更好。那么，预防脑中风要注意哪些问题?以下是详细介绍。
预防脑中风要注意哪些问题?
很多脑中风患者治疗后，又会出现症状反复发作的情况，这些都是因为在治疗以后，患者自己没有对脑中风疾病做好预防出现的情况，下面我们就来给大家讲解一下脑中风的预防方法，大家要注意一下。预防脑中风要注意哪些问题，养成良好的生活和饮食习惯，生活有规律，养成低脂肪、低热量、低糖和中等量食盐的饮食方式;戒烟限酒;多吃含钾较多的食物如水果、黄豆、海带、蘑菇、蔬菜等;坚持体育锻炼，肥胖者要控制体重;保持乐观情绪。
消除中风的诱发因素，避免劳累、紧张，注意休息;调节好情绪，避免大喜大悲，保持良好的精神状态;注意劳逸结合;注意气候变化，随时增减衣服。重视中风先兆症状，如果有短暂性脑缺血发作，如一过性黑朦、眩晕、一侧肢体麻木或无力、面部感觉异常、言语困难等，就是中风的危险信号，应该及时去找神经科医生，作系统的检查及治疗，以避免脑卒中的发生。
预防脑中风要注意哪些问题?大家应该很清楚了吧，希望上述这些内容对大家了解清楚脑中风的预防有一定的帮助。一旦发现自己患上了脑中风后，一定要及时的接受治疗，早日恢复健康。
老年人预防脑中风的饮食方法
1、补钙、补钾、补镁。补钙可以调解血压，常喝牛奶、吃豆制品、海产品可补钙。同时补钾、补镁也对血压下降有好处，钾还具有维持人体细胞内渗透压与心肌收缩、舒张和能量代谢，因此适当多吃一些含钾高的食品如土豆、黄豆、黑豆、绿豆、香蕉等食品。镁对稳定血压，调解、维护脑细胞钙平衡，保护大脑，预防脑中风也有重要作用。
含镁多的食物有玉米、西红柿、海鱼、海带、香蕉、各种坚果(杏仁、腰果、花生)、干豆中的黄豆、黑豆、黑麦、小米、大麦等。必要时可补充善存银片每日1粒。
2、补VC、。VC和VE是抗氧化的维生素。VC能保护血管内皮细胞的完整性，防止发生血栓，脑出血;VE可防止有害的物质对脑血管的破坏，保持血管弹性，防止中风发生，因此要养成多吃蔬菜、水果类食品，适量吃坚果食品和植物油。必要时可每天补充VC、VE制品，以增强免疫功能，减少中风的发生。每天500毫克VC可降血压。
3、严格限盐。食盐中的钠盐摄入过高是诱发脑中风的关键因素之一，高盐饲料可诱发实验鼠脑中风，其机理是导致高血压。因此，要在平时养成少吃盐的习惯。世界卫生组织要求，每人每天应限制在5克以下，有高血压或脑中风家族史的应限制在每日3克左右。
4、低脂、低胆固醇。高血脂是引起动脉硬化的元凶，同时又是中风危险因素之一。在饮食上，要多吃豆类及豆制品、蔬菜及菌藻类食品，主食以粗杂粮为主。上述食物中含有丰富的膳食纤维，可促进脂肪分解与排泄，减少脂肪的吸收。另外，茶、醋也有降血脂的作用，可适当饮用。蛋白质食品可适当增加深海鱼类食品。少吃含胆固醇高、脂肪高的动物性蛋白质食品(深海鱼类除外)，鸡蛋可每天1个，牛奶不限量。
5、水和木耳降血黏度。高黏滞血症导致血液黏度增加而使血液流动缓慢，容易出现血栓形成而引发中风。因此，最好的食疗预防就是要多吃木耳。木耳具有抗血栓形成的作用，可把木耳水发后用开水烫2~3分钟后，直接控干水分，用芝麻油、醋和少许盐、味精拌着吃，最好晚餐吃这道菜效果更好。
除此要大量喝水，茶水、酸饮料、鲜榨果菜汁及矿泉水、凉白开或绿豆汤都可以作为水分进行补充。养成每1~2小时喝1杯水的习惯，对预防血滞黏稠十分有效。
6、适当偏食。对中老年人，尤其有中风和高血压、高血脂症家族史的人来说，根据上述营养理论原则，适当的偏食有好处，它可以有效地干预动脉硬化的产生、发展，降低血脂和血黏度，从而达到预防脑中风的目的。
缺血性脑卒中吃什么好
(一)、注意控制食量
总的原则是保持能量代谢的平衡或轻度负平衡，体胖和超重者更应注意降低热量。每餐最好维持在八分饱(晚餐更不可过饱)，决不可暴饮暴食。中老年人对糖的耐受力差，宜进低糖饮食。
(二)、宜进低盐饮食
摄取盐愈多，脑中风的发病率与死亡率也愈高。研究表明，低盐饮食对预防重症高血压和脑中风有重要意义。血脂高、高血压、脑中风患者，每天食盐摄取量最好低于6克。伴有严重水肿的心脏病人或肾脏病人，必要时应进无盐饮食。
(三)、宜进低脂饮食
脑中风患者平时的饮食宜清淡、营养丰富易消化，我们的膳食中有许多低脂低糖食物，如荞麦、燕麦(两种麦类均可降血压、降血脂、降血糖)、小米、薯类、苦瓜、冬瓜、菠菜、胡萝卜、茼蒿菜、芹菜、香菜(也叫芫荽或胡荽)、空心菜、荠菜、蕨儿菜、苋菜、油菜、马齿苋、荸荠、茭白、竹笋、茄子、枸杞、玉竹、黄精、紫菜、海蜇皮、海参、淡菜、各种有鳞的海鱼、蛇肉、龟、鳖、鲍鱼、去皮的禽畜肉、黑木耳、白木耳、黑芝麻、番石榴、西红柿等。因为常进油腻的高脂、高胆固醇饮食，是导致与加重动脉粥样硬化的重要因素，也是促使血栓形成引起脑中风发作的重要原因。所以老年人尤其是体胖的老年人平时应进低脂食物，特别是应限制动物脂肪和不吃动物内脏等。
(四)、常食降脂食品
常吃些有降脂降胆固醇以及抗血小板聚集、抗凝作用的食品对预防脑中风的发生意义重大。如小米、养麦燕麦、绿豆、黄豆制品、酸奶、香菇、黑木耳、姜、大蒜。洋葱、芹菜、花菜、茶叶、山楂、海藻、海带、甲鱼、蜂皇浆、芝麻油、玉米油、米糠油等都是比较适宜的。
脑中风患者要注意控制食量
在老年人中，脑中风是天气寒冷、气候剧烈变化季节的多发病，后果严重，若引起复发，预后更不良。为了促进病人康复，避免与减少复发，就必须加强自我保健，克服在生活中的各种诱因。除必须重视调情志(戒忧思暴怒)、慎起居、节房事、注意防寒保暖和及时治疗外，注意饮食调理也是重要方面。下面小编来和大家介绍一下。
1、注意控制食量
总的原则是保持能量代谢的平衡或轻度负平衡，体胖和超重者更应注意降低热量。每餐最好维持在八分饱(晚餐更不可过饱)，决不可暴饮暴食。中老年人对糖的耐受力差，宜进低糖饮食。
2、宜进低盐饮食
摄取盐愈多，脑中风的发病率与死亡率也愈高。研究表明，低盐饮食对预防重症高血压和脑中风有重要意义。血脂高、高血压、脑中风患者，每天食盐摄取量最好低于6克。伴有严重水肿的心脏病人或肾脏病人，必要时应进无盐饮食。
3、宜进低脂饮食
脑中风患者平时的饮食宜清淡、营养丰富易消化，囡为常进油腻的高脂、高胆固醇饮食，是导致与加重动脉粥样硬化的重要因素，也是促使血栓形成引起脑中风发作的重要原因。所以老年人尤其是体胖的老年人平时应进低脂食物，特别是应限制动物脂肪和不吃动物内脏等。
4、常食降脂食品
常吃些有降脂降胆固醇以及抗血小板聚集、抗凝作用的食品对预防脑中风的发生意义重大。如小米、养麦燕麦、绿豆、黄豆制品、酸奶、香菇、黑木耳、姜、大蒜.洋葱、芹菜、花菜、茶叶、山楂、海藻、海带、甲鱼、蜂皇浆、芝麻油、玉米油、米糠油等都是比较适宜的。
5、食品合理搭配
饮食应多品种多变化，注意主副食、荤与素、粗细粮的合理搭配，不可偏食。要摄入足够的蛋白质，一般每天每公斤体重宜保持在0.5～1克。对人体有益且含人体必需搭配的蛋白质，主要有牛奶、豆制品、鸡蛋等。
6、多吃新鲜蔬菜
绿叶蔬菜和水果中含有丰富的维生素C等营养成分。维生素C有助于保护血管壁，增强血管的柔韧性和弹性，减少脆性，生防止血管出血，对预防与减少脑中风和心梗等症的发生有重要作用。
为什么老年人会得中风
老年人脑中风，死亡率及致残率均较高，因此，预防脑中风越来越受到人们的高度重视。通常应注意以下几个方面：
(1)积极防治高血压。高血压是引起中风最危险的因素。因为高血压患者的动脉内膜常受到损伤，使血液的脂质易于沉积到动脉壁上，促进形成和加重动脉硬化。老年人高血压与动脉硬化并存，当血压突然升高时，可冲破血管壁，发生脑溢血。一般来说，轻度高血压可以采用运动疗法，对中度或重度高血压，应当在医生指导下，长期服用降血压的药物。
(2)防治脑动脉硬化。预防脑动脉硬化应当从儿童时做起，但对老年人来说，从现在做起也不算晚，应做到控制饮食，防止肥胖，不嗜烟酒，劳逸结合。对于已患有脑动脉硬化的人，除做到上述各点外，还应在医生的指导下服用降脂药物。
(3)防治糖尿病。糖尿病病人常合并高血压、高脂血症和高粘血症，这些都是引起中风的主要原因。据调查，在一切脑血管病变中，糖尿病性脑血管病变发生率为非糖尿病病人的一倍以上，且其死亡率很高，这与糖尿病病程长和血糖控制不良密切相关。因此，应争取早期发现糖尿病，一旦确诊，就要积极治疗糖尿病。
(4)防治心脏病。有许多心脏病可导致脑梗塞。常见的有：风湿性心脏病、亚急性心内膜炎、冠心病等疾病。据报道，有冠心病的病人，发生脑中风的可能性比没有冠心病的人高出5倍。因此，积极地预防和治疗各种心脏疾病十分必要。
(5)防治肥胖症。因为肥胖的人容易并发高血压、糖尿病、冠心病、脑动脉硬化等，所以也就容易引发脑中风。可见，防治肥胖对预防中风意义重大。
(6)生活起居养成规律。膳食搭配要合理，应以低热量、低糖、低脂肪、充足的蛋白质和维生素及适当的无机盐为原则。劳逸结合，避免过度疲劳，保证充足睡眠，适当参加体育运动，并戒烟少饮酒，最好不饮酒，尤其是不饮烈性酒。
(7)消除中风的诱发因素。临床上有些因素可诱发中风发作，应尽量避免或消除这些诱因：情绪波动(生气、激动、悲伤、恐惧等)、饮食不节、便秘、过度劳累、用力过猛、气候变化、服药不当(降压过低)等。
(8)抓住中风预兆。脑中风发生前数小时或数天，常出现一些症状，如肢体麻木、刺痛，一过性黑朦，头晕、头痛，语言不清，口角流涎等，一旦发现，应及时就医，可有效地防止中风发生。
老年人预防脑中风的饮食
蛋白质要适量
低蛋白高盐是诱发脑中风的营养因素之一，因此不要刻意限制蛋白质的供给量，平均每天应保持在70~80克左右。动物蛋白质与植物蛋白(大豆蛋白)应各占1/2。动物蛋白以鱼虾、禽类、蛋、奶为主，植物蛋白以大豆、花生、芝麻蛋白为主。动物蛋白质过高不但增加肝、肾器官的负担，同时可加重动脉硬化，主要是畜肉中的脂肪和胆固醇，因此应适量;植物蛋白中不含胆固醇，而且还有许多特殊的植物化学物质，它的蛋白质能保持血管柔韧，减少钠盐的排出，可预防高血压。另外，大豆制品含有丰富的钾离子也可促进钠的排出，钾钠平衡是维持血压的关键因素之一，因此每天要保证100~200克的豆制品。
严格限盐
食盐中的钠盐摄入过高是诱发脑中风的关键因素之一，高盐饲料可诱发实验鼠脑中风，其机理是导致高血压。因此，要在平时养成少吃盐的习惯。世界卫生组织要求，每人每天应限制在5克以下，有高血压或脑中风家族史的应限制在每日3克左右。
低脂、低胆固醇
高血脂是引起动脉硬化的元凶，同时又是中风危险因素之一。在饮食上，要多吃豆类及豆制品、蔬菜及菌藻类食品，主食以粗杂粮为主。上述食物中含有丰富的膳食纤维，可促进脂肪分解与排泄，减少脂肪的吸收。另外，茶、醋也有降血脂的作用，可适当饮用。蛋白质食品可适当增加深海鱼类食品。少吃含胆固醇高、脂肪高的动物性蛋白质食品(深海鱼类除外)，鸡蛋可每天1个，牛奶不限量。
补钙、补钾、补镁
补钙可以调解血压，常喝牛奶、吃豆制品、海产品可补钙。同时补钾、补镁也对血压下降有好处，钾还具有维持人体细胞内渗透压与心肌收缩、舒张和能量代谢，因此适当多吃一些含钾高的食品如土豆、黄豆、黑豆、绿豆、香蕉等食品。镁对稳定血压，调解、维护脑细胞钙平衡，保护大脑，预防脑中风也有重要作用。含镁多的食物有玉米、西红柿、海鱼、海带、香蕉、各种坚果(杏仁、腰果、花生)、干豆中的黄豆、黑豆、黑麦、小米、大麦等。必要时可补充善存银片每日1粒。
补VC、
VC和VE是抗氧化的维生素。VC能保护血管内皮细胞的完整性，防止发生血栓，脑出血;VE可防止有害的物质对脑血管的破坏，保持血管弹性，防止中风发生，因此要养成多吃蔬菜、水果类食品，适量吃坚果食品和植物油。必要时可每天补充VC、VE制品，以增强免疫功能，减少中风的发生。每天500毫克VC可降血压。
水和木耳降血黏度
高黏滞血症导致血液黏度增加而使血液流动缓慢，容易出现血栓形成而引发中风。因此，最好的食疗预防就是要多吃木耳。木耳具有抗血栓形成的作用，可把木耳水发后用开水烫2~3分钟后，直接控干水分，用芝麻油、醋和少许盐、味精拌着吃，最好晚餐吃这道菜效果更好。除此要大量喝水，茶水、酸饮料、鲜榨果菜汁及矿泉水、凉白开或绿豆汤都可以作为水分进行补充。养成每1~2小时喝 1杯水的习惯，对预防血滞黏稠十分有效。
适当偏食
对中老年人，尤其有中风和高血压、高血脂症家族史的人来说，根据上述营养理论原则，适当的偏食有好处，它可以有效地干预动脉硬化的产生、发展，降低血脂和血黏度，从而达到预防脑中风的目的。
老人家脑出血该如何预防
老年人预防脑出血要做到：1.保持健康的饮食方式，2.保持正常的生活节奏，3.保持健康的心理状态。
老年人如何预防脑出血
杜建新：脑出血确实是老年人一个多发的病，因此老年人对脑出血的预防应该比年轻人更要重视。
从哪几个方面呢，一般来讲包括生活的各个方面，首先饮食，在饮食上我们要保持健康的饮食方式，有的人喜好吃辣，有的人喜好吃酸，我也不能说哪个健康哪个不健康，自己喜好，但是也不好过油过腻也不能太素，我们要有一种健康的饮食方式。
生活节奏，比如按时起床，按时睡觉，适当的运动，健康的生活方式，还有一个，我们要有健康的心理状态，见谁都生气，见什么都不高兴，对人的心血管系统也是不好的，保持一个愉快的心情也非常重要。
总之，生活的方方面面都要注意，给自己一个健康的生活环境，那么对于预防脑出血也是有益的。