老年痴呆多吃什么好

老年痴呆多吃什么好

1、核桃

含有丰富的不饱和脂肪酸——亚油酸，被机体吸收后能变成脑细胞的组成物质。

2、鱼

多吃鱼对预防老年性痴呆有好处。

3、五味子

含有丰富的有机酸、维生素、类黄酮、植物固醇及有强效复原作用的木酚素，它也是兼具精、气、神三大补益的少数药材之一，能益气强肝、增进细胞排除废物的效率、供应更多氧气、营造和运用能量、提高记忆力及性持久力

4、桂圆肉

对治疗老年性痴呆、心脾气血两虚者有益，同时有助于防治畏寒乏力、面足浮肿。

5、葡萄

对于老年性痴呆、气血虚弱的治疗较为适宜。

老年痴呆吃什么好

1.食物应新鲜，易消化，饮食要均衡，避免摄取过多的盐、糖及动物脂肪。

一日摄取盐量应控制在5克以下，蛋白质、食物纤维、维生素和矿物质微量元素等都要均衡摄取。

2.宜常食具有健脾补肾，健脑益智作用的食物，如山药、枸杞子、蜂胶、胡桃肉、芝麻、莲心、龙眼、栗子、榛子、花生、红枣等。

3.避免过度喝酒、抽烟、生活有规律。喝酒过度会导致肝机能障碍、引起脑功能异常。

4.宜多食含纤维素的新鲜素菜和水果，少食辛辣助热的食物，以保持大便畅通。

老年痴呆吃什么好

老年痴呆患者的食物应新鲜，易消化，饮食要均衡，避免摄取过多的盐、糖及动物脂肪。

老年痴呆患者宜常食具有健脾补肾，健脑益智作用的食物，如山药、枸杞子、蜂胶、胡桃肉、芝麻、莲心、龙眼、栗子、榛子、花生、红枣等。

老年痴呆患者宜多食含纤维素的新鲜素菜和水果，以保持大便畅通。海洋鱼类及其产品、瘦肉与乳类是老年痴呆饮食之一。含钙丰富的食物有奶类、豆类、虾皮、黑芝麻等都是老年痴呆患者可以吃的。

1、人参

人参有良好的抗衰老、抗疲劳、提高人体的免疫力、调节神经系统和兴奋造血系统功能等作用，可以改善中老年人的微循环，提高记忆学习能力。

常用于治疗各种类型的老年痴呆，尤其适用于心脾气血两虚症，或兼肺气亏虚、神疲乏力、虚咳喘促、自汗暴脱等症。发热感冒、咳嗽痰多、心肝火旺、湿热蕴阻、食滞不化者慎用。

2、黄芪

黄芪有免疫增强和免疫调节作用。可扩张血管，抑制血小板聚集，降低血液粘度，改善血液循环和脑的灌流量。黄芪中含有锌等微量元素对防治老年痴呆有一定作用。

3、枸杞

枸杞子有降血糖、降血脂、降胆固醇、提高人体免疫功能的作用。常用于治疗老年痴呆肝肾亏虚症，兼有虚劳咳嗽、心烦消渴等症。

4、远志

适宜治疗老年痴呆痰浊阻窍症。

老年痴呆吃什么好

家里老人患了老年痴呆，需要及时用药治疗，更需要细心的护理呵护，饮食上也要稍作调整，专家推荐家人多煮一些有养心益智功效的粥给老年痴呆症患者食用，可助于病情好转。

老年痴呆症喝什么粥可以缓解?

1.桂圆百合粥组方

桂圆15克，百合30克，大米100克。

制法：将桂圆、百合洗净，大米淘净，三者同煮为粥;可加白糖少许调味。

功效：养心益智、补血安神。方中桂圆肉滋补强壮、安神补血，为养心益智要药;百合安神益智、聪脑宁神;大米健脾益胃;三者合用，相得益彰。

2.山药芡实粥组方

淮山药50克，芡实30克，大米50克。

制法：将山药、芡实研为细末备用;取大米煮粥，沸后调入山药、芡实粉，煮熟服食，每日1剂。 本文来自 治痴呆网

功效：养心益肾、填精增智。山药补中益;芡实益肾补精、宁心增智。此粥可谓中老年人益智良方。

老年痴呆吃什么好

1、枸杞10克，羊脑1只，洗净，隔水蒸熟，加入调味品，每日1剂。

2、活泥鳅250克，洗净，打入鸡蛋3只，煮后加入调味品，每日1剂。

3、白木耳15克，猪瘦肉300克，洗净，切片，去核红枣5只，用文火煮熟，加冰糖，每日1剂。

4、柏子仁、松子仁、酸枣仁各10克，红枣3只，洗净，与粳米50克共煮粥，每日1剂。

5、海带100克，洗净，切丝，煮熟后加入豆腐200克及生姜片，再煮半小时，加入调味品，每日1剂。

6、党参15克，益智仁、白术、半夏各10克，陈皮、生姜各6克，猪尾4条，洗净，蒸半小时，每日1剂。

7、麦冬15克，枸杞、五味子各10克，洗净，研成粗末，同置于杯中，用沸水冲泡，代茶饮用。

8、龙眼肉25克，莲子15克，黑豆20克，红枣5只，洗净，炖熟，每日1剂。

9、核桃仁、黑芝麻、莲子各10克，洗净，与粳米50克共煮粥，每日1剂。

10、花生100克，猪蹄1只，洗净，加水炖熟，加入调味品，每日1剂。

老年痴呆吃什么药

1乙酰胆碱酯酶抑制剂：乙酰胆碱在体内的含量与老年痴呆的治疗显着相关，所以提高患者体内的乙酰胆碱的含量是治疗老年性痴呆的治疗方法之一。乙酰胆碱酯酶抑制剂能够降低乙酰胆碱酯酶的活性，减少乙酰胆碱被水解，从而提高乙酰胆碱在体内的含量，从而达到治疗老年痴呆的作用。在临床上，目前使用较多的是多奈哌齐片(思博海、阿瑞斯)、重酒石酸卡巴拉汀(艾斯能)、加兰他敏(力益临)等。

2谷氨酸受体调控剂：研究表明当人体内谷氨酸能神经递质功能出现障碍(特别中离子型谷氨酸受体的一个亚型的N-甲基-D-天冬氨酸受体,即NMDA)时，会表现出神经退行性痴呆的临床症状，甚至出现症状发展的情况。美金刚是非竞争性的NMDA受体拮抗剂，能阻断谷氨酸浓度病理性升高导致的神经元损伤,从而达到治疗老年性痴呆的效果。目前在市面上的美金刚有进口的易倍申及国产的易倍清两种,且副作用较低。临床上这类药物用于治疗中重度的老年性痴呆。

3脑循环改善剂及脑细胞代谢剂改善剂：此类药物调节和改善神经元的代谢，也能促进脑内蛋白质的合成，改善脑内的能量代谢，加快脑循环周期。此类药品比较多，如吡拉西坦(康恼灵)、甲磺酸双氢麦角碱(喜得镇妥)、已酮可可碱(瑞潘通)等。

4钙离子拮抗剂：此类药物能通过血脑屏障，使脑血管扩张，降低钙流到血管内而造成的脑细胞的损伤甚至死亡，从而达到改善老年痴呆患者的记忆及认知功能。

老年痴呆吃什么好

南瓜

富含β胡萝卜素，维生素C、E等抗氧化成分，还富含膳食纤维，帮助人体提高免疫力。

胡萝卜

众所周知，胡萝卜的β胡萝卜素含量最为丰富，当体内维生素A含量不足时，β胡萝卜素能转化为维生素A发挥抗氧化作用。

纳豆

所含的粘蛋白能抑制血糖值上升;纳豆还含纳豆激酶，能促进血液循环，预防脑梗塞。

鸡胸肉

各部位的鸡肉里，独鸡胸肉富含肌肽，具有抗氧化作用。

番茄

含有番茄红素，具有强大的抗氧化作用。

西兰花

含有200多种具有抗氧化作用的植物化学物质，抗氧化力极强。

豆芽

富含一种植物化学物质，抗氧化作用和排毒能力都很强。

海鱼

像沙丁鱼等海鱼富含DHA，能溶血栓。

老年痴呆吃什么好

1.羊骨粥：羊骨1000克，大米100克，细盐少许，葱白2茎，生姜3片，莲米10克(研细)。将羊骨洗净，捶破，加水煎汤，以汤代水，加大米、莲米煮粥，待熟时调入细盐、葱白，生姜，早晚温热服食。可补肾填精，聪脑安神，壮骨生髓，适用于肾精亏乏，脾胃不足之老年性痴呆等。

2.胡桃首乌炖猪脑：胡桃仁、何首乌各15克，天麻6克，猪脑1副，调味品适量。将天麻切片，首乌布包，猪脑去筋膜备用，锅中放清水，天麻，胡桃，首乌，文火炖沸后，下猪脑，煮至脑熟，去药包，调味服食。可以脏补脏，以形活形，养血补肾，育阴填精，适用于老年人五脏亏虚，髓海不充所引起的心悸，失眠，记忆下降，痴呆、健忘等。

3.鱼头炖冬菇：鲢鱼头1个，冬菇、肥肉，调味品各适量，人参粉3克。将鱼头切为两半，放入葱、姜、料酒腌2小时把肥肉片，鱼头，冬菇同放盆中，加清水，食盐适量，上笼蒸至30分钟左右，再放入黄瓜丝，葱花，香菜，味精姜末，香油参粉即成。可聪脑明目益智，适用于肾阴不足，髓海不充所致心悸，失眠，步态不稳，视物模糊，痴呆等。

4.猪脊髓甲鱼汤：猪脊髓 200克，甲鱼1只，调味品适量。将甲鱼用沸水烫死，去甲壳，内脏，头、爪，猪脊髓洗净备用，将甲鱼肉与葱，姜同放锅中，武火烧沸后，改文火煮至甲鱼肉待熟时，下猪脊髓、煮沸、再下胡椒，味精、精盐、料酒等，煮熟服食。可补气血，填肾精，强腰脊，聪脑目，对老年性痴呆，脑动脉硬化，脑萎缩等，有良好的补益食疗作用。

5.牛肉胶冻：牛肉1公斤，黄酒250克，元肉15克。将牛肉洗净，切成小块，放锅中，加清水适量，武火烧沸后，转文火煎煮，每小时取肉汁一次，加清水再煮，如此反复四次，将四次所取肉汁约2000克用文火续煮至肉汁粘稠时，调入黄酒、元肉碎末、续煮至肉汁稠粘，停火候温装瓶，每晚温服1小杯。可益气养血，健脾开胃，适用于中老年人脾胃亏虚，心血不足，健忘失眠，体弱消瘦，纳食减少等。

6.白木耳炖肉：白木耳15克,精猪肉500克，大枣10枚。将木耳泡开，去根蒂、杂质、洗净，猪肉洗净切片，冰糖捣碎，大枣去核，同放锅中，加清水适量，武火烧沸后，转文火炖至白木耳熟透即成。可补胃益中，适用于脾胃亏虚所引起的虚劳百疾，眩晕，乏力，动则喘息，健忘，心悸，失眠，多梦等。

7.补脑宁神羹：猪脑(或牛、羊脑)2副，银耳，黑木耳各6克，香菇6朵，鹌鹑蛋3只，首乌汁2茶匙，精盐，味精等调味品各适量。将二耳，香菇发开，洗净，二耳切碎，香菇切丝，鹌鹑蛋煮熟，去壳备用，猪脑去筋膜，上锅蒸熟后切碎，同放入开水中煮透，下鹑蛋，首乌汁及调味品等，煮沸，加适量淀粉勾芡即成。可补脑明目，宁心安神，适用于肝肾亏虚，精血不足之眼目干涩，失眠多梦，记忆力下降，精力不集中等。

老人吃什么可以预防老年痴呆

1、预防老年痴呆吃什么食物

1.1、多吃大豆。大豆中异黄酮,常被人称为大豆雌激素,可以维持脑内胆碱能系统的功能,降低老年痴呆的发生几率。

1.2、多吃鱼。老年痴呆的一个原因是身体缺乏脂肪酸而引起的记忆衰退、智力下降,而鱼类含有丰富的脂肪酸,故多吃鱼可有效预防老年痴呆。

1.3、补充叶酸和维生素B12。体内缺乏叶酸和维生素B12会导致老年痴呆的发生,预防老年痴呆需补充叶酸和维生素B12。

2、预防老年痴呆吃什么蔬菜

2.1、菠菜。菠菜中含有丰富的维生素A、维生素C、维生素B1、维生素B2等营养成分。因此,菠菜是脑细胞代谢的最佳供给者之一。菠菜中还含有大量的抗氧化物质,对人体内的一些有害物质有清除作用。因此,常吃菠菜有助于减轻老年人记忆力减退的症状。

2.2、黄花菜。黄花菜中含有维生素A、维生素B1、维生素C、维生素D、植物脂肪、十六种氨基酸和多种微量元素等营养成分。因此,黄花菜是一种健脑菜。但吃鲜黄花菜时,应先用开水焯一下,然后再用清水泡2个小时,而且,每次不可吃得过多,否则容易中毒。

3、预防老年痴呆的食疗方法

1、黑芝麻粥:取黑芝麻30克,略炒熟,加粳米100克,放沙锅内用小火熬煮成粥,无糖尿病者可加蜂蜜1汤勺搅匀早晚服食。

2、山药枸杞羹:取猪脑1个,放瓷碗中隔水蒸熟,另取山药15克,枸杞子10克加水煮熟,与熟猪脑混合成羹,每日服食1次。

3、莲子核桃芝麻粥:取核桃仁、黑芝麻各30克,莲子15克,混合加大米30克,水适量,煮成稀粥服食。

4、五仁健脑:取枸杞子、酸枣仁、柏子仁、核桃仁、大枣各10克洗净,加糯米250克混合放入大瓷碗或盆中,加水适量置蒸笼中蒸熟可当正常饭食加餐。

老年痴呆吃什么药

乙酰胆碱酯酶抑制剂：乙酰胆碱在体内的含量与老年痴呆的治疗显着相关，所以提高患者体内的乙酰胆碱的含量是治疗老年性痴呆的治疗方法之一。乙酰胆碱酯酶抑制剂能够降低乙酰胆碱酯酶的活性，减少乙酰胆碱被水解，从而提高乙酰胆碱在体内的含量，从而达到治疗老年痴呆的作用。在临床上，目前使用较多的是多奈哌齐片(思博海、阿瑞斯)、重酒石酸卡巴拉汀(艾斯能)、加兰他敏(力益临)等。

谷氨酸受体调控剂：研究表明当人体内谷氨酸能神经递质功能出现障碍(特别中离子型谷氨酸受体的一个亚型的N-甲基-D-天冬氨酸受体,即NMDA)时，会表现出神经退行性痴呆的临床症状，甚至出现症状发展的情况。美金刚是非竞争性的NMDA受体拮抗剂，能阻断谷氨酸浓度病理性升高导致的神经元损伤,从而达到治疗老年性痴呆的效果。目前在市面上的美金刚有进口的易倍申及国产的易倍清两种,且副作用较低。临床上这类药物用于治疗中重度的老年性痴呆。

脑循环改善剂及脑细胞代谢剂改善剂：此类药物调节和改善神经元的代谢，也能促进脑内蛋白质的合成，改善脑内的能量代谢，加快脑循环周期。此类药品比较多，如吡拉西坦(康恼灵)、甲磺酸双氢麦角碱(喜得镇妥)、已酮可可碱(瑞潘通)等。

钙离子拮抗剂：此类药物能通过血脑屏障，使脑血管扩张，降低钙流到血管内而造成的脑细胞的损伤甚至死亡，从而达到改善老年痴呆患者的记忆及认知功能。

老年痴呆吃什么好

1、人参

人参有良好的抗衰老、抗疲劳、提高人体的免疫力、调节神经系统和兴奋造血系统功能等作用，可以改善中老年人的微循环，提高记忆学习能力。

常用于治疗各种类型的老年痴呆，尤其适用于心脾气血两虚症，或兼肺气亏虚、神疲乏力、虚咳喘促、自汗暴脱等症。发热感冒、咳嗽痰多、心肝火旺、湿热蕴阻、食滞不化者慎用。

2、黄芪

黄芪有免疫增强和免疫调节作用。可扩张血管，抑制血小板聚集，降低血液粘度，改善血液循环和脑的灌流量。黄芪中含有锌等微量元素对防治老年痴呆有一定作用。

3、枸杞

枸杞子有降血糖、降血脂、降胆固醇、提高人体免疫功能的作用。常用于治疗老年痴呆肝肾亏虚症，兼有虚劳咳嗽、心烦消渴等症。

4、远志

适宜治疗老年痴呆痰浊阻窍症。

老年痴呆吃什么水果

1、荔枝：适于气血两虚及兼有胃阴不足、心烦口渴的患者。

2、葡萄：对于防治气血虚弱的早老性痴呆较为适宜。

3、桂圆肉：适合心脾气血两虚，兼有畏冷乏力、面足浮肿的痴呆患者。

4、桑椹：对肝肾亏损、心脾气血双亏的痴呆病人尤为适宜。

5、大枣：可养血安神、补养心脾。对于心脾气血两虚的痴呆病人较为适宜。

6、核桃：含有丰富的不饱和脂肪酸-亚油酸，被机体吸收后会明显改善脑功能。

7、山楂：常用于治疗痴呆兼有高血脂症、糖尿病患者，对痰浊蒙闭脑窍、血淤气滞的患者尤为适宜。

8、松子：用于防治早老性痴呆，尤其适用肝肾精亏伴有肺燥阴虚、干咳少痰及肠燥便秘者。

阿尔茨海默病患者起病隐袭，精神改变隐匿，早期不易被家人觉察，不清楚发病的确切日期，偶遇热性疾病，感染，手术，轻度头部外伤或服药患者，因出现异常精神错乱而引起注意，也有的患者可主诉头晕，难于表述的头痛，多变的躯体症状或自主神经症状等。