花卷放什么材料好吃啊 吃花卷配什么菜好吃
花卷放什么材料好吃啊 吃花卷配什么菜好吃
1.咸菜:花卷虽然滋味丰富,但也是一种面食,光吃的话还是比较单调的,搭配咸萝卜、酸菜、酸豆角等一起吃,会更开胃。
2.蔬菜:在饮食上要注重营养均衡摄入,而花卷中主要含有淀粉,维生素c等含量较少,因此可以配一些绿色蔬菜一起吃,比如说生菜、空心菜、苋菜、西兰花等。
3.肉类、蛋类等:花卷还可以和肉类、蛋类等富含蛋白质的食物一起吃,如鸡蛋、鱼肉、黄豆酱等,营养更加均衡,更有利于身体健康。
花卷放什么配料馅儿好吃
花卷常见的馅料有奶油馅、豆沙馅、葱油馅、果酱馅等等,制作的时候可根据自己的口味与喜好来配搭不同的馅料。花卷中加入馅料不仅可以使花卷的口感提升,还能使花卷呈现不同的颜色和分离层次,使其更加美观。
卷心菜怎么做好吃
一、手撕包菜
需要的材料:卷心菜一个,红辣椒、花椒若干,
需要的调料:食用油、耗油、料酒、鸡精、米醋、香醋都可以、盐。
详细的做法:
1、卷心菜要彻底清洗干净,用手撕成不规则的大片。注意,手撕的和刀切出来的味道是不一样的哈。
2、把红辣椒和花椒切成小段备用。
3、菜锅炒热,放入食用油,要比平时炒菜多放三分之二的油。将花椒、辣椒段放入爆出香味来,然后放入准备好的卷心菜翻炒,要耐心的多炒一会,炒到看着菜有点打蔫了,就放调料,耗油、料酒、鸡精、米醋、盐,再充分的翻炒。
4、临出锅前,二次放米醋,将醋倒在炒菜铲子里或者小碗里,一定要沿着锅边将米醋淋着放入,就是这回不要将醋倒在菜上。再翻炒一下就可以出锅装盘了。
二、爆炒卷心菜的做法
你需要准备的材料有:卷心菜(250克)
你需要的调料有:辣椒(红、尖、干)(10克) 植物油(15克) 盐(2克) 花椒(3克) 鸡精(1克)
参考做法:
1、卷心菜洗干净去除大筋,把它叶子切成块;
2、干辣椒洗净,用刀切段;
3、锅内倒油烧热,放入花椒炒出香味后不要捞出;
4、倒入干红辣椒、盐、卷心菜,鸡精翻炒,待卷心菜稍软即可。
这么简单的做法,就能保持卷心菜的美味,还锁定卷心菜特有的维生素,吃出健康体魄。一起来试试吧!
西红柿和卷心菜能一起吃吗
西红柿和卷心菜是可以搭配在一起吃的,这两种食材并不会有相克的情况出现,而且还可以让营养价值变得更高。
准备一些葱花,酱油,花椒面,盐,卷心菜以及西红柿,先把卷心菜清洗干净,然后再撕成块状,西红柿清洗干净切丁,锅中加入一些热油,葱花放进去爆香,再加一些卷心菜翻炒均匀,加花椒面,等到卷心菜拌熟的时候,就把西红柿放进去继续翻炒,加入适量的葱花,酱油以及盐,炒均匀以后就可以出锅吃了。
做花卷变色怎么办 做花卷放什么调料更好吃
因人而已。
花卷的口味众多,每个人可以根据自己的口味爱好来添加调味料,一般花卷可分为原味花卷、咸味花卷和甜味花卷。
1、原味花卷:原味花卷制作是最简单的,一般可以不用放入调味料,如果想要口感更松软的话也可以在里面加入牛奶和奶油。
2、咸味花卷:喜欢吃咸味的花卷可以在里面放入火腿、椒盐、花椒面、胡椒粉、辣椒面、五香粉、盐等调味料。
3、甜味花卷:喜欢吃甜味的花卷可以在里面放入白糖、红糖、豆沙、果酱等调味料。
卷心菜的特色吃法
一、虾皮凉拌卷心菜
卷心菜营养丰富,平时俺喜欢用猪油来炒,那才叫香。卷心菜营养相当丰富,含有大量的维生素C,纤维素以及碳水化合物及各种矿物质,除此以外卷心菜内还含有维生素u,维生素u是抗溃疡因子,并具有分解亚硝酸胺的作用。世界卫生组织推荐的最佳食物中,蔬菜首推为红薯,山芋含丰富维生素,又是抗癌能手,其次是芦笋、卷心菜、花椰菜、芹菜、茄子、胡萝卜等,卷心菜排名第三。另外,卷心菜新鲜汁液能治疗胃和十二指溃疡,有止痛及促进愈合作用。经常吃卷心菜对皮肤美容也有一定的功效,能防止皮肤色素沉淀,减少青年人雀斑,延缓老年斑的出现。凉拌还是第一次弄,尽管试试吧。
材料
卷心菜,红椒,虾皮,胡萝卜,蒜,小洋葱头,橄榄油,牛油,生抽,盐,鸡精
虾皮凉拌卷心菜的做法
1.将卷心菜切丝。
2.红椒、胡萝卜切丝待用。
3.卷心菜先用水焯熟,然后过凉开水,装盘待用。
4.热锅,倒入橄榄油,并放入牛油将其烧溶,爆香蒜、葱头。
5.将虾皮炒香,然后依次下胡萝卜丝、红椒丝,炒熟后加适量的生抽、盐、鸡精调味。
6.将炒熟并调好味道的胡萝卜丝、红椒丝、虾皮与焯熟的卷心菜丝拌好就得了。
二、卷心菜饺子
材料
卷心菜爽脆的口感搭配滑嫩的肉馅,清新甘甜的滋味,使人齿颊留香。
鲜肉馅占1/2、卷心菜占1/2
鲜肉馅200克、卷心菜1000克、葱花15克
调味料盐、味精、油
卷心菜饺的做法
1、卷心菜洗净后切丝。
2、再切成粒。
3、加入盐略腌。
4、用手揉捏卷心菜粒。
5、加入清水漂净。
6、挤干水分加调味料后与肉馅及葱花拌匀。
小诀窍
特点
清香甘甜,嫩中带脆,汁鲜不腻
三、醋熘卷心菜
材料
主料:圆白菜300克,
调料:醋25克,辣椒(红,尖,干)5克,大豆油75克,花椒5克,酱油4克,盐2克,白砂糖2克,味精1克,香油1克,豌豆淀粉5克
醋熘卷心菜的做法
1.卷心菜洗净切成3厘米见方的块,用刀拍松,用盐拌匀待用;
2.干辣椒切丝;
3.把糖、醋、酱油、味精、湿淀粉10克(淀粉5克加水)调成汁;
4.勺内放豆油烧热,先放花椒炸黑,捞去花椒;
5.再加干辣椒丝炸黄后,随即下卷心菜翻炒;
6.待稍软后将调好的汁倒入勺内,翻炒几下,淋上香油即成。
看了这么多卷心菜的做法,相信一定有您爱吃的,现在大家都知道卷心菜怎么做好处了吧,卷心菜含有丰富的维生素和矿物质,是最适合人们常吃的一种蔬菜,我们应经常换着花样的吃卷心菜,让我们的身体更健康。
花卷放什么材料好吃 花卷吃起来比较干是什么原因
本身原因或者是水分流失。
花卷是一道面点食物,吃起来本身就是比较干的,所以花卷吃起来也是比较干的,尤其是水分流失的花卷,吃起来更加的干。所以花卷一般都会比较推荐和汤品和饮品一起食用,这样可以大大的缓解干的现象。
兔肉好吃吗
那对兔肉怎么做好吃上,很多人都是有着不同的选择,下面就详细的介绍一种不错的制作方式,使得兔肉在含有的营养元素更丰富,对人体的帮助更多。
烟肉兔肉卷配雪梨酒汁的做法:
材料:兔肉、烟肉、各式蔬菜、核桃仁、菠菜、雪梨酒、干葱末、盐、胡椒、黄汁、百里香、黄油
做法:
(1)兔肉改刀整理成厚薄均匀的大片,撒上干葱末、百里香,加盐、胡椒、雪梨酒腌渍。
(2)核桃仁用黄油略炒,加雪梨酒煨烧片刻;菠菜取绿叶在开水中烫一下,浸入凉水。
(3)烟肉排叠成与兔肉片大小相同,兔肉摊放在烟肉上,铺上菠菜叶,放入核桃仁,将烟肉慢慢卷起,包紧,用牙签封口。
(4)肉卷入煎盘中煎至呈金黄色后,放入烤箱烤熟。
(5)用黄油将干葱末煸香,倒入雪梨酒,加入黄汁,浓缩后加盐等调味;各式蔬菜切丝,焯水后用黄油炒熟,并加盐等调味。
(6)装盆时,肉卷斜切成段,刀面向上,配上蔬菜,淋上雪梨酒汁。
特别关照:兔肉卷要尽量卷紧,封口要平。
莴笋烧兔肉的做法:
材料:兔肉半只、莴笋2根、泡椒2根、泡菜半片、蒜瓣6个、姜粒、花椒10粒、料酒、豆粉、生抽、盐、味精。
做法:
1、兔肉洗净切小块,用嫩肉粉、料酒、码味。10分钟后用开水煮一哈,捞出沥干水。
2、莴笋切条、泡菜切丝、泡椒切段、姜粒。
3、热油锅放花椒、泡菜泡椒、姜蒜、少许生抽炒香后放入兔肉和莴笋再炒放入水盖上盖焖粑,起锅时放味精即可。
兔肉怎么做好吃以上是很好的选择,在制作兔肉美食上,我们可以选择这样的制作方法,不仅让我们更多人喜爱吃,同时在口感上,也多是非常的独特,在含有营养价值上,也都是很高,这样的制作是不错之选。
花卷放什么材料好吃
花卷一般中都是放入葱花,葱花其中含有硫化物,并且带有浓烈的芳香气味,加入到花卷中,可以提升花卷的香气和味道,而且可以使得花卷的外观更加美观好看。
花卷也是可以放入白糖的,加入白糖制作出来的花卷是甜口的,花卷本身就是带有一定的香甜味道的,但是不同于白糖的味道,两者一起搭配食用的话,甜味的口感和味道是不一样,相互碰撞也是很好吃的。
晚上饿是在消耗脂肪吗 减肥期间吃花卷会胖么
适量吃不会胖。
其实减肥期间食用一些高热食物也是可以的,但要十分注意量,如高热量的炸鸡,只是吃一口的话,热量并不高,对于一个成年人一天的总热量来说可忽略不计,但如果吃多了则会无法及时消耗掉这些多余的热量,容易囤积变成脂肪使人长胖,吃花卷也是如此,一般减肥期间吃半个到一个没什么问题,但不要多吃,而且吃了花卷后也不要再多吃其他高热量食物,另外最好吃一些少油少调味料的花卷食用为宜,热量偏低些。
鲑鱼巧烹饪变身高营养瘦身食品
低热量 (90卡以下):花椰菜鲑鱼卷儿
材 料:薄熏鲑鱼片5片,花椰菜5块,纯酸乳酪2~3大匙,芥末沙司少许。
制作过程:鲑鱼切成薄而长的片儿待用,花椰菜切成小块儿后用盐水稍微焯一下。在鲑鱼上涂抹由纯酸乳酪与芥末沙司做成的调料,然后放上花椰菜卷起来。
1、将花椰菜煮熟,不用黄油炒,而是直接使用。
2、用纯酸乳酪与芥末沙司少许而非蛋黄酱调味。
中热量 (150kcal以下):烤鲑鱼
材 料:鲑鱼1段,精盐与胡椒面少许,柠檬1块儿。
制作过程:用铁篦子或烤箱烤制撒有精盐和胡椒面的鲑鱼,吃的时候配以一块柠檬,将其汁液撒在上面吃。也可根据个人的喜好,用放有山嵛草(辣根)的酱油蘸着吃。
1、不用涂有黄油的煎锅煎制鲑鱼,而是用铁篦子烤,去除油脂。
2、利用柠檬的清爽提高瘦身效果。
高热量 (200kcal以下) :鲑鱼加料土司(2个)
材料:薄熏鲑鱼片5片儿,洋生菜内叶5片儿,纯酸乳酪1/2个,捣碎的洋葱2大匙,马槟榔(caper)与鱼子酱或燕鱼子少许。
制作过程:将洋生菜片弄成圆形,大小能一口吃下,在上面放上切成适当大小的鲑鱼后卷起来,然后漂亮地点缀上纯酸乳酪、捣碎的洋葱、马槟榔、燕鱼子或鱼子酱。
1、鲑鱼加料土司中不放最能提高热量的花生酱(如果不受热量的限制,可以抹上少许花生酱提味)。
2、用纯酸乳酪代替蛋黄酱。
温馨提示:这三种方式烹饪出来的鲑鱼都很美味哦,而且都是很有效的瘦身食品哦,爱吃鱼类的减肥者可以根据自身的需要进行选择并学习制作。