独家秘制鲫鱼汤
独家秘制鲫鱼汤
这道秘制鲫鱼汤是好朋友“头羊”提供的，他是一位好丈夫、好爸爸，女儿出生时他亲力亲为伺候月子，并煲了最拿手的鲫鱼汤给妻子补养身体，并且滋养功效显著，现在他把独家秘方奉献出来给需要的朋友：
主料：鲫鱼2条。
配料：花生或黄豆50克，香菇3朵，胡萝卜50克，莴苣50克，西红柿1个，大枣20克，枸杞5克，干山楂片20克，葱、姜各少许。
作料：盐、白砂糖、冰糖、黄酒各适量。
做法：鲫鱼去鳞洗净，鱼腹中放入姜片，鱼身撒上白砂糖后浇黄酒腌制1个小时;花生或黄豆提前浸泡3个小时以上(黄豆浸泡时间可更长一些)，香菇切块、西红柿切片、胡萝卜和莴苣切片备用;锅中冷水状态下放入腌好的鲫鱼，同时放入大枣、枸杞、干山楂片、葱、姜、冰糖，开锅后转小火炖20分钟(注：千万不要先煎后炖，即便汤能变白，也只是好看而已，营养都破坏了);20分钟后，放入切好的香菇、胡萝卜、莴苣，小火再炖10分钟开锅，放入西红柿片、撒上少许盐即可。
特点：汤鲜美，鱼鲜嫩，绝对不腥。
提示：用黄酒提前腌制是去腥的秘诀，放入香菇是汤鲜美的秘诀，调味料只能放盐，而且尽量少放。
黑芝麻糊的做法
1、炒制黑芝麻粉：将黑芝麻洗净沥干水分，放入烤箱150度，烘烤10分钟左右(没有烤箱放入锅中用小火炒熟也是一样的)，烤熟的黑芝麻放入食品搅拌机中打成粉末状，放入储存罐中密封保存。
2、炒制糯米粉：糯米粉放入锅中用小火炒熟至颜色变黄，备用(一次炒多一点放入密封容器保存就好)。
3、将炒制好的黑芝麻粉、糯米粉和糖以2：1：1的比例用沸水冲调即可，芝麻糊的浓稠度可以根据个人喜好酌量添加沸水调整。也可以铝锅用慢火煮，不停地用勺搅动，很快就越来越稠。稠到一定程度就可以。
4、同样方法也可以将辅料烘烤至熟后打磨成粉，随自己喜好适量添加，即调制出自己独家秘制的黑芝麻糊啦。这可是营养丰富的秘制黑芝麻糊了，其中黑芝麻有养颜保健和使白发变黑的功效，黑芝麻中的维生素E非常丰富，可延缓衰老，并有润五脏，强筋骨、益气力等作用;黑米、红豆可以瘦身;薏米可以活血养颜，富含膳食纤维的薏米还有预防高血脂、高血压、中风及心血管疾病的功效等等。
黑芝麻糊的做法
黑芝麻、糯米粉
配料：
根据个人喜好和来源任意选择加入，核桃仁、小米、黑米、薏米、玉米、黑豆、红豆、黄豆、淮山以及其它五谷杂粮
制作方法
1、炒制黑芝麻粉：将黑芝麻洗净沥干水分，放入烤箱150度，烘烤10分钟左右(没有烤箱放入锅中用小火炒熟也是一样的)，烤熟的黑芝麻放入食品搅拌机中打成粉末状，放入储存罐中密封保存。
2、炒制糯米粉：糯米粉放入锅中用小火炒熟至颜色变黄，备用(一次炒多一点放入密封容器保存就好)。
3、将炒制好的黑芝麻粉、糯米粉和糖以2：1：1的比例用沸水冲调即可，芝麻糊的浓稠度可以根据个人喜好酌量添加沸水调整。也可以铝锅用慢火煮，不停地用勺搅动，很快就越来越稠。稠到一定程度就可以。
4、同样方法也可以将辅料烘烤至熟后打磨成粉，随自己喜好适量添加，即调制出自己独家秘制的黑芝麻糊啦。这可是营养丰富的秘制黑芝麻糊了，其中黑芝麻有养颜保健和使白发变黑的功效，黑芝麻中的维生素E非常丰富，可延缓衰老，并有润五脏，强筋骨、益气力等作用;黑米、红豆可以瘦身;薏米可以活血养颜，富含膳食纤维的薏米还有预防高血脂、高血压、中风及心血管疾病的功效等等。
喝黄酒到底下奶吗
黄酒在人体保健方面同样有其独特的功效，适量饮用黄酒对人体十分有益。据《本草纲目》中记载："诸酒醇不同，唯米酒入药用"。其中提及的米酒就是指黄酒，它具有通曲脉、厚肠胃、润皮肤、养脾气、扶肝、除风下气等治疗作用，极具药用价值。
黄酒，性热、产后少量饮之可祛风活血，有利于恶露的排出，促进子宫收缩，对产后受风等有舒经活络之用。但饮用过量容易上火，并且可通过乳汁影响婴儿。饮用不宜超过1周，以免使恶露排出增多，持续过长，不利恢复。
黄酒有助下奶,不可以单喝,在喝咸汤的时候加入一点对下奶很有帮助，量不宜过大。多喝鲫鱼，猪蹄汤里面加黄酒效果不错。
下奶的偏方：
(1)花生米60克，黄酒半两，红糖半两，先将花生米煮熟，再加黄酒，红糖略煮一下，连汤全食;或花生米煮粥吃;或花生米炖猪肚(或猪蹄)连汤全食。
(2)鲜鲫鱼1斤左右，清炖，加黄酒半两，吃鱼喝汤。
(3)活鲫鱼一条(约500克左右)去鳞及肠杂，洗净，煮半熟加黄酒半两，清炖，吃鱼喝汤，每日一次;或活鲫鱼一条。加通草lO克，煎浓汤不用盐，每日服一次。
通过上面的介绍，相信大家都已经非常清楚的知道了单独饮用黄酒是不能起到产妇下奶的作用的，而且黄酒通过乳汁还会直接被婴儿吸收，特别不利于宝宝的生长和发育。但是黄酒可以添加到食物里起到辅助下奶的功效，比如鲫鱼汤和猪蹄汤里都可以加黄酒。
女明星抗衰老的独家秘笈
徐熙媛 美容大王
自从出演《流星花园》中的杉菜一炮走红的大S，尽管年届30，可仍给人以高中女生的清纯形象，当然这与她对美有着近乎疯狂痴迷的态度不可分。其实她如细瓷般白皙的皮肤不是天生就有的，也许从她14岁的时候，她开始尝试所有可以美白的方法，并撰写《美容大王》一书，因为她说自己实际上就是美容大王。
保养秘笈： 要让全身上下的每一寸都美到
1.饮食：喝燕窝和牛奶，特别是冬天，拿燕窝当水喝;在牛奶或豆浆中泡入杏仁粉，天天喝;每日早晚服用珍珠粉或维生素C。
2.护肤：不管天气多么冷，坚持用冷水洗脸;每天用面膜敷脸，令面部保湿;拒绝紫外线;擦眼霜，减少细纹的产生;每天睡前擦润唇膏，这样早上起来，唇色会很润泽。
3.运动：设计一套美腿、翘臀健身操，使臀部与腿部曲线更动人。
周慧敏 永远的玉女
多少年来说起玉女，人们还是会把她与周慧敏这个名字放在一起。瘦瘦的小脸，一双饱含深情的大眼睛，樱桃小嘴……暌违8年之后复出的周慧敏芳华依旧，惊人的美丽让人很难相信两年前当时的她已37岁“高龄”。
保养秘笈：良好的心态+运动
1.跳舞、运动：经常跳舞，除了保持好身材之外，更重要的是令身心得到舒缓和释放;另外桌球、瑜伽也是她最喜爱的运动。
2.护肤：不论在舞台上还是卸妆后的周慧敏，肤如凝脂，白皙光滑，她有着自己的美白秘诀，那就是防晒加护肤，另外眼部的保养也非常重要，因为年龄的秘密常常就在那里。
黎姿 娇蛮俏佳人
《金枝欲孽》中的“玉莹小主”让黎姿红透半边天，而此时30多岁的她在收山之作《珠光宝气》里仍是光彩照人，与刚出道的新人相比，黎姿的竞争力似乎依旧游刃有余。当然她凭借的不仅是演技，还有她娇美如故的芳容，让人不禁怀疑世上真的存在不老的神话。
保养秘笈： 运动、按摩+合理的饮食
1.饮食：每天至少一个苹果，最多有时吃三个，此外还要补充维生素c，重视早餐，不喜欢甜点，经常喝皮蛋瘦肉粥。
2.运动：“其实我很喜欢运动，做完运动出了一身汗，听说会令胸部挺些，皮肤也好些，比吃补品还有效。”而且每晚要做200～300下仰卧起坐;一周来5次瑜伽，每次90分钟，偶尔也去爬山。
3.护肤：不去美容院，平时尽量少化妆，出去时化大方淡雅的妆;在水中自摸数小时，“我每天会浸浴磨砂，在水中慢慢磨个够。”
徐若瑄 芭比娃娃
“芭芘娃娃”徐若宣在去年代言一个广告产品时称自己已经30岁，如果她不是亲自说，又有谁能够猜得出来。在舞台上，徐若总是一身少女装，嗓音清澈，从表情到舞步，怎么看都像18岁，不过，看了她的保养方法，你会小吃一惊。
保养秘笈： 忍者塑身
“忍者瘦身”法：一天只吃一餐，而且要做150个仰卧起坐。在不用工作的日子，徐若会睡到中午才起床，先吃点营养补充品，再喝水，有时也吃一点点水果，下午做运动，到晚上7： 00才开始一天中唯一的一餐，这一餐吃什么都可以。
林心如 玫瑰仙子
一向喜欢“素面朝天”的林心如不论是出演《还珠格格》中的紫薇，还是《情深深雨朦朦》中的如萍，给人的印象永远是青春和甜美，虽然已过而立之年，可她依然是青春偶像剧的明星，依然是众多男Fans心目中的玫瑰公主。
保养秘笈：自然的就是健康的
1.护肤：“素面朝天”是林心如护脸的诀窍，化妆包里平常只带一支润唇膏;不拍片绝对不化妆，不过每天一次的“玫瑰面膜”是不能少的。
2.饮食：让皮肤多“ 喝水”，除了天天泡澡，还要经常煲汤喝;她从不为保持窈窕的身材而忌口，不过林妈妈或者她的助手会经常给她喝燕窝以养颜;而且她从不下厨做饭，这样可以远离油烟。
烤鲫鱼怎么腌制才好吃
准备生姜片，广东米酒，盐，辣椒，红油，孜然粉以及鲫鱼，鲫鱼先放到清水里面养24小时，可以让它的泥沙吐干净，然后再把鳞，腮去除，从背部切开，把里面的内脏以及黑膜处理干净，再切花刀，用刀把鲫鱼的脊骨给斩断，孜然粉，盐分成三份，一份用来腌制鲫鱼，把鱼放到碗中，涂抹一些盐，撒上一些孜然粉，然后再加一些广东米酒，放生姜片放到冰箱里面腌制24个小时就可以拿出来烤了。
清炖鲫鱼汤炖多久
鲫鱼的肉质细腻,营养丰富,适合诸多人食用。生活中熬制鲫鱼汤的营养价值相对高一些,但是如果想口感更好的话一定要掌握熬制的最佳时间,一般情况下煎好之后小火熬制20-30分钟就可以了。
香草荚的营养价值有哪些
虽然香草荚鲜少被人们单独所品尝，但却往往是许多产品的最佳配角。在各式饮品、西点中它让味道更为甜美，甚至变成各食品厂家的独家秘方之一。而广为世人所知的是香草的冰泣淋、可乐、巧克力、咖啡。
自然的镇静剂，放几支香草荚豆荚在瓶子里。对于环境中的噪音与不安可以用芳香疗法来安慰紧绷的神经。治疗舌头热食的烫伤，滴几滴香草荚油在您的舌头可以镇痛。
女士养生汤有哪些
40岁女人养生汤之三丁豆腐羹
三丁豆腐羹的主要原料是豆腐，猪肉丁和番茄，这三种物质能够及时的补充身体中的维生素和蛋白质，能够帮助大家增强皮肤的弹性，并且也可以增强身体的抵抗力，对于四十岁的女人来说，效果是非常不错的，所以这种四十岁女人养生汤也深受很多人的喜欢。
40岁女人养生汤之冬笋鲫鱼汤
冬笋鲫鱼汤对于四十岁的女人来说具有非常强大的养生功效，能够美白皮肤，并且能够起到延缓衰老的作用，很多女性朋友在过了四十岁之后会出现气血不足的情况，通过喝冬笋鲫鱼汤，能够有效的帮助大家改善这些表现症状。
40岁女人养生汤之素笋汤
素笋汤能够消痰利肠，有效的改善便秘等问题，所以对于解决女性肌肤问题也是有很大帮助的，所以也是一种非常不错的四十岁女人养生汤。这种汤品的制作方法也是非常简单的，大家在平时的生活中可以尝试着制作一下，对大家的身体帮助是非常大的。
感冒了可以喝鲫鱼汤吗
鲫鱼汤是非常有营养的，临床上很多病人都经常服用鲫鱼汤来补充营养，增强抵抗力。有时候感冒了家里也会熬制鲫鱼汤来帮助治疗。不过现在有种说法是感冒和鲫鱼汤反而不利于康复。那么感冒了可以喝鲫鱼汤吗?
冬天冷气袭人，应选择一些温热性的鱼类。鲫鱼性平味甘，入胃、大肠经，具有和中补虚、温胃进食之功效。此外，鲫鱼含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸和多种微量元素，且易消化吸收，直接炖汤食用，是补益佳品，适于各种人群食用，特别是产后、手术后、病后体虚的人，经常吃鲫鱼有益身体恢复。并且，冬季正值鲫鱼产卵期，肉肥籽多，滋味鲜美。
一般来说，0.5~1斤的鲫鱼肉质最鲜嫩，还略带甘甜。鲫鱼烧、炖、焖均可，但以做汤最为美味，比如鲫鱼豆腐汤、鲫鱼蘑菇肉片汤、鲫鱼猪蹄汤等。鲫鱼虽好，但并不适合所有的人，感冒发热期间则不宜多食鲫鱼，阳虚体质和素有内热者不能食用，易生热而生疮疡者也应忌食。
凡感冒期间，无论风寒感冒或是风热感冒，忌吃一切滋补、油腻、酸涩食物，诸如猪肉、鸭肉、鸡肉、羊内、糯米饭、黄芪、黄精、麦冬、人参、胎盘、阿胶各种海鱼、虾子、螃蟹、龙眼肉、石榴、乌梅、以及各种粘糯的甜点食品。风寒感冒者还要忌吃上述的寒凉性食品，如柿子、柿饼、豆腐、绿豆芽、田螺、螺蛳、蚌肉、蚬肉、生萝卜、生藕、生地瓜、生菜瓜、生梨、生冷荸荠、罗汉果、冷茶、菊花脑、薄荷、金银花、白菊花、胖大海。
风热感冒者还应忌食生姜、胡椒、桂皮、茴香、丁香、砂仁、白酒、冬虫夏草等。
虽然说鲫鱼汤非常有营养，但是感冒的时候最好还是不要饮用了。不过平时是可以多喝一点来帮助预防感冒的。感冒看似小病，其实想要尽快痊愈还是有很多讲究的，希望大家平时多了解些，省的用错了治疗方法。
黑芝麻糊的做法
主要原料
1、主料：黑芝麻
、糯米粉
各式各样的黑芝麻糊(4张)
2、配料：根据个人喜好和来源任意选择加入，核桃仁、小米、黑米、薏米、玉米、黑豆、红豆、黄豆、淮山以及其它五谷杂粮
3、调料：白糖(可放可不放，根据自身需要)
4、工具：烘箱或炒锅，粉碎机(或石磨、酒瓶子只要能压碎也可)、储存罐
制作方法
1、炒制黑芝麻粉：将黑芝麻洗净沥干水分，放入烤箱150度，烘烤10分钟左右(没有烤箱放入锅中用小火炒熟也是一样的)，烤熟的黑芝麻放入食品搅拌机中打成粉末状，放入储存罐中密封保存。
2、炒制糯米粉：糯米粉放入锅中用小火炒熟至颜色变黄，备用(一次炒多一点放入密封容器保存就好)。
3、将炒制好的黑芝麻粉、糯米粉和糖以2：1：1的比例用沸水冲调即可，芝麻糊的浓稠度可以根据个人喜好酌量添加沸水调整。也可以铝锅用慢火煮，不停地用勺搅动，很快就越来越稠。稠到一定程度就可以。
4、同样方法也可以将辅料烘烤至熟后打磨成粉，随自己喜好适量添加，即调制出自己独家秘制的黑芝麻糊啦。这可是营养丰富的秘制黑芝麻糊了，其中黑芝麻有养颜保健和使白发变黑的功效，黑芝麻中的维生素E非常丰富，可延缓衰老，并有润五脏，强筋骨、益气力等作用;黑米、红豆可以瘦身;薏米可以活血养颜，富含膳食纤维的薏米还有预防高血脂、高血压、中风及心血管疾病的功效等等。