薏米需要煮多久才能熟 薏米能去湿气吗

薏米需要煮多久才能熟 薏米能去湿气吗

可以。

适量吃一点薏米是能起到去湿气的作用的，薏米中医里面又称为薏苡仁，其具有健脾化湿的作用，能起到一定治湿痹、利肠胃、消水肿等功效。但同时薏米的作用比较的平和，去湿气的效果就会受到限制，如果想起到更好的祛湿效果的话，建议可以搭配像红豆、芡实、莲子、赤小豆等其他食材一起食用。

薏米炒熟去湿气好还是直接煮好

直接煮好。

薏米无论是直接煮还是炒熟再煮，都具有去湿气的作用，因为薏米在中医上是一种性味甘、淡、凉，归脾、胃、肺经，有健脾渗湿、除痹止泻、清热排浓功效的药材。

但相对来说，薏米直接煮去湿的效果会更好，因为薏米在经过炒熟后，其凉性会减轻，并且其中的淀粉也会发生糊化，作用会更偏向健脾止泻、理气解郁一些，因此用来去湿气的话，建议将薏米直接煮为好。

薏米和大米一起煮能去湿气吗

可以。

薏米有很好的健脾益气、利水祛湿功效，将薏米和大米一起煮粥喝能加速身体的水湿代谢，加速体内多余水湿的排出，适合小便不利、湿气过重、身体水肿等患者食用。这样能加速身体湿气排出，能缓解身体水肿情况。

另外如果体内湿气较重的话，在熬粥的适合还可以加入适量的赤小豆以及芡实，这样就能让祛湿效果更加明显。

薏米红豆怎么煮去湿气 去湿气用生薏米还是熟薏米

都具有一定的去湿气作用。

从中医的角度上来看，不管是生薏米还是熟薏米，都具有一定的去湿作用，所以食用之后都能够去除人体内的湿气。

但是因为薏米本身的性质偏凉性，食用后可以降低人体内的热气，因此对于一些本身脾胃比较虚寒、容易拉肚子的人群来说，在吃薏米的时候可以先将其炒熟，这样会更有利于消化和吸收，还能对人体起到健脾止泻的作用。

薏米可以和大米一起煮吗

薏米能不能和大米一起煮分两种情况。

如果仅仅为了喝粥，薏米是可以和大米一起煮的，和大米一起煮的薏米粥口感更稠，比单一的薏米粥好喝很多。

如果吃薏米是为了去湿，就不能和大米一起煮，会影响薏米的去湿作用。原因在于：

大米是水稻，生长在水中，经过长时间的生长含有很重的湿气，如果和具有去湿作用的薏米一起食用，会影响薏米的去湿功能，得不到应有的去湿效果，所以不能一起食用。

体内有湿气吃什么好 薏米

薏米能利水消肿也能健脾去湿，它是生活中最常见的去湿食材，是一种药食同源的存在，它在中医中常被当作利水渗湿药，平时需要去除身体内的湿气时可以把薏米煮粥喝，也可以把它与红豆放在一起煮水喝，它们搭配在一起食用去湿作用特别明显。

薏米祛湿茶要天天喝吗 只喝薏米能去湿气吗

能去，但作用不大。

因为薏米只是一种药食同源的食材，并且中医讲究配伍用药，所以单纯的使用薏米，虽然能去湿气，但作用并不大。

建议将薏米同其他湿气的食材一同食用，或者配合其他排湿的方式，比如刮痧、拔罐、艾灸、泡脚等，使排湿的速度更快一些。

冬瓜薏米排骨汤做法是什么

冬瓜洗净后，去皮、去籽、切块;猪排骨洗净，斩块;薏米掏净。将排骨先用沸水焯水，焯水后洗净血污，放入锅中加清水适量煮开，撇去浮沫，加黄酒，加盖焖20分钟左右，然后下薏米和冬瓜，煮至排骨，冬瓜熟后，下盐和鸡精调味即可。

1、冬瓜洗净后，去皮、去籽、切块;猪排骨洗净，斩块;薏米掏净。

2、将排骨先用沸水焯水，焯水后洗净血污，放入锅中加清水适量煮开，撇去浮沫，加黄酒，加盖焖20分钟左右，然后下薏米和冬瓜，煮至排骨，冬瓜熟后，下盐和鸡精调味即可。

注意事项

1、湿气对于人体：湿气较多则伤肾，宜多食冬瓜;热较多则伤心，宜多食苦瓜。

2、冬天用薏米炖猪爪、排骨和鸡，是一种滋补食品，而夏天用薏米煮粥或冷饮(冰镇薏米)，又是一种很好的消暑健身的清补剂。

3、家中如果婴儿喂吃奶粉的，建议最好每周煮些薏米水类冲奶粉，主要功能去湿下火。

4、此汤需要清淡为宜，这样不会丧失汤品原有的鲜味。

5、此汤下冬瓜后，要用小火慢炖，这样可以防止冬瓜过熟过烂。

6、此汤制作时，如有兴趣的话，可把冬瓜皮洗净后同煮，煮熟后食用时再把冬瓜皮去掉，因为冬瓜皮营养价值也是很高的，弃之可惜。

红豆薏米水会便秘吗 红豆薏米水怎么煮去湿气效果好

1.用赤小豆来煮：一般煮红豆薏米水，想要去湿气的效果好，最好选择赤小豆，因为赤小豆相比红豆要小一些，是细长型的，而且祛湿利水的效果比红豆更好。

2.薏米煮之前炒制一下：薏米虽然可以祛湿，但是寒性较大，直接煮水的话容易伤害脾胃，脾虚反而会加重体内湿气，因此可以将薏米炒一下，以减少其寒性。

3.提前浸泡一下：赤小豆和薏米的质地都偏硬，因此建议用清水浸泡1小时以后再煮。

这样吃薏米竟能去湿邪

脾管运化水湿，但若是脾虚了湿邪又会困脾。脾属土，我们就把脾比作大地，睡觉时流口水，仅好比河流汛期河水上涨越出了河床，给大地带来水患，实际上还有很多形式的水患会给大地带来危害。

像脾虚湿盛排不出去就会出现水肿;湿邪停在胃肠，人就会大便稀溏、腹泻;跑到下面会生成脚气;流注关节，则四肢肿胀疼痛，屈伸不利，而且湿邪有个特点是沉重，关节疼痛的同时人体还会感到十分沉重无力;湿邪还有秽浊的特点，“浊”就是混浊，例如有种病症叫淋浊，就是小便混浊不清，另外女性带下白浊，也是湿浊的体现。

有人又问了，薏米虽能去湿气，可是也不是什么样的症状都能食用吧，话是这样说，但薏米在祛湿除湿上应用还是很广泛的。

生薏米偏寒凉，利水渗湿最在行，可以去湿除风、清热排脓、除痹止痛，对小便不利、水肿、脚气和风湿疼痛等效果显著。

薏米炒着吃的方法，我们首先要选用净薏米用文火炒，至微黄色、鼓起时取出，放凉，略有焦斑，微香。中药的泡制方法里，还有一种是将药物与麦麸拌炒，即麸炒薏米。

锅热后先撒入麦麸，用量为薏米的十分之一，加热到冒烟时，加入净薏米，炒至表面呈黄色鼓起时取出，筛去麦麸后放凉，略有香气。简单说下这个香气。根据中药炒制程度的不同，一般分为把药炒黄、炒焦和炒炭。而炒黄就是指用文火炒到药材固有的香气，或鼓起、爆裂时为度。

炒薏米的功效非常的棒，能够健脾渗湿。比如有的人容易拉肚子，知道薏米能治疗脾虚泄泻，便经常煮些薏米汤来喝，却不见什么效果，不知道问题出在哪里。这正是因为他用的生薏米，性偏凉，如果用炒过的薏米煮粥或取一匙泡茶喝，效果就会很明显了。而麸炒的比单纯炒薏米健脾作用更突出。

薏苡仁的食用方法

熟薏米可以自己动手炒，也可以去中药店买。共同点都是药性平和，擅长健脾止泻，是治疗脾虚湿盛泄泻的良药。不同是炒薏米比麸炒的除湿效果好，健脾渗湿。

​比如有的人容易拉肚子，知道薏米能治疗脾虚泄泻，经常煮薏米汤喝，却不见效果，这是因为用的生薏米性偏凉，如果用炒过的薏米煮粥或取一匙泡茶喝，效果就很明显了。麸炒的比单纯炒薏米健脾作用更突出。

中医认为，具有补脾作用的药物，经过麸炒可增强疗效，缓和某些作用猛烈的药物药性。如果是脾胃不好，总是吃不下东西，要么吃点食物就腹胀，总觉得不舒服，在稀饭里加一把麸炒薏米一起煮着吃，就能有效缓解食少、腹胀。会吃才能有效果

​ 人们平时食用薏米时，多半是直接煮汤煮粥服食。还可以用薏米炖冬瓜。由于冬瓜味甘淡而性寒，功效以利水消肿著称，是治疗浮肿和减肥瘦身的佳品，和薏米配伍一起食用，就像物理学上的同向合力，作用更大。这道汤的最大功效就是利湿、消肿、减肥，对于有浮肿症状和多湿体胖的人很适用，同时对四肢关节疼痛、屈伸不利和白带多而混浊有一定疗效。冬瓜性寒，因此在与薏米炖汤的时候，一定要加入能驱散寒气的葱和姜。

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薏米煮猪肺，既能补肺止渴，又能健脾利水。猪肺1个，薏米30克，调料适量。制作时，将薏米洗净捣碎为末。将猪肺洗净，洗时把清水灌入注意，先用冷水轻轻淘洗，不要用力揉搓，由于薏米较坚韧，难以煮熟，因此煮前需浸泡2-3小时。泡米用的水要与米同煮，不能丢弃，这样可以避免薏米中所含的营养物质在浸泡中受到损失。

薏米最简单的食用方法是将炒过的薏仁当茶泡水喝，或是将炒熟的薏仁磨碎，每天服薏仁粉。 同红小豆煮粥也不错。

薏米需要炒熟去湿热吗

1、薏米不管炒不炒熟都有去湿热的作用。

薏米性味寒凉，具有利水渗湿、去湿除风、清热解毒的作用。

2、但是未经过炮制的薏米，具有寒凉之气。

因此食用过多会伤脾脏，伤元气，对身体不利。但是炒熟的薏米性味转平，食用不伤害身体，所以用炒熟薏米去湿热比较好。