怎样和朗姆酒才健康
怎样和朗姆酒才健康
1、加冰:朗姆酒加冰,由于一般自制的冰块不够纯净,因此质地软,很快就融化掉,所以要用真正的纯净水制冰块,冰块需和拳头大小一样。将70度以上的朗姆酒沿冰块缓缓倒入酒杯中,再品尝。
2、苏打水饮法:苏打水饮法适合喝清淡型的朗姆酒,酒精度为40%左右最适合。将朗姆酒与苏打水按照1:2的比例混调,再挤入一点鲜的柠檬汁,朗姆酒会变得柔软,口感柔和且复杂。
3、急冻橙汁饮法:将酒精度为40%的清淡型朗姆酒放入冰箱冷冻层,48小时后再取出,这是朗姆酒凝结成冰液粘稠状,按照1:1的比例倒入鲜榨橙汁,之后一口喝下,会从喉咙到胃划过一道滋味丰富的冰线。
4、还有一种喝法是可乐饮法:沿着杯壁,往加了冰块的朗姆酒中慢慢倒入可乐,之后再缓缓摇动杯子,最后倒入一点橙汁,就能调出一杯酸甜冰凉的饮料了。
朗姆酒的副作用有哪些
朗姆酒属于烈酒,想要和朗姆酒又不要烈...要不然你试试百加得冰锐朗姆预调酒好了。是用百加得朗姆酒(酒精度是40度)加上新鲜果汁调配而成的,是一种预调型的鸡尾酒。很好喝而且有五种口味可供选择。各大超市酒吧KTV都有售的。超市价格一瓶在11元上下。
接下来,我们再来了解一下朗姆酒怎么喝。朗姆酒因其带有甜味,又叫糖酒,以甘蔗提炼而成。按口味朗姆酒可分为三类:淡朗姆酒、中性朗姆酒和浓朗姆酒。以颜色分类有3种,白朗姆酒、金朗姆酒、黑朗姆酒。 朗姆酒可直接加冰块来喝,但也大量用于调酒,如CaptainMorgan(摩根船长)金朗姆酒酒味香甜,是鸡尾酒基酒和兑和其他饮料的原料;白朗姆酒以软化见称;黑朗姆则醇厚馥郁,适合用于制点心
所以说日常在喝朗姆酒最好适可而止,同时日常在喝朗姆酒的时候,最好注意一下自己的身体是否适合,由其是对于那些有心血管方面的疾病的人来说在喝的时候,由其是要注意这方面的问题。
朗姆酒怎么制作
朗姆酒,是以甘蔗糖蜜为原料生产的一种蒸馏酒,也称为兰姆酒、蓝姆酒或朗姆酒。原产地在古巴,口感甜润、芬芳馥郁。 朗姆酒 是用甘蔗压出来的糖汁,经过发酵、蒸馏而成。
此种酒的主要生产特点是:选择特殊的生香(产酯)酵母和加入产生有机酸的细菌,共同发酵后,再经蒸馏陈酿而成。 朗姆酒也叫糖酒,是制糖业的一种副产品,它以蔗糖作原料,先制成糖蜜,然后再经发酵、发馏,在橡木桶中储存3年以上而成。
根据不同的原料和酿制不同方法,朗姆酒可分为:朗姆白酒、朗姆老酒、淡朗姆酒、朗姆常酒、强香朗姆酒……,含酒精42%~50%、酒液有琥珀色、棕色,也有无色的。
根据风味特征,可将朗姆酒分为浓香型和轻香型:
浓香型:首先将甘蔗糖澄清,再接入能产丁酸的细菌和产酒精的酵母菌,发酵10天以上,用壶式锅间歇蒸馏,得86%左右的无色原朗姆酒,在木桶中贮存多年后勾兑成金黄色或淡棕色的成品酒。
轻香型:甘蔗糖只加酵母,发酵期短,塔式连续蒸馏,产出95%度的原酒,贮存勾兑,成浅黄色到金黄色的成品酒,以古巴朗姆为代表。
朗姆酒兑什么好喝
给朗姆酒加冰,将朗姆酒,沿着杯壁缓缓倒入加冰的酒杯,再慢慢品尝,注意要用真正的纯净水冰块,冰块体积有拳头般大小为宜,这样喝着不仅透凉,还能喝到朗姆酒从纯烈酒到“水割”的不同滋味,慢慢感受不同程度的朗姆酒给身体带来的刺激感。
适宜搭配清淡型朗姆酒饮用,如40%左右的朗姆酒,只需将朗姆酒与苏打水按照一对二的比例混合,再挤入一点鲜柠檬汁,可使朗姆酒的酒体变得柔软,有点像陈年的啤酒,风味独特。
鸡尾酒的调配方法,适宜不喜欢酒味,喜欢喝饮料的人,方法也十分简单,只需沿着杯壁,往有冰块的朗姆酒中轻轻倒入可口可乐,然后缓缓摇动杯子,倒入一点橙汁,就制造出酸甜冰凉的新饮料,切勿将可乐直接倒到冰块上,否则二氧化碳气体一下子就消逝了,调配的酒饮口感会没那么好喝。
朗姆酒的营养价值
在我们的生活饮食中,酒是一种很常见的饮品,对于很多人来说,就在宴席之中是不能少的,因为就可以帮助人体更加的兴奋,有些人是为了酒的醇香。今天要和大家书说的朗姆酒其实也是酒的一种,只不过这种酒是我们称为的洋酒,一种来源于国外的酒类。朗姆酒可以帮助人们有更加多的感情色彩。
如果要说到这个朗姆酒的营养价值的话,就要提到它对人体的一些作用了。适量的朗姆酒其实可以帮助人们的血管更加的活跃,增强细胞的新陈代谢。朗姆酒中含有可以激发细胞活性的物质。
朗姆酒是世界上消费量最多的酒种之一,产于盛产甘蔗及蔗糖的地区,如牙买加、古巴、海地、多米尼加、波多黎各、圭亚那等加勒比海的一些国家,其中以牙买加、古巴生产的朗姆酒最有名。
朗姆酒的功效与作用兰姆酒是一种带有浪漫色彩的酒,具有冒险精神的人,都喜欢用兰姆酒作为他们的饮料,兰姆酒有“海盗之酒”的雅号,英国曾流传一首老歌,是海盗用来赞颂兰姆酒的,据说英国人在征服加勒比海大小各岛屿的时候,最大的收获是为英国人带来了喝不尽的兰姆酒,兰姆酒的热带色彩,也为冰冷的英伦之岛,带来了热带情调。
朗姆酒依储藏年期长短分为两种类型:淡朗姆酒为白朗姆酒,是直接将蒸馏好的酒调配装瓶,而深黑色朗姆酒其朗姆酒蒸制出后需再经过橡木桶的储放以令酒色更深,味道口感更醇,因而有甘庶白兰地之美誉。但深色的朗姆酒并非都称为dark,亦有标示为gold即是储藏年期较短而色泽金黄的朗姆酒。
朗姆酒的功效与作用,朗姆酒的营养价值,芳醇.浓郁.清爽的金朗姆适合干饮;白朗姆酒最适宜加冰块饮.舌感畅快异常。
朗姆酒的食疗价值
活血祛瘀:促进人体气血运行,宜于治疗血瘀证。
推荐朗姆酒的简单喝法
其实朗姆酒是由很多简单的方法,除了直接饮用之外,可以在朗姆酒里面加冰,不过冰块最好是用没有杂质的纯净水制作,然后把冰块放在杯中,将七十度朗姆酒沿着杯壁倒进去,这样喝会尝到非常不同的味道,而且会觉得透凉,不会像直接引用那样浓烈。
还有一种是苏打水饮法,这种可以选择四十度左右的朗姆酒,与苏打水以1:2比例调和到一起,然后再挤点柠檬汁,这样一来,朗姆酒的口感会变得非常柔和,味道十分的特别。还有急冻橙汁饮法,四十度的朗姆酒在,冰箱冷冻里面放两天,然后1:1倒入橙汁,这也是一种喝法。
还有一种简单的可乐饮法,这种饮法在墨西哥很流行,首先朗姆酒加冰块,然后再沿着杯壁倒入可乐,完了之后,再轻轻地摇动杯子,最后再倒入一些橙汁,这样就挺好了,口感会变得很硬,有机会自己可以试着调一杯尝一尝。
最后一种做法是冰激凌饮法,这种做法更简单,就是在冰激凌上面,滴上几滴四十度左右的白朗姆酒,这样冰激凌的味道会变得非常的不一样,以上这些就是最近朗姆酒,比较流行的喝法。
朗姆酒是什么酿造的
朗姆酒是用甘蔗糖蜜作为原材料制作出来的一种蒸馏酒,它的原产地在古巴,喝起来甜润,朗姆酒是甘蔗压榨出来的糖汁,经过发酵以及蒸馏制作而成,根据酿制的方法不同,原料不同,可以分为朗姆藏酒,淡朗姆酒,朗姆老酒,朗姆白酒等等,是一种很好喝的酒。
朗姆酒的功效与作用 朗姆酒的禁忌人群
对于酒精过敏的人群不宜食用朗姆酒,同时,如果患有瘙痒性皮肤病的患者也应慎食朗姆酒,在患有胃肠道疾病的情况下,饮用朗姆酒可能会导致病情加重。
喝朗姆酒的好处
因为在生活中很多的人都有酗酒的行为,而酗酒其实是最不利于自己身体健康的,所以在我们的印象当中,酗酒的人都不受待见,所以我们在喝酒的时候,还是应该注意一个一个适当的原则。
朗姆酒知识介绍:朗姆酒是英文Rum的音译,是以甘蔗压出来的糖汁或糖蜜为原料,经发酵、蒸馏、陈酿而生产的一种蒸馏酒。酒度40度,一般不甜,也有加糖的。酒液淡黄,香型突出,没有冲刺口味,余香长久。酒精含量45%左右。此种酒的主要生产特点是:选择特殊的生香(产酯)酵母和加入产生有机酸的细菌,共同发酵后,再经蒸馏陈酿而成。
朗姆酒适合人群:一般成人均可食用
朗姆酒食疗作用:祛寒、活血之功效。
朗姆酒做法指导:朗姆酒的饮法很多。加冰,加水,兑可乐,兑开水等均可。芳醇.浓郁.清爽的金朗姆适合干饮;白朗姆酒最适宜加冰块饮.舌感畅快异常。
朗姆酒的用途很多,因为烧焦的蔗糖有强烈的香味,所以朗姆酒也经常用于在烹饪上制作糕点、糖果、冰淇淋以及法式大菜的调味。除此之外,朗姆酒饮用时还可加冰、加水、加可乐和加热水。据说用热水和黑色朗姆酒兑在一起,便是冬天治感冒的特效偏方。在加工烟草时加入朗姆酒可以增加风味。
所谓的保健酒,其实就是利于我们身体健康的酒,但是一般的酒,多多少少都会含有酒精成分,但是要是酒精含量比较高的话,那么就会容易造成酒精中毒的可能,所以不管喝什么酒,我们都不能够贪杯,适量才最好。