蘑菇一般长在什么地方
蘑菇一般长在什么地方
蘑菇一般喜阴喜湿,森林里面湿度较大,树冠密集,阳光较少的地方蘑菇较多,而且蘑菇的生长需要很多的营养,因此蘑菇在朽木和粪堆旁较多,在采摘蘑菇的时候可以着重这些地方。
小贴士:在采摘蘑菇前一定要仔细学习蘑菇的甄别,以免采摘到有毒的蘑菇,引起健康风险。
怎样识别野蘑菇有无毒
1、识别的绝对有效地方法,迄今为止还没有人敢百分之百的确定,但是一般认为,蘑菇的菌盖如果颜色艳丽,或者上面是黏土色,而且质地又比较脆的话,就很可能是毒蘑菇,这种方式比较贴合我们经常听到的采蘑菇有毒的论调,但是更加具体化了。
2、如果蘑菇上面附着着许多其他小菌类就很可能是毒蘑菇。而且虽然野生蘑菇的个头差异有些大,但是总体来说,如果一个野生蘑菇的伞盖非常大,而且质地肥厚,那么有毒的可能性就很大,所以遇到这样的野生蘑菇,不要说它的菌肉肥厚,适合食用,而是应该非常小心,说不定就是会伤害身体的毒蘑菇!
3、从生长的地方也可以简单的判断蘑菇的毒性。从各种研究数据的汇总来看,生长在杂木林,腐物或粪肥等比较脏乱地方的蘑菇一般来说,毒性都比较大,是不适合我们人体食用的,所以切记误食。说到这里,小编还是想提醒大家,吃野生蘑菇有风险,能不吃尽量就别去尝鲜哦,这个代价会很大。
教你挑选新鲜优质的蘑菇
如何分辨毒蘑菇?
1.对照法
借助适合于当地使用的彩色蘑菇图册,逐一辨认当地食用菌或毒蘑菇是一个很好的方法。
选购提醒:为了卖相好、延长“保鲜期”,不法商贩竟用荧光增白剂泡制蘑菇。
2.看形状
毒蘑菇一般比较黏滑,菌盖上常沾些杂物或生长一些像补丁状的斑块。菌柄上常有菌环(像穿了超短裙一样)。无毒蘑菇很少有菌环。
3.观颜色
毒蘑多呈金黄、粉红、白、黑、绿。无毒蘑菇多为咖啡、淡紫或灰红色。
4.闻气味
毒蘑菇有土豆或萝卜味。无毒蘑菇为苦杏或水果味。
5.看生长地带
可食用的无毒蘑菇多生长在清洁的草地或松树、栎树上,有毒蘑菇往往生长在阴暗、潮湿的肮脏地带。
6.看分泌物
将采摘的新鲜野蘑菇撕断菌秆,无毒的分泌物清亮如水(个别为白色),菌面撕断不变色;有毒的分泌物稠浓,呈赤褐色,撕断后在空气中易变色。
怎样鉴别有毒蘑菇
可以在煮蘑菇的时候,在锅内放进几粒白米饭。如果白米饭变黑,说明那就是毒蘑菇,不可食用。如果米饭没有变黑,那也不一定不是无毒蘑菇,应谨慎食用。
看生长地带:可食用的无毒蘑菇多生长在清洁的草地或松树、栎树上,有毒蘑菇往往生长在阴暗、潮湿的肮脏地带。
看形状:毒蘑菇一般比较黏滑,菌盖上常沾些杂物或生长一些像补丁状的斑块。菌柄上常有菌环(像穿了超短裙一样)。无毒蘑菇很少有菌环。
观颜色:毒蘑菇多呈金黄、粉红、白、黑、绿。无毒蘑菇多为咖啡、淡紫或灰红色。
闻气味:毒蘑菇有土豆或萝卜味。无毒蘑菇为杏仁或水果味。
看分泌物:将采摘的新鲜野蘑菇撕断菌杆,无毒的分泌物清亮如水,个别为白色,菌面撕断不变色;有毒的分泌物稠浓,呈红褐色,撕断后在空气中易变色。化学鉴别。取采集或买回的可疑蘑菇,将其汁液取出,用纸浸湿后,立即在上面加一滴稀盐酸或白醋,若纸变成红色或蓝色的则有毒。在采摘野蘑菇时,可用葱在蘑菇盖上擦一下,如果葱变成青褐色,证明有毒,反之不变色则无毒。
另外,如果没有把握确定蘑菇是无毒的,千万不要食用,如果不慎误食了有毒蘑菇,应及时采取呕吐、洗胃、导泻等有效措施进行处理,并及时送医院诊治。蘑菇中毒的预防最主要的一点是不吃未知是否有毒的蘑菇。
痱子一般长在什么地方
痱子一般长在什么地方?
长痱子的地方可多了,一般都是缝隙处,比如脖子,胳肢窝,还有大腿等地方呢。平时要经常给宝宝洗澡和换衣服,就能预防长痱子的。
痱子分为四种类型:1、白痱好发于颈、躯干部。微痒,常见于高热、体质虚弱、长期卧床、大量出汗的患者。2、红痱好发于颈胸背、腰围、肘窝、腋窝、乳房下及婴幼儿及臀部,常成批对称出现。3、脓痱好发于皮肤褶皱部,小儿头颈部也常见。4、。深在性痱子反复发生红痱的患者易患。日常生活中注意:操持皮肤清洁干燥,避免碱性过强的肥皂洗浴。穿稍宽大棉质透气性好的衣服。
治痱高招:
1、把鲜黄瓜切成片,或用捣烂的丝瓜叶,轻轻涂患处,一日3至4次,几日便可见效。
2、先将患部用温水洗净,再取绿豆粉,滑石粉各等份,和匀,扑撒在痱子上,每日数次。
3、枸杞棵,叶适量,洗净后加水煎1小时,待温后洗患处。每日2次。
4、苦参,生大黄各20克,黄连,冰片,雄黄各10克,75%的酒精300毫升。将药泡于酒精中,3日后取药液涂擦患处,每天数次。
5、鲜无花果叶5片,加水750毫升,煎开20分钟,待温后(37-40度)以毛巾蘸药水温敷患处。凉后加入适量热水,用来洗澡。一般连用2-3天。
6、鲜马齿苋50克。洗净后加水250毫升,煮20分钟,除渣。每次取少量马齿苋水,用净纱布蘸之涂擦患处,每日5-6次,连用2-3天。或者放温后用水洗患处,然后扑子痱子粉,忌冷洗或热烫。
7、苍耳,白矾,马齿苋各12克。加水200毫升,煎沸20分钟。待温后洗患处,每次5-10分钟,每天早晚各一次。
8、冰片2克,薄荷油10克,放入75%的酒精200毫升中,摇匀后用来擦患处。
9、2%硼酸水适量。将多层纱布浸药水敷于患处,每隔10-15分钟重新浸湿纱布再敷。每日早晚各一次。痱子的成因,症状及注意事项10,西瓜皮可治痱子。实际上,白色部分具有治痱子的效果。小孩子若生痱子时,可用西瓜的白色部分轻擦患处,非常有效。
野生蘑菇什么地方有
森林、树林是蘑菇理想的生长地,树林是所有蘑菇生长地中产量最高的地方,由于树种的不同,产量也不同,形态和种类也不同。蘑菇在树林中可以分解枯枝败叶,给其它植物提供有机物,促进植物生长。
在林缘地区,常常有成片的杂木林和灌木丛,它们也是蘑菇们的理想地方,这里生长的蘑菇采集起来容易,且生产羊肚菌。
草原是一个蘑菇种类较少而且固定的地方。这个地方盛产口蘑、鬼伞等真菌,基本上都可以吃,偶尔会生长有毒种类,蘑菇在这里生长,往往会形成蘑菇圈。
这是一个生产木腐菌的地方。雨后,木头上往往长出肥硕的木耳、香菇等木腐菌,它们若不及时采摘,有的会被太阳晒干,有的会萎缩,待雨后再吸水膨胀,继续长大。
这个地方是专门产毒蘑菇的,但还是有几种可以药用。粪堆上的蘑菇由于粪臭味,很少有人会采集,它们大多数是致幻菌类,不能食用。
如何鉴别蘑菇
蘑菇虽然美味营养,但是不是所有的蘑菇都能食用,由于误食毒蘑菇而中毒的事件是时常发生的,甚至危害生命。所以懂得如何鉴别毒蘑菇是非常重要的,下面小编就来介绍一下鉴别有毒蘑菇的方法。
看生长地带:可食用的无毒蘑菇多生长在清洁的草地或松树、栎树上,有毒蘑菇往往生长在阴暗、潮湿的肮脏地带。
看形状:毒蘑菇一般比较黏滑,菌盖上常沾些杂物或生长一些像补丁状的斑块。菌柄上常有菌环(像穿了超短裙一样)。无毒蘑菇很少有菌环。
观颜色:毒蘑菇多呈金黄、粉红、白、黑、绿。无毒蘑菇多为咖啡、淡紫或灰红色。
闻气味:毒蘑菇有土豆或萝卜味。无毒蘑菇为杏仁或水果味。
看分泌物:将采摘的新鲜野蘑菇撕断菌杆,无毒的分泌物清亮如水,个别为白色 菌面撕断不变色;有毒的分泌物稠浓,呈红褐色,撕断后在空气中易变色。
化学鉴别:取采集或买回的可疑蘑菇,将其汁液取出,用纸浸湿后,立即在上面加一滴稀盐酸或白醋,若纸变成红色或蓝色的则有毒。
在采摘野蘑菇时,可用葱在蘑菇盖上擦一下,如果葱变成青褐色,证明有毒,反之不变色则无毒。
另外,如果没有把握确定蘑菇是无毒的,千万不要食用,如果不慎误食了有毒蘑菇,应及时采取呕吐、洗胃、导泻等有效措施进行处理,并及时送医院诊治。
如何挑选白牛肝菌
日常生活中的饮食虽然是再平常不过的事情了,但是如果食物不新鲜吃起来就会变得特别的难吃,所以我们购买食物的时候也要选择好,这样才能保证食物原本的味道,下面一起看一下什么样的牛肝菌好。
看生长地带:可食用的无毒蘑菇多生长在清洁的草地或松树、栎树上,有毒蘑菇往往生长在阴暗、潮湿的肮脏地带。
看形状:毒蘑菇一般比较黏滑,菌盖上常沾些杂物或生长一些像补丁状的斑块。菌柄上常有菌环(像穿了超短裙一样)。无毒蘑菇很少有菌环。
观颜色:毒蘑菇多呈金黄、粉红、白、黑、绿。无毒蘑菇多为咖啡、淡紫或灰红色。
闻气味:毒蘑菇有土豆或萝卜味。无毒蘑菇为杏仁或水果味。
看分泌物:将采摘的新鲜野蘑菇撕断菌杆,无毒的分泌物清亮如水,个别为白色,菌面撕断不变色;有毒的分泌物稠浓,呈红褐色,撕断后在空气中易变色。
化学鉴别。取采集或买回的可疑蘑菇,将其汁液取出,用纸浸湿后立即在上面加一滴稀盐酸或白醋,若纸变成红色或蓝色的则有毒。
在采摘野蘑菇时,可用葱在蘑菇盖上擦一下,如果葱变成青褐色,证明有毒,反之不变色则无毒。
另外,如果没有把握确定蘑菇是无毒的,千万不要食用,如果不慎误食了有毒蘑菇,应及时采取呕吐、洗胃、导泻等有效措施进行处理,并及时送医院诊治。
洋菇是口蘑吗
口蘑是生长在蒙古草原上的一种白色伞菌属野生蘑菇,一般生长在有羊骨或羊粪的地方,味道异常鲜美,由于蒙古土特产以前都通过河北省张家口市输往内地,张家口是蒙古货物的集散地,所以被称为“口蘑”.由于产量不大,需求量大,所以价值昂贵,目前仍然是中国市场上最为昂贵的一种蘑菇.
口蘑是生长在蒙古草原上的一种白色伞菌属野生蘑菇,一般生长在有羊骨或羊粪的地方,味道异常鲜美,由于蒙古土特产以前都通过河北省张家口市输往内地,张家口是蒙古货物的集散地,所以被称为“口蘑”.由于产量不大,需求量大,所以价值昂贵,目前仍然是中国市场上最为昂贵的一种蘑菇.
口蘑(Tricholomagambosum)真菌门、担子菌纲、口蘑科、口蘑属.又名白蘑、白蘑菇等.子实体伞状,白色.菌盖宽5~17厘米,半球形至平展,白色,光滑,初期边缘内卷.菌肉白色,厚.菌褶白色,稠密,弯生不等长.菌柄粗壮,白色,长3.7厘米,粗1.4.6厘米,内实,基部稍膨大.担孢子无色,光滑,椭圆形.夏秋季在草原上群生,常形成蘑菇圈.产于河北、内蒙古、黑龙江、吉林、辽宁等地.因为这种蘑菇通常运到张家口市加工,再销往内地,故称口蘑.口蘑是直接食用的名贵真菌,主要品种有白蘑、青腿子、马莲杆、杏香等,其中以白蘑色、香、味最佳.口蘑用来清炖、红烧、做汤均可,其味清香、鲜美,历来为席上珍馐.口蘑菌肉肥厚,质细具香气,味鲜美,营养价值高,是我国北方草原盛产的“口蘑”之最上品,畅销于国内外市场.口蘑属中有10多种都是味美的食用真菌.
口蘑:天然食用菌,分白蘑、香蘑、青腿蘑、鸡抓磨、黑蘑等品种.肉质细嫩醇厚,味道鲜美,有素中之荤的美称.
主要产地:锡盟的东乌旗、西乌旗和阿巴嘎旗、呼伦贝尔市、通辽等草原地区.
地皮菜一般长在什么地方
地皮菜广泛分布于世界各地。生长在山丘和平原的岩石、砂石、砂土、草地、田埂以及近水堤岸上,耐干旱,干至手搓即碎时,得水亦能生长。能固氮,耐寒冷,在南极-30℃以上时,仍能生存。在中国广泛分布,为传统副食品。
白色蘑菇有几种 那些能吃
那么,怎样才能正确对毒蘑菇进行鉴别呢?下列几种鉴别方法可供大家参考。 1.对照法:借助适合于当地使用的彩色蘑菇图册,逐一辨认当地食用菌或毒蘑菇是一个很好的方法。 2.看形状:毒蘑菇一般比较黏滑,菌盖上常沾些杂物或生长一些像补丁状的斑块。菌柄上常有菌环(像穿了超短裙一样)。无毒蘑菇很少有菌环。 3.观颜色:毒蘑多呈金黄、粉红、白、黑、绿。无毒蘑菇多为咖啡、淡紫或灰红色。 4.闻气味:毒蘑菇有土豆或萝卜味。无毒蘑菇为苦杏或水果味。 5.看分泌物:将采摘的新鲜野蘑菇撕断菌杆,无毒的分泌物清亮如水,个别为白色,菌面撕断不变色;有毒的分泌物稠浓,呈赤褐色,撕断后在空气中易变色。 如果没有把握确定蘑菇是无毒的,千万不要食用,如果不慎误食了有毒蘑菇,应及时采取催吐、洗胃、导泻等有效措施进行处理,并及时送医院诊治。采食蘑菇要特别注意识别毒蘑。对于识别毒蘑菇和可食蘑菇有以下几种说法,诸如: (1) 毒蘑菇多有各种色泽,而且美丽;无毒蘑菇则多呈白色或茶褐色。 (2) 菌盖上有肉瘤,菌柄上有菌环和菌托的有毒;反之则无毒。 (3) 毒蘑菇采集后易变色;无毒蘑菇则不同,不易变色。毒蘑菇多生长在肮脏潮湿、有机质丰富的地方;无毒蘑菇则多生于较干净的地方。 (4) 毒蘑菇大都柔软多汁;无毒蘑菇则较致密脆弱。 (5) 毒蘑菇的汁液浑浊似牛奶;无毒蘑菇则清澄如水。 (6) 毒蘑菇的味道多辛酸苦辣;无毒蘑菇则很很鲜美。 煮蘑菇时,锅里放灯芯草同煮,煮熟后,如灯芯草变成青绿色,证明有毒;如果是黄色,则无毒。 其它还有:煮蘑菇时,毒蘑菇能使银器具变黑,如果加进牛奶,牛奶马上凝固,放进葱,葱会变成蓝色或褐色。 但区分有毒蘑菇和无毒蘑菇,不光需要以上知识,还必须根据实际经验。没有经验的人最好先认识一些毒性较大而且易发现的毒蘑菇,记住它们的特征,如果见到别的蘑菇也有这些特征就不要采食,这样就有致误食中毒了。
怎样鉴别野生的蘑菇有否有毒?
1.对照法:借助适合于当地使用的彩色蘑菇图册,逐一辨认当地食用菌或毒蘑菇是一个很好的方法,
2.看形状:毒蘑菇一般比较黏滑,菌盖上常沾些杂物或生长一些像补丁状的斑块:菌柄上常有菌环。无毒蘑菇很少有菌环:
3.观颜色:毒蘑多呈金黄、粉红、白、黑、绿。无毒蘑菇多为咖啡、淡紫或灰红色:
4.闻气味:毒蘑菇有土豆或萝卜味。无毒蘑菇为苦杏或水果味。
5.看分泌物:将采摘的新鲜野蘑菇撕断菌杆,无毒的分泌物清亮如水,个别为白色,菌面撕断不变色;有毒的分泌物稠浓,呈赤褐色,撕断后在空气中易变色。
一、鉴别时,可先看形状,毒蘑菇一般比较黏滑,菌盖上常沾些杂物或生长一些像补丁状的斑块。菌柄上常有菌环,无毒蘑菇很少有菌环。且毒蘑菇颜色鲜艳呈金黄、粉红、白、黑、绿;无毒的多为咖啡、淡紫或灰红色。毒蘑菇有土豆或萝卜味;无毒蘑菇为苦杏或水果味。将采摘的新鲜野蘑菇撕断菌杆,无毒的分泌物清亮如水,个别为白色,菌面撕断不变色;有毒的分泌物稠浓,呈赤褐色,撕断后在空气中易变色。
二、看生长地带
可食用的无毒蘑菇多生长在清洁的草地或松树、栎树上,有毒的蘑菇往往生长在阴暗、潮湿的肮脏地带。
三、看颜色
有毒蘑菇颜色鲜艳,有红、绿、黑、青紫等颜色,特别是紫色的往往有剧毒,采摘后易变色。
四、看形状
无毒蘑菇的菌盖较平,伞面平滑,有毒蘑菇菌盖中央呈凸状,形状怪异,菌盖厚实,菌柄上有菌轮,柄细长或粗长,易折断。
五、看分泌物
将采摘的新鲜野蘑菇撕断菌柄,无毒的分泌物清亮如水(个别为白色),菌面撕断后不变色;有毒的分泌物稠浓,呈赤褐色,撕断后在空气中易变色。
六、闻气味
无毒蘑菇有特殊香味,有毒蘑菇有怪味,如辛辣、酸涩、恶腥等味。
七、是测试
在采摘野蘑菇时,可用葱在菌盖上擦一下,如果葱变成青褐色,证明有毒,不变色则无毒。
八、是煮试
在煮野蘑菇时,放几根灯芯草或一些大蒜和大米同煮,蘑菇煮熟后灯芯草变成青绿色或紫绿色则有毒,变黄者无毒;大蒜或大米变色有毒,没变色仍保持本色则无毒。
九、是化学鉴别
取采集或买回的可疑蘑菇,将其汁液挤出,将纸浸湿后,立即在上面加一滴稀盐酸或白醋,若纸变成红色或蓝色的则有毒。
如何挑选白牛肝菌
看生长地带:可食用的无毒蘑菇多生长在清洁的草地或松树、栎树上,有毒蘑菇往往生长在阴暗、潮湿的肮脏地带。
看形状:毒蘑菇一般比较黏滑,菌盖上常沾些杂物或生长一些像补丁状的斑块。菌柄上常有菌环(像穿了超短裙一样)。无毒蘑菇很少有菌环。
观颜色:毒蘑菇多呈金黄、粉红、白、黑、绿。无毒蘑菇多为咖啡、淡紫或灰红色。
闻气味:毒蘑菇有土豆或萝卜味。无毒蘑菇为杏仁或水果味。
看分泌物:将采摘的新鲜野蘑菇撕断菌杆,无毒的分泌物清亮如水,个别为白色,菌面撕断不变色;有毒的分泌物稠浓,呈红褐色,撕断后在空气中易变色。
化学鉴别。取采集或买回的可疑蘑菇,将其汁液取出,用纸浸湿后立即在上面加一滴稀盐酸或白醋,若纸变成红色或蓝色的则有毒。
在采摘野蘑菇时,可用葱在蘑菇盖上擦一下,如果葱变成青褐色,证明有毒,反之不变色则无毒。
另外,如果没有把握确定蘑菇是无毒的,千万不要食用,如果不慎误食了有毒蘑菇,应及时采取呕吐、洗胃、导泻等有效措施进行处理,并及时送医院诊治。
蘑菇一般长在什么地方 蘑菇洗了放了几天还能吃吗
常温保存条件下,蘑菇洗了放了几天不宜继续食用;冰箱冷冻保存的话,蘑菇洗了放了几天还是可以继续食用的,只不过味道会稍微差一些。
1、从健康的角度来说,蘑菇越新鲜,营养成分越全面和充足,因此,可以一次性吃完的话,最好不要洗了放置保存。
2、从口感的角度来说,新鲜的蘑菇口感最为鲜嫩、可口,洗了放置后,蘑菇的味道会变差,因此,建议蘑菇现洗现吃。