岩耳的功效与作用

岩耳的功效与作用

对石耳很多人都不陌生，这样的食材在吃的时候，有着很多不错脂肪，而且它对人体健康没有任何的危害，主要也是因为石耳的功效比较多，长期吃石耳对调理人体各方面，有着很好的帮助，石耳在养胃上有着一些作用，同时吃石耳，对促进人体消化，也是有着很好的效果。

所以在选择石耳的时候，需要对石耳的功效进行很好认识，这样在吃的时候，才会知道它对自身都是有着怎么样的帮助，下面就详细的介绍下，它的一些功效。

石耳的功效：

1.石耳提取物对慢性醋酸型胃溃疡12日内治愈率达100%，对组胺所致胃酸增多也有一定抑制作用;

2.石耳乙醇提取液，不论给麻醉动物静注，还是给不麻醉的正常动物灌胃或腹腔注射都有明显的降压作用;

3.近代研究石耳有明显抗癌作用，水溶性石耳多糖具有高度的抗癌活性，能抑制癌细胞的生长，防止癌细胞的扩散。

爬岩姜的功效与作用 活血散瘀

爬岩姜是生活中常见的一种药物，具有一定活血散瘀，消肿止痛，续筋接骨，为伤科之要药。用治跌打损伤，可单用本品浸酒服，亦可水煎服；配入复方，疗效更好，如《太平圣惠方》骨碎补散，用治金疮、伤筋断骨、疼痛不可忍，具有有消肿止痛、加速骨折愈合之效。

岩茶有哪些功效与作用

喝岩茶以后人体能吸收丰富氨基酸和多种矿物质，更能吸收一些微量元素，这些物质能加快人体代谢，也能促进人体对能量的吸收和利用，它对人体经常出现的代谢不畅以及身体疲劳等症都有一定调理作用。

增强人体抗衰老能力，也是人们喝岩茶的重要功效，因为岩茶中还有多种天然活性成分，人体吸入这些物质壶能增强身体力sod酶的活性并能增强人体自身抗氧化能力，能防止过氧化脂质和自由基，对人体细胞产生破坏，能让人体保持年轻健康的状态，而他还有的这些有益营养，被人体吸收后，还能滋养细嫩肌肤阻止皱纹生成。

生活中很多人对肉类是在情有独钟，但肉类食材中多含有大量的油脂，如果人体经常食用这些肉类，就会让它们含有的油脂在身体内堆积，而且会让人们出现恶心反胃等多种不良症状，不利于身体对食物中营养的消化与吸收，而在吃肉类食材是搭配适量的岩茶，就能去除油腻，而且能加快人体内多余脂肪分解和代谢，他能在维持人类肠胃健康的同时起到减肥瘦身的重要作用。

木耳的功效作用

具体有以下几种功效：

1、强身健体：木耳是一种食用菌类，含有丰富的蛋白质以及人体所必须的氨基酸，脂肪、热量都比较低，可以有效的提高身体的免疫力，有强身健体的作用。

2、吸附排毒：木耳含有大量的酶和植物碱，对纤维织物等异物具有催化作用，可使人体内被吸收的纤维、粉尘等有害物质在短期内被溶化或分解掉，黑木耳中所含胶体物质有很强的吸附能力，可将体内和肺部的纤维、粉尘等积污吸附后排出体外。

3、软化血管：木耳有阻止血液中胆固醇沉积和凝结的作用，能减少血管中淤血凝块，可以防止血栓形成，经常食用可以预防冠状动脉粥样硬化，对冠心病和心脑血管病有较好的辅助性疗效。

岩白菜的功效与作用

味苦、涩，性平。功能祛痰镇咳，收敛止血，止泻。主治咳嗽、吐血、咯血、便血、功能性子宫出血、外伤出血、腹泻、痢疾、淋浊、赤白带下等证。如以本品配筋骨草煎服，或用岩白菜片可治慢性支气管炎; 与百部、百合、天冬、麦冬等配合，可用治肺结核咳嗽。此外， 本品也用于风湿疼痛、 跌打损伤，有舒筋活络的效果。又有作为滋补强壮药，以治体虚头晕等证者。尚可外用捣敷治黄水疮。煎服，6～12g。

1.镇咳作用 岩白菜对小鼠有一定的镇咳作用，根茎300mg/kg所出现作用与磷酸可待因60mg/kg相等。岩白菜中所含的岩白菜素也有镇咳作用。

2.抗菌作用 根茎水煎剂和乙醇提取物(主要含缩合鞣质，也含岩白菜素)

对大肠杆菌及伤寒、副伤寒杆菌无抗菌作用; 对四种痢疾杆菌 (福氏、志贺氏、宋内氏、鲍氏痢疾杆菌)有不同程度的抑菌作用;其中对福氏痢疾杆菌的抑制作用最强。岩白菜浸剂在试管中1： 320～480浓度能抑制痢疾杆菌。

3.抗炎、收敛作用 岩白菜所含的熊果酚甙有抗炎作用，所含鞣质有收敛作用，故临床常用其治疗消化道非感染性炎症，亦可用于子宫糜烂者

4. 其他作用 岩白菜水提取物给大鼠长期服用，可增加毛细血管抵抗力。

爬岩姜的功效与作用 聪耳固齿

爬岩姜补肾强骨，亦能聪耳固齿，可治肾虚耳齿诸疾。如《本草汇言》以本品配熟地、山茱萸、茯苓、牡丹皮、泽泻共研末蜜丸，用治肾虚耳鸣耳聋，齿牙浮动，疼痛难忍。

木耳的功效与作用

黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能，它能抗血凝、抗血栓、降血脂，黑木耳的作用降低血粘，软化血管，使血液流动动畅，减少心血管病发生。黑木耳还有较强的吸附作用，经常食用利于使体内产生的垃圾及时排出体外。黑木耳对胆结石、肾结石也有较好的化解功能，黑木耳的作用因为它所含的植物碱具有促进消化道、泌尿道各种腺体分泌的特性，植物碱能协同这些分泌物催化结石，润滑肠道。

黑木耳含蛋白质、脂肪、多糖和钙、磷、铁等元素以及胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸等，还含磷脂、固醇等营养素。木耳营养丰富，被誉为“菌中之冠”。[3] 每100克干品黑木耳中含蛋白质9.4克，碳水化合物65.5克，钙357毫克，磷201毫克，铁185毫克。

木耳的功效与作用

1、黑木耳含有丰富的植物胶原成分，它具有较强的吸附作用，对无意食下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物也具有溶解与氧化作用。

2、黑木耳中铁的含量极为丰富，为猪肝的7倍多，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血。

3、黑木耳含有维生素K，能减少血液凝块，预防血栓等症的发生，有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。

4、它含有抗肿瘤活性物质，能增强机体免疫力，经常食用可防癌抗癌。

5、黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能，它能抗血凝、抗血栓、降血脂，黑木耳的作用降低血粘，软化血管，使血液流动动畅，减少心血管病发生。黑木耳还有较强的吸附作用，经常食用利于使体内产生的垃圾及时排出体外。 黑木耳的营养价值 黑木耳脆嫩可口,味道鲜美，是城乡人民喜爱的食品。黑木耳中含有大量的碳水化合物，蛋白质约10%，脂肪、纤维素、铁、钙、磷、胡萝卜素、维生素B1、B2和C等有效的营养物质。据化验分析，每百克黑木耳中含钙375毫克，相当于鲫鱼的7倍;含铁185毫克，相当于鲫鱼的70倍。

黑木耳的胶质体具有很大有吸引力，它能把残留在人们消化系统中的灰尘、杂质集中起来，排出体外，是矿工、纺织、理发和化工工人的良好的保健食品。 每百克黑木耳含蛋白质10.6克，脂肪1.2克，碳水化合物65.5克，粗纤维7.0克，钙357毫克，磷201毫克，铁185毫克;还含有维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、烟酸等多种维生素和无机盐、磷脂、植物固醇等。黑木耳的含铁量为是芹菜的20倍，猪肝的7倍，是一种非常好的天然补血食品;而且含钙量相当于鲫鱼的7倍。

岩白菜的功效与作用 镇咳作用

岩白菜有一定的镇咳作用，根茎300毫克/千克所出现作用与磷酸可待因60毫克/千克相等。岩白菜中所含的岩白菜素也有镇咳作用。

怎样快速清洗岩耳

岩耳---又名石耳，生长在张家界的绝壁之上，岩耳是岩石的苔衣，体呈叶状，背面大都为灰色或黄褐色，它营养丰富，并有消炎滋补的特殊功能，既是食品，又是药品，《本草纲目》记载：“石耳气味益精。” 岩耳为张家界山珍，它不仅是山民餐桌上的上等菜，而且是国宴的佳肴。由于岩耳得来不易，连那些长住名山宝刹的和尚，都把它当作佛家珍物，如果偶然得到岩耳，便“宝而藏之”，用来馈赠教友和亲朋。 吃岩耳必须得法，先将干岩耳放在30-70℃的温水中浸泡七八个小时，等岩耳舒展以后，再用淘米水轻轻揉搓，将沙与灰尘洗净，再滤干食用。岩耳炖鸡汤，其味鲜美，但必须等鸡肉基本炖熟以后，再放入岩耳，切忌同鸡肉一起炒炖。岩耳炖排骨与猪蹄，也是上品，做法同上。 另外，我还告诉你一个更好的清洗方法，待干岩耳用水泡发好并用淘米水揉搓洗过后，再在浸泡岩耳的干净水中放一把干淀粉，然后用手反复的揉搓再用干净水洗净即可，此法也可以用来清洗香菇，木耳等

岩黄莲的功效与作用 利肝解毒

实践证明岩黄连对肝脏炎症有特效，同时具有抗乙肝病毒和保肝的多重功效，所以每每应用于肝炎肝硬化等病症均得心应手，因他对治疗肝脏病症有特殊疗效，被广泛应用于肝炎、肝硬化、肝癌等各种癌症肿瘤的治疗，并取得意想不到的奇效，具有改善病人的生存质量，延长寿命的效果。