绿豆汤里面可以加什么 陈皮——健脾助消化
绿豆汤里面可以加什么 陈皮——健脾助消化
人们在夏季脾胃容易不舒服,稍微油腻或者吃多一些就会感觉腹胀不适,在绿豆汤中加入陈皮,能起到很好的健脾助运作用。
陈皮性味辛温,具有理气健脾、燥湿化痰的功效;冰糖味甘性平,有补中益气、和胃润肺的功效,这3种食材搭配,能帮助加强脾胃功能。
做法:
1、取绿豆50克、陈皮、冰糖适量。
2、先将绿豆放入凉水中浸泡4~5小时。
3、然后捞起放入水中大火烧开,调成文火慢慢烹煮。
4、待绿豆将熟时放入陈皮,最后放入冰糖调味食用。
山楂的功效 健脾助消化
对山楂的功效与作用有哪些,很多人也都不是很了解,因此我们在选择它的时候,也都是可以进行多方面的认识,使得我们在吃的时候,对身体的健康,都没有任何的危害,选择的时候,也都是可以更加放心。
山楂的功效与作用:
1、山楂具有养颜瘦身,女人的减肥片 山楂含有维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成,能增强机体的免疫力,有防衰老、抗癌的作用;女性多吃山楂能消除体内脂肪、减少脂肪吸收的功效,对于爱美的女性可以达到美颜瘦身的效果。2、山楂具有降压,降脂,抗氧化,增强免疫力,清除胃肠道有害细菌等,还可预防肝癌。男性得了脂肪肝,就要养肝护肝,养肝护肝,首推山楂。山楂,能助消化,具有养肝去脂功效。
3、山楂能显著降低血清胆固醇及甘油三酯,有效防治动脉粥样硬化;山楂还能通过增强心肌收缩力、增加心输出量、扩张冠状动脉血管、增加冠脉血流量、降低心肌耗氧量等起到强心和预防心绞痛的作用。此外,山楂中的总黄酮有扩张血管和持久降压的作用。
4、山楂具有活血化淤的作用,是血淤型痛经患者的食疗佳品。血淤型痛经患者常表现为行经第1~2天或经前1~2天发生小腹疼痛,待经血排出流畅时,疼痛逐渐减轻或消失,且经血颜色暗,伴有血块。
5、山楂的成熟果实可生用或炒黄焦用入药。山楂果实被广泛用于制造糖葫芦、果丹皮、山楂饼、山楂糕等酸甜食物。
通过以上的说明,对山楂的功效与作用也都是有着一些了解,它在吃法上有着很多方式,而且对人体的各方面都是有着一些帮助,因此这样食品我们可以放心选择,不过要注意的是,在吃的时候,尽量选择在饭前吃,这样对增强食欲有着很大帮助,利于人体健康发展。
食欲不振是什么原因 食欲不振吃什么开胃
材料:桂圆肉、猪心、姜、胡椒、绍酒、盐等。
做法:将猪心剖开,去掉脂肪、筋膜,再将桂圆肉洗净,姜切片。将猪心汆水、过凉,然后加入桂圆肉、姜片及适量水。转小火煮,调好味。
功效:具有养血补气、健脾开胃的功效。
材料:龙眼肉、大枣各250克。
做法:同煮至七成熟,加入鲜姜汁两汤匙和蜂蜜250克,调匀煮沸,冷却后装瓶。每次服用龙眼、大枣各6-8粒,每日三次。
功效:有补脾胃,益心血作用。适用于脾虚,血亏,食欲不振,心悸怔忡,面色萎黄,浮肿等症。
材料:党参10-20克,大枣20枚。
做法:同水煎半小时,去党参渣。糯米250克蒸饭,红枣铺于饭上,枣参汤加白糖50克煎为浓汁淋在饭上即可食用。有补气养胃作用。
功效:适用于体虚气弱,乏力倦怠,心悸失眠,食欲不振,肢体浮肿,大便溏薄等症。
材料:乌梅3克,陈皮及砂仁各5克。
做法:妩媚、陈皮泡水喝即可。
功效:乌梅可解热生津,镇呕及促进食欲;陈皮理气健脾,助消化;砂仁化湿行气,温脾开胃及止泻。
材料:西瓜、番茄。
做法:适量绞汁,随量饮用。
功效:可治夏季感冒,发热,口渴,烦躁,食欲不起,消化不良,以及小便赤热等症。
材料:芡实500克,山药500克,糯米粉500克,白砂糖250克。
做法:把芡实、山药碾成细粉,与糯米粉及白砂糖一起搅拌,加入冷水调成稀糊状,边加热边搅拌成糊状即可。
功效:早晚空腹食用,可开胃,治疗消化不良。
肠胃炎的治疗方法 夏季养生吃什么好
夏天气候炎热,食物以清凉为宜,如绿豆、薏苡仁、冬瓜、苦瓜等,但注意不可过量;中药材茶饮则可选用菊花、麦冬、沙参,酌加消暑去湿如白扁豆、滑石、芦根、紫苏、藿香、荷叶等。端午节吃粽子,糯米容易使消化不良,可搭配四神汤(山药、茯苓或薏仁、芡实、莲子)或陈皮麦芽茶,健脾助消化。
遵守上述养生方式,不仅在夏天可防止疾病;中医称「冬病夏治」,指的是冬天常因寒冷诱发疾病,若趁着夏日运动强身、少吃生冷,就可调整体质,减少冬天生病的机会!
吃扁豆健脾助消化
立秋后吃点扁豆健脾助消化
现在是扁豆上市时节。扁豆其嫩荚是蔬菜,种子可入药。扁豆气味清香、健脾助消化,最适合立秋后吃。
从中医说来,立秋到秋分这段时间叫“长夏”。长夏的特点是雨水较多,暑热夹湿、脾胃受困,人常常觉得食欲不振、胸闷腹胀、困倦乏力。长夏时喝扁豆粥,有祛湿、健脾、助消化、增食欲的作用。
扁豆味甘、性平,有健脾、和中、益气、化湿、消暑之功效。它属于药食同源的蔬菜。而且,其含碳水化合物不多,糖尿病患者也可放心食用。
扁豆富含蛋白质、膳食纤维、B族维生素和维生素C等。此外,扁豆的膳食纤维极高,比芹菜多了3倍多,对缓解便秘、给身体排毒大有好处。
扁豆要挑鲜嫩浅绿的,如果泛黄就说明老了。豆荚两头的尖,如果一下就能掐下来,而且水汪汪的,就说明还很鲜嫩。
吃扁豆一定要煮熟煮透,直到颜色不再翠绿为止,否则会引起食物中毒。如果喜欢吃凉拌扁豆,则要注意放醋、加蒜,以增强解毒作用。
绿豆汤可以加什么食材
绿豆汤主要是以绿豆为主要原材料制成的汤,具有较好的止渴消暑的功效,营养成分比较丰富,是经济价值和营养价值较高的一种汤类。
绿豆汤有各种煮法,口味繁多,最主要的有薏仁绿豆汤、百合绿豆汤、南瓜绿豆汤和海带绿豆汤等,可以加的食材也是比较多的。
小贴士:煮绿豆汤的时候,还可以往里面加陈皮、红枣、薄荷、金银花等食材,可以帮助增强绿豆汤的营养。
小米绿豆粥的功效 健脾和胃
小米绿豆粥有健脾和胃、消暑止渴的功效,其中含有大量的维生素及膳食纤维,膳食纤维能促进肠胃蠕动,有利于食物消化,而且小米绿豆汤中含有大量的维生素,能加快肠胃内食物的消化,可以防止消化不良,另外,小米绿豆汤中还含有维生素A、维生素D、维生素E等,有助于促进新陈代谢,缓解疲劳。
绿豆汤放什么最好
1、煮汤时,加点醋或者柠檬汁也不容易变色,酸碱度也能极大地影响汤的变色效果。
2、煮绿豆时要分次加水,先加少量水将绿豆煮开花,再添加适量的水将绿豆汤煮开。
3、陈皮性味辛温,具有理气健脾、燥湿化痰的功效;冰糖味甘性平,有补中益气、和胃润肺的功效,这3种食材搭配,能帮助加强脾胃功能。
夏天肠胃不好怎么办
乌梅陈皮茶
材料:乌梅3克,陈皮及砂仁各5克。
功效:乌梅可解热生津,镇呕及促进食欲;陈皮理气健脾,助消化;砂仁化湿行气,温脾开胃及止泻。
足三里穴
作用:调理脾胃机能,促食欲,助消化。
位置:膝盖外侧凹陷处往下约四指宽处。
按法:用指腹以画圆方式按压,带酸胀感为宜,每次15下,每天按2?3次。
治消化不良的妙招:
藿香白术茶
材料:藿香,白术,柴胡各5克。
功效:藿香缓肠胃痉挛不适;白术补脾胃,益气利湿;柴胡助疏肝理气。
中脘穴
作用:和胃行气,止痛,改善消化不良,胃痛,腹部闷胀感。
位置:肚脐上方4指宽处。
按法:用指腹以画圆方式按压,带酸胀感为宜,每次15下,每天按2?3次。
治胀气恶心的妙招:
厚朴半夏饮
材料:厚朴,半夏,茯苓各5克。
功效:厚朴能整肠健胃,袪湿;半夏可除体内湿气;茯苓利水健脾。
丰隆穴
作用:健脾化湿,促代谢,纾解肠胃胀气,打嗝。
位置:膝盖外侧与脚踝连线正中间点。
按法:用指腹以画圆方式按压,带酸胀感为宜,每次15下,每天按2?3次。
夏季喝红糖绿豆汤可治疗胃肠型感冒
胃肠型感冒是夏季中老年人较常见的疾病,患者除有鼻塞、流涕、低热、咳嗽等感冒症状外,还伴有腹胀、腹泻、食欲差等消化道症状。用绿豆红糖加陈皮煎汤饮服,治疗胃肠型感冒多在6天左右痊愈。绿豆可清热解毒,能减轻消化道充血症状,但绿豆性凉,所以应加入温和暖胃的红糖和陈皮以降低绿豆之寒凉。
方法:绿豆150克,陈皮10克。绿豆洗净与陈皮放入锅中,加水1000毫升,用大火煮沸后,改小火再煮30分钟,待绿豆开花烂熟时,放入红糖25克调匀即成。每天早晚服用,连服3天,一般胃肠型感冒当可治愈。
绿豆汤和红枣能一起吃吗 绿豆汤放什么一起煮比较好
1、百合:百合的性味甘寒,与绿豆搭配在一起后能够起到更好的清热解毒作用;而且百合还具有滋润润肺、清心安神的作用,两者搭配一起食用后具有安神去燥、解除烦闷的作用。
2、陈皮:陈皮具有健脾祛湿、促进消化的作用,在煮绿豆汤的时候放一点陈皮不仅能使绿豆汤带有独特的香味,还能起到理气健脾、化痰祛湿的作用,对人体健康来说是非常有利的。
吃月饼会上火吗
月饼繁多,有广式的,有苏式的,有冰皮的。不同的月饼当然口感不同,但是月饼却不宜多吃,多吃容易发胖,那吃月饼会上火吗?
月饼的制作过程包含煎炸烘烤程序,容易产生“热气”,令人上火。如何吃月饼不会上火?
1、吃月饼时泡一杯热茶或一杯白开水,可以去除油腻,而且茶的热量低,可以中和月饼中的热量。中医认为月饼甘甜油腻,遇热则“化”(消化),遇冷则“凝”(积滞),易导致恶心、厌食、腹痛等胃肠道症状。
2、吃月饼时可以搭配醋,酸可以起到软化血管,降血压、消食除积的作用,同时,醋还可以促进食物当中的钙或磷等元素的分解,并且利于人体吸收营养物质,起到健脾助消化的功效。
3、空腹吃月饼之后可以喝绿豆汤能去火。中医学认为绿豆、豆皮、豆芽、豆叶及花均可入药,绿豆性味甘寒,入心肺二经,内服具有清热解毒之功效。空腹吃月饼容易上火,而搭配绿豆汤就可起到袪火的作用。
4、在吃月饼时可以搭配像香蕉、梨、柚子等水果,可以阻止部分糖份以及胆固醇等物质的吸收。