黑米可以做甜酒吗 草莓黑米奶昔
黑米可以做甜酒吗 草莓黑米奶昔
材料:黑米50克,草莓20克,西瓜50克,苹果50克,牛奶50克。
做法:
1.黑米洗净,用清水浸泡一夜后,放入高压锅加适量的水煮20分钟。
2.草莓洗净,去蒂。
3.苹果洗净,去皮,去核,切成小丁。
4.西瓜去皮,果肉切丁。
5.将草莓,苹果,西瓜和煮熟的黑米一起放入碗中,倒适量牛奶,加冰块即可食用。
怎么搭配草莓更营养
牛奶草莓西米露
原料:小西米100克、草莓200克、牛奶500克、清水适量、蜂蜜1勺。
做法:
1.小西米放入沸水中煮到中间剩下个小白点;关火焖10分钟。
2.焖好的小西米加入牛奶一起冷藏半小时。
3.冷藏好的西米应该饱满膨大,吸足了牛奶的奶香味儿。
4.把草莓切块和牛奶小西米一起拌匀,加入蜂蜜,就得到美味可口的牛奶草莓西米露了。
草莓布丁
原料:鲜草莓100克、草莓果酱100克、淡奶油(超市有售)1升、明胶60克、草莓果汁30克。
做法:
1.把明胶放入温水中化开,另加入草莓果汁。
2.往草莓上面加果胶,刚好覆盖草莓即可。
3.将奶油打起,把剩下来的果胶加入奶油中,放在选好的容器里,放入冰箱冰冻成形,然后倒入盘子里,成为奶油果冻。
4.把做好的草莓冻轻覆在奶油冻上面。
5.根据自己的喜好淋上少许果酱即可。
糖水草莓
原料:新鲜草莓、冰糖。
做法:
1.新鲜草莓先冲洗两遍,用淡盐水浸泡10分钟,再冲洗干净。
2.将洗净的草莓沥净水分,去掉蒂部,放入小锅内。
3.根据自己的口味和草莓的酸甜度,放入几块冰糖。
4.中火煮沸后转小火煮至草莓软身(约10分钟)即可关火(刚开始煮的时候要勤翻动,防止底部粘锅)。
5.放凉后即可食用。
草莓塔
原料:草莓150g、曲奇饼200g、酸乳酪400g、糖粉20g、牛奶100g、罗勒叶几片。
做法:
1.曲奇饼擀碎,和牛奶拌一下,铺进派模。
2.烤箱预热180度,放中层上下火烤15分钟,塔皮变色变脆就可以了。
3.脱模放凉后,在塔皮里铺满酸乳酪,再摆上草莓、罗勒叶就可以了。
4.筛上糖粉,甜得更清爽痛快一些。
黑芝麻草莓大福
原料:糯米粉、红豆沙、小粒草莓。
做法:
1.烧开热水,放适量白砂糖煮成糖水,放凉备用。
2.取适量糯米粉,与糖水混合搓成粉团(不能太干哦,要黏一点的粉团)。
3.取适量糯米粉揉厚皮,把馅料包进去,封好口,再小心搓成圆团。
4.烧开一锅水,把团子逐个放进去煮熟(像煮汤圆一样,浮起就代表熟了),注意不要全倒进去煮哦,边煮边轻轻用勺子拨一下,以防粘底了。
5.煮熟后捞出来马上放在黑芝麻粉里均匀地滚上一下,再用手轻轻一揉,放在凉爽处吹凉。
6.放凉后稍结实一些时,找一把锋利一些的刀,刀面上沾些油然后将其慢慢从中切开。
奶昔的营养价值
奶昔是欧洲流行的饮料,口味多样,加入了鲜果后,富含有维生素C等物质。喝奶昔能减肥、治疗经前综合征。奶昔怎么做?带你看看奶昔的营养价值与作用。
奶昔是风靡欧洲各国的一种饮料,主要有“机制奶昔”和“手摇奶昔”两种。把鲜奶、冰淇淋、冰块放进搅拌机里搅拌均匀,就是简单的奶昔了。奶昔有很多种,草莓奶昔、香草奶昔、芒果奶昔等,口感绵滑细腻、冰凉、香甜、可口,有奶香和果香味。于寒凉和温热性质食之间,属于平性食物,适合于一般体质,寒凉、热性病症的人都可选用。
奶昔的营养价值与作用
这些奶昔中加入了鲜果,富含有维生素C等物质,能够使细胞黑色素沉着减少,减少黑斑和雀斑,使皮肤白皙。食用含有维生素C的食物还能提高免疫力,预防癌症、心脏病、中风等。
1、喝奶昔减肥。饭前喝水果奶昔除了可获得丰富的营养外,还有减肥的作用。饭前来一杯充分搅拌的奶昔,可以使人产生“饱的感觉”,从而减少进食量,抑制体重增加。像芒果、菠萝这样的热带水果特别适合做水果奶昔,比直接进食对身体更为有益。芒果、菠萝性偏湿热,不宜多吃,否则容易产生过敏性皮炎、痤疮等多种皮肤病,但喝奶昔就不会出现这样的情况。
夏天哪些水果适合孕妇吃 草莓
草莓富含维生素C、叶酸和纤维。
主要补充:叶酸。
提示:在买草莓时,要选择熟透的、颜色鲜艳的、外观要规整。不要用洗涤剂来洗,应该用淘米水来浸泡洗。草莓是容易腐败变质的水果,不宜久存。草莓属于寒凉之品,不宜多吃。
吃法推荐:草莓奶昔、草莓汁、草莓苹果泥、草莓薏米酸奶。
草莓酱怎么吃
草莓酱是会做了,那怎样吃呢?
草莓酱除可直接食用外,还是制作圣代、刨冰、奶昔、蛋糕、布丁、饼干等西餐甜品和点心的常用配料,草莓酱还可以用来烹调中西式菜肴,吃法是很广泛的。
1.最直接的是早餐时在面包上抹上一层草莓酱,是一种不错的选择;
2.冰糖草莓酱粥
食材:200g大米、适量草莓酱、80g冰糖、适量清水。
做法:
1.将2分之1量杯的大米淘洗干净,加入八量杯清水。
2.大火将米煮开转小火煮粥。加入冰糖与米同煮。
3.五十分钟左右粥变粘稠后把草莓酱加入粥里,大火煮个开关火即可。
3.草莓酱蛋奶布丁
食材:300ml全脂牛奶、3个鸡蛋、草莓酱、30克白糖。
做法:
1.鸡蛋内放入白糖,用筷子打散备用。
2.牛奶缓缓倒入蛋液中,可分多次倒入,倒入时用筷子充分搅匀,再倒第二次,以此类推直到牛奶全部倒完。
3.搅好的牛奶鸡蛋液用筛过滤两次,滤掉气泡, 冷水下锅,水开后蒸15分钟,关火后不用着急拿出来,焖2分钟后再开盖,放入草莓酱,即可。
4.草莓酱排骨
材料:猪排骨半斤、草莓酱两大匙、蕃茄酱两大匙、白糖一咖啡匙、盐、鸡精适量。
做法:
1、排骨斩段,飞水去血沫后捞出。
2、将排骨装盘子里,放沸水蒸锅中大火蒸约半小时后,取出待用。
3、锅中放油烧至四成热,放入草莓酱、蕃茄酱、白糖、盐用小火慢炒约一分钟,下排骨、鸡精,翻炒均匀后起锅装盘即成。
黑米可以做甜酒吗 黑米红豆糕
材料:黑米100克,红豆30克,白糖适量。
做法:
1.将黑米淘洗干净,浸泡一夜,放入锅中蒸熟后,捣成泥状。
2.红豆浸泡5个小时,放入锅内煮熟,捞出。
3.锅中倒入白糖,加适量冷水,大火熬至,直至熬出糖汁,改为小火,倒入红豆,用锅铲不停的翻炒片刻,直至豆软。
4.将炒好的红豆倒入黑米泥中。
5.将黑米红豆泥放入模具内,扣在烤盘上,放入提前预热好的烤箱中,以175°C烤12-15分钟即可。
草莓奶昔简单做法
草莓奶昔的做法非常的简单,我们要采用的食材不外乎就是牛奶和草莓,所以做法也简单,但是别以为制作简单就小看了草莓奶昔,因为草莓奶昔的营养价值非常的高,不但有牛奶的营养还有草莓的功效,所以草莓奶昔的做法值得我们学习。
奶昔,英文为Milk shake。奶昔首先出身于欧洲,主要有“机制奶昔”和“手摇奶昔”两种。传统奶昔是手摇的,一般都是在快餐店、冷食店出售,店里的奶昔机现做现卖,顾客现买现饮。在快餐店里,大多数是使用大型落地式奶昔机,通常出售香草、草莓和巧克力三种风味。这种奶昔虽然是用机器制作的,但就其规模和包装毕竟算不上工业化产品。这种奶昔即使在常温下保存,保存期也能长达半年之久。因此,这种新型奶昔因新颖和独特的饮用方式很快风靡欧洲各国。
令人倍感清新的草莓乃昔,带着淡淡的水果的甜味,让人满足。用它招待朋友,度过凉爽开心的时光再适合不过,炎热的夏日也可以变得更加自在。
材料
草莓15颗,草莓冰激凌150g,牛奶200ml
做法
1、草莓去蒂,清洗干净,沥干水分备用。
2、将处理好的草莓切成小块,放入搅拌机内,再将草莓冰激凌和牛奶一同放入,然后盖上盖子高速搅打40秒,之后将搅打好的奶昔倒入杯中即可。
女性养肾食物有哪些
覆盆子
可做成果酱或布丁。
味道酸甜可口,益气补肾,男女皆益的佳品。《名医别录》中说它“强阴壮阳,悦泽肌肤,安和五脏,温和益气,疗劳损气虚,补肝明目。”如果超市当时没有的话,你可以买一些覆盆子酱做成你喜欢的各种点心。
黑豆
黑豆活血润肤。
黑豆加盐水煮熟,当作零食,就能很好地补肾养发。
现代医学证明,黑豆中富含的营养激素,能使人的肌肤富有弹性,减少色素沉淀的功能,长期食用能改善发质功能,使头发乌黑密泽,皮肤白皙。古人认为豆是肾之谷,其形象肾,而色与肾色同,有很强的补肾养肾的作用。
黑米
黑米做饭,丰肌润发。
可以用黑米做成像新疆手扒饭样的黑米羊肉饭、黑米炖鸡 (炖鸡时多放些汤,半熟时将黑米放入一起炖,煮熟后非常好吃)、黑米汤团等,如果用黑米和红豆、莲子、花生、桂花一起煲粥,不仅味道甜美,还有很强的补肝益肾,丰肌润发功效。
我们就可以经常的多吃一些黑米的,其实黑米不光是可以用来煮粥喝的,我们也可以使用黑米来做饭吃,如果经常用黑米做饭吃的话就可以让自己的头发变得更加的柔顺,不过最重要的一点还是可以很好的去补肝益肾的,这种功效是比较明显的,只要坚持吃就可以达到这个效果。