水母的吃法
水母的吃法
⒈凉拌海蜇:取海蜇皮,放入清水浸泡 4-8小时,再充分洗除,而后切成细丝,用冷开水洗涤 1-2次,放在盆内,加入适量的酱油、醋、白糖、麻油和少许味精调味,充分拌匀,即可食用。其特点是:佐餐酒肴,清凉可口。
⒉番茄海蜇:烧热菜锅放素油,将经过浸泡、充分洗漂干净、切成片状的海蜇倒入锅内后,加少许姜末、糖、黄酒、葱末和适量酱油调味、除腥,而后,添加已洗净切成片状的番茄(或番茄酱),旺火快炒 3-4秒,再加湿淀粉少量,拌炒均匀。待汁稠浓时,即可食用。具有清香味浓、营养丰富的特点。
⒊甜酸海蜇:将洗净的黄瓜、萝卜等切成条状或小块(数量约为海蜇的 25%左右),用少量精盐搓一下,脱除水分,再用水冲洗 1-2次,沥去水分,放在糖醋里浸 1-2小时。取出与糖醋、黄瓜、萝卜一起倒入热锅内,用旺火快炒片刻,最后加湿淀粉成糊状,起锅即成。口味清凉,老少皆宜。
⒋松脆海蜇皮:先把海蜇皮放在清水中充分浸透,洗除其异味、杂物,置于盆内,用开水冲泡,使面积缩小,厚度增加。取出切成丝,用冷开水冲洗一两次,放入盆内,加入适量酱油、醋、白糖、姜末、少许麻油以及葱、蒜等调味品,充分拌匀后食用。
水母能吃吗
水母看上去非常的漂亮,但是它其实是非常凶猛的,如果要是触碰到杀手水母的话,快则30秒内可以让人的生命结束。水母是属于海产类的动物,在水母体内大多数都是水,只有少量的蛋白质与脂质。
水母是有很多种类的,有的水母可以吃,有的不可以吃,而像水母家族中的海月水母和海蜇是可以吃的。其它种类的都不能吃。海蛰经过腌制后,是不少人餐桌上的美味,但不可多食。水母的伞状物是我们通常吃的海蛰皮,水母的触角就是海蛰头,通常买海蛰皮要买红色的,口感相对细腻鲜美一点。
所以,想吃水母就得要找海月水母以及海蜇才能吃。不要盲目的认为水母都可以食用。最后,要提醒大家,在夏天海边弄潮游泳时,如果感觉到身体的前胸或后背或四肢有刺痛感,或如皮扁鞭抽打的感觉,这可能是被水母刺到,一定要及时的涂抹消炎药或醋来缓解。
海蜇是水母吗
海蜇是水母的一种。水母,是海洋中重要的大型浮游生物。水母寿命很短,平均只有数个月的生命。水母是无脊椎动物,属于腔肠动物门中的一员。全世界的海洋中有超过两百种的水母,它们分布于全球各地的水域里。 海蜇,腔肠动物。伞部隆起呈馒头状,直径达五十厘米,最大可达一米,胶质较坚硬,通常青蓝色。触手乳白色。
口腕八枚,缺裂成许多瓣片。广布于我国南北各海中。可供食用,并可入药。因此海蜇被划分在水母纲下水母科下的海蜇属,海蜇为海生的腔肠动物,隶属腔肠动物门,钵水母纲,根口水母目,根口水母科,海蜇属。简单的说是水母的一个分支,属于其中较为特殊的,可食用的一种是水母的一种。而水母指的范围要比海蜇的范围大。一般的水母不能吃,海蜇是唯一可食类水母。
水母的基本介绍
水母(英文:Jellyfish)是一种低等的海产无脊椎浮游动物,肉食动物,在分类学上隶属腔肠动物门(又称刺胞动物门(Cnidaria))、钵水母纲(Scyphozoa),已知道的约有200种。或指立方水母纲(Cubozoa)的种类,该纲以前认为是钵水母纲的一目。
水母一词广义也指具水母型(钟形或碟形)的刺胞动物,如水螅水母、管水母(包括僧帽水母)和不属钵水母纲的栉水母和海樽。本纲的水母分为两型∶自由游泳的水母及营固着生活的种类(以柄栖附于海草及其他物体上)。营固着生活的形似水螅的种类构成十字水母目(Stauromedusae)。
水母的出现比恐龙还早,可追溯到6.5亿年前。水母的种类很多,全世界大约有250种左右,直径从10厘米到100厘米之间,常见于各地的海洋中。
水母身体的主要成分是水,其体内含水量一般可达百分之九十五以上,并由内外两胚层所组成,两层间有一个很厚的中胶层,不但透明,而且有漂浮作用。它们在运动之时,利用体内喷水反射前进,就好像一顶圆伞在水中迅速漂游。
水母的伞状体内有一种特别的腺,可以发出一氧化碳,使伞状体膨胀。而当水母遇到敌害或者在遇到大风暴的时候,就会自动将气放掉,沉入海底。海面平静后,它只需几分钟就可以生产出气体让自己膨胀并漂浮起来。水母触手中间的细柄上有一个小球,里面有一粒小小的听石,这是水母的“耳朵”。
由海浪和空气磨擦而产生的次声波冲击听石,刺激着周围的神经感受器,使水母在风暴来临之前的十几个小时就能够得到信息,从海面一下子全部消失了。科学家们曾经模拟水母的声波发送器官做试验,结果发现能在15小时之前测知海洋风暴的信息。
水母常见于各地的海洋中,是一种低等的腔肠动物,并根据伞状体的不同做分类:有的伞状体发银光,叫银水母;有的伞状体则像和尚的帽子,就叫僧帽水母;有的伞状体仿佛是船上的白帆,叫帆水母;有的宛如雨伞,叫做雨伞水母;有的伞状体上闪耀着彩霞的光芒,叫做霞水母;因为水母没有呼吸器官与循环系统,只有原始的消化器官,所以捕获的食物立即在腔肠内消化吸收.
它们的寿命大多只有几个星期或数月,也有活到一年左右,有些深海的水母可活得更长些。
我国常见的约有8种,即海月水母、白色霞水母、海蜇、口冠海蜇等。
海蜇是水母吗
海蜇是水母的一种。水母,是海洋中重要的大型浮游生物。水母寿命很短,平均只有数个月的生命。水母是无脊椎动物,属于腔肠动物门中的一员。全世界的海洋中有超过两百种的水母,它们分布于全球各地的水域里。 海蜇,腔肠动物。伞部隆起呈馒头状,直径达五十厘米,最大可达一米,胶质较坚硬,通常青蓝色。触手乳白色。口腕八枚,缺裂成许多瓣片。
广布于我国南北各海中。可供食用,并可入药。因此海蜇被划分在水母纲下水母科下的海蜇属,海蜇为海生的腔肠动物,隶属腔肠动物门,钵水母纲,根口水母目,根口水母科,海蜇属。简单的说是水母的一个分支,属于其中较为特殊的,可食用的一种是水母的一种。而水母指的范围要比海蜇的范围大。一般的水母不能吃,海蜇是唯一可食类水母。
水母怎么养
挑选合适的水母。海月水母,毒性相对其他危险水母(如箱水母)而言小很多。或者水母湖里的水母。但是体质敏感的人若是不小心触碰了水母,还是有可能因为接触了水母身上的刺细胞而产生发痒、发红的症状。
海水养殖。水母是海洋生物,因此一定需要用海水来养殖。每隔一星期左右还要替它们换水,以避免尘垢及微生物阻隔水母和鱼接收能量,影响移动速度。换水时注意不要碰到水母。加水时不要急要缓。
专业的设备。专为海洋生物特别是水母设计的水族箱,特殊品种的水母需要有一定的水流控制。
温度。水族箱里还要摆放恒温器,保持水温在摄氏25度左右,否则其“生存”便会出现问题。
喂食。水母对食物的要求很高,卤虫、丰年虾(丰年虾的养殖请参考其它经验)等浮游生物才是他们的最爱。。当发现水母翼中的消化器、口腔变成橘色,就表示水母已经吃饱。喂食次数给份量要控制好,不宜过多,因为会导致水质容易变坏。
光源。光是水母补充能量的重要因素。水母体中有的藻类单细胞虫黄藻,它们将自身光合作用产生的氧份供给水母,而水母代谢所产生的含氮废物,恰好提供给体中的单细胞虫黄藻。二者的关系是相互依存的。大部分专业的水母养殖水族箱会含有珊瑚蓝灯,可以提供单细胞虫黄藻的光合作用,光照时间不需要特别的加强。,光照時間不需特別的加強。
水母
水母”灯具
“水母”灯具 美国“惊奇水母”公司用自然死亡的水母尸体和树脂,制作出能够在夜间发光的灯具,已推向市场。不同种类的水母颜色各不相同,水母彩灯的制作也是基于其颜色的多样性特点。彩灯制作起来很简单,待水母自然死亡后清洗干净,放置于液态氮的环境中冷冻定型,之后用环氧树脂在水母周围包裹一圈,这种结晶状的树脂材料十分特殊,可以防止水母腐烂,也具有抗摔打的特性。另外,根据水母本身的颜色,可在环氧树脂上涂上色彩亮丽的颜色,白天看上去十分漂亮。这种彩灯不需要特别充电,因为水母体内本身具有一种特殊的蛋白质,这种蛋白质有吸光性,白天放置在光照中水母会自动积聚光照,待晚上夜幕降临水母就开始发光。[4]
机械水母
机械水母 美国弗吉尼亚理工大学鞍山工程师约纳斯-塔德塞等人在美国海军研究所的赞助和支持下,发明了一种氢气动力水母机器人--“机械水母”,这种神奇的机器人在水中可以像真正的水母一样游动。机械水母仍处于研发早期阶段,但研究人员表示这种机器人最终将可应用于水下营救作业。
为了模拟水母的运动机制,机器人必须要使用有形状记忆能力的合金,也就是说所使用的材料能够记住原始形状。然后,再将这些材料包装于碳纳米管中,并涂上一层铂黑粉。机械水母的动力来自于水中的氧和氢以及表面的铂之间的化学反应所产生的热量。化学反应产生的热量传递到机械水母的人造“肌肉”上,使其达到伸缩变形的目的。[5]
水箱养殖
编辑
挑选合适的水母:海月水母,毒性相对其他危险水母(如箱水母)而言小很多。或者水母湖里的水母。但是体质敏感的人若是不小心触碰了水母,还是有可能因为接触了水母身上的刺细胞而产生发痒、发红的症状。
海水养殖:水母是海洋生物,因此一定需要用海水来养殖。每隔一星期左右还要替它们换水,以避免尘垢及微生物阻隔水母和鱼接收能量,影响移动速度。换水时注意不要碰到水母。加水时不要急要缓。
专业的设备:专为海洋生物特别是水母设计的水族箱,特殊品种的水母需要有一定的水流控制。
温度:水族箱里还要摆放恒温器,保持水温在摄氏25度左右,否则其“生存”便会出现问题
喂食:水母对食物的要求很高,卤虫、丰年虾等浮游生物才是它们的最爱。当发现水母翼中的消化器、口腔变成橘色,就表示水母已经吃饱。喂食次数给份量要控制好,不宜过多,因为会导致水质容易变坏。
光源:光是水母补充能量的重要因素。水母体中有的藻类单细胞虫黄藻,它们将自身光合作用产生的氧份供给水母,而水母代谢所产生的含氮废物,恰好提供给体中的单细胞虫黄藻。二者的关系是相互依存的。大部分专业的水母养殖水族箱会含有珊瑚蓝灯,可以提供单细胞虫黄藻的光合作用,光照时间不需要特别的加强。光照时间不需特别的加强。
海蜇是水母吗
海蜇是巨型食用水母,海蜇隶属于腔肠动物门,钵水母纲、根口水母目,根口水母科,海蜇属。
有四个种:海哲、黄斑海蜇、棒状海蜇和疣突海蜇。其中海蜇和黄斑海蜇为重要食用水母。此外,中国沿海的食用水母还有口冠水母科的沙蜇,叶腕水母科的叶腕水母和拟叶腕水母。有中国食用水母类总产量中,海蜇产量占80%以上。
海蜇是水母的一种,海蜇被划分在水母纲下水母科下的海蜇属,水母指的范围要比海蜇的范围大。海蜇只是水母这个大类中的一种。这几种动物都属于腔肠动物门。
水果皮有什么用 火龙果皮: 改善视力
火龙果皮中有一种非常珍贵的营养物质,就是花青素。它不但可以降低血压,保护动脉;还能抑制炎症和防止过敏;最重要的是它能促进视网膜细胞的视紫质再生,从而改善视力。
建 议 吃 法 将火龙果皮洗净后,切下生吃,或者是切成细丝凉拌食用也可。