蛏子吃起来软软的是不是坏了
蛏子吃起来软软的是不是坏了
可能是坏了。
蛏子是属于一种海鲜,其中含有较多的蛋白质,正常情况下蛏子的肉质是十分鲜美的,而且吃起来也具有一定的弹性。
如果蛏子吃起来软软的话,那么很有可能在烹饪之前就已经坏掉了,此时吃起来不仅口感不好,而且还可能会导致人体出现腹痛腹泻、恶心呕吐等肠胃不适的症状,所以是不建议再继续吃的。
百香果榨汁籽可以吃吗 百香果榨汁吃籽有什么好处吗
大家都知道百香果的营养丰富,其实有一部分也是来自于百香果的果籽,果籽中也含有丰富的营养元素,能更好的为人体补充营养,所以在吃百香果的时候没必要将籽吐掉。
百香果的果肉吃起来软软的、酸酸的,没有啥嚼劲,而百香果的果籽吃起来脆脆的,质地比较坚硬,将百香果籽榨汁食用,能很好改善百香果的口感。
经期能吃蛏子吗 怎么选购蛏子
1、挑选蛏子首先选活的,死的蛏子容易吃坏肚子。判断蛏子死活的方法很简单,用手轻轻碰一下,触须伸缩自如的就是活的,否则就是死的,或者快要死的。有些蛏子没有伸出触角,但会张开一点壳,你可以用手摸一下露出的蛏子肉,如果它马上把壳闭上就是活的。
2、挑选蛏子一定要选金黄色外壳的,以表面鲜亮、颜色浅淡、花纹清晰者为上品。因为金黄色的壳比较薄,肉厚,这种蛏子吃起来肉质最鲜美。暗黑色外壳的蛏子就不能要了,壳厚,肉少。
3、一般市售蛏子有两种,一种是浸在水里,一般买回家可以直接烹饪,但有时也需要再泡一泡。另一种是满身泥污的,这种蛏子便于保存,但烹饪之前必须用清水浸泡,去掉泥沙。此外,没有泡过水的蛏子吃起来更加鲜美,所以我们要尽量挑选带有泥污,没有泡过水的蛏子。
4、质量好的蛏子,个头大而完整,肉质肥厚,色泽淡黄,质地干燥,略带咸味,无破碎,没有泥沙杂质。但是,过于肥胖的蛏子需要谨慎购买,有可能是注了水的,其实肉非常少。
5、市场上最常见的蛏子有刀蛏和蛏子王这两种,长得像刀子的小个头蛏子叫刀蛏,长得像竹子的大个头蛏子叫竹蛏或蛏子王。竹蛏比刀蛏的肉质更肥美厚实,吃起来比刀蛏更过瘾。
蛏子吃起来软软的是不是坏了 蛏子哪些人不能吃
1、过敏:蛏子属于一种海鲜,其中含有较多的蛋白质,食用后可能会引起人体的免疫反应,所以对于一些对海鲜过敏的人群来说,在食用蛏子之前最好是先做好过敏源测试,确定不过敏之后方可继续食用。
2、尿酸高:蛏子所含的嘌呤比较高,食用后会在体内转化成尿酸,因此对于一些本身尿酸偏高的人群来说,是不建议过多食用蛏子的,以免影响到疾病的恢复。
鸭血放在冰箱冷藏室3天还能吃吗 吃鸭血为什么会拉肚子
可能是没熟。
鸭血煮过之后吃起来软软嫩嫩的,非常好吃,但是这种新鲜的鸭血一定要煮透才好吃,如果没有煮透的话,吃了之后可能会拉肚子。
也可能是吃了这些不干净的食物导致的。
榴莲可以用微波炉加热吗
可以的,完全凭自己的爱好,很多时候别人说不可以,那是因为他根本不吃榴莲才会有这样的言论,实际上榴莲加热也没什么害处。
喜欢榴莲的人并不觉得它臭,反而是一种很浓很特殊的香味,吃起来软软的,仔细回味有一种浓厚的甜香味,一次吃得多会觉得有点腻。
吃柿子会胖吗 脆柿子和软柿子哪个热量高
现在市面上有两种柿子卖,一种是捏起来软软的,是自然成熟的;一种是捏起来脆脆的,是柿子在还没熟透的时候采摘下来,经过脱涩处理的。其实这两种柿子除了口感上有一些差别外,在热量以及成分含量是差别不是特别大的。所以两者的热量也是差不多的,只不过脆柿子由于经过人工脱涩了,所以吃起来口感稍微甜一些。
蛏子可以冷冻吗 蛏子冷冻能保存多少天
新鲜蛏子冷冻能保存15天左右。新鲜的蛏子不宜长期冰冻,冰冻时间太长,其中的小冰晶变成大冰块,会破坏掉蛏子内部的蛋白质,这样的蛏子吃起来口感就不会好了。
焯过水的蛏子保存可以超过15天,甚至可以保存3个月。这是因为蛏子焯过水放在冷冻室之后,氧气含量低,不易氧化;加之冷冻室温度低,不易滋生细菌,所以保存的时间可以长一些。