吃大闸蟹的最佳时间

吃大闸蟹的最佳时间

1、中午吃

经过一上午的工作，身体消耗了很多能量，中午的进食可以为身体补充能量，让下午变得精力充沛，大闸蟹是高蛋白、高能量食物，还含有丰富的氨基酸、碳水化合物等营养成分，适量食用可以补充营养、补充体力。

2、晚上吃

大闸蟹的肉外面有一层硬壳，需要非常耗费时间才能完整的吃一个蟹，一般人晚上的时间都比较充裕，可以有充分的时间来享受美味的大闸蟹，因此，晚上也是比较适合吃大闸蟹的时间。

吃大闸蟹的最佳时期

农历九月和十月是一年之中吃大闸蟹的最佳时间。

俗话说：“秋风起，蟹脚痒”每年农历的9月份开始就可以吃大闸蟹了，农历九月时，雌蟹上市，此时的雌蟹最为肥美，蟹黄饱满、味道鲜美，是食用雌蟹的最佳时机，等到农历10月份，雄蟹的性腺发育到最佳状态，此时是食用雄蟹的最佳时机，若将雌蟹和雄蟹一起煮熟凝结，雌者成金黄色，雄者如白玉状，滋味鲜美。

中午和晚上是一天之中食用大闸蟹的最佳时间。

经过一上午的工作，身体能量流失较多，需要补充一些能量，大闸蟹中含有丰富的蛋白质、氨基酸、碳水化合物等营养成分，是一种能量较为充足的食物，中午吃大闸蟹可以为身体补充营养，使状态回来，让身体更为健康；晚上的时候，接受了一天的工作，身体需要修整，吃大闸蟹可以补充营养，有助于体质的养护，因此，在一天里面中午和晚上都是食用大闸蟹的最佳时间。

帝王蟹最好吃的月份 什么时候吃阳澄湖大闸蟹

9-10月份吃阳澄湖大闸蟹最佳。

阳澄湖大闸蟹是大闸蟹中的上佳蟹，每年9月中下旬苏州阳澄湖大闸蟹行业协会会宣布开湖上市，拉开了吃阳澄湖大闸蟹的序幕，此时母蟹最为肥美，蟹黄饱满、味道鲜美，是食用母蟹的最佳时机，到10月份，雄蟹的性腺发育到最佳状态，煮熟凝结，雌者成金黄色，雄者如白玉状，滋味鲜美。

大闸蟹几月份最肥美

民间素有“九雌十雄”的说法，主要是指每年农历9月份的时候雌蟹产卵，这时候蟹黄饱满，营养价值高；而农历10月份的时候雄蟹蟹膏饱满，肉质鲜嫩，是最佳的食用时间，因此大闸蟹最肥美的季节是每年的农历9-10分钟左右。

其次就是每年寒露后，大约11月上旬，也是吃大闸蟹的最佳时机，这段时间是大闸蟹回游季节，此时的大闸蟹肉厚肥嫩，味美色香。

大闸蟹什么时候吃最好

大闸蟹在9月份开始批量成熟上市，9月份的母蟹最为可口，而公蟹还要再等一段时间，等到10月份的时候，公蟹的蟹膏也变得比较的饱满了，所以，一年之中，10月份是比较适合吃大闸蟹的时间。

现代人生活节奏快，早上很难有时间去吃大闸蟹，而且大闸蟹蛋白质含量高，早上吃大闸蟹也不好消化，所以，一天之中推荐在中午和晚上食用大闸蟹。

大闸蟹几月份最肥美

农历九、十月份大闸蟹最肥美。

虽说大闸蟹每年阳历9月份就开始上市了，但这时候并不是大闸蟹最肥美的时候，一般要等到农历9-10月份的时候，才是吃大闸蟹的最佳时间。

民间有一种说法叫“九雌十雄”，意思是九月份宜吃雌蟹，十月份宜吃雄蟹，因为这两个月的大闸蟹最肥美，雄蟹蟹膏满满，肉质更是饱满鲜美。

并且这时候的大闸蟹最鲜嫩、个大，蟹膏最多的时候，蟹肉中含有丰富的营养物质，适量吃能为人体补充充足的养分。

阳澄湖大闸蟹几月份

9月份-10月份。

阳澄湖大闸蟹被誉为“大闸蟹之王”，在每年的中秋节前后上市，此时的大闸蟹已经完全成熟，肉质细腻、蟹黄饱满，是品尝雌性大闸蟹的最佳时机，等到10月份国庆节到来之际，雄性大闸蟹蟹膏厚腻，食用此时的雄性大闸蟹最佳。

什么季节吃大闸蟹最好

主要集中在秋季。

就大闸蟹的生长来说，其实一年四季的都有大闸蟹生长的，但只有在秋季的时候才是大闸蟹最好吃的时候，主要是因为秋季的时候大闸蟹成熟，尤其是9-11月份左右，无论是雌蟹还是雄蟹，肉质都很肥嫩，并且一样价值也是很高，所以秋季是吃大闸蟹的最佳季节。