佛手果有哪些食用方法 佛手果煮粥

佛手果有哪些食用方法 佛手果煮粥

佛手果还能用来煮粥和再用它煮粥时需要准备新鲜佛珠果50克，把它洗净后切成碎末，再准备100克大米和适量的冰糖，把大米淘洗干净以后入锅放入切碎的佛手果，再加入适量冰糖和清水，用大火煮开后用小火慢熬40分钟，等锅中的粥软糯粘稠后关火，焖十分钟焖好以后就能出锅食用。

佛手果可以怎么吃

佛手果，顾名思义就是长有与佛手神似形似的外貌，颇为惊艳，有些“手指”是任性生长的，无美感!有些长得还不错，也是能欣赏一下的。佛手果吃起来甜甜的，但是也有苦味，所以一般不生吃哈。它还比较难削皮呢，皮和肉是连得比较紧密的，皮的味道是比较苦的，但是皮的功效也是蛮强大的，所以也只好连皮带肉一起咽下去。

佛手果能熬汤或者是炒菜，也能炖成糖水喝。熬汤的话，建议是加几颗蜜枣下去，炒菜的话加点白糖不错哦。靠谱的给大家扒来了一道甜滋滋的冰糖炖佛手果的做法，才不吃苦!

【冰糖炖佛手果】

食材：冰糖、佛手果。

步骤：

1、佛手果洗净哦，然后切片。

2、准备炖盅，放入两杯水、佛手果以及冰糖。

3、大火煮开后转小火慢炖40分钟就ok了。

孕妇吃了佛手会怎样

佛手果实色泽金黄，香气浓郁，果味辛、微苦、性温，由于佛手富含水分、碳水化合物、粗纤维、灰分、柠檬油素、三羟基二甲氧基黄酮、维生素以及人体所需的多种氨基酸等各种营养成分，孕妇吃了佛手，有利于扩张冠状血管、增加冠脉流量、降低血压、减弱心肌收缩力、减慢心率、保护心肌缺血等，对肠管平滑肌也有明显抑制作用，日常少量食用可祛痰润喉。

这样孕妇就可以增强体质，减少药物对胎儿的影响，有利于胎儿的发育。尤其在孕妇妊娠期，食用佛手可以止呕消胀、舒肝健脾、和胃，是日常保健的佳品。

佛手与佛手瓜的区别

佛手瓜既可以当作蔬菜食用，也可以当作水果直接生吃，它是葫芦科佛手瓜属植物的果实，又名隼人瓜、安南瓜、寿瓜、丰收瓜或洋瓜等。

佛手瓜的外观基本上呈梨形，果实表面有5条明显的纵沟，其顶部还有一条缝合线。较嫩的佛手瓜表皮为绿色，较老的佛手瓜则颜色发白，果肉呈乳白色。

佛手

佛手果是芸香科柑橘属植物的果实，又叫佛手柑、五指香橼或五指柑等，它其实就是中药材中的佛手，是主治咽喉不适等症状的常用中药材，有理气化痰及舒肝和胃的功效，主治痰饮咳嗽、胸闷脘胀、肝胃气痛、食欲不振或恶心呕吐等症。

佛手果的外观与佛手瓜有很大的区别，整个果实形如伸开的手指，或如拳头状。

佛手果较嫩的时候，表皮也是绿色的，充分成熟后则变成漂亮的金黄色，果肉白嫩且香脆甘甜，可鲜食，也可以加工成蜜饯佛手、甘草佛手、佛手茶、佛手露、佛手果冻或佛手香酒，还可以切成片制干后当中药材使用。

佛手果多少钱一斤

9月份是佛手果上市的时间，可以在市场或者小摊贩上买到，过了上市日子只能在走鬼档买到了。由于佛手果是由N根“手指”拼凑成的，而且外形都比较大呢，一个估计要买10元左右，大一点的价格去掉20元哦，也是不便宜。那啥，如果有3000万分手费的话就能愉快的买买买了!

佛手果长熟以后是黄色的哦，颜色比较亮眼，果肉有些淡黄色，能接受苦味的同学可以试试生吃佛手果哦，令人难以忘记的舌尖体验。最好还是炖糖水喝哦，上面有教程。一般都是用来炒菜或者煲汤的，也有人用来泡蜂蜜。一大个佛手果一下子吃完还是需要一点时间的呢，直接放入冰箱，或者是切片后晒干用来泡酒或者是泡蜂蜜。

不要尝试削皮哦，行不通!其实如果有时间点话也可以自己做佛手果蜜饯吃哦，吃了能治咳嗽，对脾、胃、肝、肺都有好处，甜滋滋味道也是极好的。

孕妇止咳能吃佛手果吗

怀孕的时候咳嗽可咋整呢?说咳嗽就咳嗽，说病就病，“没有一点点防备，你就这样粗线!”也是挺折磨人的，主要还是不能随便吃药，否则小宝宝就不能愉快玩耍了。既然佛手果能止咳，那么孕妇吃佛手果止咳ok吗?有没有什么副作用呢?

佛手果是水果，晒干之后也能入药哦，对于痰多咳嗽有治疗的效果。不知道准妈们是否在孕期也吃过佛手果呢?如果没有什么问题的话，是可以是适量吃一些的，但是如果身体有不适的话，最好不要吃哦。总的来说，准妈虽然是可以吃佛手果，但是也要慎重吃，咳嗽了最好是看医生，并且咨询到底止咳能不能吃佛手果，妥当一些比较好呢。

除了准妈要慎重吃佛手果止咳外，宝宝吃佛手果也是得慎重哦，尽量不要给他们吃太多，适量吃，毕竟宝宝的体抗力，身体的各项功能也还不算完全发育好的呢，一定要仔细。

孕妇吃了佛手会怎样

佛手果实色泽金黄，香气浓郁，果味辛、微苦、性温，由于佛手富含水分、碳水化合物、粗纤维、灰分、柠檬油素、三羟基二甲氧基黄酮、维生素以及人体所需的多种氨基酸等各种营养成分，孕妇吃了佛手，有利于扩张冠状血管、增加冠脉流量、降低血压、减弱心肌收缩力、减慢心率、保护心肌缺血等，对肠管平滑肌也有明显抑制作用，日常少量食用可祛痰润喉。

这样孕妇就可以增强体质，减少药物对胎儿的影响，有利于胎儿的发育。

尤其在孕妇妊娠期，食用佛手可以止呕消胀、舒肝健脾、和胃，是日常保健的佳品。

佛手瓜孕妇可以吃吗 孕妇吃佛手瓜有什么好处

而且佛手瓜含有较多的叶酸和矿物质锌，叶酸是孕早期孕妇必须补充的营养物，以保证胎儿在孕早期智力发育对叶酸的需求，因此，孕妇食用佛手瓜能补充孕期的叶酸不足，促进胎儿的大脑发育，并且锌也对孩子的盒子里发育有很大的作用，保证胎儿的智力正常。

佛手果还具有一定的补肝暖胃、止呕吐、消胃寒痰的功效，如果孕期妊娠反应比较大可以用佛手瓜和生姜一起熬汤服用，能够有效的止呕。

吃佛手有什么好处

1、化痰止咳，小宝宝咳嗽了也能吃。

止咳是一个令人难过的词语，尤其是不细心照看小宝宝然后他就咳嗽了，如此的稚嫩，还要每天都咳嗽，还得喂药，宝妈们心里即使悔恨又是心疼呢。如果真是轻微的咳嗽，可以试试用佛手果煲汤哦，煲点瘦肉汤或者是猪骨汤都可以，能起到一定的化痰止咳效果。

2、健脾和胃，吃了佛手果止呕吐。

佛手果的功效也是令人蛮感动的，疏肝理气，还能和胃，肠胃不好的筒子可以适当吃点佛水果哦。尤其是胃胀到不行，每天肚子都像个气球一样气鼓鼓的，恶心会难以避免的哦，而且也不感觉肚子饿，很容易消瘦呢，用佛手果煲点汤水喝喝哦，或者是喝点佛手果蜂蜜水。

3、缓解胃胀消化不良。

一不小心吃多了，尤其是冬天打边炉的好日子哈，一轮又一轮，一吃基本是1个小时以上，再好的胃也被撑得不成人样呢。消化好一点的话食物很容易就消化掉了，胃本来就不好的筒子可得揪心了，吃饱饱后肚子一直在那儿挺着，用佛手果炒点菜吃吃吧。

孕妇能吃佛手果吗

终于到了准妈们比较关心的一点了，既然佛手果有这般好处，刚好自己的胃胀、还经常恶心呕吐，那么吃点佛手果好嘛?孕期闻一些淡淡清香气味的水果，也能舒缓心情呢，到底准妈能不能吃佛手果呢?

佛手果有止咳化痰、疏肝和胃、理气的功效，但是准妈还是得慎吃。

佛手果味道甜中带苦，虽然吃了好处多多，还能缓解恶心呕吐，不过准妈最好咨询过一生再做决定哦。论坛上也有不少准妈提问到底能不能吃佛手果，不少准妈都说自己也都吃过。如果身体比较健康的话，可以适当吃一点，最好还是趁着产检的时候问一问医生比较妥当哦。

最后唠叨一句哦，如果身边的姐妹们都说孕期吃过没有问题，那么可以适当吃一些，但是不要多吃。除了准妈之外，宝妈们也不要给小宝宝吃太多佛手果哦。

佛手果干的功效与作用有哪些 增强抗病能力

人们食用佛手果干对增强身体抗病能力也有很大的好处。因为它含有的维生素c，喝叶酸以及烟酸等营养成分，在就人之后能促进人体免疫细胞再生，并能增强人体免疫功能，在人体免疫功能明显提高以后，身体抗病能力就会随之增强。

佛手瓜与佛手果的区别

佛手果实皮色金黄，肉质白嫩，香脆甘甜，花及幼果晒干均可入药。佛手果的功效与作用：性味辛、酸、无毒，能理气化痰，舒肝和胃的功效，佛手果主治痰饮咳嗽、胸闷脘胀、肝胃气痛、食欲不振、恶心呕吐等。佛手瓜对男女因营养引起的不育症，尤其对男同志性功能衰退有较好的疗效。

佛手果的功效与作用

1、肝气郁结、胃腹疼痛：佛手10克，青皮9克，川楝子6克，水煎服。

2、恶心呕吐：佛手15克，陈皮9克，生姜3克，水煎服。

3、哮喘：佛手15克，藿香9克，姜皮3克，水煎服。

除此之外，佛手果实可加工成蜜饯佛手、甘草佛手，还可加工成佛手茶、佛手露、佛手果冻和佛手香酒。花和果经蒸馏得到的饱和水溶液为佛手露，善治气膈、解郁、宽胸开胃。叶、花和果供提炼高级香精油，是食用香精的原料。

佛手瓜的功效与作用

佛手瓜又名隼人瓜、安南瓜、肴梨、寿瓜、合掌瓜、万年瓜等，属葫芦科冬季稀特蔬菜品种，原产于墨西哥和印尼群岛，19世纪初由日本传入中国。佛手瓜清脆多汁，味美可口，营养价值较高，既可做菜，又能当水果生吃。

1、佛手瓜在瓜类蔬菜中营养全面丰富，常食对增强人体抵抗疾病的能力有益。

2、佛手瓜蛋白质和钙的含量是黄瓜的2-3倍，维生素和矿物质含量也显著高于其他瓜类，并且热量很低，又是低钠食品，是心脏病、高血压病患者的保健蔬菜。经常吃佛手瓜可利尿排钠，有扩张血管、降压之功能。

3、据国家营养协会报道，锌对儿童智力发育影响较大，常食含锌较多的佛手瓜，有助于提高智力。

4、佛手瓜对男女因营养引起的不育症，尤其对男同志性功能衰退有较好的疗效。

佛手果可以怎么吃

佛手果能熬汤或者是炒菜，也能炖成糖水喝。熬汤的话，建议是加几颗蜜枣下去，炒菜的话加点白糖不错哦。给大家扒来了一道甜滋滋的冰糖炖佛手果的做法，才不吃苦!

【冰糖炖佛手果】

食材：冰糖、佛手果。

步骤：

1、佛手果洗净哦，然后切片。

2、准备炖盅，放入两杯水、佛手果以及冰糖。

3、大火煮开后转小火慢炖40分钟就ok了。

佛手孕妇可以吃吗 孕妇不能生吃佛手

生吃佛手果可以解除平滑肌的痉挛作用，而子宫是属于平滑肌当中的一类，所以孕妇不能生吃佛手。孕妇的饮食禁忌颇多，食用佛手时需适量，不可过多食用，要定期到医院进行孕检。

佛手的营养价值

佛手果实皮色金黄，肉质白嫩，香脆甘甜，除鲜食外，是果品加工的重要原料。佛手果实可加工成蜜饯佛手、甘草佛手，还可加工成佛手茶、佛手露、佛手果冻和佛手香酒。花及幼果晒干均可入药。经蒸馏得到的饱和水溶液为佛手露，善治气膈、解郁、宽胸开胃。叶、花和果供提炼高级香精油，是食用香精的原料。

佛手又名九爪木、五指橘、佛手柑。它的外形长的很像佛手。为芸香科常绿小乔木。主产于闽粤、川、江浙等省的佛手，其中浙江金华佛手最为著名，被称为“果中之仙品，世上之奇卉”，雅称“金佛手”。佛手的叶色泽苍翠，四季常青。佛手的果实色泽金黄，香气浓郁，形状奇特似手，千姿百态，让人感到妙趣横生。佛手不仅有较高的观赏价值，而且具有珍贵的药用价值、经济价值。

同属植物香柠檬有时也被误称为佛手柑。