长期喝纯净水对身体好吗 纯净水喝多了体质会变酸吗?
长期喝纯净水对身体好吗 纯净水喝多了体质会变酸吗?
纯净水并不能影响体质的酸碱性。人体的PH值都有一套动态平衡的机制在控制,使之维持在稳定的数值。并不会因为食物的酸碱性就受到影响。
长期喝纯净水好不好 喝纯净水会导致营养不良吗
纯净水中的确不含矿物质,但这并不是导致营养不良的主要原因。喝水的主要目的就是为了补充人体所需的水分。而每日的三餐才是摄入矿物质的主要途径。
长期喝纯净水好不好 纯净水会老化吗?
纯净水不含有机物,在密封状态下保存妥当是不会发生老化问题的。关于饮用水的分子物理结构是否影响水质老化,目前并没有可靠证据。所以只要出厂纯净水符合国家质量标准,就可以放心饮用。
长期喝纯净水对身体好吗 喝什么水好
对于饮用水来说,只要是安全的水都能喝。纯净水、矿泉水以及白开水,在微量元素含量方面的确会稍有差异,但明确了喝水的主要作用,就不必纠结喝哪种水好了。
痛风患者不能喝什么饮品
1、不能长期喝纯净水
痛风患者病不适宜长期饮用纯净水,因为纯净水不含有任何矿物质,如果长期饮用可能导致电解质紊乱或缺乏。纯净水还偏酸性,对痛风不利。
2、不能喝浓茶咖啡
浓茶、咖啡、可可都是生活中常见的音频,虽然这些饮品不会增加尿酸含量,但会兴奋自主神经,可能引起痛风发作。因此痛风患者尽量避免饮用。
妈妈该如何给宝宝喝水才更健康?
最受推崇——白开水
最经济最实用的儿童饮料莫过于白开水了。因为纯净的白开水最易于解渴,进入体内后最容易透过细胞膜,促进新陈代谢,调节体温,输送养分,清理身体内部的“垃圾”。科学研究发现,煮沸后自然冷却的凉开水能增加血注液中血红蛋白含量,增进机体免疫功能,提高人体抗病能力;习惯于喝凉开水的人,体内脱氢酶活性高,肌肉内乳酸堆积少,不容易产生疲劳。
喝白开水也是有学问的,烧开后冷却4~6小时内的凉开水,是最理想的饮用水。长期贮存以及反复倾倒的凉开水会被细菌污染,所以每次煮的水不要太多。
最没营养——纯净水
听起来,纯净水更为干净,但长时间引用纯净水,对身体不好。因为从纯净水的工艺流程来看,它进行了多次净化,水中的细菌等污染物被除去,同时也除去了钾、钙、镁、铁、锶、锌等人体必需的矿物质,这样一来,宝宝在喝水的时候就不能像饮用自来水一样得到人体一些必需的矿物质,长期喝这样的水,对宝宝的健康不利。许多欧洲国家都规定纯净水不能直接作为饮用水。而中国消费者协会也正式发布消费警示,儿童和老年人不宜长期喝纯净水。所以,最好不给宝宝饮用纯净水。
最贵的——婴儿专用水
婴儿专用水是一种天然山泉水,纯净安全,不含杂质。各种微量元素及矿物质更适合宝宝的身体,能呵护宝宝肾脏。可冲调配方奶、米粉和果汁。具有超强溶解力和渗透力,是婴儿配方奶粉、米粉和果汁的最佳冲调伴侣。缺点是价格较贵。
最多矿物质——矿泉水
矿泉水是对来自地下水源的完全没有污染的天然矿泉水进行加工处理的饮用水。矿物元素和微量元素是必需的营养素,有益于人体健康。但矿泉水中含有多种矿物质,对于发育并不完善的小宝宝未必好。
纯净水的常见问题
常喝纯净水并不会使体液变酸
原因是体液pH值受外界影响较小,纯净水是指采用过滤、加热、蒸馏等方式纯化的水,不含添加物,可直接饮用。根据纯化方式,纯净水分不同种类,比如,以过滤反渗透方式处理的是过滤水,加热蒸馏处理的是蒸馏水。经反渗透处理的过滤水中含有人体所需的少量微量元素,经高温处理过的蒸馏水则基本不再含有。纯净水并不是不含任何微量元素,只是通过处理以后,钙、镁、钾、钠等人体必需的矿物元素显著减少。
人体体液的正常pH值在7.35—7.45之间,尽管机体在不断产生和摄取酸碱类物质,但是体液pH值并不发生明显变化。这是因为一方面人体体液是一个缓冲体系,pH值受外界影响较小;另一方面,肺和肾的调节作用会减轻pH值的显著变化。长期饮用纯净水并不会导致体液越来越酸。
常喝纯净水不利于矿物质吸收
因为水中的矿物质会参与人体的电解质平衡,没有矿物质的水容易造成体内营养物质流失,而且不利于人体所需的各种营养物质的吸收和新陈代谢。水中矿物质可以满足人体每日矿物质需量的10%-30%。水中的矿物质呈离子态,容易被人体吸收,而且比食物中的矿物质吸收快,水中的矿物质进入人体20分钟后,就可以分布到身体的各个部位。水中的矿物质对人体生命与健康来说是不能缺少的,不能用食物中的矿物质完全取代水中矿物质的作用。
密封瓶装水会老化
此说法无充分证据,但专家建议少喝储存时间过久的水桶装水是否会对人体产生不利影响,关键看其密封性如何,在水的保质期内饮用应该没有问题。瓶装水不含有机物,不存在老化问题。只要桶装水包装符合国家质量标准,就不会有问题。
瓶装水久置,不会改变水分子之间的相互作用。水分子不是链状结构,而是三原子分子。由于氢键的作用,水分子会以一定的规律排列。差不多每个水分子和大约4个其他水分子相连。这种过程是一种动态平衡,在一般状况下,温度越低作用越强,温度较高时作用消失,水分子散开来汽化了。因此水分子链会影响健康纯属无稽之谈。
非食品包装塑料瓶含有塑化剂等,即使合格的塑料瓶也会在高温后出现塑料高分子材料的降解,产生小分子有机物,在热水中溶解,长期饮用有害健康。因此最好不喝这样的水。
瓶装饮用水不需要添加防腐剂
正规水厂出产的矿泉水和纯净水中一般不含防腐物质。国家标准方法(GB8537—2008)对饮用矿泉水的感官性状、多重离子含量指标、化学性污染物含量指标和微生物学指标有规定,并未对水中防腐剂含量做出规定。
瓶装水没有必要添加防腐剂,在盛水容器密封的情况下,外界的空气和微生物不可能进入容器内部。水开封的情况下,空气和微生物都与水发生接触,利于细菌微生物的生长。因此,在开封的情况下,纯净水和矿泉水的保质期在15天左右。
矿泉水、纯净水从理论上说不允许添加防腐剂。对于离子全部去掉的纯净水,放几天应该不会变质,因为水里只含有氢和氧,它们都保持稳定状态的话,不会发生质变。不过,桶装或瓶装的纯净水存在打开后水质变坏的风险。瓶装水打开后,人用嘴唇含着塑料瓶口饮用,唾液会留在塑料瓶口,时间长了唾液会滋生细菌,进而让水质变坏。实际上,很多饮料都添加防腐剂,只要按标准添加就没事。
喝碱性水河酸性水都一样
因为正常人体液本身就呈弱碱性,pH值就在7.4左右。在日常生活中,人的体液具有很强的中和缓冲功能,他自己就能够维持酸碱度的平衡,所以无论你摄入的食物是酸性还是碱性,人体的pH值是基本不变的,根本不存在所谓的“酸性体质”。水喝到胃里的,胃的环境是本身酸性的,pH为2-3,胃液是一种酸性较强的缓冲溶液。不管喝什么水,喝到胃里后,pH值都会改变为酸性。[2]
所以,所谓“只有喝碱性水好,喝弱酸性水有害”的说法是没有科学依据的[3] ,是误导宣传。[2] 饮用水只要符合国家的卫生标准,不管呈弱酸还是弱碱性[2] ,都可放心饮用。
老人儿童为什么不能喝纯净水
因为,纯净水是经过分离过滤装置的饮用水,一方面滤掉了水中的有害物质,另一方面也滤掉了对人体有益的矿物质和微量元素。儿童和老人身体中钙的需要量30%来自于水,长期喝纯净水的话,这部分钙的来源就没有了;另外食物中的钙比水中的钙吸收要来得慢,低很多。
长期喝这样的水,不仅不能补充钙、锌等微量元素,体内已有的矿物质反而会被纯净水吸收排出体外。需要注意的是,桶装密封的纯净水,一旦启封与空气接触,24小时后,就开始滋生细菌。因此,把一桶纯净水喝上几周的做法是不可取的。老人为什么不能喝纯净水的道理您明白了吗?
通过对自来水进行特殊工艺的深加工,纯净水去掉了水中的一些有害物质,因而更加“干净”;但是,在加工和反渗透的过程中,也会损失掉许多有益的矿物质和微量元素,比如钙、镁、铁、钠、钾等。而自来水的加工处理方法和纯净水不同,它保证了水中原有矿物质和微量元素的存在。所以,从这个意义上说,自来水比纯净水更“健康”。
日常生活中纯净水并不能完全取代自来水,特别是对于患有骨质疏松症的老人来说,纯净水中缺乏的这部分元素,正是身体需要补充的。尤其是钙,人们对它的摄入,有相当一部分来自自来水,如长期饮用纯净水,身体就注定要“错过”这部分营养。
此外,长期饮用纯净水会导致身体营养失调;大量饮用,还会带走人体内有用的微量元素,从而降低人体的免疫力。
自来水虽没有纯净水干净,但只要烧开了,水中原有的有害物质就会被消灭,一般情况下,人们不必过分担心。对于老年人来说,生活中也可以将纯净水和自来水交替饮用。在煮菜、淘米、煮饭和烧汤时,用一般的自来水就行。
不宜将“纯净水”作为通常饮用水大量地长期饮用,婴幼儿及少年儿童尤应慎重。纯净水(或称超纯水、蒸馏水)主要是用反渗透法技术处理制成。
它们大多以城市自来水为水源,在生产过程中清除水中杂质的同时,也过滤掉了水中人体必需的矿物元素。
水生理学专家明确指出,这种人造的纯水对人的细胞来说是个“异物”。纯净水在失去矿物元素以后,它的水结构和功能也发生了相应的变化,水分子过分串联,变成线团化结构,不易通过细胞膜被人体吸收。而且这种超纯水因为不含任何矿物质,就有较强的溶解能力,导致人体细胞内的生命动力元素逆向渗透,向体外流失。所以纯净水非但不适于老人、儿童,壮年人在运动出汗后,体内盐分丧失较多的情况下,也不能大量饮用纯净水。
那么什么样的水适合长期饮用呢?专家表示:我们应当饮用没有污染、没有退化的、符合人体生理需要的天然水。天然的好水应该来自优质的水源、呈弱碱性,富含人体所需的各种矿物质。
不要盲目信赖矿物质水
近年来已经有很多专家和权威机构提示过,人体不宜长期喝纯净水,因为它完全不含矿物质。因而今年夏天,矿物质水特别受百姓欢迎。但营养专家提醒,矿物质水是在纯净水的基础上人工添加矿物质,这种人工矿物质水的pH值多数呈酸性,并不能让水恢复弱碱性的健康态。
现代医学证明:人体是一个相对稳定的呈弱碱性的内环境。正常人血液pH(酸碱度)应在7.35-7.45左右。水也一样,原始天然的好水大都呈弱碱性,含有钾、钙、钠、镁和偏硅酸等各种对人体有益的天然矿物质,能与人体所需相吻合。但是对矿物质水的测试发现,它的pH值在6.0以下,甚至比纯净水还酸。
水的酸碱度是由水中所含的离子决定的,纯净水去掉了所有矿物质阳离子,所以都偏酸性。而目前矿物质水的生产工艺是在纯净水中人工添加含氯化钾、硫酸镁的酸性矿化液,这些酸性的人工矿化液在水中分解,产生大量氯离子和硫酸根离子,反而使它的酸度更低。加上这种人工分解的钾和镁离子性质并不稳定,因而无法象水中的天然矿物质那样被人体细胞有效吸收。
生命起源于水,离不开水。生命是在含有一定矿物质的水环境中起源、进化和生存的,人类在400万年进化过程中,喝的是水“溶液”而不是“溶剂”(纯H2O),不含矿物质的水是孕育不了生命的——摘自中国权威水营养学专家李复兴教授的著作《水是药还是毒?》
将纯净水作为饮水,长期地喝就违背了人与自然的关系,违背了人类进化的规律,也违背了科学规律。现在,很多国内外生物医学研究报道,长期饮用纯净水对人体会带来很多生理负面效应。
喝纯净水的危害
现在,越来越多的纯净水进入了千家万户,一些人甚至完全用纯净水来代替自来水,但这对老人和儿童来说,可不是什么好事。
因为,纯净水是经过分离过滤装置的饮用水,一方面滤掉了水中的有害物质,另一方面也滤掉了对人体有益的矿物质和微量元素。儿童和老人身体中钙的需要量30%来自于水,长期喝纯净水的话,这部分钙的来源就没有了;另外食物中的钙比水中的钙吸收要来得慢,低很多。
长期喝这样的水,不仅不能补充钙、锌等微量元素,体内已有的矿物质反而会被纯净水吸收排出体外。需要注意的是,桶装密封的纯净水,一旦启封与空气接触,24小时后,就开始滋生细菌。因此,把一桶纯净水喝上几周的做法是不可取的。老人为什么不能喝纯净水的道理您明白了吗?
通过对自来水进行特殊工艺的深加工,纯净水去掉了水中的一些有害物质,因而更加“干净”;但是,在加工和反渗透的过程中,也会损失掉许多有益的矿物质和微量元素,比如钙、镁、铁、钠、钾等。而自来水的加工处理方法和纯净水不同,它保证了水中原有矿物质和微量元素的存在。所以,从这个意义上说,自来水比纯净水更“健康”。
日常生活中纯净水并不能完全取代自来水,特别是对于患有骨质疏松症的老人来说,纯净水中缺乏的这部分元素,正是身体需要补充的。尤其是钙,人们对它的摄入,有相当一部分来自自来水,如长期饮用纯净水,身体就注定要“错过”这部分营养。
此外,长期饮用纯净水会导致身体营养失调;大量饮用,还会带走人体内有用的微量元素,从而降低人体的免疫力。
自来水虽没有纯净水干净,但只要烧开了,水中原有的有害物质就会被消灭,一般情况下,人们不必过分担心。对于老年人来说,生活中也可以将纯净水和自来水交替饮用。在煮菜、淘米、煮饭和烧汤时,用一般的自来水就行。
不宜将“纯净水”作为通常饮用水大量地长期饮用,婴幼儿及少年儿童尤应慎重。纯净水(或称超纯水、蒸馏水)主要是用反渗透法技术处理制成。
它们大多以城市自来水为水源,在生产过程中清除水中杂质的同时,也过滤掉了水中人体必需的矿物元素。
水生理学专家明确指出,这种人造的纯水对人的细胞来说是个“异物”。纯净水在失去矿物元素以后,它的水结构和功能也发生了相应的变化,水分子过分串联,变成线团化结构,不易通过细胞膜被人体吸收。而且这种超纯水因为不含任何矿物质,就有较强的溶解能力,导致人体细胞内的生命动力元素逆向渗透,向体外流失。所以纯净水非但不适于老人、儿童,壮年人在运动出汗后,体内盐分丧失较多的情况下,也不能大量饮用纯净水。
那么什么样的水适合长期饮用呢?专家表示:我们应当饮用没有污染、没有退化的、符合人体生理需要的天然水。天然的好水应该来自优质的水源、呈弱碱性,富含人体所需的各种矿物质。
不要盲目信赖矿物质水
近年来已经有很多专家和权威机构提示过,人体不宜长期喝纯净水,因为它完全不含矿物质。因而今年夏天,矿物质水特别受百姓欢迎。但营养专家提醒,矿物质水是在纯净水的基础上人工添加矿物质,这种人工矿物质水的pH值多数呈酸性,并不能让水恢复弱碱性的健康态。
现代医学证明:人体是一个相对稳定的呈弱碱性的内环境。正常人血液pH(酸碱度)应在7.35-7.45左右。水也一样,原始天然的好水大都呈弱碱性,含有钾、钙、钠、镁和偏硅酸等各种对人体有益的天然矿物质,能与人体所需相吻合。但是对矿物质水的测试发现,它的pH值在6.0以下,甚至比纯净水还酸。
水的酸碱度是由水中所含的离子决定的,纯净水去掉了所有矿物质阳离子,所以都偏酸性。而目前矿物质水的生产工艺是在纯净水中人工添加含氯化钾、硫酸镁的酸性矿化液,这些酸性的人工矿化液在水中分解,产生大量氯离子和硫酸根离子,反而使它的酸度更低。加上这种人工分解的钾和镁离子性质并不稳定,因而无法象水中的天然矿物质那样被人体细胞有效吸收。
生命起源于水,离不开水。生命是在含有一定矿物质的水环境中起源、进化和生存的,人类在400万年进化过程中,喝的是水“溶液”而不是“溶剂”(纯H2O),不含矿物质的水是孕育不了生命的——摘自中国权威水营养学专家李复兴教授的著作《水是药还是毒?》
将纯净水作为饮水,长期地喝就违背了人与自然的关系,违背了人类进化的规律,也违背了科学规律。现在,很多国内外生物医学研究报道,长期饮用纯净水对人体会带来很多生理负面效应。
喝水的常见误区有哪些
1、水烧开了喝就安全了。每家每户都用上自来水了,但是人们也知道水污染导致自来水已经不安全,于是,都会把自来水烧开喝,以为这样就安全了。那我们来看看自来水是什么?其实自来水来自各种水源,但是这些水源可能都存在着一定的污染,因此在自来水厂经过处理,最简单的处理就是加入余氯,也就是我们所说的漂白粉,这种东西可以杀灭水源中的各种致病菌,保证人们不被细菌感染,但是,同时却忽略了一点,余氯是有毒的,尤其是水烧开以后,产生的三氯甲烷浓度时最高的,甚至高过没有加热的自来水,而且,三氯甲烷的浓度在烧开后开着盖子再烧半个小时,三氯甲烷的浓度才会降低,但是这样的结果是水烧干了,就没水喝了。因此,不要误以为烧开了就是安全的水。
2、喝纯净水最好。市面上有很多种瓶装水或者桶装水卖。很多人担心水质的不安全,宁可买纯净水喝,不过这样就安全了吗。记得看过这样一个故事,一对研究生夫妇生了一个宝贝儿子,因为两个人都非常讲究,儿子生下来所有的用水都是纯净水,结果孩子到了三岁依然不会走路,无奈去医院检查,结果发现这个孩子严重的缺钙。结果竟然是因为纯净水,纯净水又称为穷水,是因为里面没有矿物质,而且,还可以带走身体里的钙,长期喝这种水,会导致矿物质的缺乏,因此,纯净水是安全的水,但却不是健康的水。
3、喝水的方式上的误区。很多人渴了才喝水,这是非常不科学的,这样的结果不但起不到补充水分的作用,很快就会从尿液中排出,正确的喝水方式是像喝茶一样,时不时的喝一点,每天至少在1200毫升以上,这样才能真正的给身体补充水分。