病毒肝炎的饮食

病毒肝炎的饮食

肝炎食疗方：

1、鸡骨草蜜枣猪肉堡：鸡骨草30克、蜜枣7、8枚、瘦猪肉100克。加水适量煎煮，食盐小量调味，去渣，喝汤吃肉，每日1剂。本方具有清湿热、解毒、退黄、扶正护肝之功效。适用于急慢性肝炎湿热明显者。

2、泥瞅豆腐汤：鲜豆腐100克、泥鳅数条。将泥鳅放盆中养1―2日后取出，宰洗干净，切成3.3―厘米长段，与豆腐共放锅中，加水适量，煮至烂熟，吃泥锹豆腐喝汤，每日1次，每次1小碗。用于急慢性黄疽型肝炎，对转氨酶高者有降低作用。

3、田基黄蜜枣猪肝煲：田基黄30克蜜枣7―8枚猪肝100克。将猪肝切成片，用清水适量煎煮，加食盐少量，去渣饮汤食猪肝，有清热去湿，散淤解毒，扶正护肝之功。适用于急慢性肝炎湿热证明显者。

4、茅根猪肉：瘦猪肉250克、茅根250克，将茅根洗净放在锅中。加水煮沸，去渣，然后放入切成片的瘦猪肉，煮汤。肉煮熟后加入调味品，吃肉喝汤，每日2次，每次1小碗。适用于急性病毒性肝炎。

5、海蛰革莽：鲜海蛰150克、饽齐250克，将海蛰洗净，革莽洗净，去皮切片，同放在砂锅中，加适量的水煎煮成汤。每日2次，每次1小杯―治疗急慢性病毒性肝炎。

肝病患者在日常生活中应该多注意饮食，宜以清淡为主且合理搭配，粗细搭配合理膳食，遵循肝病调理的方式方法。接下来给大家推荐几种有助于缓解肝炎的食物，患者不妨一试。

1、牛奶

含优质蛋白质、人体易吸收的乳糖与乳脂、多种维生素、丰富的钙与磷及多种微量元素，是肝炎患者理想的天然美食。

2、鱼类

其蛋白质与人体的蛋白质结构相似，易于消化和吸收。

3、蜂蜜和蜂乳

主要成分是葡萄糖和果糖，可以直接被人体吸收，还含有多种无机盐和微量元素，容易被人体吸收，利用率高。

4、鸡蛋

蛋黄中含有丰富的脂肪，包括中性脂肪、卵磷脂和胆固醇。肝炎患者可以合理地摄食蛋类，以每天不超过2个为宜。

5、蘑菇

含有丰富的氨基酸和维生素，还具有抗菌、抗癌的作用和健脾开胃的功能。

6、多食蔬菜、水果

蔬菜、水果可以补充足够的维生素和纤维素，也助于促进消化功能。

7、冬虫夏草

冬虫夏草可以改善和恢复肝功能。冬虫夏草在近几年的临床使用中，改善肝功能有一定的效果，据研究虫草素和虫草多糖都能增强肝细胞的吞噬功能，虫草酸、SOD和维生素E等都能抗肝组织纤维化，抗脂质过氧化，同时由于虫草的增强免疫功能使肝脏的解毒作用增强，从而能够有效保护肝细胞。

病毒肝炎的种类

1、甲型病毒性肝炎

由甲型肝炎病毒(HAV)引起，是一种消化道传播的肝炎，通常是通过粪便污染的食物或水经口传播的，其特点是起病急，起病前多有发热、全身无力、消化道症状明显、食欲下降、恶心、腻油、可伴有腹泻，继之出现尿黄、皮肤巩膜黄染、呕吐、肝区疼痛、肝功能异常，这就是急性黄疸性肝炎，也有一部分不出现黄疸称为急性无黄疸性肝炎，本型预后良好，一般不引起肝脏慢性病变。

2、乙型病毒性肝炎

由乙型肝炎病毒(HBV)引起，是传播最广泛，传播途径复杂的肝炎，除血液传播为其主要传播途径外，密切接触，饮食亦为其传播途径，与甲肝相比，乙肝起病相对较慢，潜伏期长。急性期可有发热、腹泻、恶心、纳差等症状，但发生率低于甲肝。部分患者可变成慢性，反复发作，成为慢性活动性肝炎或迁移性肝炎，乙肝病毒携带者，仍可将病毒传染给他人。慢性患者少部分可演变成肝硬化和肝癌。

3、丙型病毒性肝炎

是由丙型肝炎病毒引起(HCV)，一般通过血液传播，患者多有输血、输血制品史。起病隐匿，病情相对较轻，肝功能异常主要表现为转氨酶(ALT)呈中度或轻度升高，很少患者出现黄疸。慢性化率高，治疗效果差。与肝硬化、肝癌关系密切，据统计，慢性丙型肝炎20%将变成肝硬化，肝硬化中又有20%将发展成肝癌。

4、丁型病毒性肝炎

是由丁型肝炎病毒(HDV)引起，HDV是一种缺陷病毒，它必须在有乙型肝炎病毒感染存在的情况下，才可能感染人，因此丁型肝炎严格讲不是一种独立的疾病。丁型病毒性肝炎具有感染性，一种是和乙肝病毒同时感染，另一种是在慢性乙肝病毒感染的基础上再感染。在乙肝病人中再感染了丁肝病毒，可使病毒加重，甚至于发展成重症肝炎，此型肝炎在几种肝炎中最少见，但最危险，因为同时有两种疾病在起作用。

5、戊型病毒性肝炎

是由戊型肝炎病毒引起的，戊型肝炎和甲型肝炎有许多相似之处，经消化道传播，一般不导致慢性肝炎，平均病情重于甲肝，黄疸发生率高，病情恢复比甲肝慢。易发生胆汁淤阻，使黄胆不能顺利排出。孕妇特别是中晚期妊娠患罹戊肝往往后果严重。

急性黄疸肝炎的饮食

一、黄疸型肝炎饮食方面吃新鲜的蔬菜、水果及金针菜、大枣、芝麻、山楂等会比较好。西瓜：富含大量糖、维生素及蛋白酶等，黄疸型肝炎饮食方面吃习惯可以达到清热解毒、除烦止渴、利尿降压的目的。

二、大豆及豆制品：含有丰富的蛋白质、钙、铁、磷、维生素B、中等量脂肪及少量碳水化合物，对黄疸型肝炎患者的肝脏修复非常有益。

三、海鲜类：如白带鱼、银鱼、黄鱼、及甲壳类如牡蛎、蟹等，能增强免疫功能，修复破坏的组织细胞、免受病毒侵犯。但黄疸型肝炎饮食方面选择、烹调要得当，否则会食物中毒，蒸煮应在100度加热半小时以上。对海鲜过敏的黄疸型肝炎患者应忌食，可多食香菇、银耳、海带、紫菜等。

四、绿茶：对肝脏有好处，有抗凝、防止血小板黏附聚集，减轻白细胞下降和活血化瘀作用。但黄疸型肝炎饮茶应适时适量，清晨可泡一杯不宜太浓，每天茶水总量不超过1000~1500毫升，饭前一小时暂停，以免茶水冲淡胃酸，防碍食物吸收。

五、黄疸型肝炎饮食方面吃含钾丰富的食物：杏仁果、海带、澄、葡萄干、米糠及麦麸、香蕉、李子、瓜子等会比较好。

六、黄疸型肝炎饮食方面吃动物的肝、鱼虾、瘦肉、鸡鸭、蛋类等高蛋白、适量脂肪的饮食会比较好。

哪些因素由易诱发肝炎

患肝炎的第一大因素就是感染病毒，肝炎病毒有较强的传染性，目前肝炎分为甲、乙、丙、丁、戊五种类型，今年又发现了己、庚型肝炎。其中乙型肝炎患病人数最高。

其次药物和化学毒物也会引起肝脏损伤，如双醋酚丁、甲基多巴、四环素以及砷汞、四氯化碳等，都可能引起药物性肝炎或者中毒性肝炎。

酗酒也是诱发肝炎的因素之一，比如酒精肝，主要是酒精及其代谢物乙醛的毒性对肝脏细胞造成了直接的损伤导致的。

病毒性肝炎饮食

1.保证充足的热量供给，一般每日以8400～10500千焦(2000～2500千卡)比较适宜。过去提倡的肝炎的高热量疗法是不可取的，因为高热量虽能改善临床症状，但最终可致脂肪肝，反而会使病情恶化，故弊大于利。

2.碳水化合物，一般可占总热能的60～70%。过去采用的高糖饮食也要纠正，因为高糖饮食，尤其是过多的葡萄糖、果糖、蔗糖会影响病人食欲，加重胃肠胀气，使体内脂肪贮存增加，易致肥胖和脂肪肝。碳水化合物供给主要应通过主食。

3.为促进肝细胞的修复与再生，应增加蛋白质供给，一般应占总热能的15%，特别应保证一定数量优质蛋白，如动物性蛋白质、豆制品等的供给。

4.脂肪摄入一般可不加限制，因肝炎病人多有厌油及食欲不振等症状，通常情况下，不会出现脂肪摄入过多的问题。

5.保证维生素供给。维生素B1、维生素B2、尼克酸等B族维生素以及维生素C，对于改善症状有重要作用。除了选择富含这些维生素的食物外，也可口服多种维生素制剂。

6.供给充足的液体。适当多饮果汁、米汤、蜂蜜水、西瓜汁等，可加速毒物排泄及保证肝脏正常代谢功能。

7.注意烹调方法，增进食物色、香、味、形，以促进食欲。忌油煎、炸等及强烈刺激性食品，限制肉汤、鸡汤等含氮浸出物高的食品，以减轻肝脏负担。

8.采用少量多餐。

总胆红素偏高传染吗 这种情况是如何被传染的

1.日常生活接触传播：接触病人待病毒的物品后，未消毒又接触自身口部被传染。

2.经水传染：病毒污染水源，人们饮用带病毒的水，可引起水型传染。

3.食物传染：被病毒污染的食物摄入会引起感染。

4.昆虫传染：苍蝇和蟑螂是传播病毒肝炎的重要媒介。

1.输入带病毒肝炎患者的血液、血浆等可引起传染。

2.接触牙刷、刮胡刀片、口腔科操作过程中带有微量含病毒肝炎的血液飞沫也可被传染。

性交时接触病毒性肝炎患者的精液、阴道分泌物均可能被传染。

母亲患有病毒性肝炎，病毒会通过胎盘或产道垂直传染给婴幼儿。

肝性脑病会传染吗

不会。但是可以导致肝性脑病的常见疾病慢性病毒肝炎有传染性的。

慢性丙型病毒肝炎治疗

一.抗病毒治疗方案

在治疗前应明确患者的肝脏疾病是否由HCV感染引起，只有确诊为血清HCVRNA阳性的丙型病毒性肝炎患者才需要抗病毒治疗。抗病毒治疗目前得到公认的最有效的方案是：长效干扰素PEG-IFNα联合应用利巴韦林，也是现在EASL已批准的慢性丙型病毒性肝炎治疗的标准方案(SOC)，其次是普通IFNα或复合IFN与利巴韦林联合疗法，均优于单用IFNα。聚乙二醇(PEG)干扰素α(PEG-IFNα)是在IFNα分子上交联无活性、无毒性的PEG分子，延缓IFNα注射后的吸收和体内清除过程，其半衰期较长，每周1次给药即可维持有效血药浓度。

直接作用抗病毒药物(DAA)蛋白酶抑制剂博赛匹韦(BOC)或特拉匹韦(TVR)，与干扰素联合利巴韦林的三联治疗，2011年5月在美国开始批准用于临床，推荐用于基因型为1型的HCV感染者，可提高治愈率。博赛匹韦(BOC)饭后，每天三次(每7-9小时)，或特拉匹韦(TVR)饭后(非低脂饮食)，每日三次(每7-9小时)。期间应密切监测HCVRNA，若发生病毒学突破(血清HCVRNA在最低值后上升>1log)，应停用蛋白酶抑制剂。

二.一般丙型病毒性肝炎患者的治疗

(1)急性丙型病毒性肝炎有确切证据提示干扰素治疗能够降低急性丙型病毒性肝炎的慢性化比率，可在HCV感染急性肝炎发作后8-12周进行，疗程为12-24周。最佳治疗方案尚未最终确定，但早期治疗对于基因1型高病毒载量(>800000logIU/ml)的患者更为有效。

(2)慢性丙型病毒性肝炎应在治疗前评估患者肝脏疾病的严重程度，肝功能反复异常者或肝穿组织学有明显炎症坏死(G≥2)或中度以上纤维化(S≥2)者，易进展为肝硬化，应给予抗病毒治疗。

(3)丙型病毒性肝炎肝硬化①代偿期肝硬化(Child-PughA级)患者，尽管对治疗的耐受性和效果有所降低，但为使病情稳定、延缓或阻止肝衰竭和HCC等并发症的发生，建议在严密观察下给予抗病毒治疗。②失代偿期肝硬化患者：多难以耐受IFNα治疗的不良反应，有条件者应行肝脏移植术。

三.特殊丙型病毒性肝炎患者的治疗

(1)儿童和老年人有关儿童慢性丙型病毒性肝炎的治疗经验尚不充分。初步临床研究结果显示，IFNα单一治疗的SVR率似高于成人，对药物的耐受性也较好。65岁或70岁以上的老年患者原则上也应进行抗病毒治疗，但一般对治疗的耐受性较差。因此，应根据患者的年龄、对药物的耐受性、并发症(如高血压、冠心病等)及患者的意愿等因素全面衡量，以决定是否给予抗病毒治疗。

(2)酗酒者慢性酒精中毒可能促进HCV复制，加剧肝损害，从而加速发展为肝硬化甚至HCC，的进程。由于酗酒患者对于抗病毒治疗的依从性、耐受性和SVR率均较低，因此，治疗丙型肝炎必须同时戒酒及戒毒。

(3)合并HBV或HIV感染者合并HBV感染会加速慢性丙型病毒性肝炎向肝硬化或HCC的进展。对于HCVRNA阳性/HBVDNA阴性者，先给予抗HCV治疗;对于两种病毒均呈活动性复制者，建议首先以IFNα加利巴韦林清除HCV，对于治疗后HBVDNA仍持续阳性者可再给予抗HBV治疗。对此类患者的治疗尚需进行深入研究，以确定最佳治疗方案。

心肌炎是怎么引起的 病毒性引起

病毒是引起心肌炎的罪魁祸首之一，而在近年病毒性心肌炎也日渐增多；特别是在气温变化较大的冬春季节。最常见的一种是“柯萨奇病毒”，其他还有艾柯病毒、流感病毒、腺病毒、肝炎病毒等这些病毒直接侵犯心肌，都可引起心肌炎的发生。

板蓝根的营养价值 抗菌作用

板蓝根所含有的吲哚类化合物有抗菌作用;有抗流感病毒、肝炎病毒等作用。

肝炎应该如何治疗比较好呢

虽然肝炎的种类有很多。但是，各种类型的病毒肝炎，其发病的原因是一样的，一般都是由于病毒感染导致的疾病。其次，各种类型的肝炎其病理变化还是比较相似的，一般会有一些身体不适的症状表现出来。比如，全身乏力，劳累，食欲减退等其他症状。

肝炎病情稳定期的时候，不宜继续抗病毒，而应以调养为主，选用中药比较理想。饮食上面宜多样化。肝炎患者不必强调忌口，饮食原则是清淡、易消化、富有营养。适当吃一些禽蛋、牛奶、豆浆、瘦肉、鱼汤，有利于受损的肝细胞修复生长。

另外，肝炎患者还应该控制自己的情绪。肝病患者因长期患病，精神压力大，情绪很不稳定，这就特别要注意保持良好的心态，不要过分顾虑疾病本身的危害，否则整天闷闷不乐，会影响睡眠和食欲，甚至加重病情。

注意事项：肝炎的患者，在饮食方面也是需要控制的。还有生活方面等等。而生活方面的话，该患者一定要注意休息，有利于对疾病的控制，还要定期就诊的。

北柴胡的好处 抗病毒

柴胡对流感病毒、肝炎病毒、牛痘病毒、I型脊髓灰白质炎病毒、疱疹病毒也有效果。

戊型病毒性肝炎饮食原则

主要采取以切断传播途径主为的综合性措施。

(1)加强水源管理、保护水源，严防水源及食品被粪便污染，改善供水条件，保证安全用水。通过提供洁净的饮用水可以预防感染。

(2)改善卫生设施，提高环境卫生水平，加强食品卫生监督、注意食品卫生，养成良好的卫生习惯。

(3) 使用丙种免疫球蛋白及人胎盘免疫球蛋白预防戊型肝炎多数报告无效。戊肝病毒遗传因子的纯正株培养成功，目前正在积极加强本病基因工程疫苗的研制工作。被动免疫对于预防HEV感染没有明确的作用。但对于要进入疫区的旅行者和孕妇有用。

饮食以合乎患者口味，易消化的清淡食物为宜。应含多种维生素，有足够的热量及适量的蛋白质，脂肪不宜限制过严。

肝病的发病原因

小儿肝脏生理特点与成人相比有很大差异，年龄越小差异越为显著。若小儿患上一些疾病，无论全身性疾病或局部性疾病，均有可能导致肝功能出现异常甚至黄疸，最终转化为肝病。

在我国，小儿肝胆疾病同呼吸道疾病一样极为常见。其病因繁多，临床表现除黄疸外，往往症状不明显，难以察觉，但其危害性仍较严重，轻者仅有肝功能(sALT)轻度增加，重者则可发生肝硬化或肝功能衰竭。

小儿肝病可分为感染性和非感染性：

感染性肝病：

病毒性肝炎：病毒性肝炎是由一组嗜肝病毒引起的以肝细胞病变为主的炎症，主要的病毒有甲型肝炎病毒、乙型肝炎病毒、丙型肝炎病毒、丁型肝炎病毒、戊型肝炎病毒和庚型肝炎病毒。

甲型病毒性肝炎：是由甲型肝炎病毒(HAV)引起的急性传播病，儿童及青少年多见，儿童甲型肝炎发病率仅次于乙肝，占总肝炎病例的17.3%，

乙型肝炎：我国儿童肝炎主要为乙型肝炎，且多为垂直感染，免疫耐受性强。小儿急性乙肝很少见，绝大多数为慢性乙肝，占乙肝总数的93.5%。

丙型肝炎：是由丙型肝炎病毒(HCV)引起以损害肝脏为主的传染性疾病。绝大多数隐匿起病，无明显症状。小儿患丙肝多因有血制品接触史或输血手术史。

巨细胞病毒肝炎：巨细胞病毒肝炎在婴儿期常见，主要通过母婴接触传播。

感染中毒性肝炎和细菌性肝脓肿：常见病原有金黄色葡萄球菌、埃希菌属、沙门菌属、志贺菌属、结核杆菌、布氏杆菌等。

寄生虫性肝病：常见病原有溶组织阿米巴、弓形虫、蓝氏贾第鞭毛虫、血吸虫、华支睾吸虫、疟原虫等。

板蓝根的营养价值 抗病毒作用

此外，板蓝根内含有多种抗病毒物质，对感冒病毒、腮腺炎病毒、肝炎病毒及流脑病毒等有较强的抑制和杀灭作用。