喝水让宝宝更聪明吗
喝水让宝宝更聪明吗
■研究表明:喝水让孩子更聪明
伦敦大学曾做过儿童饮水与考试成绩的测试:将9岁间的男孩和女孩分为2组,一组孩子喝250ml水,一组不喝水。20分钟后,所有孩子参加了测验。测验结果:(1)喝过水的孩子成绩比未喝水孩子高34%;(2)困难翻译测试,成绩高23%;(3)从序列中删除字母测试,成绩高11%。
英国《每日邮报》曾报道:数百名大学生为研究对象,询问他们在考试前是否喝过水。结果发现,喝过水的人,成绩比没喝过的会提高10%。
有一种理论认为,有了充足的水分后,脑细胞之间的信息交流会更加通畅。当然,水的神奇离不开它的生理功能。
■不同年龄宝宝每天应喝多少水?
6个月以内的宝宝
6个月以内纯母乳喂养的宝宝,一般不需要额外喂水。混合喂养和人工喂养的宝宝,只要奶量充足,一般也不需要喂水。但是,由于奶粉中蛋白质和钙等高于母乳,有的宝宝可能会表现出“上火”,如便秘等,所以可以在两顿奶之间少量喂水,具体加水也没有标准,根据个体具体情况酌情调整,例如,按照奶与水的比例为100:20左右喂水。
6个月以内的宝宝总适宜摄入量为700毫升,新生儿只要奶量充足,小便次数(6-8次/日)和颜色正常(淡黄)就提示体内不缺水,给宝宝喂过多的水反而增加宝宝的肾脏排泄负担,甚至影响奶量。
6个月到1岁的宝宝
宝宝满6个月以后就可以少量饮水,发热、腹泻或天气热时需要注意补充水分,尤其是宝宝颜色加深变黄及小便变少时。如果宝宝不喜欢喝白开水,也不必须着急,只要水的总的摄入量每天达到900毫升一般不会缺水,水果和饮食中的水也是算作总摄入量里。
1-3岁的宝宝
1-3岁以后的幼儿,水总适宜摄入量为1300毫升,每天可以安排点白开水,一些清淡低盐汤类或羹类也是不错的选择。
3岁以上
随着儿童年龄的增加水的摄入量也在增加,4岁以上儿童,每天就可以饮水800毫升左右。
给宝宝喝哪种水最好?
通常建议选择白开水或矿泉水,或相对清淡美味的汤类。1岁以内不建议喝果汁,1岁以后也不建议喝果汁及含糖饮料,如果喝果汁,最好是稀释的纯果汁,少量即可。当然,生病期间没有胃口,或其他特殊情况,可以适量进食果汁类。
聪明宝宝和聪明妈妈
笑是沟通中最亲切的行为,尴尬的时候偶笑一笑,会缓解气氛。妈妈们都希望自己的宝宝聪明。聪明宝宝天生就喜欢微笑,对一切都充满了好奇心。妈妈们要做好五点,让宝宝们保持住聪明的优势哦!
爱笑是新生儿聪明的表现
在出生时,聪明的新生儿可能要比其他孩子更机警。有些孩子从一开始就能独自把头抬高一会儿,仿佛在环顾四周,对生活有强烈的好奇心。
一个感觉敏锐、反应迅速的婴儿常常很聪明。在你抱他时,你会感觉到这一点。如果他似乎避开某个东西,那就表明他能区分什么是让他感到愉快的,什么不是,这也就是心理活动的开始。婴儿越敏感,也就越容易得到满足。
孩子笑得越早,聪明的可能性就越大。尽管这不是完全可靠的迹象,但它是个象征。很早就开始笑的婴儿常常会成为聪明活泼的儿童。
非常聪明的儿童在出生时常常大一些、重一些,但也不全是如此。
理由是:大的健康的婴儿更有可能是由那些怀孕时得到良好营养和关照的母亲生的。这些母亲也更可能在家中给予她们的宝宝最好的教育帮助,这在后来的智力测验中会表现出来。较重的婴儿也可能在生活中有心理上的优势,有较好的身体素质,因而有理由比其他孩子更快活。例如,他们每次可以吃更多的食物,因而不需要频繁地喂养,可以把精力转向更多的智力活动方面。此外,父母因不必忙于给孩子喂食和清洗,就可以提供给孩子更多有益的刺激,有更多的时间与孩子交流。因此,从一出生起,与较轻的孩子相比,较重、较吸引人的孩子可能会发现他们处在一个愉快的、情感上得到支持的世界里,就会以许多方式利用这种最初的好运气。
新生儿身上不同能力的发展速度是不同的。尽管这些能力之间有某些关联,但是根据一两种已测出的能力的发展来判断其他能力的发展是难以做到的。婴儿的某些技能与其身体发育状况有关,有些与经验有关,而有些与两者都相关。在设法判断孩子聪明的早期迹象时,要把他作为一个完整的人来看。
总之,聪明儿童在发展中各个方面都超前,在父母的帮助下,他们是有可能保持住这一优势的。
教你五招,轻松喂出孩子聪明大脑
宝宝出生后,母乳喂养必不可少。因为母乳中含有的牛磺酸,既能促进脑细胞增殖,又具有促进神经细胞网络形成及延长神经细胞存活时间的作用,所以,母乳中的牛磺酸在宝宝的脑发育进程中发挥着重要的作用。
一些专家还认为,母乳中可能含有一种能够促进大脑加速发育的"聪明激素",有增加婴儿智能的功效。坚持母乳喂养的宝宝会有更强的抵抗力,不易生病,还会更加聪明。
一、让蔬菜成为宝宝喜欢的食物
研究发现,蔬菜中既富含大脑正常发育所必需的维生素b族、维生素c和维生素e,又很容易被肠道吸收。如果让宝贝大量吃蔬菜,就会使血液中的维生素c水平增高。专家们曾以数百名儿童为研究对象,发现每100毫升血液中含维生素c达到1.1 毫克的孩子,智商要高出别人5分。
可见,多吃蔬菜会对宝宝的大脑正常生长发育很有益处。研究专家指出,蔬菜是儿童的智慧能源。
二、从小养成有节制地进食
经常过食,会使大量的血液经常存积在胃肠道,造成大脑缺血、缺氧,妨碍大脑的功能,导致智商下降。更为糟糕的是,过于饱食还容易诱发一种叫做纤维芽细胞的生长因子,在大脑中数以万倍地增长,使大脑细胞经常处于缺血、缺氧状态中,导致大脑主管语言、记忆、思维等活动的神经细胞功能受到抑制,得不到发育,从而降低智力。
有节制地进食,不仅可以预防反日后引发糖尿病、高血压、高血脂症等疾病的隐患,而且会促进宝宝的智力发育。
三、让宝宝保持适中的体重
医学专家指出,肥胖会使大量的脂肪进入脑内,挤压大脑沟回,由此妨碍神经纤维增生与脑的沟回形成,最终,导致大脑皮层变得平滑,神经网络简单,形成"肥胖脑"。另外,体重过重的孩子呼吸幅度也会缩小,容易造成体内供氧不足,使大脑细胞缺氧,从而智力发育受到影响。
身体肥胖儿与正常体重的孩子相比,不仅智商,尤其是操作性智商有很大差别,同时视、听感觉以及接受知识的能力都会处于低水平。
四、在宝宝的食谱中多些健脑食品
现代营养研究已经证实,以下食品对于婴幼儿具有良好的益智作用,如果在饮食上多注意安排,有助于宝贝的大脑发育:
1、鱼类。研究发现,鱼肉中富含不饱和脂肪酸、钙、铁、维生素b12等成分,都是脑细胞发育的必需营养物质。因此,吃鱼和吃含鱼油丰富的食物对宝贝的大脑发育非常重要,特别是在发育早期。
2、蛋类。鸡蛋中的蛋白质非常优良,吸收率也很高。蛋黄中的卵磷脂经肠道消化酶的作用,释放出来的胆碱可直接进入脑部,与醋酸结合生成神经传递介质,有利于智力发育并改善记忆力。同时,蛋黄中的铁、磷含量较多,均有助于大脑发育。
3、动物内脏。主要指脑、心、肝和肾等,它们均含有丰富的蛋白质、脂类等,是大脑发育必需的营养物质。
4、大豆及其制品。这些食物均富含优质植物蛋白质,大豆油还富含多种不饱和脂肪酸及磷脂,对大脑发育很有益。
5、 蔬菜、水果及核桃。这些富含维生素a、b、c、e等,特别是核桃仁的脂肪酸,是大脑细胞所必需的营养,经常食用不仅会促进大脑发育,还会提高大脑的功能及活力,并防止脑神经功能发生障碍。
6、 牛奶。牛奶富含大脑主要的7种营养物质,如所含的乳糖、丰富的维生素及色氨酸等,对脑髓和神经的形成和发育有重要作用。
五、每天给宝宝吃营养丰富的早餐
空腹一夜后身体的各个器官包括大脑在内,都需补充富含碳水化合物、蛋白质、维生素、微量元素等健脑食物,这时的营养利用率要高于其他两餐。调查显示,平时不吃早餐的孩子与吃早餐的孩子相比,在记忆方面有明显的差别。研究专家的一项测定也表明,不吃早餐孩子的智商得分要比坚持吃早餐的孩子低10%-15%。
聪明的妈妈一定要给宝宝养成吃早餐的好习惯,因为早餐如同一剂补脑灵药。妈妈们要好好运用这副药,帮助宝宝聪明健康成长。
让宝宝聪明的6大DHA来源
⒈母乳。初乳中DHA的含量尤其丰富。不过,母亲乳汁中DHA的含量取决于三餐的食物结构。日本的母亲吃鱼较多,乳汁中DHA含量高达22%,居全球第一;其次为澳大利亚,约为10%;而美国最低,仅有7%。
⒉配方奶粉。指添加DHA的配方奶粉。
⒊鱼类。DHA含量高的鱼类有鲔鱼、鲣鱼、鲑鱼、鲭鱼、沙丁鱼、竹荚鱼、旗鱼、金枪鱼、黄花鱼、秋刀鱼、鳝鱼、带鱼、花鲫鱼等,每100克鱼中的DHA含量可达1000毫克以上。就某一种鱼而言,DHA含量高的部分又首推眼窝脂肪,其次则是鱼油。
⒋干果类。如核桃、杏仁、花生、芝麻等。其中所含的α-亚麻酸可在人体内转化成DHA。
⒌藻类。
⒍DHA制品。市场上有两种:一种是从深海鱼油中提取,另一种是从藻类中提取。前一种源于鱼类脂肪,不过至少有3大缺陷:⑴鱼油中EPA(二十碳五烯酸)的含量太高,可使DHA所占的比例过低,与母乳相差较大,不符合孩子的生理需求;⑵鱼油中的DHA含量虽然比较高,却不含对脑发育有重要作用的另一种不饱和脂肪酸——AA(花生四烯酸),而其中过多的EPA还会抑制孩子体内AA的生成;⑶鱼类不同程度地受到汞、铅等重金属或砷等有害物的污染,安全性低。相比之下,藻类的优势突出,表现为DHA含量高,EPA含量低,且直接从海洋中提取,不含色素,安全性高,抗氧化能力强,最有利于婴幼儿吸收。所以,孕产妇和孩子宜首选藻类DHA制品。
孕妇吃橘子对胎儿好吗
孕妇吃橘子对胎儿有好处。
橘子中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素A、维生素B2、维生素C、胡萝卜素、葡萄糖、钙、铁、磷、钾等营养元素,可以为胎儿提供充足的营养,而且橘子可以防止孕妈妈的子宫过度兴奋,让胎儿能够稳定的生长发育。
橘子中含有的多种矿物质及维生素,可以促进胎儿的脑细胞、脑神经发育,从而提高宝宝的智力,让宝宝聪明又可爱。
吃鱼补DHA让宝宝更聪明
吃鱼补DHA让宝宝更聪明
鱼体内含有很多DHA,而且对大脑的发育,对人类的进化有著密切关系。用什么辨法摄取DHA呢?回答这个问题并不难。只要每天准备鱼膳就行了。要给身体补充DHA,就要多吃鱼。有人说“喜欢吃的菜,要在想吃的时候吃......”。那么建议你在每天想吃的菜中加上一道鱼,这样来就会给你提高智商,为头脑的聪明灵活打下充足的物质基楚。从今天开始,每天吃鱼吧。
吃鱼会使头脑清晰
多吃鱼能使脑筋聪明的假说,已被日本和世界各国的实验研究证实。对人类来说提高智商是一个重要的问题。仅此一点人们就会理所当然地关心这个问题。人类的进化论,大脑的发育都少不了DHA,问题是怎么样摄取DHA才是正确的。DHA的作用机理如何、DHA为什么能提高智商,大家一定想了解这个问题。
如果不了解鱼为什么含有DHA,不了解DHA是通过什么机制加强了脑的功能,自然也无法掌握正确摄入DHA的方法。为了你的身体,为了你的后代,有必要弄清楚有关DHA的知识。
吃鱼可使人聪明的道理 吃鱼的确可使头脑聪明,英国脑营养化学研究所的克罗夫特教授在他写的《原动力》一书中,发表“吃鱼可使头脑聪明”的世界震惊的假说。这个假说的主要观点是:大脑的发育不可缺少DHA。这个观点多年前已被科学实验所证实。
各国都认同吃鱼可健脑
更使人惊讶的是,克罗夫特教授指出:“经常吃鱼的日本人孩子,比以肉食为主的欧美人的孩子智商高,这点也可以说是大多数科学家主要的研究动机”。DHA大量存在于鱼体内,许多国家自古以来就称鱼是可使人聪明的食物;中国民间也传说吃鱼可以健脑。也就是说过去虽没有科学的证明,各国都流传著对鱼的营养价值的赞誉。
让宝宝变聪明的方法
1、睡足睡好:德国科学家发现,每晚睡眠10小时的孩子成绩优于每晚睡眠小于8小时的孩子。大脑充分休息,才能提高智力水平。
2、重视早餐:美国科学家实验证明,在其余实验条件相同的情况下,吃高蛋白早餐的孩子成绩优于吃素食早餐者,而不吃早餐孩子的学习成绩更差。
3、多听音乐:音乐有健脑、开发大脑潜能、调整左右脑的功能。家长不要认为听音乐是浪费学生的学习时间。
4、多吃硬食:硬食可促进咀嚼,咀嚼运动可使面部血液循环加速,流向大脑的血液量明显增多,促进大脑发育。
5、防止肥胖:科学证明,摄入脂肪过多易生成“肥胖脑”,即脂肪在脑组织里堆积过多,大脑沟回皱褶少,皮层平滑,影响智力发育。
哪些食品让宝宝更聪明
第一,鸡蛋 鸡蛋所含有的物质,对人体组织的修复、新组织的形成、消耗能量和参与复杂的新陈代谢过程等起着极其重要的作用,所以它是小孩健康成长、健脑益智的理想食物。
第二,玉米 玉米所含的谷氨酸较高,谷氨酸能促进脑细胞代谢,有一定的健脑功能。玉米脂肪中的维生素也比较多,对防止细胞氧化、衰老有益处,也有益于智力。另外,玉米脂肪中的脂肪酸主要是亚油酸、油酸等不饱和脂肪酸,这些也都是对智力发展有利的营养物质。对于青少年来说,常吃鲜玉米对智力发展很有好处,而幼儿吃玉米不太方便,就比较适合喝玉米粥了。
第三,牛奶 对于宝宝来说,脑发育的关键期是在6岁以前,因此,这个时期更应该给宝宝补充适量的奶制品,以帮助大脑更好地发育。牛奶中含有的磷,对促进幼儿大脑发育有着重要的作用。牛奶中含有钙,可增强骨骼牙齿强度,促进青少年智力发展。
第四,虾皮 虾皮中含有丰富的蛋白质、钙质以及矿物质等营养元素,具有很好的食用价值,宝宝吃虾皮能保证营养的均衡吸收,促进宝宝的发育。
第五,小米 小米也是非常养胃的食物,它不仅可以缓解胃痛,缓和胃酸,最主要的是它还可以治疗和预防一些慢性胃病,从而降低肠道疾病的几率。在我们平时的饮食中多喝小米汤也可以起到养阴补虚,润肺补肾的作用,它不仅适合小孩食用,最适合那些肺肾虚弱,和肾脏亏损的患者食用,所以它是非常有营养而且又廉价的食补材料。
让宝宝聪明的营养食谱
一、清蒸红薯
材料:红薯200克
做法:
1、先红薯洗净后去皮,在切成长条放在容器里备用;
2、将红薯条放到碗中,然后将碗放锅中蒸熟,晾凉后直接食用即可;
红薯中含有丰富的膳食纤维,可以有效预防便秘,此外还含有胡萝卜素、维生素A、b、c、e及钾、铁、铜、硒、钙等十余种微量元素,营养价值很高,有利于健脑;
二、白煮葱油鲫鱼
用料:小鲫鱼300克、葱、姜片、花椒、料酒、盐、味精各适量
做法:
1、把鲫鱼去鳞、去内脏,洗净后加入沸水中焯一下,此外葱切丝备用;
2、把处理好的鲫鱼放到锅内,在加入适量的清水以及少许料酒、盐、姜片等,将鱼煮至半熟在捞出,汤汁留下备用;
3、在炒锅内放油烧热,然后在放入花椒,等炸出香味后捞出花椒,在放入葱丝煸炒出香味,放入料酒,在放入鲫鱼及适量的汤汁,最后大火收浓汤汁,撒入味精即可;
鲫鱼有健脑益智的作用;
三、蘑菇炖豆腐
用料:嫩豆腐2块,鲜蘑菇50克,笋片25克,酱油、盐、料酒、味精、鸡汤、香油各适量
做法:
1、将豆腐洗净后切成小块,放入冷水锅内。在加入少许的料酒,用大火将豆腐煮至周围有小洞时就把煮豆腐的水去掉;
2、然后在往豆腐内加入笋片、鲜蘑菇、酱油、盐和清汤等,用小火烧20分钟,在放入其他调味料即可食用;
营养比较全面,而且炖的烹制方法也可以最大程度保留住食物的营养;
四、蒜泥蚕豆
用料:嫩蚕豆200克,黄瓜80克,大蒜3瓣,葱花、盐、辣椒油、白糖、醋、香油、味精各适量
做法:
1、把蚕豆洗净,黄瓜洗净切丁,大蒜去皮捣碎,都备用;
2、把蚕豆用开水煮至软熟,捞出后与黄瓜丁一起放入盘中备用;
3、将蒜泥、辣椒油、盐、白糖、醋、香油、味精等加入蚕豆黄瓜中拌匀,撒上葱花即可食用;
蚕豆有健脾利湿的功效。
怀孕吃什么宝宝聪明
准妈妈怀孕期间的饮食也会影响宝宝的智力发育,想生个聪明宝宝的孕妇们不妨改变下自己的饮食结构,通过合理的饮食让宝宝更聪明。下面介绍下怀孕吃什么宝宝聪明?
含的叶酸食物
叶酸是一种水溶性B族维生素,它的作用是预防胎儿出现神经管发育缺陷等病症。要想宝宝聪明,怀孕期间摄入充足的叶酸是关键。孕期叶酸的摄入可以通过吃叶酸补充剂和富含叶酸的食物,其中富含叶酸的食物有深绿色蔬菜:莴苣、菠菜、西红柿、胡萝卜、青菜等;动物的肝脏、肾脏、禽肉等。
坚果
坚果类食品同样也是补脑食物的佳品,尤其是核桃,含有丰富的营养元素,如100克核桃中含有15~20克的蛋白质、还含有人体所需的钙、铁等微量元素,这些都有很好的健脑作用。此外还有栗子、花生、榛子、瓜子等,孕妇怀孕期间常吃都有利于宝宝变得更聪明。
水果
水果中富含各种维生素和矿物质元素,如:维生素C、铁等,这些营养物质对智力发育都有促进作用。因此说怀孕吃什么宝宝聪明,水果可不能错过,孕妇可多吃香蕉、苹果、葡萄、石榴等水果。
豆制品
豆制品蛋白质含量丰富,是促进宝宝智力发育的良品。尤其四豆浆、豆腐脑等,这些豆制品的亚油酸、亚麻酸、油酸等多不饱和脂肪酸含量都相当多,是很好的健脑食品。孕妇怀孕期间常喝豆浆,并与牛奶交替食用,对宝宝的智力发育有很好的帮助。
孕妇吃什么对宝宝智力好
孕妇吃什么对胎儿智力好?生个聪明宝宝是所有父母的心愿,可怎样才能让宝宝更加聪明过人,饮食是很重要的。孕期的饮食可以一定程度上的影响宝宝智力,因此孕妇全面、均衡的营养搭配,才能吸收各种营养,让宝宝也更加聪明。下面我们就具体了解一下。
1、全面原则:人脑主要由脂类、蛋白类、碳水化合物类、维生素(B、C、E)和钙等营养成分构成。营养摄取必须全面。营养学家建议每天最好摄取40种食品,至少也要14种以上。
2、均衡原则:研究证实,当脂肪摄取量占人体总热能的30%、蛋白质占15%、碳水化合物占55%左右,人体就会达到一个良好的平衡状态。单就脂肪而言,最好是做到饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸与单不饱和脂肪酸的平衡,即1∶1∶1的比例。至于钙与磷两种矿物元素,最佳比例则为2∶1。不过,生活中要如此细化很难操作,只要你做到了广吃博食,不偏食,不挑食,也就大致差不多了。
3、自然原则:即从家常天然食物中精选对胎儿智力有突出贡献的食物,作为三餐结构的主体。大米、小米、玉米、红小豆、黑豆、核桃、芝麻、红枣、金针菇、海带、紫菜、花生、鹌鹑蛋、肉、鸡肉、鱼虾、草莓、金橘、苹果、香蕉、猕猴桃、柠檬、芹菜、柿子椒、莲藕、番茄、胡萝卜、鹌鹑、葡萄、果仁等。
4、植物性食物功效非凡:研究资料显示:以植物性食物为主的。
孕期吃什么让宝宝聪明 孕期吃什么能够让宝宝更聪明
叶酸是一种广泛存在于绿色蔬菜中的B族维生素,有助于细胞分裂成长,还能协助合成DHA,促进胎儿大脑发育。
充足的叶酸,能帮助有效预防胎儿神经管发育异常,降低发生胎儿神经管畸形的几率,使宝宝更健康聪明。
1.什么时候开始补叶酸?
【建议】:最好从孕前3个月就开始补充叶酸;到孕早期,每天最好服用400μg;进入孕中期后,可以停服叶酸片,多从食物中摄取就可以了。
2.怎样吃最有效?
【代表食物】:绿色蔬菜(如莴笋、菠菜等)、水果(如猕猴桃、石榴、鳄梨、西柚等)、还有葵花籽、鸡肝、豆制品、核桃油、腰果等。
▪ 吃叶酸时可以一起服用一些维生素C含量丰富的食物,如橙子等。维生素C有助于人体对叶酸的吸收。
▪ 叶酸遇光、热后,容易失去活性,如蔬菜储藏2-3天后,叶酸会损失50%-70%;煲汤会使食物中的叶酸损失50%-95%;盐水浸泡过的蔬菜,叶酸的成分也会损失很大。
因此,选择新鲜的蔬菜,用凉拌、急火快炒的方式烹饪,会留住较多的叶酸。
DHA是Omega-3不饱和脂肪酸家族中的重要成员,它是神经系统细胞生长及维持的一种主要元素,是大脑和视网膜的重要构成成分,对胎儿智力和视力发育至关重要。
1.什么时候开始补充DHA?
【建议】:从怀孕后的第3周开始补充DHA。
因为在这个时候,胎儿大脑内的神经系统已经开始发育,到了第四周,视力发育也开始了,一直到怀孕第三个月时,胎儿的脑细胞数量和神经突触发育达到一个高峰,所以,这段时间补充DHA,对准妈妈和胎儿都更有好处。
2.怎样吃最有效?
【代表食物】:深海鱼油、三文鱼、鲷鱼、鲫鱼、黄鳝、蛋黄、牛奶、核桃等。
如果需要服用鱼油类的DHA制品,建议在饭前15-20分钟,少量食用鸡蛋、鱼、豆腐等食品后服用,吸收会更充分。
锌是构成核酸和蛋白质所必需的营养素,也是人脑中含量最高的一种金属离子,在于记忆力、情绪及语言相关的大脑皮层边缘部,海马区中的浓度较高,能保护脑内酶系统。
1.什么时候开始补锌?
【建议】:从孕中期开始,胎儿对锌的需要便迅速增加,胎盘及胎儿每日需要0.75-1㎎的锌。
另外,怀孕后,准妈妈血容量增大,血液中的锌含量就会相对减少,可根据医生监测结果来适时补锌。
2.怎样吃最有效?
【代表食物】:瘦肉、海鲜类、蘑菇、鸡蛋、奶制品、坚果、葵花籽、苹果、香蕉等。
一般来说,高蛋白食物含锌量都相对较高,如瘦肉中的含锌量就很高。另外,海产品和坚果等也是锌的最好来源,吸收和利用率都很高。
卵磷脂的主要组成部分是胆碱。充足的卵磷脂,可提高大脑信息传递的速度与准确性,这对于胎儿大脑来说具有特殊价值。
1.什么时候补充卵磷脂?
【建议】:整个孕期都可以适量补充卵磷脂。
胎儿的脑神经系统从怀孕5-6周开始发育,尤其前3个月,更是脑细胞发展的重要阶段,但整个神经系统的发育会持续到孕期结束,甚至到宝宝出生后3年内。
2.怎样吃最有效?
【代表食物】:豆制品、蛋黄、鱼脑、木耳、玉米油、谷类等。
卵磷脂有个特点:不耐热。温度过高,就会影响食物中卵磷脂的存活。所以在烹饪含有卵磷脂的食物时,最好不要长时间的蒸煮。
铁是构成核酸和蛋白质所必须的营养素,也是人脑中含量最高的微量元素,缺乏铁会造成胎儿大脑发育不良。
怀孕时,准妈妈需要吸收双倍的铁含量来为胎儿提供足够的氧气,如果缺铁,会使胎儿在子宫里吸收不到足够的氧气,导致发育不良,甚至会导致胎儿智商低。
1.什么时候开始补铁?
一般来说,准妈妈到孕中晚期都需要补铁,一方面保证胎儿的发育,另一方面是为了分娩、产后做储备。
【建议】:准妈妈在进入孕中期,可以查一下体内的铁含量。如果需要,可以根据医生的处方口服小剂量的铁剂。
2.怎样吃最有效?
【代表食物】:红肉、黄豆、全麦食品、芝麻酱、海带、紫菜等。
▪ 补铁的同时吃点富含维生素C的食物,可以提高铁的吸收率。
▪ 如果服用的铁剂会使你的肠胃不舒服,可以把一次服用的量分成多次,减少对肠胃的刺激。
▪ 咖啡和茶会妨碍铁的吸收,所以要尽量避免这两类饮品。
▪ 钙会影响身体对铁的吸收,所以,在吃富含铁的食品或铁剂时,不要同时不用补钙产品。
孕妇吃橘子对胎儿好吗
孕妇吃橘子对胎儿有好处。
促进胎儿生长橘子中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素A、维生素B2、维生素C、胡萝卜素、葡萄糖、钙、铁、磷、钾等营养元素,可以为胎儿提供充足的营养,而且橘子可以防止孕妈妈的子宫过度兴奋,让胎儿能够稳定的生长发育。
提高胎儿智力橘子中含有的多种矿物质及维生素,可以促进胎儿的脑细胞、脑神经发育,从而提高宝宝的智力,让宝宝聪明又可爱。
让宝宝吃出聪明
要想吃出聪明宝宝,爸妈要学的还真不少。
学会观察宝宝
宝宝虽然还小,但他同样会以自己的方式来表达内心的需求,我们首先要学会的是观察宝宝,了解他的需求,并予以配合。比如家长们总在问,什么时候可以让宝宝自己开始吃饭呢?
那就仔细看吧,当你给宝宝喂饭时,宝宝伸出小手去抢妈妈手中的勺子,就是在告诉你,我要开始自己吃饭了,这个时候往往是在6个月左右,并不是我们通常所认为的一岁。当宝宝发出这个信号时,爸妈就要为宝宝洗净手,让宝宝坐在婴儿椅上,带好围嘴,甚至在地上铺好塑料布,为即将面对的一片狼藉做好全面心理准备。一切就绪后,给宝宝一个柔软的小婴儿勺,配一个底部带吸盘的小碗(否则宝宝会随时把碗打翻),在碗里放一点点的食物,你再拿另一个碗来喂宝宝。接下来会发生什么就不言而喻了,宝宝既舀不着饭也不能准确地把勺放进嘴里,而且会把食物弄得四处都是。
但宝宝得到了什么呢?得到了一种机会,一种在内在愿望驱使下,去提高某种机能的机会。我们为什么要这么早给宝宝这样的机会呢?这是因为宝宝自身所发出来的要求,预示着某个敏感期的到来,顺应并辅助宝宝的要求,会使他的某种能力在敏感期内得到迅速的发展和进步,当一个敏感期过去后,另一个敏感期会自然到来,这样就会促进宝宝的发展。如果你不去观察宝宝而是以自己心中的想法为标准,那宝宝的发展可能就会被人为地滞后了。在美国研究婴儿能力发展的中心,那些被顺应了需求的宝宝们在1岁时,已经能很好地用勺自己吃饭了,同时发展起来的不只是那些婴儿的自理能力,还有手眼协调性和自信心……
学会引导宝宝
我们总是习惯于从成人的角度来看问题,所以常会不加思索地说:“宝宝,别用手玩食物。”殊不知,宝宝对事物的认识就是从触摸开始的。当宝宝刚学吃饭时,用手帮忙是必不可少的过程,就像走路前要爬一样。食物有各种质地、各种颜色且无毒无害,天然就是宝宝把玩儿的好材料,在摸摸尝尝的过程中,宝宝的认知和感觉统合能力也得到了良好的发展。
在国际最先进的教育模式中,都不强调“教”字,他们在意的是宝宝的兴趣,有了兴趣才会有学习,所以教育最让人花心思的事情应该是去寻找宝宝感兴趣的点。而食物就是一个贯穿教与学的好载体。宝宝对食物的热爱是与生俱来的。为什么一定要拿着图片告诉宝宝这是西瓜?让宝宝摸摸真实的西瓜,在他面前切开,让他看到这个有趣的变化,再任由他用手捏捏、用嘴尝尝,有什么比实际印象和感觉更深刻的呢?
在宝宝吃小饼干的同时,也可以让他给小布偶动物们分,每人分两个,1岁多的宝宝用这种方式就可以轻松理解“2”的概念。
在各种特色课中,烹饪课是宝宝们最喜欢的了,宝宝们在熟悉的食物中忙来忙去,听着各种各样与吃有关的故事和音乐,了解着世界上的风土人情和节日风俗,或分着面团,或洗着菜叶,或拌着沙拉……乐在其中。他们的收获是同荡漾在脸上的喜悦一同增长的。
让宝宝越吃越聪明
1、香蕉
香蕉营养丰富、热量低,含有称为“智慧之盐”的磷,香蕉又是色氨酸和维生素B6的超级来源,含有丰富的矿物质,特别是钾离子的含量较高,一根中等大小的香蕉就含有451毫克的钾,常吃有健脑的作用。
2、鱼
鱼是促进智力发育的首选食物之一。在鱼头中含有十分丰富的卵磷脂,是人脑中神经递质的重要来源,可增强人的记忆、思维和分析能力,并能控制脑细胞的退化,延缓衰老。鱼肉还是优质蛋白质和钙质的极佳来源,对大脑和眼睛的正常发育尤为重要。
3、牛奶
牛奶是优质蛋白质、核黄素、钾、钙、磷、维生素B12、维生素D的极佳来源,这些营养素可为大脑提供所需的多种营养。
4、南瓜
中医认为,南瓜性味甘平,有清心醒脑的功能,可治疗头晕、心烦、口渴等阴虚火旺病症。因此,神经衰弱、记忆力减退的人,将南瓜做菜食用,每日1次,疗程不限,有较好的治疗效果。
5、海带
海带含有丰富的亚油酸、卵磷脂等营养成分,有健脑的功能,海带等海藻类食物中的磺类物质,更是大脑中不可缺少的。
6、芝麻
芝麻营养非常丰富,特别是不饱和脂肪酸含量很高。因此,常吃芝麻可为大脑提供充足的能量和营养。
7、葵花籽
丰富的铁、锌、钾、镁等微量元素以及维生素E,使葵花籽有一定的补脑健脑作用。实践证明,喜食葵花籽的人,不仅皮肤红润、细嫩,而且大脑思维敏捷、记忆力强、言谈有条不紊。
让宝宝聪明过人的7秘诀
1、准妈多吃新鲜疏菜和水果
不要以为准妈妈在孕期多吃肉食就一定对胎儿有好处。
研究证明,多吃肉食的孕妇所生的新生儿,大脑皮层的沟回较少,这是因为胎儿肥胖,大脑皮层平滑,使沟回紧紧靠在一起的原故。
而以植物性饮食为主的孕妇所生的新生儿虽然比普通新生儿要小一些,但骨骼和身体各部分的结构非常结实,大脑皮层沟回褶皱也更加粗犷。
2、母乳喂养的孩子智商高
英国剑桥大学营养专家对300名7-8岁的儿童做了智商测验,发现吃母乳长大的儿童智商比吃乳品的孩子多10分。
奥秘在于:母乳中含有多种可促进儿童大脑发育的活性物质,特别是一种叫做牛磺酸的特殊氨基酸。
与牛奶相比较,母乳中牛磺酸的含量高出10倍多。
3、不可忽略的早餐
英国剑桥大学营养专家对300名7-8岁的儿童做了智商测验,发现吃母乳长大的儿童智商比吃乳品的孩子多10分。
奥秘在于:母乳中含有多种可促进儿童大脑发育的活性物质,特别是一种叫做牛磺酸的特殊氨基酸。
与牛奶相比较,母乳中牛磺酸的含量高出10倍多。
4、睡眠也是个重要因素
法国科学家发现:孩子的学习成绩与睡眠时间长短关系密切。
凡睡眠少于8小时者,61%的人功课较差,勉强达到平均分数线者仅占39%,无一人名列前茅;而每晚睡眠10小时者,76%中等,11%成绩优良,只有13%功课较差。
5、运动能帮助提高智力
美国一位于博士的研究显示:凡坚持每天持续20分钟的跑步、健美操等运动的学生,其学习成绩明显优于那些疏于运动者。