怎么吃羊肉治肾阳虚 附片羊肉汤
怎么吃羊肉治肾阳虚 附片羊肉汤
食材:附片3克,羊肉200克。
做法:将附片洗净,装入纱布袋中,扎紧袋口,羊肉洗净,投入沸水锅内,加适量生姜和葱,煮至断红色,捞出,剔去骨,切成肉块,再用清水漂去血水,在砂锅内加入清水,置于火上,下入羊肉,药袋和适量生姜,葱,胡椒粉,先用武火煮沸30分钟,再改用文火炖煮2-3小时,以羊肉熟烂为度。
功效:温补脾肾,益气养血,用脾肾阳虚,气血两亏,阳萎不举,四肢厥冷,体弱面黄等症。
产后怕冷食疗方
归芪蒸鸡
黄芪50克,当归10克,嫩母鸡半只,绍酒15克,味精1.5克,胡椒粉1.5克,食盐1.5克,葱、姜适量,将当归、黄芪装入鸡腹内,腹部向上放于盘或大碗内,摆上葱、姜注入清汤,加入盐、绍酒、胡椒粉,放入笼屉内蒸熟,去葱、姜,加入味精、调好味即成。
这类食物有益气补血,散风除湿之功。适用于产后气血虚痹。此方是当归补血汤加入温筋通脉之绍酒,辛散祛风湿及寒邪的葱、姜和调料组合而成。
附片羊肉汤
羊肉500克,附片(布包)7.5克,生姜12.5克,葱12.5克,胡椒1.5克,食盐2.5克,羊肉洗净入沸水内,加姜、葱各6克,绰至断红色,捞出切成约2.5厘米方块,入清水中浸去血水。
将附片装入纱布袋内扎口,姜洗净拍破,葱缠成团待用。将砂锅内注入清水,置于火上,入葱、姜、胡椒、羊肉、川附片即成。
这类食物温经壮阳,散寒止痛。适用于产后寒湿及阳虚痹。
羊肉汤怎么熬又浓又白 羊肉汤的功效与作用
羊肉汤营养价值是很高的,适量吃具有以下好处:
羊肉汤味甘性温,无毒,入脾肾,含有大量的蛋白质、维生素、脂肪以及多种矿物质,适量吃可以帮助人体驱寒,温补阳气,具有一定驱寒暖身的作用。
羊肉同样具有很好的补气功效,适量吃羊肉汤具有很好的补气补虚作用,对于人体健康是很好的。
羊肉汤中羊肉入肾经,其蛋白质、脂肪、氨基酸以及多种矿物质成分比较高,适合肾阳虚导致的阳气不足、四肢不温、畏寒无力、腰酸阳痿者食用,具有一定补肾助阳的作用。
骨髓纤维化的饮食保健方法
1、人参炖瘦肉 红参或西洋参10克,瘦猪肉少许,加水200ml,文火炖2小时,加盐少许食用,大补元气,适用于气虚明显者。
2、乌鸡炖枸杞:干乌鸡半只,枸杞子10克,加水300ml,生姜2片,文火炖2小时,加盐少许食用,滋补肾阴,适用于肾阴亏虚者。
3、黑豆羊肉汤:黑豆一小把,生姜2片,羊肉50克,文火炖2小时,加盐少许食用,温阳补肾,适用于肾阳虚者。
4、黑豆塘虱汤:黑豆一小把,炒香,生姜2片,塘虱鱼1条,洗净,加水1000ml,文火熬1小时加油盐少许食用,温补肾阳,适用于肾阳虚者。
温补肾阳的中药
1、附子:回阳救逆、散寒止痛
附子是毛茛科植物乌头的子根。根据加工方法不同而分成“盐附子”、“黑顺片”和“白附片”。性辛味甘、大热、有毒,归心、肾经,具有回阳救逆、补火助阳、散寒止痛之功。
其实附子功效、主治甚广,这样的概括远不能反映全貌。总之,附子是现代中医界应用比较广泛的味回阳药物。从古到今,使用附子的著名医家有很多,像东汉的张仲景,在其《伤寒杂病论》中创立了很多以附子为主的汤药,像附子理中汤、桂附地黄丸、四逆汤等方剂都是以附子为主组成的。,到清末,以四川名医郏钦安为首的医家,则创立了以回阳扶阳为指导思想的医学流派,这就是大名鼎鼎的火神派。
伤寒温补名医补晓岚先生是一位擅长使用附子治病的丹道医家大师。补先生在重庆行医时每天都要煮两大锅以附子为主药的汤药来治病,凡是阳虚的患者通过简单的望闻问切,不管什么病,只要服用该汤药,临床的效果都非常好。
现在云南、四川还有一道名菜叫附子炖狗肉,冬天,作为招待尊贵客人的佳肴。吃前,食客先要自我检查一番,有口干舌燥、舌体发红,即体内有热的人是不让吃的。因为附子和狗肉都是性大热之品。具备了阳虚症状的人,吃上一顿附子炖狗肉,会感到非常舒服,既治病x养生。
附子在日常生活中最常用的一个中成药是附子理中丸。适合手脚冰凉、四肢_尢温、腹泻畏寒等脾阳不足的人服用。
2、肉桂:温中补阳、祛风健胃
在传统中药药方里,肉桂(桂皮)是一个经常出现的名词,如果找出一片来嚼一爵,你会感到又香又辣,不过很快就会有一种淡淡的回甜味,其实,它就是肉桂树皮。
肉桂,又名玉桂、桂皮,为樟科植物肉柱的树皮。中医认为,肉桂味辛、甘,性大热,人肾、脾、心、肝经,有温中补阳、祛风健胃、活血祛淤、散寒止痛之效,适用于脾肾亏虚所致的畏寒肤冷、遗尿尿频、脘腹冷痛、虚寒吐泻、食少便溏、虚寒闭经、痛经等。如《玉揪药解》中记载:“肉桂,温暖条畅,大补血中温气。”《本草经疏》中则说:“桂枝、桂心、肉桂,夫五味辛甘发散为阳,四气热亦阳;味纯阳,故能散风寒;自内充外,故能实表;辛以散之,热以行之,甘以和之,故能人血行血,润肾燥。”
如果你出现胸满、饮食不下的情况,可熬一些肉桂粥,具体方法:将肉桂、茯苓各2克,桑白皮3克,水煎取汁,放入50克大米中煮成稀粥,作早餐食用,每日一剂。就可温阳化饮,增加食欲。
如果你有时间,还可以煲一锅肉桂羊肉汤来尝尝。选羊肉1000克,肉桂10克,草果5个,香菜及调味品适量。将羊肉洗净,切块,加水同炖沸后,调入胡椒、姜末、食盐、黄酒等,炖趸羊肉熟烂后,去药包,调入葱花、味精及香菜等,再煮一会儿就可以了。这个汤可以健脾温肾,脾肾阳虚导致的四肢不温、纳差食少、腰膝酸软、脘腹冷痛等症状,喝这个汤是最适宜不过的了。
3、淫羊藿:温肾阳、强筋骨、祛风湿
淫羊藿是一味强阳补肾的中药,这个名字的得来和入药还颇有一番不同寻常的经历呢!
据记载,南北朝时的著名医学家陶弘景是个业精于勤、对中医药具有执著追求的人。一日采药途中,他忽听一位老羊倌对旁人说:有种生长在树林灌术丛中的怪草,叶青,状似杏叶,一根数茎,高达五六十厘米。公羊啃吃以后,阴茎极易勃起,与母羊交配次数也明显增多,而且阳具长时间坚挺不痿。谁知说者无心,听者有意。陶弘景暗自思忖:这很可能就是一味还没被发掘的补肾良药。于是他虚心向羊倌请教,经过反复验证,果然证实这野草的壮阳作用不同凡响。后将此药载人药典,并由此得名“淫羊藿”。
《本草纲目》记载:“淫羊藿,性温不寒,能益精气.真阳不足者宜之。”可见其补肾阳的功效是非常显著的。
《普济方》中记载:用淫羊藿100克,泡人500克的白酒中,每次饮1小杯,就能治疗肾虚阳痿、腰膝酸软。
把黄苠30克、淫羊藿15克、五味子6克,煎汤饮,对肺肾两虚、喘咳短气的人最有效了。
平时我们常说:“牙疼不算病,疼起来真要命。”不过,有了淫羊藿,牙疼也就真不算病了。用一些淫羊藿煎汤漱口,牙疼病立马就好。
另外,用淫羊藿加矮地茶煎汤服用,可治慢性支气管炎,其祛痰镇咳作用比较明显。
但需要提醒的是,有口干、于足心发热、潮热、盗汗等症状,属中医学阴虚相火易动者,则不宜服用淫羊藿。
DIY食疗治阳痿
韭菜炒羊肝
韭菜90克,洗净切段,羊肝120克切片,铁锅急火炒熟后佐以醋食用。治命门火衰阳痿(命门火衰,指肾阳虚衰)。
肉苁蓉炖羊肾
肉苁蓉5~10克,羊肾1对,共炖熟调味食用,治命门火衰阳痿。
雌鸡乌龟汤
取未产过蛋、重约1000克的雌鸡1只,去毛及内脏;另取重约500克的乌龟1只(去甲),白胡椒9克,红糖500克,装入鸡腹腔内,置于沙罐中,加白酒1000毫升,加盖,并用泥封固,文火煨至肉烂为度。食汤和肉,2~3天吃完。隔15日如法配服。该方补肾滋阴,用于肾阴亏虚阳痿。
蒸羊睾
取葱管数根,内装虾仁,以填满葱管为度,文火焙干,研细末,每日早晨冲服6克。另用羊睾丸1对,加陈酒少许蒸熟,每天早晨服下。1个月为1疗程。温肾壮阳,用于命门火衰阳痿。
东坡羊肉
羊肉240克,土豆、胡萝卜各45克,酱油60克,料酒10克,糖5克,大葱9克,生姜3克,大料1克,花椒8克,植物油120克。将羊肉切成小块,土豆、胡萝卜刮皮洗净,切成菱形块。把大炒勺放在旺火上,倒入植物油,烧至油见烟时,把羊肉块放入,约炒5分钟,肉变金黄色时即可捞出,再把土豆、胡萝卜块放入油勺中,亦炸到金黄色捞出,倒去余油。把炒勺放在微火上,倒入炒好的羊肉块,加入清水,然后把上述调料一次放入,一直煨到肉烂,再放入炸过的土豆胡萝卜块,一起再煨5分钟后倒入汤盘内即得。佐餐食用。可补精血,助元阳,用于肾阳亏虚所致阳事不举。
冬虫夏草鸭
雄鸭1只,冬虫夏草10克,食盐、姜、葱少许。雄鸭去毛,掏去内脏,洗净放沙锅中,加冬虫夏草及上述调料,水适量,用文火煨熟烂。佐餐食用。补虚助阳,用于治疗肾阳虚寒、命门火衰所致阳痿、早泄、遗精,是长期调养的理想滋补品。
炖狗肉
黄狗肉500~1000克,洗净切块,加入八角、小茴香、桂皮、草果、生姜和盐各适量,于锅内炖熟,食肉喝汤。用于脾肾阳虚阳痿。
虫草炖胎盘
冬虫夏草10~15克,鲜胎盘1个。将胎盘洗净切成块,文火与冬虫夏草共煮,炖熟后稍加佐料食用。本方大补气血,兴阳起痿,用于肾虚阳痿。
虾仁煨羊肉
羊肉250克,洗净切块,加清水微火煨炖,待七成熟时加虾仁25克,生姜5片,共煮至熟,加食盐、味精少许,调味食用。有补肾助阳的功效。用于老年人肾虚阳痿。
附片炖狗肉
熟附片6克,生姜150克,狗肉1000克。先将熟附片文火煎煮半小时,去沫,然后放入狗肉、生姜,加葱蒜、食盐少许,一同炖烂,分餐食用。主治肾阳虚所致阳痿、夜尿多、畏寒、四肢不温等症。
麻雀蛋双子汤
麻雀蛋10个,用水煮熟,剥去皮。菟丝子、枸杞子各15克,加水煎上两味药约30分钟,下雀蛋再煮10分钟。饮汤吃蛋,连吃多次。有滋补肝肾作用。用于肝肾两虚之阳痿。
四款食谱温补肾阳
1、核桃羊肉粥
材料:核桃仁10克、羊肉100克、羊肾1对、大米100克,以及葱、姜、盐等调味品适量。
做法:先将羊肉洗净,切细,羊肾剖开,去筋膜,切细。再取大米煮沸,放入羊肉、羊肾,煮至粥熟后,加入适量葱、姜、盐等调味品后即可食用。
功效:核桃对人体有益,可强健大脑;羊肉被称为冬令补品,李时珍在《本草纲目》中就说:“羊肉能暖中补虚,补中益气,开胃健身,益肾气,养胆明目,治虚劳寒冷,五劳七伤”。此粥具有温补肾阳的作用,适合阳虚怕冷者食用。
2、益肾雀肉汤
材料:麻雀3只,菟丝子、枸杞子各9g,姜、葱、盐、黄酒各适量。
做法:将麻雀去毛及内脏、洗净,菟丝子、枸杞子塞入麻雀腹中,然后放入锅中,加水适量,先用旺火煮沸后,移至小火煮半小时,去药,加姜、葱、盐、黄酒,继续煮片刻,最后加味精、调料而成。
功效:本方具有温补肾阳的作用,适用于肾阳虚所致的尿频、夜尿多等症。
3、姜附烧狗肉
材料:熟附片30克,狗肉1000克,生姜150克,菜油、大蒜、葱适量。
做法:将狗肉洗净,切成小块;将姜煨熟备用。再将熟附片放入沙锅内,先熬煎2小时,然后将狗肉、大蒜及生姜放入,加水适量炖煮,直至肉烂即成。
功效:补益肾阳。适用于阳痿、夜间小便多、畏寒及四肢冰冷等阳虚症。身体虚寒的慢性支气管炎及慢性肾炎患者也宜食用。
4、鹿茸淮山竹丝鸡汤
材料:鹿茸4克,淮山药40克,竹丝鸡120克。
做法:鹿茸、淮山药洗净;竹丝鸡肉去皮,洗净切块,放人开水中煮5分钟,取出过冷水。把用料放炖盅内,加适量开水,隔水慢火炖2~3小时,汤成趁热服。
功效:此汤功能温壮肾阳、收敛止带。鹿茸为峻补肾阳之要药,补肾阳、益精血,常用治肾阳不足、精血亏虚、腰酸肢冷、带下过多、宫冷不孕、小便清长。
附子的食疗方
1,附子粥:制附子10g,炮姜15g,粳米100g。二药研为细末,每次用5g,与粳米加水煮粥食。 亦可将二药减半,煎水取汁,入粳米煮粥。
源于《圣惠方》。本方以附子温里散寒、止痛,炮姜温中散寒、止泻。用于里寒腹痛、腹泻,大便表稀。
2,附子羊肉汤:制附子25g,羊肉1000g。羊肉洗净,切块,焯去血水,与附片加水同煮,稍后加入生姜、葱、胡椒、盐等,煮至肉烂熟。分4次食。
本方以附片温肾助阳,辅以羊肉温补肾阳,生姜、胡椒均有助于温暖阳气。用于阳虚畏寒肢令,夜尿频多,或脘腹冷痛,腰痛。
若用狗肉与附片煮汤食,有与本方类似的功能和用途。
3,附片薏苡粥:制附片10g,薏苡仁30g,粳米100g。附片煎取汁,入薏苡仁、粳米,加水煮至粥熟。分2次食。
本方以附片散寒止痛,用薏苡仁除湿舒筋。用于风寒湿痹,关节疼痛,四肢拘挛。
不孕症吃什么好
方1 苁蓉羊肉粥
【配方】 肉苁蓉15克,精羊肉100克,粳米100克,盐少许,葱白2个,生姜2片。
【制用法】 先分别将肉苁蓉、羊肉、葱白洗净切碎。沙锅内加水适量,放入肉苁蓉煎汤去渣,再入羊肉、粳米、葱白、姜片煮为稀粥,加盐调服。每日1剂,2次分服。
【功效】 温肾壮阳。用治肾阳虚型女子不孕。
方2 鹿茸炖乌鸡
【配方】 鹿茸10克,乌鸡250克,调料适量。
【制用法】 将乌鸡洗净切块,与鹿茸一同放入炖盅内,加水适量,上笼蒸至熟烂,调味,吃肉喝汤。每日1剂,2次分服。
【功效】 补肾壮阳,生精益血。用治肾阳虚型女子不孕症。
方3 地黄菟丝子汤
【配方】 熟地黄、菟丝子、枸杞子、党参、白术、白芍、茯苓各15克,紫河车、鹿角霜、川椒、当归各10克。
【制用法】 上药水煎服。每日1剂,2次分服。
【功效】 用治女子不孕症。
方4 五味羊肉汤
【配方】 精羊肉750克,冬虫夏草20克,淮山药、蜜枣各30克,枸杞子15克,生姜6克,食盐适量。
【制用法】 将羊肉洗净切块,入沸水中汆一下,再与冬虫夏草、淮山药、蜜枣、枸杞子、生姜一同放入沙锅内,加水适量,大火烧沸后改用文火炖至烂熟,加盐调味,吃肉喝汤。每2日1剂。
【功效】 温补肝肾,益精壮阳。用治肾阳虚型女子不孕症。
方5 三味麻雀汤
【配方】 麻雀10只,仙茅15克,芡实60克,大枣10枚,精盐适量。
【制用法】 将麻雀宰杀,去皮、内脏、脚爪,洗净,仙茅用纱布包好,然后与大枣、芡实一同放入沙锅内,加水适量,大火烧沸,改用文火炖至烂熟,拣出药袋,用盐调味服食。每日1剂。
【功效】 温肾壮阳。用治肾阳虚型女子不孕症。
阳虚煲什么汤好 附片羊肉汤
附片性味辛、甘,大热,入心、肾脾经,具有回阳救脱,温肾助阳,祛寒止痛的功效,临床可用于脾肾阳虚之症,如肾阳不足所致的腰膝酸痛,畏寒肢冷、阳痿、尿频数等症,以及脾肾阳虚水气内停而见的小便不利、肢体浮肿症,而羊肉性温,味甘,归脾、肾经,有益气补虚、温中暖下、补肾生肌的功效,适宜胃寒反胃呕吐、气管炎咳嗽、身体虚弱、阳气不足、四肢不温、畏寒无力、腰酸阳痿、产后缺乳人群食用,因此附片羊肉汤食用可补肾强阳,尤其是肝肾阳虚的人群最适宜服用。
食材:附片3克,羊肉200克。
做法
1、将附片洗净,装入纱布袋中,扎紧袋口。
2、羊肉洗净,投入沸水锅内,加适量生姜和葱,煮至断红色,捞出,剔去骨,切成肉块,再用清水漂去血水。
3、在砂锅内加入清水,置于火上,下入羊肉,药袋和适量生姜,葱,胡椒粉,先用武火煮沸30分钟,再改用文火炖煮2-3小时,以羊肉熟烂为度。
中药壮阳药那哪个效果好 壮阳药膳推荐
原料:鲜猪肾1对,附子5克。
做法:将猪肾洗净切开去筋膜,入附子粉末。用湿绵纸裹煨熟,入细盐适量,空腹服食,每日1剂,连服10日为一疗程。
功效:主治肾阳虚遗精。
原料:新鲜羊腿肉500克,制附片(炮制过的附片)10克,清汤150克,料酒15克,葱节6克,葱花3克,姜片6克,猪油30克,味精,食盐,胡椒粉适量。
做法:将附片洗净,羊腿肉下锅煮熟,捞出,切成2.5厘米见方的肉块,取大瓷碗一只,放入羊肉,羊肉上铺附片,葱节,姜片,猪油,并倒上料酒及清汤,在蒸笼蒸2小时左右,食用时挑出葱节,姜片,再撒上葱花,味精,胡椒粉即可。
功效:壮阳强心,强身壮骨,适宜于心肾阳虚,症见心悸,畏寒,手足不温,腰膝酸软,关节冷痛,阳痿患者食用。
枸杞嚼着吃最补肾
另一个补肾阴的食物是甲鱼,可将甲鱼一只洗净后加水清炖,稍加点胡椒、枸杞、玉竹和沙参等滋阴的药物更好。
而补肾阳的药物,大家比较熟悉的有鹿茸、肉苁蓉、巴戟天和淫羊藿等。
食物方面,推荐长期嚼服核桃,每次嚼服1~3粒,每天两次。冬天喝点附片羊肉汤也是很补肾阳的,即用熟附片25克炖一斤羊肉,可加干姜和胡椒等作料,大火烧开后用小火温炖一个半小时。
附片是温补肾阳的第一要药,对肾虚的各种症状都有一定的效果,而羊肉在食物中也属阳,性温,能辅助附片的温补肾阳功能。
肾阴虚:主要是肾水不足,虚热亢盛引起的一系列症状,例如眩晕、耳鸣、手心足心和心胸烦热、失眠多梦、面色潮红、盗汗(睡后汗出)、口干咽燥、形体消瘦、腰膝酸软、脚跟疼痛、尿黄便干、大便困难、舌红少津等。
肾阳虚:主要表现为面色白淡,精神萎靡,四肢冰凉、眩晕、耳鸣耳聋、浮肿(特别是腰部以下)、大便久泻不止或五更泄泻、小便清长或遗尿或尿少、舌色淡白。
食疗产后风的食谱
生地粥:生地25克 大米75克
作用:养阴生津,适用于阴虚痹患者。
做法:将生地切碎,用适量清水煮约半小时取汁,复煎第二次。合并两次药液去渣,浓缩至100毫升左右备用。
食疗产后风--附片羊肉汤附片羊肉汤:羊肉500克 附片(布包)7.5克 生姜12.5克 葱12.5克 胡椒1.5克 食盐2.5克
作用:温经壮阳,散寒止痛。适用于产后寒湿及阳虚痹。
做法:
1.羊肉洗净入沸水内,加姜、葱各6克,绰至断红色,捞出切成约2.5 厘米方块,入清水中浸去血水。
2.将附片装入纱布袋内扎口,姜洗净拍破,葱缠成团待用。
3.将砂锅内注入清水,置于火上,入葱、姜、胡椒、羊肉、川附片即成。
食疗产后风--猪肾汤猪肾汤:猪肾一具 糯米50克 当归15克 知母10克 葱白7个 芍药15克
作用:治产后肾虚,四肢疼痛。
做法:以水1200-1300毫升煮猪肾,待水煎成800-700毫升,去猪肾入诸药,慢火煮至400-300毫升时停火,一次服。
食疗产后风--食栗补肾方食栗补肾方:生栗子250克 猪肾一具,粳米250克 陈皮6克 花椒10粒 食盐2克
作用:健脾和胃,补肾强身,适用于寒湿痹腰腿疼痛者。
做法:
1.将板栗阴干去皮待用。
2.猪肾洗净,同猪肾、陈皮、花椒(布包)一起下入锅内,加入清水2500毫升,置火上徐徐煨熬成粥,挑出陈皮,加入食言即成。分二三次食用。
食疗产后风--归芪蒸鸡归芪蒸鸡:黄芪50克 当归10克 嫩母鸡半只 绍酒15克 味精1.5克 胡椒粉1.5克 食盐1.5克 葱、姜适量
作用:有益气补血,散风除湿之功。适用于产后气血虚痹。此方是当归补血汤加入温筋通脉之绍酒,辛散祛风湿及寒邪的葱、姜和调料组合而成。
做法:将当归、黄芪装入鸡腹内,腹部向上放于盘或大碗内,摆上葱、姜注入清汤,加入盐、绍酒、胡椒粉,放入笼屉内蒸熟,去葱、姜,加入味精、调好味即成。