茄瓜育苗技术
茄瓜育苗技术
种子繁殖育苗
1、整地施肥：播种前，进行土地整理、做畦，施足底肥，并消毒，保持土壤湿润，在畦面上撒一层细沙。
2、种子选择：要求色泽好，大小匀称， 籽粒饱满，干燥无霉变。
3、种子处理：可进行 温水浸种、药物拌种等，以达到早出苗、出苗齐、 幼苗壮的目的。把浸种后的种子，包在纱布袋里，提供适宜的温度、水分和空气，进行催芽。
4、播种方法：有撒播、条播和点播。由于茄瓜的种子小，常采用撒播的方法。播种要均匀，一般种距5×7或7×7(厘米)。5、播种后的管理：在畦面上再撒一层细沙将种子盖上，如果温度在12℃以下，应覆盖地膜，以保持土温和 土壤湿度。如果育苗畦干燥，应喷洒细水，以利发芽，切忌用大水喷灌。在 幼苗出土后，需揭除地膜。为避免烈日曝晒，可搭盖遮阳网。育苗期，一般每隔10天左右，用低浓度 氮肥喷洒一次，同时加强田间管理，防治 病虫害，确保 幼苗健壮生长。
扦插繁殖育苗
扦插繁殖育苗，是茄瓜普遍采用的一种简单方法。即取茄瓜茎枝，剪成 插条(插穗)后，插于土壤中，让其在适宜的环境条件下生根发芽，独立长成健壮的植株。
1、扦插茎枝的选择：应选择遗传性状良好，高产株的鲜嫩茎枝，无病害，无缺损，以利生新根发新芽。 插条的长度以10-14厘米为宜。剪断后的 插条，及时插于土壤中，否则应放在阴暗处或用湿布盖上，以防脱水。
2、扦插时间的选择：茄瓜虽一年四季可扦插，但以春播和秋插的成活率高。在一天中的扦插，宜在下午4时后进行，以提高成活率。扦插适宜的温度，可在15-30℃的范围内进行。
3、扦插方法：扦插前，为提高成活率，可用生长激素浸泡 插条。扦插时，将 插条直插于土壤中，然后覆土压紧，使插条露出地面约4-6厘米左右， 行距约10-15厘米，株距约6厘米左右。扦插后，及时浇水，浇水量可视具体情况酌定。
4、扦插后的管理：在春末至夏秋扦插时，为防烈日曝晒，应行遮荫，并喷洒细小水，待苗株长出新根后，可拆除遮荫工具。如在冬季或气温较低时扦插，为防止 冻害，宜在日光温室或塑料大棚内进行，并用小拱棚搭盖塑料薄膜及 草帘。苗株生根后，可追施 腐熟的人粪尿水，以促进生新根发新芽。在外界环境条件适宜的情况下，扦插后20-30天左右即可进行定植或分苗移植。
含羞果育苗技术
1、育苗时间：含羞果春早熟栽培的上市期正值初夏，由于生产成本不高，经济效益显著，1～2月在日光温室或风障阳畦内育苗，4月中旬晚霜过后定植于露地，5月下旬至6月开始采收。
2、苗地选择：含羞果一般在风障阳畦或日光温室中建育苗畦，育苗初期外界温度较低，为提高地温，建畦播种前15～20天应扣严塑料薄膜，夜间加盖草苫子。苗床每公顷施腐熟的有机肥30000千克，浅翻、耙平，做成平畦。播前浇水，水渗下后播种。
3、种子播种：含羞果种子可用45℃的温水浸种，或用0.01%的高锰酸钾液浸泡10分钟，防止种子携带病毒等病菌。然后用清水浸种12小时，捞出，放在20～30℃的温度条件下催芽，待80%的种子露白后播种。
4、播后管理：含羞果撒种后覆土0.5～1厘米，立即扣严塑料薄膜，夜间加盖草苫子，提高苗床温度。白天保持20～25℃，夜间10～15℃，在最严寒季节，苗床温度不应低于5℃。
5、苗期管理：含羞果出苗后进行间苗，间除过密、并生、伤残弱苗。在2～3叶期，进行分苗，分苗株行距为10厘米×10厘米。苗期保持土壤见干见湿。小苗期外界温度低，蒸发量小，可不用浇水。分苗期外界温度渐高，可7～10天一水。如苗床缺肥，可追复合肥一次，每公顷施100～150千克。
苦瓜育苗
苦瓜育苗 近年来，蔬菜基地因常年复种蔬菜，其土传病害发生日益严重，苦瓜的枯萎病是根结线虫更是普遍发生，常给苦瓜生产带来毁灭性损失，苦瓜枯萎病一般发病率为10%～50%，有的田块甚至达到100%，严重影响其产量和收益，种植积极性受挫，种植面积锐减。本合作社经过多年的试验研究，苦瓜嫁接快繁技术获得成功，苦瓜嫁接快繁是利用苦瓜嫩芽尖进行无性快繁，该技术在生产上进行应用，一般嫁接栽培死亡率为3%以内，从根本上克服了重栽运作障碍。
嫁接快繁的特点： 1、占木选择，可以按照种植者选择，抗病、抗线虫、耐低温、耐水、使使苦瓜对不良环境提高抗性，采收期拉长，提高产量和质量。
2、嫁接育苗是利用苦瓜的嫩芽尖为扩繁，材料在建立母木园的条件下，不再使用苦瓜种子，无性扩繁不会有基因突变而影响种苗的纯度和质量。
3、生产种植的农户在看到母本园果品生产的质量后，可以向育苗中心，定购种苗，不需要再为种子质量和播种育苗担心和浪费宝贵时间。
菠萝蜜子的繁殖方法
种子繁殖、芽接繁殖、高空压条繁殖均可，各地以种子繁殖为主，利用组织培养快速育苗技术在印度已取得突破。
种子繁殖
菠萝蜜树 果实主熟期选取完全成熟、果实发育正常、无病虫害的干包果进行选种，用清水洗净，然后平铺于沙床上进行催芽，并在沙床上面覆盖细沙1-2cm，再覆盖1层稻草，每日淋水1-2次，约经过1周即陆续萌芽生根，待幼苗长出真叶1-2片时，即可分床移植。因菠萝蜜幼苗的主根特别发达，侧根极少，移植时不易成活，为了克服这一缺点，最好在分床移植时，剪短主根，根系在50毫克/公斤生根粉溶液中浸蘸一下移植，以促其重新多长出侧根，提高成活率。最好直接装营养育苗袋，塑料袋25cm×35cm，营养土用牛粪和表土按3:7混合堆沤而成。
番茄嫁接技术
高代林种菜有5年了。自从2008年在凉水村建起100多亩大棚蔬菜基地至今，他每年都能收入几十万元。
大棚里，种得最多的是番茄。因为番茄很适合大棚栽培，产量高，上市较早，挣钱也快。
但是，种番茄也让高代林大伤脑筋。原来，这种茄果类蔬菜有严重的连作障碍，必须每年轮作。高代林把之比喻为“打一枪换一个地方”，否则，土壤就会大量传播枯萎病、青枯病、根腐病等病害。
为此，前几年，高代林每年都按照“番茄-叶菜-反季节黄瓜”的顺序轮流种植，虽然收入可观，可种植成本却增加不少。
转机出现在去年5月。当时，县科委邀请蔬菜专家到梁平举办蔬菜种植讲座，给农民传授“蔬菜经”，高代林从中了解到采用嫁接方法种植番茄，能够让番茄有效抵抗病虫害，品质变得更优。
去年12月，到了番茄播种期，高代林大胆从福建买回嫁接番茄所需的砧木，开始进行技术改良。
但是，毕竟从没用过这种新技术，高代林大胆之余，还是显得谨慎，“实验”性地种植了一个大棚，面积约三分地。
防止土传病害
在这个“实验大棚”里，笔者看见1米多高的番茄生长旺盛，上面挂满了鸡蛋般大小的果实，虽然没有成熟，多数是青色的，但也有少部分已开始泛红。
仔细观看，发现在每株番茄主干底部离地面约10厘米的地方，有一个小小的疙瘩。“这就是嫁接处。”高代林说，他选用的是根据野生番茄培育的砧木，是一个经过多年种植较成熟的品种。
据介绍，番茄嫁接栽培技术首先要培育健壮的幼苗，这样有利于提高成活率。需要注意的是，当春季番茄苗长出后，由于昼夜温差较大，空气湿度也较大，白天需注意通风透气，减小温度与湿度，减少苗期病害发生。同时，要适时间苗，加强苗床的通风透光性，使幼苗健壮生长。
其次，嫁接也非常关键，用高代林的话说，要做到“快、准、紧”。因为是大棚栽培，所以不用考虑天气原因，只要苗子长好，就可以进行。
“我选用的是劈接法。”高代林说，所谓“快”，就是要选择锋利的嫁接刀，动作敏捷，尽量缩短接穗削面和砧木接口的晾晒时间，防止水分蒸发，而“准”就是在插入接穗时将接穗和砧木之间的形成层对准，对得越准成活率越高，“紧”则是对砧穗的包扎要严紧，可用专门的塑料管直接套紧或者用“V”形夹夹紧伤口。
靠着嫁接“三字诀”，今年，高代林的番茄嫁接苗成活率达到了98%。而且，根据目前的生长情况来看，嫁接后的番茄没有出现以往常见的枯萎病、青枯病、根腐病等，防病虫效果非常显著。
茄子育苗与分苗技术
茄子
概述
茄子幼苗生长较缓慢，特别是在温度不足条件下，苗龄不足，难以培育出早熟的大苗，其苗龄一般需85-90天。
为了防止苗期猝倒病厦立枯病，除注意维持适宜的夜间土温外，也可用“五代台剂”(即五氯硝基苯及代森锌等量混合)进行土壤消毒，每平方米苗床用消毒土8-9g，与床土拌均，用药后应适当增加灌水量，防止药害，床土应肥沃，不易过干。
播种
茄果类的育苗基本相同，育苗的方式都是采用温室、温床或阳畦育苗。但茄子催芽比较困难，对温度的要求较高，播种前用55-60℃的温水烫种，边倒边搅拌，温度下降到20℃左右时停止搅动，浸泡一昼夜捞出，搓掉种子上的粘液，再用清水冲洗干净，并放在25-30℃的地方催芽，催芽期间应维持85%的环境湿度，有30%-500%种子露白即可播种。播种时，苗床先用温水洒透，然后将种子均匀撒到床内，覆细土0.8-1cm厚。
播后立即扣上拱棚，夜晚加盖草苫保温，出苗前白天床温保持在26-28℃，夜晚20℃左右，约4-5天即可出苗50%-60%，出苗后及时降温，白天25℃左右，夜晚15-17℃，阴天可稍低些。
分苗
当幼苗有2～3片真叶时，可以分苗。分苗主要是分到阳畦或塑料拱棚中。床土要肥沃，尤其要保持一定量的速效性氮肥。另外，分苗单株要保留一定数量的营养面积，以10cm×10cm为宜。
分苗后要立即覆盖塑料拱棚，夜晚必须加盖草苫封严，并保持一定的高温(达20-25℃)。缓苗后，开始通风降温，白天25℃，夜晚15℃，特别要注意防止晴天中午高温“烧苗”。如果苗床肥力不足，要结合浇水进行追肥。苗床板结可用小齿耙松土，定植前10天通风炼苗，但也要防止冻害，壮苗标准以苗高16-23cm，叶片5～7叶，茎粗0.5-0.7cm为宜。
露地茄子种植技术
一、选种育亩:茄子的冬春大棚种植,应选用抗寒、抗病性强、产量高、又有市场前景的优良品种。播种前,
①建好苗床(应选地势干燥、通风、排水良好,前茬未种过茄果类蔬菜的地块),配置好营养土(苗床土:腐熟有机肥:复合肥=7:3:0.1,均匀拌合而成),并浇足底水;
②种子处理,除去瘪粒,将种子放入50—60℃热水中(三开兑一凉)不断搅拌,直至30℃左右,然后静置8—10小时后喷洒新高脂膜800倍液并拌匀;
下种:将处理好的种子均匀撒在苗床内,播量适宜,播种后盖土1—1.5厘米厚的营养土,并喷施新高脂膜保温保墒增肥效促出苗。
二、移栽定植:
①整地作畦,基肥于定植前半个月施入,要确保各类元素合理匹配。浇足底水。规划作畦,布好株行距,合理定植(一般在12月份定植完毕)。
②盖膜保温:冬季气温低,要采用二棚三膜覆盖,并给地面和植株喷施新高脂膜,保温保墒防病虫。要根据气温变化情况每天适时透光降温,棚内温度保持在25℃左右为宜。
③肥水管理:定植后,根据气温变化和生长采摘情况,合理控制水肥,确保营养均衡充足。
三、促花壮果:植株结束缓苗恢复正常发育后,要及时喷施促花王3号,能有效抑制主梢和侧芽的狂长,促花芽分化,多开花,多坐果。要在花蕾期、幼果期和膨果期喷施菜果壮蒂灵,增粗果蒂,提高循环坐果率,促进果实发育,无畸形、无落果。
四、病虫害防治:冬季大棚茄子的主要病害有:黄萎病、菌核病、猝倒病、果腐病、褐纹病、病毒病等,要选用针对性强的药剂(如DT50%、百菌清可湿性粉剂、农用链霉素等)+新高脂膜800倍液可有效防治。
露地茄子育苗技术
茄子在冬季大棚可以种植，大棚茄子在秋末育苗，直接栽入大棚温室整理好的土地即可。夏季茄子春天开始育苗，夏季茄子育苗要等到春天温度升高以后再育苗，不然春冻会把茄子幼苗冻死，下面来看一下露地茄子育苗技术。
播种：茄子品种可选择早熟、高产的绿油油、豫引一号、紫状元等，2月中下旬至3月上旬播种。播种前在未种过茄果类蔬菜的地块上建阳畦做育苗床。苗床在播种前浇透水，撒播的每平方米播15克种子，摆播者每穴或每钵播2～3粒种子，然后覆1～2厘米厚的细土。
播后管理：播种后白天盖严薄膜，夜间盖好草苫，气温短时达40℃也不通风，7天后即可出苗。幼苗出齐后到顶心期白天气温不宜超过32℃，阴天时白天最高温度掌握在20℃左右。待有80%的幼苗拱土时覆细土，出齐苗后再覆细土，覆土厚度为2～3毫米。当第一片真叶顶心时间苗，苗间距为3厘米。
间苗与分苗：茄子间苗与分苗应在幼苗长至2片真叶时进行。分苗后棚内不通风，白天温度保持在30℃左右，温度最低不低于15℃，经5天左右幼苗恢复正常时再通风。缓苗后白天温度保持在25℃左右，夜间温度保持在10℃～20℃。阴雨、雪天要放风排湿，弱光条件下气温不能超过25℃，夜间最低温度以7℃～10℃为宜。幼苗在定植时应着生6～13片真叶，植株高20厘米左右，茎粗5毫米左右且大多数植株已显现大花蕾。定植前7～8天炼苗。
茄子劈接法嫁接操作要点
茄子劈接法嫁接操作要点
嫁接过程。当砧木具有5〜6片真叶，接穗具有3〜4片真叶时即可嫁接。嫁接时，砧木基部留1〜2片真叶，将其上部茎切断，从切口茎中央向下直切深约1.2厘米。接穗留2〜3片真叶，断茎。将切断的接穗基部茎削成楔形，插人砧木切口，使其吻合，用嫁接夹固定。注意不能太紧或太松。
茄子嫁接方法的选择
根据茄子苗的大小选择嫁接方法：
一般来讲，用大茄子苗嫁接育苗，由于苗茎比较粗硬，易于劈裂，应选择劈接法、靠接法等进行嫁接，不宜选用插接法。用小苗嫁接时可选用插接法。根据嫁接育苗的目的选择嫁接方法：如果以防病为主要目的，应选择防病比较好的劈接法、插接法进行嫁接。如果防病并不是主要目的，可根据其他情况选择适宜的嫁接方法。根据嫁接育苗技术水平选择嫁接方法：
如果当地的茄子嫁接育苗经验丰富，技术水平比较高，应优先选择防病比较好的劈接法、插接法进行嫁接。如果当地以前没有进行过茄子嫁接育苗，最好选择嫁接苗成活率比较高的靠接法。
根据育苗季节选择嫁接方法：
高温期育苗，苗床温度偏高，嫁接苗容易失水萎蔫，嫁接成活率一般偏低，苗床管理要求比较严格，如果育苗条件不好，应选择嫁接苗成活率相对比较高的靠接法，育苗条件好时可根据嫁接育苗的技术掌握情况选择其他嫁接方法。低温期育苗，应尽可能选择劈接法和插接法，以提高嫁接苗的壮苗率。
根据育苗条件选择嫁接方法：
育苗条件比较好的地方，应优先选择有利于培育壮苗的插接法，育苗条件较差的地方，应首先选用劈接法和靠接法。
嫁接苗管理 嫁接后，将嫁接苗钵浇足水放人冬暖大棚内的小拱棚中，拱棚覆盖塑料薄膜、遮阳网或草帘以保温保湿遮阳。小拱棚内温度白天保持在28〜30°〇，夜间20〜25°〔'，相对湿度85%〜90%。遮阳2〜3天后，逐步揭除遮阳物(第4〜5天仅中午遮阳)。至第6〜8天，可掀开棚底薄膜放风炼苗，此时伤口已愈合，可同时取下嫁接夹转人正常管理。
大棚茄子剪枝的方法
可采用一次性全部剪掉主干上枝叶再生法，即在主干上离地面10厘米左 右处，将上部枝叶全部剪掉。剪枝后用农用链霉素1克加75%百菌清片30克加水调成糊状， 及时涂抹剪口，防止病菌感染。更新后，6〜7天便可发出新芽，长成新枝。新枝条萌发后，选 留1〜2个长势旺盛的枝条，每个枝条留1〜2个茄子，多余的枝杈及时摘除。一般更新以后 15〜20天开花，15天左右即可达到采收标准。
东方对虾的种类
1.个体较大
自然海区雌虾一般体长16~20厘米，体重70~80克，最大体长达26厘米 ，体重150克;雄虾一般体长14~16厘米，体重40~50克。养殖对虾一般雌体长12~15厘米，体重20~30克。
2.生长较快
一般养殖100~120天，平均体长可达12厘米以上，体重20克以上。
3.适应性较强
中国对虾为低温、广盐性种类;养殖期适温范围14~30℃，最适水温25℃;致死低温4℃，致死高温38℃;适宜盐度范围0.2%~4%。在溶解氧低至2毫克/升的情况下仍能正常生长。
4.苗种来源不足
亲虾越冬和人工育苗技术已经成熟，工厂化育苗可大批量生产，苗种来源得到了解决。
5.易于捕获
由于不像日本对虾那样具有很强的潜沙习性，故可开闸放水收虾，捕获方法简便易行。
6.现在的对虾并不是开闸放水收虾单单的一个途径来收获，而是利用拉网来收货的，这样更加的方便了许多。
菠萝蜜的繁殖方法
种子繁殖、芽接繁殖、高空压条繁殖均可，各地以种子繁殖为主，利用组织培养快速育苗技术在印度已取得突破.
种子繁殖
菠萝蜜树 果实主熟期选取完全成熟、果实发育正常、无病虫害的干包果进行选种，用清水洗净，然后平铺于沙床上进行催芽，并在沙床上面覆盖细沙1-2cm，再覆盖1层稻草，每日淋水1-2次，约经过1周即陆续萌芽生根，待幼苗长出真叶1-2片时，即可分床移植。因菠萝蜜幼苗的主根特别发达，侧根极少，移植时不易成活，为了克服这一缺点，最好在分床移植时，剪短主根，根系在50毫克/公斤生根粉溶液中浸蘸一下移植，以促其重新多长出侧根，提高成活率。最好直接装营养育苗袋，塑料袋25cm×35cm，营养土用牛粪和表土按3:7混合堆沤而成。
西生菜的栽培技术
基地选择
西生菜种植基地应选择交通运输便利，土质肥沃，排灌方便的地块。基地环境质量符合DB13/310—1997标准。
品种选择及茬口
我区西生菜种植一般选用皇帝、极早生、卡勒思克等品种，一般可分为早春、晚夏、秋季栽培和温室栽培等四个茬口。
育苗
采用穴盘无土育苗技术，选用288孔穴盘，营养土的配比为草碳土3份+蛭石1份+珍珠岩0.5份，每分营养土加磷酸二铵2千克或撒可富2.5千克，苗龄掌握在25—35天，三叶一心到四叶一心时定植。
整地施肥定植
定植前要求精细整地，达到深、平、细的要求，亩普施优质腐熟农家肥2—3方。撒可富、得田腐植酸肥各20千克，硼砂1千克，硫酸锌2千克，普施或条施。做成90—100厘米，一带的小高床，床宽70—80厘米，高10—15厘米，沟宽20—30厘米，早春茬覆膜，定植因品种和茬口不同为4000—5500株，每床定植双行。
木瓜的育苗技巧
木瓜的育苗技巧
木瓜为蔷薇科植物贴梗海棠[Chaen omeles speciosa(Sweet)Nakai]的干燥近成熟果实，又名皱皮木瓜，主产山东、安徽、四川、湖北、云南、陕西等省，具有镇咳镇痉、清暑利尿、舒筋活络、和胃化湿等功能，近年来又开发出木瓜饮料、木瓜酒、果脯、罐头及化妆品等系列产品，国内外市场供不应求，发展木瓜产业前景十分广阔，现将木瓜育苗繁殖技术介绍如下：
一、采种及种子处理
选择盛果期无病虫害的果树于每年9月中旬前后，当木瓜果实外皮多数变黄时方可开始采摘，取出种子，选出空粒、瘪粒，然后用0.1-0.3%的高锰酸钾水溶液浸泡约1小时后，用清水冲洗干净，直接播种或者沙藏至翌年春季播种，沙藏办法即种子与净沙1：3比例混合，露天沙藏至背风阴凉干燥处，坑深约50cm，若种子过多，还应用竹棍或玉米杆做“排气孔”，沙子湿度以手握成团而不滴水为宜，上盖净沙约30cm，贮藏过程每月检查2-3次，若发生霉变或发热，应及时转窑另藏。翌年春季3月中旬左右，种子有三分之二裂嘴时，即可开始播种。
二、苗圃地选择及播种前准备
苗圃地宜选择在交通便利、水源充足、排灌良好、疏松、肥沃的棕壤土或黄壤土地块。播种前要精细整地，每亩地施入进口呋喃丹10公斤，多菌灵5公斤，复合肥15公斤。
三、播种
木瓜通常采用平床条播法，每亩播种量30-40公斤，床宽120-150cm，行距20cm，沟深8-10cm，覆土厚度3-4cm，过道20-25cm，播后灌足底水。
四、田间管理
木瓜苗木田间管理主要是松土、除草、浇水、上肥，只要种子、土壤消毒过关，种子完全成熟，一般无需进行病虫害防治。除草要做到“除早、除小、除了”，避免干旱，定期松土，出苗约一月后即可上肥，采用沟状施肥法，每半月一次，每亩施入尿素约15公斤，共施4-5次，立秋后停止施肥，促进苗木木质化。
五、苗木嫁接
传统栽植苗木常栽植实生苗木，不但挂果迟(一般五-六年开始挂果)产量低，而且品种退化，经济效益较低，现在多数栽植嫁接苗木，第三年即开始挂果，山东近年选育的长俊、国华、绿玉等几个品种适应性强，产量高(丰产后亩产可达到5000kg以上，收入近万元)，品种优，可大面积发展推广。嫁接时间一般在8月下旬至9月上旬，通常采用单芽腹接法，不露芽，翌年开春检查完全愈合，在距离嫁接处2-3cm剪除，及时抹芽除蘖，加强管理，当年苗木可长至1.5m左右，对少部分未成活的，在春季采用同样办法补接。
适时调控番木瓜花性保高产
春植番木瓜目前已进入始花期，而近期正遇高温干旱季节，这对木瓜的生长和开花结果极为不利，如果不及时采取有效的管理措施，往往会结出没有商品价值的畸形瓜和牛角形瓜，甚至更严重的是出现结果断层现象。目前对木瓜进行花性调节，是防止出现以上现象的关键，也是番木瓜获得早结、优质、高产的保证。
1、花性特征
根据花蕾的雌雄蕊数目及发育情况，番木瓜可分为雌花、雄花和两性花三种。雌性株一般开雌花，花性稳定，果实圆形;雄性株基本上开雄花，不能结果;两性株开两性花，根据花朵大小、形状以及雌蕊的发育情况，可将两性花分为长圆筒形两性花、雌性两性花和雄性两性花三种：①长圆筒两性花为主要结果花，花中等大，子房长圆筒形，所发育的果实肉厚，果腔小，单果最重，为优质商品瓜。②雌性两性花较大，比雌花略小，花型不正，所发育成的果实带棱或畸形，为次品瓜。③雄性两性花花型较小，比雄花稍大，子房发育成圆柱形或退化，其所结果实细长，或呈牛角形，商品价值低。
番木瓜在生产上主要以两性株为结果株，两性株所开两性花花性不稳，受外界条件影响较大。①在正常温度向临界高温趋近时花性容易向雄性两性花发育;当温度低于正常向临界低温趋近时，花性容易向雌性两性发育。在当前高温干旱季节，趋雄现象较为普遍。②植株养分的消耗也是造成花性不稳定的因素。当植株养分消耗过多、过快时，容易发育成雄性两性花。③植株体内激素的变化也可引起两性花的转化，生长素能促进雄性两性花的发育，赤霉素能促进雌性两性花的发育。
2、调控措施
番木瓜长圆筒形两性花所发育成的果实为主要商品瓜，虽然两性株中以长圆筒形两性花居多，但在高温的天气下，常会出现长圆筒形两性花断层的现象，始花期正值5-7月，温度较高，番木瓜营养积累相对还较少，这批花的坐果较低。因此，要采取下列调控两性花的技术措施来解决这一实际问题。
①进行斜拉矮化植株。当定植瓜苗的叶片数长到22-28片时，采用斜拉矮化技术，加快植株营养的积累，提高花芽分化的质量。
②做好地面覆盖，保证水分供应充足、平衡。番木瓜在建园时，应考虑用深色的塑料薄膜覆盖地面，如果没有覆膜的，现在也应用花生苗或稻草覆盖地面。这样可以保证表土层具有一个相对稳定的土壤环境，减少极度高温或低温的影响。另外在木瓜园设置喷灌设施，在高温天气时通过喷水，改变瓜园的小气候，降低温度。
③根外喷施成花、坐果营养元素，调节植株营养平衡。在施足基肥的基础上，番木瓜在开花结果期，也要保证养分的供应，尤其是微量元素的补充，特别是硼、锌、镁元素，有利于花器的发育。在始花期间喷2-3次高质量叶面肥，补充硼、锌、镁元素，可选用翠康花果灵500倍+翠康金硼1000倍叶面喷施，每隔10天一次，这样可有效地提高长圆筒形两性花的比例，提高坐果率。
④精细管理，及时喷药，保护叶片，提高叶片光合效能。保证氮、钾肥的施用量，做好病虫防治来延长叶片寿命，并及时摘除枯枝烂叶，保持瓜园通风透气，以提高叶片的光合作用。
⑤激素调节。番木瓜壮旺株在生长过旺或阴雨天气，可分别用50-60PPM浓度的生长素和赤霉素喷施，控制植株的生长发育活性和花器发育的平衡，从而保证长圆筒形两性花的正常发育。
番茄春季育苗栽培技术
番茄春季育苗要点
春季番茄育苗由于低温阴雨天气多，苗床温度低、湿度大，往往导致猝倒病等苗期病害发生，使育苗失败。因此应选择土质疏松、土壤肥沃、地势向阳、不积水，且2年内未种植茄科作物的地方作为苗床。一般选择阴天或晴天早晚播种，播种前用新高脂膜拌种(可与种衣剂混用)，能驱避地下病虫，隔离病毒感染，不影响萌发吸胀功能，加强呼吸强度，提高种子发芽率。
播种后用细土将营养球之间的缝隙填实，并在苗床表面覆盖0.5cm左右厚的过筛细土，以不见营养球为宜。然后先在苗床表面平铺1层地膜，再盖小拱膜，以达到保温、保湿、苗齐、苗壮的目的。播种盖膜后，经常检查，若膜被风吹开或破损，要及时补上，当出苗达80%时及时去掉平铺的地膜，只留小拱膜，当苗长到2-3片真叶时去掉小拱膜，并喷施新高脂膜，防止病菌侵染，提高抗自然灾害能力，提高光合作用强度，保护小苗茁壮成长。
番茄春季育苗栽培技术
一、品种选择 一般选用一串红、红珍珠、圣女、金女等质优、味佳、抗病性强、单株产量高、不裂果、耐贮运的品种。
二、播种育苗 可于2月上中旬采用大棚或日光温室套小温床育苗，幼苗苗龄70～80天移栽。
①苗床制作 苗床宽1.2～1.5米，东西走向，每平方米苗床约需床土15公斤。床土配制方法：用2/3菜园土加1/3优质腐熟有机肥，25～30克尿素，40～50克过磷酸钙，5～6克多菌灵(或代森锌6克)搅拌匀后，用塑料薄膜覆盖2～3天即可。
②种子处理 先用清水浸种约10分钟，漂除秕子，然后用种子重0.2%～0.3%的五氯硝基苯或多菌灵拌种消毒，再用20～30℃的温水浸种5～6小时，然后捞出晾干。在25～28℃温度条件下催芽36～48小时，至胚根突破种皮时即可播种。
③播种方法 每平方米苗床播种4～5克。播种时先浇透底水，再将已配好的床土的2/3撒在床面上，均匀撒种子，然后用余下的1/3床土盖种，最后盖地膜和扣好小拱棚膜。
④苗床管理 播种后床温保持白天25℃、夜间18℃左右。胚芽拱土时于上午撤掉地膜。出土至分苗期棚内温度保持白天20～25℃、夜间10～15℃。若土壤发干子叶尖端稍上卷时喷透水。
三、适时分苗 一般于幼苗二叶一心时，择无风晴好天气分苗，可采用护根移植或营养土块分苗，土块面积以10厘米×10厘米为宜。床土浇透水后用小铲子起苗，栽苗时要让其根系在土中舒展，分苗后及时覆膜。
四、分苗管理 分苗后应早揭晚盖草帘，白天保持地温20～22℃、棚温24～26℃，夜间保持地温18～20℃，棚温16～17℃。植株活棵后，苗床气温、地温均降2～3℃。待苗有4～5片真叶后，如营养钵育苗的，应及时拉开苗钵距离，以防幼苗徒长。水分以保持上干下湿为宜。幼苗迅速生长期应进行根外追肥。定植前一天左右进行通风炼苗。
番茄根结线虫病的药剂防治法
近年来，番茄根结线虫病发生呈上升趋势，尤其是干燥的沙壤土发病严重，造成了很大的损失。根结线虫寄主广泛，除危害番茄夕卜，黄瓜、甜椒等受害也很严重。
根结线虫常以卵或2龄幼虫随肿瘤、根结、病残体留在土壤中越冬，一般可在土壤中存活2-3年，越冬卵或2龄幼虫在土壤温度适宜时，侵入植株根部，刺激根部细胞增生，形成根结或根瘤。初侵染来源主要是病土、病苗、灌溉水。土温25℃-30℃、土壤含水量40%左右，病原线虫发育最快，10℃以下停止活动，温度55℃时可在10分钟致死。地势高、土壤干燥、土质疏松、盐分低的条件有利于根结线虫活动，发病重;连作发病重。防治方法如下。
1.实行轮作：番茄、黄瓜、甜椒是根结线虫的重要寄主，发病田块不可连茬种植，应与韭菜、蒜、葱间隔2年种植。 2.选用无病土育苗：选用新土或无病土育苗，防止移栽时病土传播线虫，施用腐熟厩肥作肥料，促进线虫寄生菌繁殖，减少成虫危害，根结线虫多分布在3-9厘米土层中，深翻地可减少危害。
3.高温闷棚：春茬番茄拉秧时，温度较高，结合深翻进行闷棚，可杀死线虫或降低虫口密度。具体做法是：先清除病根，再深翻土壤，灌透水覆盖地膜，进行高温闷棚，使土壤温度上升到60℃左右。
4。药剂防治：在播种或定植时667平方米穴施10甲。粒满库颗粒剂5公斤，或5%粒满库颗粒剂10公斤乙番茄生长期发生线虫应加强管理，彻底清除病残体，集中烧毁或深埋，并用50%辛硫磷1500倍液，90%敌百虫800倍液，80%敌敌畏乳油1咖倍液灌根，每7-8天灌1次，连灌2-3次。
茄子如何嫁接
茄子嫁接技术是采用野生茄种植物作为茄子嫁接的砧木，将茄苗嫁接在砧木上的一项技术。
嫁接后的茄子可生长到1.5-2m，采摘期长达200多d，在北方高寒地区，冬季可以吃到当地生产的茄子，降低了生产成本。在产量方面，平均每株可采收茄子30多个，最多每株可采收茄子40-50个，单产可达100-150t/hm’。在商品性方面，嫁接茄子大，一般单果重400g左右，大的可达800-1000g，而且品质好，甜度增加。茄子嫁接技术可提高经济效益6万元/hm’左右，在北方高寒地区，还解决了同年生产，同年供应的问题。最重要一关是嫁接茄子抗病性强。普通茄子黄萎病，立枯病，青枯病，根结丝线虫病等土壤传播病害十分严重，危害很大，一般死秧50%-70%，严重的甚至绝收，嫁接茄子从根本上防止这些土壤传播病的发生，减少了农药的使用量，从而减少了茄子农药的残留量。
以下是嫁接茄子的主要栽培技术。
一、茄子嫁接的砧木与接穗目前生产中使用的砧木主要有CRP、托鲁巴姆等。CRP是野生茄科种植物，茎叶上刺较多，该砧木高抗黄萎病，生产中应用较普遍。托鲁巴姆来源于日本，对4种土壤传播病害高抗或兔疫，是较理想的砧木材料。各种接穗与砧木亲和力差异不大，要根据各地食用习惯，商品性及栽培季节选择接穗。
二、育苗与分苗
常规育苗:托鲁巴姆比CRP难发芽，但有三种摧芽方法。直播:将种子浸泡48h，苗床消毒后浇足底水，均匀播种，覆土后覆膜。昼夜温差达l0℃时，10-15d出苗。 温箱变温处理:将种子浸泡48h，装入布袋，放人恒温箱中，调节温度，30℃时8h，20℃时16h，反复变温处理，每天用清水投一次种子，8d即可出芽。激素处理:用每kg水加100-200mg浓度的赤霉素浸泡24h后，再用清水浸泡24h，放置温箱中或炕头上进行变温处理摧芽，一般4-5d可出芽。
播种:用50%多菌灵500倍液喷透苗床上，然后将摧好芽的砧木种子均匀播在苗床上，盖上地膜，3-5d砧木苗出齐后揭去地膜。 接穗育苗:接穗的苗床上、种子等都要消毒，以免接穗带有病菌，达不到嫁接目的。种子可用55℃温水浸泡l5min，50%多菌灵浸泡2h，或用0.3%高猛酸钾浸泡30m;n，土壤消毒可用磺腐殖酸100g加绿享一号5g，加水30kg，制溶液，把苗床浇透。
分苗:当砧木和接穗真叶长到2～3片叶时分苗，砧木移入营养钵内，接穗移入苗床内，接穗育苗应比砧木育苗晚20d。
三、嫁接技术当砧木长到6～8片真叶时，接穗长到5～7片真叶时，茎粗3～5mm，木质化时力最佳嫁接时期。
劈接法:在砧木高4bm处平切掉上部，保留2～3片真叶，不能过高或过矮，否则影响成活。接穗苗在半木质化处即苗茎黑紫色与绿色明显相间处去掉下端，保留2～3片真叶，削成楔形大小与砧木切口相当，插入砧木切口中，对齐后用嫁接夹子固定。 贴接法:将砧木和接穗削成30°倾斜角贴合在一起，其它和劈接法相同。
四、嫁接苗的管理茄子嫁接苗成活率的高低与嫁接后的管理有密切的关系。把嫁接好的苗浇透水，不能用喷淋，以防伤口感染。扣上小拱棚，嫁接苗伤口愈合的适宜温度为:白天25-26℃，夜晚20-22℃，湿度95%以上，嫁接后前3-4d全部遮光，以后中午遮光，早晚放进光，随着伤口愈合，逐渐撤掉覆盖物，成活后转人常规管理。
茬口安排:露地栽培，在北方地区，1月中下旬或2月上中旬育苗，4月中下旬或5月上中旬定植。保护地栽培，秋冬茬，6月份育苗，9月中旬定植。冬春茬，9月上旬育苗，12月中旬定植。
定植:施农家肥75t/hm’以上，起垄栽培。露地垄宽50cm，高l5cm，保护地垄宽60cm，垄高20cm。露地密度为4.5万株/hm’左右，保护地栽3-3.8万株/hm’。
五、田间管理中耕，培土:定植浇过苗水后及时中耕，定植l0d左右浇第二水，深锄5-7cm，进行培土，不能把接口埋住，然后蹲苗。整枝搭架:生长朔间及时摘除侧枝，采取双干整枝，当嫁接茄子长到lm高时需搭架，也可用绳子吊架，在离畦两侧插两排80cm高架，控制茄子向两侧倾斜，以免造成通风，光照不良，作业不便。激素处理:用番茄丰产剂2号植物生长调节剂50-70倍液对花蕾点蘸，防止落花落果。 温度管理:大棚茄子进行四段变温管理，晴天上午25-30℃，下午20～28℃，前半夜13-20℃，后半夜10-13℃。阴天白天不超过20℃，夜间10-13℃，天气寒冷时，适当补温。水肥管理:蹲苗后，当露地茄子长到核桃大小时，保护地茄子鸡蛋大小时，结束蹲苗，因嫁接茄子长势茂盛，水肥一定要跟上。保护地越冬栽培浇水量不易多，但又不能便土壤缺水干燥，空气相对湿度不超过80%，春季到来后，再逐渐增加浇水量。病虫害防治:由于保护地的高温、高湿，茄子易起褐纹病，若发生可用65%的代森锰锌500倍液，75%百菌清600倍液，每隔7-10d喷一次，连续3-4次。茄子绵疫病可用40%乙磷铝300-400倍液，65%代森锰锌500倍液，75%百菌清500-800倍液。每隔7-10d喷一次，连喷2-3次。红蜘蛛可用三氯杀螨醇1000倍液，40%乐果乳液800倍液喷洒。蚜虫和白粉虱可用30%虫螨净烟剂，分60-75堆，暗火点燃熏蒸。