芡实的药用价值
芡实的药用价值
芡实具有滋养强壮、补中益气、开胃止渴、固肾养精等作用。消化吸收不好的人,经服芡实调整脾胃之后,再吃较多的补品或难以消化的补药,人就能适应,对身体就无碍。天热出汗多又易腹泻者,经常用芡实煮粥,或煮红糖水吃,有很好效果。
1、补中益气,为滋养强壮性食物,和莲子有些相似,但芡实的收敛镇静作用比莲子强,适用于慢性泄泻和小便频数,梦遗滑精,妇女带多腰酸等。
2、遗精滑精,虚弱小儿遗尿,老年人小便频数:芡实15克,金樱子12克,菟丝子、车前子各9克,水煎服。小便频数及遗精。用秋石、白茯苓、芡实、莲子各二两,共研为末。加蒸枣做成成丸子,如梧子大。每服三十丸,空心服,盐汤送下。此方名“四精丸”。
3、慢性泄泻(包括慢性肠结核,五更泄泻等):芡实、莲肉、淮山药、白扁豆等分,磨研成细粉,每次30-60克,加白糖蒸熟作点心吃。
4、芡实性味甘涩平,具有固肾涩精、补脾止泄的功效。
芡实的营养价值 芡实的营养成分
芡实含有丰富的淀粉,另外,还含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、硫胺素、烟酸、维生素及微量胡萝卜素等。
芡实能用开水泡水喝吗
能。
芡实是生活中常见的中药材,是睡莲科植物芡的干燥成熟种仁,味甘涩性平,归脾、肾经,其中含有大量的蛋白质、维生素、纤维素以及多种矿物质。
是可以用开水将其泡水喝的,芡实泡水药用价值以及食用价值比较高,适量喝对人体健康具有好处,其次也可以将其打成粉泡水。
芡实是什么东西 芡实的营养价值
每100克中含蛋白质4.4克,脂肪0.2克,碳水化物78.7克,粗纤维0.4克,灰分0.5克,钙9毫克,磷110毫克,铁0.4毫克,硫胺素0.40毫克,核黄素0.08毫克,尼克酸2.5毫克,抗坏血酸6毫克,胡萝卜素微量。
芡实半开的好还是整个的好
只要是质量合格的,那么都是可以的。
对于晒干的芡实来说,因为其中的淀粉含量很高,质地比较脆,所以在其保存、运输的过程中就会很容易出现裂开的情况。
但裂开之后并不会影响到芡实的药用价值以及营养功效,而且相对来说碎的芡实会更容易析出营养成分,所以只要购买回来的是质量合格的芡实,那么就都是可以用来食用的,在挑选的时候可以不用太过于在意其完整性。
芡实大粒好还是小粒好 芡实一天吃多少颗好
9-15克左右。
虽然芡实中含有丰富的营养物质和一定的药用价值,但是也不是吃得越多越好的,因为芡实中含有较多的淀粉和蛋白质,比较难消化,所以如果吃得太多的话就很容易出现腹痛、腹胀、腹泻等消化不良的症状。
所以在吃芡实的时候一定要控制好食用量,一般来说建议每天吃9-15克即可,因为每颗芡实的大小都不一样,所以颗数也是不固定的,大约为20颗左右。
山药芡实粥有何药用价值
山药芡实粥配料:山药50克,芡实50克,精盐2克,大米 50克。做法:将山药、芡实与淘洗干净的大米一同入锅,加800克水, 用旺火烧开后转用小火熬煮成稀粥,加精盐调味。早晚餐食 用。具有健脾补肺,固肾益精的功效。适用于男性更年期综合 征。
芡实绿豆能一起吃吗 喝芡实绿豆汤的注意事项
芡实含有较多淀粉,不宜消化,且绿豆性凉,过量食用芡实绿豆汤,可能会造成肠胃不适。
绿豆药性偏寒凉,空腹食用可能造成脾胃不适,易出现腹泻、胃痛等症状。
芡实绿豆汤有较好的药用价值,适量食用可以健脾补肾、清热解毒、保肝利尿,但绿豆性凉,长期食用易对脾胃造成伤害。
石斛煮水能天天喝吗
石斛具有独特的药用价值,益胃生津,滋阴清热,是一种很珍贵的滋补药材,可以长期服用的。产于安徽省霍山县的霍山石斛是铁皮石斛中的极品,胶质饱满、久嚼无渣、个头沉实、药效最佳。但是霍山石斛生长环境苛刻,产量稀少,市面上只有少数像福临门铁皮石斛这样的老品牌能买到真正的霍山石斛。
石斛麦冬茶:石斛、麦冬、谷芽各10克。开水冲泡代茶饮。
石斛蔗浆饮:石斛30克,甘蔗500克。将石斛水煎取汁;甘蔗去皮,切碎略捣,绞取汁液。两汁混合,频频饮用
石斛杞菊汤:石斛、枸杞子、女贞子各15克,菊花10克。水煎服。
芡实是凉性还是温性 怎样的芡实质量比较好
芡实有白芡实、红芡实、炒芡实三种,白芡实是剥去外皮的鲜品,新鲜易煮,但是不易保存;红芡实是未去皮的干燥品种,药用价值更高,耐存放,但是不易煮熟;炒芡实是经过炒制的药品,与生芡实相比,更长于健脾开胃。
生芡实以均匀饱满、粉性足、无破碎、无杂质者为佳,芡实可以单独使用,用于健脾止泻,也可与莲子、山药、白术、茯苓等药材同用。
芡实每天量为多少合适 芡实吃多了会怎样
芡实不仅含有丰富的营养物质,还有较高的药用价值,有“水中人参”的美称,但是芡实不宜过量食用,因其含有较多的淀粉,较难消化,过量食用易导致胃肠不适,出现胃痛、胃胀等症状,特别是脾胃虚弱者不宜多吃,小孩也需格外注意。
芡实药用价值
入药部位
干燥成熟种仁。
性味
味甘、涩,性平。
归经
归脾、肾经。
功效
益肾固精,补脾止泻,除湿止带。
主治
用于遗精滑精,遗尿尿频,脾虚久泻,白浊,带下。
相关配伍
1、治精滑不禁:沙苑蒺藜(炒)、芡实(蒸)、莲须各二两,龙骨(酥炙)、牡蛎(盐水煮一日一夜,煅粉)各一两。共为末,莲子粉糊为丸,盐汤下。(《医方集解》金锁固精丸)2、治浊病:芡实粉、白茯苓粉。黄蜡(化),蜜和丸,梧桐子大。每服百丸,盐汤下。(《摘玄方》分清丸)
用法用量
9-15g。
炮制
一、采集加工:秋末冬初采收成熟果实,除去果皮,取出种子,洗净,再除去硬壳(外种皮),晒干。二、炮制方法麸炒芡实:取净芡实,照麸炒法炒至微黄色。本品形如芡实,表面黄色或微黄色。味淡、微酸。
芡实泡水一次放几颗 芡实的最佳食用方法
1、煮水:芡实除了可以泡水之外,还可以将其煮水喝,煮水可以更好的稀释芡实中的营养成分。
2、煲汤:芡实药用价值比较高,还可以与鲫鱼、茯苓、红枣等一起煲汤喝,营养价值以及药用价值是很高的。
3、煮粥:芡实除了可以煲汤之前,还可以煮粥喝,可以将其与大米、红枣、枸杞等煮粥,能为人体补充充足的营养。