蓝莓辅食怎么做 什么体质的宝宝不宜吃蓝莓泥
蓝莓辅食怎么做 什么体质的宝宝不宜吃蓝莓泥
寒凉体质的宝宝。
虽然蓝莓泥是一种很好的营养辅食,但是蓝莓是一种凉性水果,对于寒凉体质的宝宝而言,食用蓝莓泥易增加体内的寒凉之气,进而出现腹痛腹泻等身体不适的症状,因此,寒凉体质的宝宝不宜以蓝莓泥作为营养辅食,建议食用樱桃泥、荔枝泥、桂圆泥、石榴泥等温热水果泥。
蓝莓山药的做法
蓝莓山药是一道甜品,很受女性和小孩子的喜欢,我们知道山药有很高的营养价值,特别适合老人、女人和小孩食用,可以强身健体,预防和治疗很多疾病,蓝莓山药很好吃,我们可以自己在家做吗?蓝莓山药的做法难吗?今天我们就教大家做这道蓝莓山药。
香甜的蓝莓酱,滑滑的山药泥,怎么吃都吃不够呀!制作这道蓝莓山药也很简单,我们完全没有必要到饭店去吃这道菜。
蓝莓山药的做法一:
食材
主料 山药500g
辅料 牛奶适量,蜂蜜适量,蓝莓酱适量
步骤
1.山药洗净蒸熟
2.去皮放入保鲜袋中,用擀面杖压碎
3.取出放入大碗中
4.调入一点牛奶和一点蜂蜜,拌匀
5.用模具塑出形状
6.蓝莓酱用一点水调开
7.浇在山药泥上
8.或者将山药泥团成椭圆形
9.用叉子划上花纹
10.浇上蓝莓酱
蓝莓山药的做法二:
食材
主料 山药300g,蓝莓果酱100g
辅料 清水100ml,冰糖50g,淡奶油100ml,盐1g,蜂蜜适量
步骤
1.刮去山药的外皮,切块放入微波炉专业蒸笼,高火10分钟直到山药变软。
2.山药蒸好后,稍微冷却一下。放在案板上,先用刀按压碎
3.再放入碗中用勺子压成更细腻的泥状,不要有结块。
4.在山药泥中加入盐和淡奶油充分搅匀
5.将山药泥放入裱花袋种,放入冰箱备用
6.小锅中倒入清水,加入蓝莓果酱和冰糖
7.用大火煮开后,转成小火继续熬制,直到蓝莓酱和清水,变得粘稠。
8.加入蜂蜜搅拌均匀
9.将山药泥挤入杯中,淋上蓝莓酱即可
山药营养丰富,以上为大家介绍了2种蓝莓山药的做法,很简单吧,这么香甜软滑的甜品这么好做,您还不赶快自己试着做一下,在炎热的夏季,从冰箱内取出一碗做好的蓝莓山药,真是清凉解暑啊。热爱美食制作的您赶快行动吧。
十个月的宝宝可以吃蓝莓吗
可以适当是蓝莓。
宝宝在4个月大的时候就可以开始适当的添加辅食了,但是此时宝宝食道口比较狭小,容易被噎住,所以不宜吃蓝莓。不过十个月的宝宝是可以考虑给宝宝为蓝莓泥了。
吃蓝莓要剥皮吗
成年人吃蓝莓一般不用剥皮,但是给一岁以内的宝宝吃蓝莓最好去掉外皮。
蓝莓的个头不大,果皮和果肉紧紧挨在一起,剥皮是一件非常麻烦的事情,而且蓝莓的果皮中含有丰富的花青素等营养物质,剥皮吃也会损失营养,所以成年人吃蓝莓通常不用剥皮。
但是蓝莓皮又比较粗糙,如果是给一岁以内的宝宝吃蓝莓,最好将蓝莓剥皮或者将蓝莓碾碎之后去除果皮,再喂给宝宝吃。因为一岁以内的宝宝牙齿发育不完全,消化能力也不强,比较难将蓝莓皮嚼碎,吃了不剥皮的蓝莓容易加重消化宝宝食谱苹果蓝莓果泥的做法
宝宝食谱苹果蓝莓果泥的介绍:
-下午点心类-适合6个月以上的宝宝
宝宝食谱苹果蓝莓果泥的食材和调料:
苹果1个 蓝莓8颗 婴儿米粉2小勺
宝宝食谱-苹果蓝莓果泥的的家常做法,宝宝食谱苹果蓝莓果泥怎么做好吃
一、苹果切成1cm左右的小块,和蓝莓一起放入宝宝辅食机蒸熟(我用的是Beaba的Babycook,很方便),加入2小勺婴儿米粉打匀即可。
1岁宝宝一天吃几颗蓝莓
1岁宝宝建议一天吃5-10颗蓝莓即可。
宝宝从6个月大开始就能够吃辅食了,而蓝莓富含维生素和花青素,营养丰富,是可以作为辅食给宝宝吃的。但是蓝莓性质偏凉,且1岁宝宝的消化能力不强,而因此不宜多吃,一般建议一天吃5-10颗蓝莓即可。
适合宝宝吃的10种辅食食材
水果类辅食食材
蓝莓
蓝莓富含花青素,而花青素对婴儿的视力、大脑发育、泌尿系统健康都大有好处。蓝莓可
以搅成汁,用温开水稀释让宝宝尝试。等到宝宝稍大时,可以将蓝莓制成泥,作为调味料
。
西梅
婴儿开始吃固体食物时可能会便秘,西梅能有效缓解,既可捣成泥,也可同麦片或苹果酱
一起食用。如果婴儿便秘很严重,建议在配方奶或母乳中加入1-2勺西梅汁。
鳄梨
营养学家琳恩·库柏表示,鳄梨富含不饱和脂肪,营养成分与母乳相似,对婴儿大脑发育
有好处。可把鳄梨捣碎给孩子食用。
蜜橘
蜜橘富含维生素C和抗氧化剂,酸甜的味道也深受婴儿喜爱。可将新鲜的蜜橘切块喂给婴
儿。
推荐食谱:蜜橘香蕉汁
用料:
香蕉1根、橘子1个、水250毫升
做法:
1、香蕉切段备用。
2、橘子去皮去籽手撕小瓣备用。
3、将上述材料放入搅拌机中,加入水,搅打均匀。一开始给宝宝尝试可以用温开水稀释
,由淡到浓。
蔬菜类辅食食材
南瓜
味道香甜,口感细滑,富含维生素A和维生素C,与大米、小米一起煮成南瓜粥,蒸熟后用
牛奶调成南瓜糊,都很适合6个月以上的宝宝食用。
扁豆
扁豆富含蛋白质和膳食纤维。可以将煮熟的扁豆混合米饭、各种蔬菜一块喂给宝宝。
深色绿叶菜
菠菜、羽衣甘蓝等深色绿叶菜富含铁和叶酸。可将一把绿叶菜捣成泥状放在火上蒸,混合
加铁麦片一起给婴儿吃,蔬菜和麦片的比例是2:1。
西兰花
西兰花富含叶酸、膳食纤维和钙,其富含的硫化物能丰富婴儿的味觉。可用水蒸西兰花,
待其完全变软后,切成豌豆大的小块喂给宝宝。
推荐食谱:西兰花土豆泥
用料
土豆20克、西兰花10克
做法:
1、土豆去皮切成片入沸水锅中蒸熟、蒸透。
2、西兰花洗净,取嫩的骨朵入沸水焯一下,捞出剁碎。
3、将蒸好的土豆碾成泥。
4、土豆与西兰花搅匀,捏成球状即可上盘。
肉类辅食食材
鸡肉/猪肉
肉类是锌和铁的重要来源。炖肉做法多样,方便咀嚼,适合婴儿。炖肉时间要足够长,确
保入味且变烂。宝宝尝试肉类辅食时,可以先从猪肉或者或鸡肉开始,比较不容易引起过
敏。
牛肉
宝宝每天大概需要铁10毫克,牛肉所含铁质每100克就有3毫克,是辅食中比较好的铁质来
源。
鸡肝
鸡肝、猪肝含有同样丰富的营养素,其中维生素A的含量,鸡肝大于猪肝,猪肝大于牛肝
,如果鸡肝不好买,可以用猪肝代替。
推荐食谱:鸡肝泥
用料:
鸡肝泥30克
做法:
1、鸡肝洗干净。
2、鸡肝剁碎。
3、将鸡肝用消毒锅蒸熟。
4、将蒸熟的鸡肝切成小块捣成泥状,然后可以用汤匙给宝宝喂食。
吃蓝莓要剥皮吗
成年人吃蓝莓一般不用剥皮,但是给一岁以内的宝宝吃蓝莓最好去掉外皮。
蓝莓的个头不大,果皮和果肉紧紧挨在一起,剥皮是一件非常麻烦的事情,而且蓝莓的果皮中含有丰富的花青素等营养物质,剥皮吃也会损失营养,所以成年人吃蓝莓通常不用剥皮。
但是蓝莓皮又比较粗糙,如果是给一岁以内的宝宝吃蓝莓,最好将蓝莓剥皮或者将蓝莓碾碎之后去除果皮,再喂给宝宝吃。因为一岁以内的宝宝牙齿发育不完全,消化能力也不强,比较难将蓝莓皮嚼碎,吃了不剥皮的蓝莓容易加重消化负担。
蓝莓多大的宝宝可以吃 宝宝吃蓝莓的好处
1.提高免疫力:蓝莓中含有糖分、果酸、Vc、VE、VA、VB、蛋白质、花青苷、食用纤维以及丰富的K、Fe、Zn、Ca等矿质元素,宝宝吃了能够补充身体所需的营养元素,有提高机体免疫力的作用。
2.保护视力:蓝莓中的花青素和类胡萝卜素以及维生素C具有很好的协同作用,能满足眼睛对营养的需求,起到护眼的作用。
3.减少便秘:蓝莓中含有丰富的纤维素,而且蓝莓性凉,还能够增加肠道滑利程度,对于有便秘的宝宝,吃蓝莓能够促进肠道蠕动,缓解宝宝便秘。
4.开胃:蓝莓的味道酸甜,宝宝吃了还有开胃的作用,适合食欲不振的宝宝吃。
适合宝宝吃的10种超级食物
1.蓝莓
蓝莓富含抗氧化剂和类黄酮,这对宝宝的眼睛、大脑和泌尿系统都有好处。可以直接做成蓝莓果泥给宝宝吃,还可以在果泥中添加一小勺酸奶。
2.扁豆
豌豆、小扁豆及其它小豆类富含精益蛋白质和纤维素,担忧不同于大豆类,需要捣碎,直接煮成糊状就能直接给宝宝吃,是很好的辅食选择。
3.深色绿叶蔬菜
建议妈妈尽早给宝宝吃深色绿色蔬菜,其中羽衣甘蓝是很好的选择,它是铁和叶酸的丰富来源,其它适合宝宝吃的深色蔬菜还包括甜菜、菠菜等。
4.西兰花
西兰花属于十字花科蔬菜,富含纤维、叶酸、钙等,甚至可能还有助于预防癌症。让宝宝常识西兰花,他会终身受益的。
5.牛油果
牛油果又叫鳄梨,很多妈妈都都将它作为宝宝辅食的首选,它含有大量对身体有益的健康脂肪,能够促进宝宝大脑发育。
6.肉
记得多给宝宝吃红肉,因为红肉富含铁和锌,把肉炖致烂软,将肉汤和肉泥都给宝宝吃,才能营养全吸收。
7.西梅干
“梅干”听起来好像并不适合给宝宝吃,但这种水果富含纤维素,对缓解宝宝便秘有很好的效果。在宝宝的辅食中,加入煮熟捣碎的西梅干,还能促进肠胃蠕动,有助消化。
8.柑橘
柑橘含有大量的维生素C和抗氧化剂,直接切成小块可以当做宝宝的手指食品,还能训练宝宝的抓握能力。
9.酸奶
酸奶可以提高人的免疫力,还有助于大脑和心脏的健康,断奶还是钙和维生素的良好来源,也有助于发展健康的骨骼和牙齿。可以给宝宝直接食用酸奶,也可以将酸奶喝果泥混合,但需要注意的是,不要直接给宝宝使用刚从冰箱拿出的冰酸奶。
10.南瓜
南瓜是一种很好的维生素来源,是一种天然的甜味剂,而且南瓜煮熟后很容易做成泥状,很适合给宝宝做辅食。可以撒上干酪做成烤南瓜,也可以直接南瓜蒸熟做南瓜泥,还可做南瓜饼、南瓜粥。
蓝莓辅食怎么做
原料:准备蓝莓200克、适量饮用水、淀粉。
做法:
1、将蓝莓用水冲洗一遍后,放入淀粉浸泡15分钟。
2、将蓝莓表面的脏物洗净,放入榨汁机中,加入清水。
3、榨成果泥,如果打成的果泥比较细腻的话,可以直接给宝宝食用,如果比较质感较粗的话,建议用筛网过滤一遍比较好。
蓝莓需要剥皮吗 宝宝吃蓝莓的禁忌
宝宝一般6个月大的时候才会添加辅食,过早添加辅食容易出现消化不良的情况,因此宝宝吃蓝莓也要等到6个月大之后。
宝宝吃蓝莓最好碾碎了用勺子喂,吃整颗蓝莓可能会呛到气管,引起危险。
宝宝的消化能力不强,一天吃5-10颗蓝莓就行了,不宜多吃,吃多了容易消化不良、腹泻。
哪些食物最适合做辅食
婴儿辅食如何添加?10种食物最适合做辅食:
1、酸奶
宝宝6个月就可以吃酸奶了。酸奶能增强免疫系统功能,促进大脑和心脏健康发育。专家认为,酸奶富含的钙和维生素D也有助于骨骼和牙齿发育。此外,酸奶可帮助调节婴儿消化道内有益菌数量,原味酸奶更适合婴儿食用。
2、蓝莓
蓝莓富含花青素,而花青素对婴儿的视力、大脑发育、泌尿系统健康都大有好处。给宝宝做一道蓝莓汤:将约1/4量杯的蓝莓和一勺水放到碗里,微波炉加热30秒,捣碎降温,再浇上些原味酸奶即可。
3、南瓜
味道香甜,口感细滑,富含维生素A和维生素C,与大米、小米一起煮成南瓜粥,蒸熟后用牛奶调成南瓜糊,都很适合6个月以上的宝宝食用。
4、扁豆
扁豆富含蛋白质和膳食纤维。可以将煮熟的扁豆混合米饭、各种蔬菜一块喂给宝宝。
5、深色绿叶菜
菠菜、羽衣甘蓝等深色绿叶菜富含铁和叶酸。可将一把绿叶菜捣成泥状放在火上蒸,混合加铁麦片一起给婴儿吃,蔬菜和麦片的比例是2:1。
6、西兰花
西兰花富含叶酸、膳食纤维和钙,其富含的硫化物能丰富婴儿的味觉。可用水蒸西兰花,待其完全变软后,切成豌豆大的小块喂给宝宝。
7、鳄梨
营养学家琳恩·库柏表示,鳄梨富含不饱和脂肪,营养成分与母乳相似,对婴儿大脑发育有好处。可把鳄梨捣碎给孩子食用。
8、西梅
婴儿开始吃固体食物时可能会便秘,西梅能有效缓解,既可捣成泥,也可同麦片或苹果酱一起食用。如果婴儿便秘很严重,建议在配方奶或母乳中加入1~2勺西梅汁。
9、蜜橘
蜜橘富含维生素C和抗氧化剂,酸甜的味道也深受婴儿喜爱。可将新鲜的蜜橘切块喂给婴儿。
10、肉类
肉类是锌和铁的重要来源。炖肉做法多样,方便咀嚼,适合婴儿。炖肉时间要足够长,确保入味且变烂。