橘子皮的功效 橘子皮的食疗方法

橘子皮的功效 橘子皮的食疗方法

在熬大米粥时，在粥烧滚前，放入几小块橘子皮，等粥煮熟后，芳香可口开胃，对胸腹胀满或咳嗽痰多的人，能够起到饮食治疗的作用。

在做肉汤或排骨汤时，放几块橘子皮，汤味鲜美，有一股淡淡的橘子味，没有油腻的感觉。

把清洗干净的橘子皮切成丝、丁或块，用时可以单独用开水冲泡，也可以和茶叶一起饮，不仅味道清香，而且有开胃、通气、提神的功效。

好吃归好吃，但是橘子也不能一次吃太多每天吃3个桔子，就能满足一个人一天对维生素C的需要量，若食用过多，过量摄入维生素C时，体内代谢的草酸会增多，易引起尿结石、肾结石。另外多吃对口腔和牙齿有害。

橘子皮能吃吗

橘子皮可以吃，可以泡水喝，或者晒干了做陈皮食用。

新鲜橘子皮中含有有机酸、苷类物质，生吃刺激较大，而且吃起来口感苦涩，一般不直接生吃，可以清洗后泡水饮用，或者将橘子皮晒干，做成陈皮，放进糕点、汤羹、或者泡茶饮用。

秋天吃什么水果最好 橘子

橘子味甘酸性凉，具有开胃健脾、疏肝理气、生津止渴的功效，橘子的果皮、果核及其中的脉络都可以入药，可以说全身都是宝，橘子皮经过加工后就是大家熟知的中药陈皮。

橘子怎么吃最好：橘子一般都是直接剥皮食用。橘子皮可以制成陈皮食用，也可以用来熬粥，在粥烧滚前，放入几小块干净的橘子皮，等粥煮熟后，不仅芳香可口而且开胃，还能有效缓解胸腹胀满或咳嗽痰多症状。

橘子皮的美容功效有哪些

首先我们来看看橘子皮的健康功效。

橘子皮本身是个好东西，是一位中药，民间也常用来调味。橘子皮中含有大量的维生素C和香精油，从药理上说，橘子皮具有理气化痰、健胃除湿、止吐、降低血压等功效。

其次，橘子皮的外用美容功效。

1、把少许的橘子皮放进热水侵泡，用橘子皮水洗脸、浴身，能够起到润肤、治疗皮肤粗糙的效果，使皮肤粉白柔嫩。

2、将橘子连皮捣烂，浸入医用酒精，并加入适量蜜糖放置一周后取出使用，有润滑皮肤及去除皱纹的功效。

3、用橘子轻轻地擦拭肌肤，可使皮肤会变得光滑，清除脱皮的烦恼。

由此可见，橘子皮泡水浴不仅能够美化肌肤、使身体温热，还有消除疲劳、防止肌肤干燥、促进血液循环、使新陈代谢顺畅，并对感冒初期及神经痛、冷虚症等也具有相当良好的效果。此外，由于橘子皮里含有大量的果酸，能够起到软化角质层的作用，因此也可以使皮肤保持一定的弹性。

橘子皮不仅可以外用美容，食疗也具有很好的美容效果。橘子皮的食疗美容可以体现在以下几个方面：

1、由于橘子皮中含有大量的维生素C和香精油，所以，如果将其洗净晒干与茶叶一样存放，一起冲饮或单独冲饮，能够起到提神、通气的作用，而且气味清香。

2、橘子皮具有理气化痰、健胃除湿、降低血压等功能，将其洗净晒干后，浸于白酒中，2～3周后即可饮用，能够清肺化痰，浸泡时间越长，酒味越佳。

3、煮粥时放上几片橘子皮，不仅吃起来芳香爽口，而且还开胃。

烤橘子可以用烤箱烤吗 烤箱烤橘子用几度

190度，橘子放入烤箱中层190度烤二十分钟就可以了。

烤橘子对较轻微的咳嗽有效，橘皮经过烤制后会有类似陈皮的润燥止咳的功效，橘子皮内的橘络也具有化痰的功效，而橘子本身富含维生素C，在人生病的时候对身体是很好的营养补充。但是，这个方法只能治疗比较轻微的风寒咳嗽，如果还有发热、怕冷、酸懒等体表症状，要及时就医。

烤橘子的功效及做法

烤橘子有什么功效

橘子的果肉具有开胃理气和止咳润肺的功效，橘子皮也是理气、除燥利湿、化痰止咳及健脾和胃的要药。橘子在被火烤制的过程中，橘子皮所含的有效成分会慢慢渗入果肉中，食用这种果肉相当于将果肉和橘子皮同时吃下，其理气化痰及润肺止咳的功效更强。

烤橘子尤其适用于风寒感冒引起的风寒咳嗽，食用后不仅能让痰液量明显减少，其镇咳的效果也是相当明显的。烤橘子除了可以治疗风寒咳嗽之外，对消化不良、口渴咽干及干咳无痰等症有一定的食疗效果。

很多人都知道陈皮有理气、润燥和化痰的作用，而橘皮经过炙烤之后，其燥烈之性消除而药性却依然存在，药用功效基本上与陈皮相当了。用火烤橘子就等于是单味陈皮水煎，能治疗咳嗽气喘等症。

橘子皮泡脚的功效

泡脚时很多人选择放松自己，缓解压力的一种方式，也有很多人喜欢在泡脚水肿加入橘子皮，会对身体更好好处，那么究竟橘子皮泡脚好在哪里，很多人还是不清楚，下面我们一起来了解一下。

咱们先去了解一下“橘子皮”，橘子皮，顾名思义，就是指从橘子上剥下来的果皮(风干1年以上称为陈皮)。橘子皮，味甘苦，但有橘子的清香，是水果柑橘的果皮经干燥处理后而制成的干性果皮，这种果皮如在保持干燥的条件下，可长久放置储藏，故称陈皮。橘子皮如果是冬柑的皮晒制而成的，则其质量较好，它的外表呈现深褐色，且皮瓤薄，放在手上觉得很轻而容易折断，同时还伴有清香味。其中，“广东三宝，橘子皮老姜飞扬草”里的陈皮，就是专指新会陈皮，素有“千年人参，百年陈皮”之说。新会陈皮的价值，可见一斑。

橘子皮果皮常剥成数瓣，基部相连或呈不规则碎片。厚约1至4毫米，外表面橙黄色或红棕色，有细皱纹及凹下的点状油室;内表面黄白色，粗糙呈海绵状，附黄白色或黄棕色筋络状维管束。质稍硬而脆。气香，味辛而微苦。橘皮中富含维生素C，所以有很多功效，包括药用、美容等。在中医学中，橘子皮是一个好东西，是一味中药，橘子皮含有丰富的维生素c、香精油。橘子皮不但具有理气化痰、健胃除湿、降血压的功效，还可以滋润肌肤。

既然橘子皮有这么多的好处，大家在日常的生活中，吃完橘子皮，就应该把橘子皮留下来，用来泡脚，这样可以实现很多的养生的效果：

1、橘子皮泡脚是非常适合女生的，橘子皮含有丰富的维生素c、香精油，可以很好的滋润足部的皮肤，女生经常要穿高跟鞋，日常多用橘子皮来泡脚，不失为一个保护足部皮肤的一个好方法;

2、橘子皮泡脚可以用来降血压、健胃除湿，对于中老年人同样是适合的，长期用橘子皮来泡脚，对于中老年人的养生非常有帮助;

3、橘子皮泡脚有一定杀毒除菌的效果，对于有脚气的朋友也是福音啊!!

通过上面的内容，相信大家都了解到了橘子皮泡脚的功效，橘子皮泡脚对于身体的好处是非常大的，大家以后吃了橘子，记得不要丢弃橘子皮，可以把橘子皮留着泡脚，这是环保又美容的方法之一哦，大家不妨回到家试一下吧。

橘子的吃法盘点

1.橘叶

功效：橘叶可以疏肝理气、消肿散毒。

吃法：橘叶一片片用手搓洗干净，淘米水浸泡3小时，换水两次。放入300毫升水中煮开，然后小火煮20分钟即可。能疏解肝气，化痰散结，对调理胃部疾病，如慢性胃炎，胃溃疡，肺热咳嗽。

2.橘皮

功效：橘子皮可以美容、除茶锈、除臭，《本草纲目》中说陈皮(橘子皮)“同补药则补;同泻药则泻;同升药则升;同降药则降。”可见在古代，人们就已经认识到橘子的药用价值了。陈皮可以理气、除燥、利湿、化痰、止咳、健脾、和胃。

吃法：

①橘皮粥：在熬大米粥时，在粥烧滚前，放入几小块干净的橘子皮，等粥煮熟后，不仅芳香可口而且开胃，对胸腹胀满或咳嗽痰多的人，能够起到饮食治疗的作用。

②橘皮汤：在做肉汤或排骨汤时，放几块橘子皮，不仅汤味鲜美，而且有一股淡淡的橘子味，会使人吃起来没有油腻的感觉。

③橘皮茶：把清洗干净的橘子皮切成丝、丁或块，用时可以单独用开水冲泡，也可以和茶叶一起饮，不仅味道清香，而且有开胃、通气、提神的功效。

④橘皮酒：把洗净晒干的橘子皮适量浸泡在白酒中，大约20天之后就可以饮用。橘子酒有清肺化痰的功效。如果浸泡时间稍长，酒味更佳。

⑤橘皮菜：吃过橘子后，把新鲜的橘皮收集起来，清洗干净，在清水中泡2天，然后切成细丝，再用白糖腌20天，就成了非常可口的下酒菜。不仅吃起来甜香爽口，而且还有解酒的作用。

⑥橘皮丁：把新鲜的橘子皮，除去蒂头和坏烂的部分，用清水洗干净，沥干后用刀切成小丁块，然后放在蜂蜜或白糖中浸腌20天，可做糖包、汤圆等甜食品的馅料，吃起来清爽香甜。

3.橘络

功效：橘络是橘皮内层的网状筋络。性味甘苦平，有行气通络、化痰止咳之功，主治痰滞经络之胸胁胀痛、咳嗽咳痰或痰中带血等症。

吃法：橘络用开水浸泡10—20分钟后直接饮用，也可以在煮大米粥时放一点，可缓解心胸憋闷、有痰易咳。此外，还可以将橘络、陈皮、川贝、茯苓等煎服，能有效治疗气逆痰滞。

4.橘肉

功效：橘肉味甘酸，性凉，具有开胃理气、止咳润肺、解酒醒神之功，主治呕逆食少、口干舌燥、肺热咳嗽、饮酒过度等症。因其富含维生素B1、维生素P，可辅治高脂血症、动脉硬化及多种心血管疾病，还有明显的抗癌作用，可预防胃癌。

吃法：干豆36克、橘肉60克、柚肉30克将黄豆浸泡好，洗净备用;将橘子肉与柚子肉和湿豆制成浆即可。橘肉中含有丰富的Vc，而且受加热的影响较小，柚子有良好的败火作用。

5.橘核

功效：橘核是橘子的果核(种子)，性微温味苦平，功专理气散结止痛，对睾丸胀痛、疝气疼痛、乳房结块胀痛、腰痛等有良效。

吃法：用橘核沏茶，一般用3—5克;如果疼得厉害，可以用到10克。有理气、温胃、止痛的作用，既能驱寒，又能止痛。