莲子和鹌鹑能一起吃吗
莲子和鹌鹑能一起吃吗
莲子和鹌鹑可以一起吃。
莲子能降低血压,滋养补虚,补中益气,具有安神益肾的功效,多吃莲子能强筋健骨,同时还能抗癌和防癌。鹌鹑特别适合人类食用,它肉质鲜嫩,蛋白质含量特别高,还有多种氨基酸和矿物质,以及人体所需的基本营养元素如钙、铁、磷、维生素和卵磷脂等,具有消肿利水、补虚益肾和安神健脑的功效。因此莲子鹌鹑汤能清热解毒、健肾益气、养血补血,同时能健脑补脑,特别适合中老年人食用。
莲子糖水的做法大全 莲子燕麦鹌鹑蛋糖水
材料:莲子50克,燕麦100克,鹌鹑蛋10枚,冰糖适量。
做法:
1.莲子,燕麦用清水洗净,浸泡2小时,捞出沥干。
2.鹌鹑蛋煮熟,去壳待用。
3.将燕麦,莲子放入砂锅中,加入清水,盖上盖,用小火煮40分钟。
4.放入鹌鹑蛋继续煮沸。
5.最后加冰糖略煮5分钟即可。
男人祛斑的食谱
祛斑食谱一:枸杞酒酿蛋
很多人喜欢吃酒酿鸡蛋,但这里推荐的枸杞酒酿蛋用的是鹌鹑蛋。这是因为鹌鹑蛋中含有丰富的蛋白质、B族维生素和维生素A、E等,与酒酿一起煮,它还会产生有利于皮肤的酶类与活性物质。每天一碗,让你的皮肤细嫩有光泽而且能达到祛斑的功效。枸杞子则是滋补肝肾的佳品,也是美容药膳中常用的原料之一,维生素A的含量也特别丰富。这些食物加在一起后,更能促进营养成分的吸收,食用后的脸色更加滋润动人而且还达到了祛斑的效果。
操作方法:煲枸杞酒酿蛋时,先将200克酒酿煮开,然后依次加入5克枸杞、适量冰糖和50克搅拌均匀的鹌鹑蛋蛋液,最后大火煮开即可。
温馨提示:鹌鹑蛋的滋补作用要强于鸡蛋,但也可以使用鸡蛋。一定要记得把蛋黄吃了,其效用比蛋白更好。
祛斑食谱二:木瓜红枣莲子蜜
木瓜是尽人皆知的美肤养颜,对消化不良或便秘的人也具有很好的食疗作用。美容食疗时,木瓜可配牛奶食用,也可以用来制作菜肴或粥食。红枣是调节内分泌、补血养颜的传统食品,如果红枣配上莲子食用,又增加了滋补身体的作用。
干燥的秋冬季节,做一道热乎乎的木瓜红枣莲子蜜,不但暖身暖心,还能帮助皮肤抵御干燥的气候。准备好木瓜、红枣、莲子、蜂蜜、冰糖。首先,将红枣、莲子加适量冰糖,煮熟待用。然后将木瓜剖开去籽,把红枣、莲子、蜂蜜放到木瓜里面,上笼蒸透后即可食用。
孕妇胃炎食疗怎么做
1、蜂蜜萝卜汤
食材:白萝卜500克,蜂蜜150克
做法:将白萝卜去皮后洗干净并且切成丁,接着放入沸水中煮熟捞出晾晒半日后备用;一段时间后再将凉透的白萝卜再次放入锅内加蜂蜜用小火煮沸,调匀并且等到冷却后装瓶,每日服3汤匙即可。
很多患有胃病的患者都会出现腹胀以及嗳气的情况,除此之外还有反酸的情况出现,对于这部分患者来说,吃一些蜂蜜萝卜汤具有很好的调理作用,对以上这些都具有很好的缓解作用。
2、牛奶蜂蜜鹌鹑蛋
食材:牛奶220ml,蜂蜜30克,鹌鹑蛋1只
做法:将准备好的牛奶煮沸后在里面打入一个鹌鹑蛋,再煮数分钟后加入蜂蜜即成。
患有胃炎的患者应该特别的注意饮食调理方面的问题,专家指出,牛奶蜂蜜鹌鹑蛋这款食疗方法适合胃痛、口渴、纳呆、便秘的患者食用。
3、莲子糯米粥
食材:莲子、糯米、米仁各50克,红糖15克
做法:莲子用开水泡胀,剥皮去心后再放入锅中,同时再加水煮30分钟。接着在其中放入适量的粳米及米仁后煮沸,最后用小火炖至烂后放红糖后食用。
莲子糯米粥对一些患有中上腹疼痛、消瘦、食欲不振、舌苔腻的的患者非常的有效,因此在面对胃炎吃什么食物好的问题上,莲子糯米粥是不错的选择。
秋冬季节喝什么饮品好 秋冬喝桂圆莲子汤最好
秋冬喝桂圆莲子汤不仅能够帮助养血安神,还能够健脾益气。
材料:鹌鹑蛋5个,莲子、桂圆肉各20克,红枣少许,枸杞子少许。
做法:将鹌鹑蛋煮熟剥壳,莲子去心浸泡好,红枣、枸杞子、桂圆肉洗净后全部材料放入砂锅中先用大火煮沸后再用文火煮直到莲子熟烂即可。
习惯性流产患者应该怎么饮食
一、阿胶牛肉汤辅助治疗习惯性流产
阿胶粉15克,牛肉100克,米酒20毫升,生姜10克,红糖适量。将牛肉洗净,去筋切片。将牛肉片与生姜、米酒一起放入砂锅,加适量水,用文火煮30分钟。再加入阿胶粉,并不停的搅拌,至阿胶溶化后加入红糖,搅拌均匀即可。
阿胶能补血止血、调经安胎,牛肉可补脾生血,与阿胶搭配能温中补血,搭配生姜、米酒,更能健脾和胃、理气安胎,对气血亏虚引起的胎动不安、胎漏下血有很好的食疗效果。此食疗方法可调理习惯性流产。
二、菟丝子煲鹌鹑蛋辅助治疗习惯性流产
菟丝子9克,红枣、枸杞子各12克,鹌鹑蛋400克,盐适量。将菟丝子洗净,装入小布袋中,绑紧口,红枣及枸杞子均洗净。将红枣、枸杞子及装有菟丝子的小布袋放入锅内,加入适量水。再加入鹌鹑蛋,最后加入生姜煮开,改小火继续煮约60分钟,加入盐调味即可。
鹌鹑蛋具有强壮筋骨、补气安胎的功效,对体质虚弱、气血不足的习惯性流产患者大有补益作用,红枣能养血益气,枸杞子可滋补肝肾,三者搭配,疗效更佳。此食疗方法可调理习惯性流产。
三、莲子芡实猪尾汤辅助治疗习惯性流产
猪尾100克,芡实、莲子各适量,盐少许。将猪尾洗净,剁成段,芡实洗净,莲子去皮、莲心洗净。热锅注水烧开,将猪尾的血水滚尽,捞起洗净。把猪尾、芡实、莲子放入炖盅,注入清水,大火烧开,改小火煲煮2个小时,加盐调味即可。
芡实有固肾健脾、稳固胎象的功效,莲子可补脾止泻、滋补元气,猪尾可补气养血,三者合用,对气血亏虚引起的习惯性流产、妊娠腹泻等均有一定的食疗效果,此汤还是一道补肾佳品。此方法可调理习惯性流产。
四、艾叶煮鹌鹑辅助治疗习惯性流产
艾叶30克。菟丝子15克,鹌鹑2只,黄酒、盐、味精、香油各适量。将鹌鹑洗净,艾叶、菟丝子、川芎分别洗净。砂锅注入适量的清水,放入艾叶、菟丝子、川芎和鹌鹑。烧开后,捞去浮沫,加入黄酒和盐,小火炖至熟烂,下味精,淋麻油即可,分两次趁热食鹌鹑喝汤。
艾叶能散寒止痛、温经止血、暖宫安胎。菟丝子可补肾温阳、理气安胎,鹌鹑益气补虚,本品可用于小腹冷痛、滑胎下血、宫冷不孕等症。此方法适合治疗习惯性流产。
肾阳虚致女性不孕患者的2款药膳
雪莲鸡汤
食材:雪莲花30g,鸡1只,当归、黄芪、党参、雪莲花参各10g。
做法:将上述药洗净,与鸡同炖至熟,食肉喝汤,每日1-2次,吃完后,相隔数日再煮再吃。
功效:雪莲散寒除湿、止痛、活血通经、暖宫散瘀;当归补血、和血、调经;黄芪能补脾益气、固表止汗;党参补气养血;鸡肉温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损。
温补鹌鹑汤
食材:鹌鹑2只,艾叶30克,菟丝子15克,川芎10克。
做法:鹌鹑宰杀,去毛和内脏,备用;将3味药用清水3碗煎至1碗,用纱布过滤取汁,然后将药汁和鹌鹑用碗装好,隔水炖熟即可,喝汤食肉,佐餐食。
功效:艾叶温宫散寒;菟丝子可滋补肝肾,固精缩尿,温肾固脉。川芎可活血行气、祛瘀止痛。此药膳可治体虚、子宫寒冷不孕。
老人补脑吃什么
1、老人补脑食疗方1.1、莲子猪心汤的做法
材料:猪心一个、枸杞子10克、去心莲子100克、清汤、黄酒、盐。
做法:
猪心洗净,对半剖开,放沸水烫透,捞出,切块;莲子、枸杞洗净;将猪心、清汤、黄酒倒入砂锅里,旺火煮沸,捞去浮沫,放入枸杞和莲子,用小火炖到莲子酥烂,然后加盐调味即可。
功效:健脾安神,养心补气,感冒发热者、阳亢者不宜食用。
1.2、灵芝鹑蛋汤的做法
材料:鹌鹑蛋12个、枸杞子10克、银耳200克、灵芝25克、蜂蜜、冰糖。
做法:
鹌鹑蛋煮熟,去壳,灵芝过水洗,切成薄片,枸杞和银耳也都洗净备用;将银耳、枸杞、灵芝、冰糖、清水倒入砂锅里,大火煮沸,小火煲1小时,然后放入鹌鹑蛋再煲半小时,加蜂蜜调味即可。
功效:安神补脑,强身健体,但是肠滑泄泻者、湿困外感者不宜食用。
女性美颜养生:不变“黄脸婆”常吃9种食物
枸杞酒酿蛋——给你好脸色
很多人喜欢吃酒酿鸡蛋,但这里推荐的枸杞酒酿蛋用的是鹌鹑蛋。这是因为鹌鹑蛋中含有丰富的蛋白质、B族维生素和维生素A、E等,与酒酿一起煮,它还会产生有利于女性皮肤的酶类与活性物质。每天一碗,让你的皮肤细嫩有光泽。
枸杞子则是滋补肝肾的佳品,也是美容药膳中常用的原料之一,维生素A的含量也特别丰富。这些食物加在一起后,更能促进营养成分的吸收,女性食用后的脸色更加滋润动人。
煲枸杞酒酿蛋时,先将200克酒酿煮开,然后依次加入5克枸杞、适量冰糖和50克搅拌均匀的鹌鹑蛋蛋液,最后大火煮开即可。
温馨提示
鹌鹑蛋的滋补作用要强于鸡蛋,但也可以使用鸡蛋。一定要记得把蛋黄吃了,其效用比蛋白更好,特别是其中的胆固醇对乳房发育也十分有利。产后新妈妈每天坚持食用,不但保证拥有优质的乳汁,皮肤也会越来越好。
木瓜红枣莲子蜜——补血养颜
木瓜是尽人皆知的美白食品,它的维生素A含量极其丰富。中医认为,木瓜味甘、性平,能消食健胃、美肤养颜、滋补催乳,对消化不良或便秘的人也具有很好的食疗作用。美容食疗时,木瓜可配牛奶食用,也可以用来制作菜肴或粥食。红枣是调节内分泌、补血养颜的传统食品,如果红枣配上莲子食用,又增加了调经益气、滋补身体的作用。
干燥的秋冬季节,做一道热乎乎的木瓜红枣莲子蜜,不但暖身暖心,还能帮助皮肤抵御干燥的气候。准备好木瓜、红枣、莲子、蜂蜜、冰糖。首先,将红枣、莲子加适量冰糖,煮熟待用。然后将木瓜剖开去籽,把红枣、莲子、蜂蜜放到木瓜里面,上笼蒸透后即可食用。
三款适合胃炎患者常吃美食
三款适合胃炎常吃美食
1、莲子糯米粥
食材:莲子、糯米、米仁各50克,红糖15克。
做法:莲子用开水泡胀,剥皮去心后再放入锅中,同时再加水煮30分钟。接着在其中放入适量的粳米及米仁后煮沸,最后用小火炖至烂后放红糖后食用。
莲子糯米粥对一些患有中上腹疼痛、消瘦、食欲不振、舌苔腻的的患者非常的有效,因此在面对胃炎吃什么食物好的问题上,莲子糯米粥是不错的选择。
2、牛奶蜂蜜鹌鹑蛋
食材:牛奶220ml,蜂蜜30克,鹌鹑蛋1只。
做法:将准备好的牛奶煮沸后在里面打入一个鹌鹑蛋,再煮数分钟后加入蜂蜜即成。
患有胃炎的患者应该特别的注意饮食调理方面的问题,专家指出,牛奶蜂蜜鹌鹑蛋这款食疗方法适合胃痛、口渴、纳呆、便秘的患者食用。
3、蜂蜜萝卜汤
食材:白萝卜500克,蜂蜜150克。
做法:将白萝卜去皮后洗干净并且切成丁,接着放入沸水中煮熟捞出晾晒半日后备用;一段时间后再将凉透的白萝卜再次放入锅内加蜂蜜用小火煮沸,调匀并且等到冷却后装瓶,每日服3汤匙即可。
很多患有胃病的患者都会出现腹胀以及嗳气的情况,除此之外还有反酸的情况出现,对于这部分患者来说,吃一些蜂蜜萝卜汤具有很好的调理作用,对以上这些都具有很好的缓解作用。
如果你也有胃炎问题,就可以来试一试这些饮食了。
莲子和鹌鹑能一起吃吗 莲子鹌鹑汤的禁忌人群
一般人都可食用。营养不良造成的身体虚弱和贫血,老年人体弱多病,幼儿不喜欢吃饭身体瘦弱,成年人贫血造成的头晕目眩,心神不宁,以及中老年人患有高血压病,因血压高引起的肥胖等症的患者。身体浮肿,虚胖,以及患有糖尿病、胃病的患者。肝脏方面的疾病如肝大、肝硬化、腹水等病也适宜。动脉粥样硬化等病的患者也可食用。怀孕的妈妈也可以多食用,有助于安神养胎,使胎儿健康发育。哺乳期或者刚做完手术体虚的人群可以多喝些此汤,帮助身体尽快恢复健康。
莲子虽功效很多但不适合多吃,否则可能会使脾胃不适,从而引起腹泻、拉肚子等病。有大便燥结,便秘困扰的患者也不适合食用,莲子会加重便秘的病症。同时汤里的鹌鹑也有一些禁忌和不能同时吃的食物,需要谨记,比如鹌鹑与杏鲍菇一起食用可能会引起中毒,与猪肉、排骨和火腿等同食会使面色发黑,严重的会生黑斑,影响皮肤美观和健康,这些都应该注意。
美容养颜吃什么 百合莲子煲鹌鹑汤
材料:百合30克、莲子30克、生姜1片、鹌鹑肉100克、味料适量。
制作:将鹌鹑剖杀,去除内脏,并用清水洗净血污,备用。百合、莲子用清水稍浸片刻,洗净备用。上述汤料准备妥当后,一同放进瓦锅内,加适量清水,用中火煲一小时。待温,调味饮食。
鹌鹑跟什么汤最好
一般来说,党参山药蒸鹌鹑,可治疗食欲不振,精神不济。赤豆煮鹌鹑,可治腹泻。清蒸鹌鹑,用于病后恢复,补体虚。如果想要润肺清凉的话,可以加入百合、莲子。加入各种汤料后,汤味会更加浓郁呢,心动不如行动,大家赶紧动手做起来吧。
莲子鹌鹑煲汤有什么功效
莲子清火功效很强,很多降火清热的中成药配方里都含有莲子,因此心火旺盛,口舌生疮的人可以多吃莲子来调理心火。用莲子泡茶喝,或者煮稀饭的时候放几颗,疗效特别明显。
莲子含有一种矿物质叫非结晶形生物碱N-9,它含有明显的降血压功效,高血压患者可以多食用莲子,保持血压正常,中老年人容易血压高,平时应该多注意吃些莲子。
莲子具有明显的强心作用,它含有的莲芯碱对于心律不齐的患者益处多多,能安神强心。因此有失眠困扰的患者可以多吃些莲子帮助改善睡眠。
莲子能防治男性遗精的病症,病症补虚养肾,很多男性青年晚上睡觉有遗精或滑精的症状,这中情况可以通过食用莲子来改善。女性白带增多也可以多食用莲子,能补虚益肾。
有腹泻困扰的患者可多食用莲子,它能帮助止泻,便秘患者就不能食用莲子了,会加重病情。
鹌鹑肉含有丰富的卵磷脂,在体内生成的物质能抑制血小板凝聚,阻止血栓的形成,从而保护血管壁,对于阻止动脉硬化有一定的积极作用。
鹌鹑肉中含有的磷脂具有明显的健脑作用,能提高神级细胞的活力,促进神级系统的发育,提高记忆力,学习压力大的学生以及中老年人易往事,健忘,神经衰弱等,都可以多吃点鹌鹑肉,补脑健脑。中老年人还可以预防老年痴呆症的发生。
鹌鹑肉可以补肾益脾,对心,肝,以及大肠都有益处,具有显著的补中益气和清利湿热的功效,对于浮肿、肥胖型高血压以及糖尿病、腹水等疾病都有很好的疗效。
鹌鹑肉含有蛋白质、脂肪、铁、维生素B族、维生素E、芦丁、卵磷脂、激素以及无机盐类,还含有多种氨基酸,维生素和矿物质,它的胆固醇低,营养又如此丰富,因此特别适合食用。
鹌鹑肉的蛋白含量很高,脂肪和胆固醇的含量比较低,对于中老年人和患有心血管病的人群特别适合食用,能降低胆固醇含量,保持血管的健康。
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一、枸杞酒酿蛋:可助好脸色
很多人喜欢吃酒酿鸡蛋,但这里的枸杞酒酿蛋用的是鹌鹑蛋。鹌鹑蛋中含有丰富的蛋白质、B族维生素和维生素A、E等,与酒酿一起煮,它会产生有利于男性皮肤的酶类活性物质。
煲枸杞酒酿蛋时,需先将200克酒酿煮开,然后依次加入5克枸杞、适量冰糖和50克搅拌均匀的鹌鹑蛋蛋液,最后大火煮开即可。
二、木瓜红枣莲子蜜:补血养颜
中医认为,木瓜味甘、性平,有消食健胃、美肤养颜、滋补催乳的作用。红枣是调节内分泌、补血养颜的传统食品,如果红枣配上莲子食用,又增加了调经益气、滋补身体的作用。
做木瓜红枣莲子蜜,首先将红枣、莲子加适量冰糖,煮熟待用。然后将木瓜剖开去籽,把红枣、莲子、蜂蜜放到木瓜里面,上笼蒸透后即可食用。