枇杷哪些部分可以入药
枇杷哪些部分可以入药
枇杷叶，别名杷叶、芦桔叶、巴叶等。本品为双子叶植物蔷薇科枇杷的干燥叶。其味苦，性微寒。入肺、胃经。能清肺止咳，降逆止呕。主治肺热咳嗽、气逆喘急、胃热呕吐、哕逆不止等病症。正如《食疗本草》所谓：“煮汁饮，主渴疾，治肺气热嗽及肺风疮，胸、面上疮。”《本草纲目》所谓：“枇杷叶，治肺胃之病，大都取其下气之功耳。气下则火降痰顺，而逆者不逆，呕者不呕，渴者不渴，咳者不咳矣。”
现代药理研究发现，枇杷叶含有皂甙、苦杏仁甙、乌索酸、齐墩果酸、鞣质、维生素B1、维生素C等化学成分。其中的苦杏仁甙经人体吸收以后可分解成氰酸和苯甲醛，这两种物质还具有抗癌和止痛的作用。胃寒呕吐及肺感风寒咳嗽者忌用，以免加重病情。枇杷叶药用有生用和炙用之分，二者功用有所不同，临床使用应加以区分。
生枇杷叶：除去绒毛，用水喷润，切丝，干燥备用。本品长于清胃降逆止呕，主治胃热呕吐、哕逆不止等病症。常用量入煎剂3～9克。
蜜炙枇杷叶：取枇杷叶丝，照蜜炙法炒至不粘手为止。每100千克枇杷叶丝，用炼蜜20千克。本品长于清肺化痰止咳。主治肺热咳嗽、气逆喘急等病症。常用量入煎剂3～9克。
此外，枇杷根和枇杷核也可入药。其中枇杷根味苦，性平。能清肺止咳，镇痛下乳。主治肺结核咳嗽、风湿筋骨痛、乳汁不通等病症。常用量为6～15克。而枇杷核味苦，性寒。能疏肝理气，散结止痛，清肺止咳。主治疝痛、淋巴结结核、咳嗽等病症。常用量为3～9克。
枇杷常温能放几天 吃枇杷的禁忌
枇杷性凉，而富含水分和纤维素，食用之后有一定的滑肠通便功效，因此脾虚腹泻者不宜食用，以免加重症状。
枇杷中富含糖分，食用之后会导致血糖升高，而且吃多了也容易导致肥胖，糖尿病患者需要控制糖分的摄入，同时控制体重也非常重要，因此要谨慎食用枇杷。
我们都知道，枇杷有止咳的功效，但不是所有的咳嗽都适合吃枇杷的，只适合肺热咳嗽者食用，而寒性咳嗽者不宜吃。
枇杷性凉，如果本身有宫寒、痛经等症状的女性，在月经期间要尽量避免吃寒凉性的食物，因此最好少吃或者不吃枇杷。
枇杷的果核含有氰甙类物质，其性质和苦杏仁苷类似，有一定的毒性，因此，吃枇杷不能吃果核，避免引起食物中毒。中药使用枇杷果核也需要先进行高温蒸煮，去掉大部分毒素，才能保证药材的安全性。
枇杷膏为什么不能多喝 枇杷膏可以冲水喝吗
通常情况下：用枇杷果肉、冰糖制成的枇杷膏，味道比较酸甜，口感稠腻，糖分含量丰富，对于这种枇杷膏，建议泡水饮用为宜，以免摄入大量糖分，不利于健康，并且这类的枇杷膏，药用价值不大，食用只能起到起到补充能量、润肺的作用，平常也不适宜多吃，需要适量。
做法：
1、烧开一壶水，降至40-50摄氏度，温水为宜。
2、在杯中倒入适量枇杷膏（1-2勺），150-200ml水。
3、搅拌均匀即可饮用。
而对于川贝枇杷膏，最好不要冲水服用，建议直接吞服川贝枇杷膏，可使川贝枇杷膏附着在患者咳嗽、咽痒的病痛部位，起到较好的治疗效果，若采用冲泡送服的方法，很可能影响药效的发挥作用。
枇杷吃多了会怎么样
多食枇杷易助湿生痰，继发痰热，所以不可食用过量。脾虚泄泻者忌食。枇杷含糖量高，糖尿病患者要忌食枇杷。适合一般人食用。每次1-2个。枇杷与大部分果树不同，在秋天或初冬开花，果子在春天至初夏成熟，比其它水果都早，因此被称是“果木中独备四时之气者”。枇杷的花为白色或淡黄色，有五块花瓣，直径约2厘米，以五至十朵成一束，可以作为蜜源作物。
成熟的枇杷味道甜美，营养颇丰，有各种果糖、葡萄糖、钾、磷、铁、钙以及维生素A、 B、C等。当中胡萝卜素含量在各水果中为第三位。中医认为枇杷果实有润肺、止咳、止渴的功效。吃枇杷时要剥皮。除了鲜吃外，亦有以枇杷肉制成糖水罐头，或以枇杷酿酒。枇杷不论是叶、果和核都含有扁桃苷。
枇杷叶亦是中药的一种，以大块枇杷叶晒干入药，有清肺胃热，降气化痰的功用，常有与其他药材制成“川贝枇杷膏”。但枇杷与其他相关的植物一样，种子及新叶轻微带有毒性，生吃会释放出微量氰化物，但因其味苦，一般不会吃足以致害的分量。
枇杷膏瘦身
关于枇杷的药用价值，相信大家最熟悉的莫过于它的平喘止咳功效。每年季节变换，很多人都会为感冒伤风所引起的咳嗽气喘所苦，“蜜练川贝枇杷膏”为人们解除了病患。其实，枇杷还是一种很好的瘦身果品，这一点，恐怕大多数人就不怎么了解了，那么小编为大家介绍一下枇杷膏瘦身法。
枇杷富含粗纤维及矿物质，每百克枇杷肉中含0.4克蛋白质，7克碳水化合物，粗纤维0.8克，钙22毫克，铁0.3克，磷36毫克，以及丰富的维生素B1和维生素C。中医认为，减肥应该以健脾利水，化痰为本，而枇杷正好具备了这些性能，并且枇杷肉中丰富的维生素B1C及钾磷铁钙等元素，能有效地促进肌肉和身体的反射系统，刺激血液循环，加强新陈代谢，故为很好的减肥瘦身果品。
1、枇杷粥
原料：枇杷肉250克，粳米50克，冰糖适量
制法：以沸水煮冰糖，随后加入淘洗干净的粳米，煮至粥熟时放入已剥皮去核的枇杷肉，再煮10分钟即可。
功效：枇杷粥可以当早餐或者是晚餐吃。久坐又不擅长运动的白领丽人大都有便秘的固疾，而枇杷粥里的粗纤维可以加速肠道蠕动，把脏东西排出体外，消除小肚腩，纤细腰身。
2、枇杷膏
原料：枇杷肉500克，冰糖500克
制法：将冰糖放入沸水中煮熬至化，加入枇杷肉继续煮至浓稠的膏状即可。
功效：枇杷膏可以当果酱涂抹在面包片上吃，或者是在饮茶喝咖啡时，当甜品吃。这样，一方面可以提神饱口福，一方面就可以及时排除多余水分，防止水份滞留。许多MM一旦发现自己的眼晴浮肿，都会想起用冰快冷敷或是用茶叶袋消肿，其实那只是治标之策。而吃枇杷膏，就能彻底地清理肾脏废物，利水消肿。另外，这一款枇杷膏对于扃桃体发炎引起的咽喉红肿疼痛也特别有效哦!
枇杷浑身都是宝，不仅果肉可入药，其核，叶，根都具有药用价值。枇杷叶对于MM们常感头疼的面部背部的粉刺疱疮，及夏季常见的署热，痱疹，热疖等皮肤病，也有奇效。
枇杷药膳彻底地让我清瘦苗条起来了。脸庞的皮肉紧致，显出了清秀的轮廓，小肚腩平伏下去了，腰肢纤细，臀部和四肢也似乎削瘦了一圈，显得结实而匀称。更难以置信的是，在瘦身的同时，我的皮肤也变得白嫩细腻，红润有光泽，这是因为，冰糖能够滋阴养颜，而枇杷中丰富的维生素ABC和钾磷铁钙矿物质，及苹果酸，柠檬酸等果酸果胶，都有滋润美白皮肤的功效。
枇杷利水化痰，可以排出毒素，保证水代谢的畅通无阻，的确是我们这些容易患浮肿的女性们的无以伦比的瘦身美容法宝。
枇杷膏泡水还是直接喝
若是主要由枇杷果肉、冰糖制成的枇杷膏，一般不建议直接喝，由于这种枇杷膏很是甜腻，含有丰富糖分，最好泡水饮用为宜，可以避免摄入大量糖分，不利于健康，并且这类的枇杷膏，药用价值不大，食用只能起到起到补充能量、润肺的作用，平常也不适宜多吃，需要适量。
如果是由川贝、枇杷叶制成的枇杷膏，建议直接吞服，由于这种枇杷膏药用价值较高，直接吞食可以使其附着在患者咳嗽、咽痒的病痛部位，起到较好的治疗效果，若采用冲泡送服的方法，很可能影响药效的发挥作用。
枇杷酒的功效与作用
1、枇杷酒可以保护视力
长期饮用枇杷酒,能够起到一定保护视力的效果,这是因为枇杷酒含有丰富的胡萝卜素。
2、枇杷酒可以帮助消化
枇杷酒可以增进食欲、帮助消化吸收,这是因为枇杷中所含的有机酸(如柠檬酸、水果酸等),能刺激消化腺分泌,从而帮助消化。
3、枇杷酒可以治疗失眠
枇杷酒对治疗失眠有一定的辅助效果。
4、枇杷酒可辅助治疗部分疾病
枇杷酒可以预防或辅助治疗部分疾病，如咳嗽、喉咙疼痛等呼吸道疾病和肺部污染疾病，因此具有一定的保健功能。
5、枇杷酒可以抗衰老
饮用枇杷酒可以抗衰老。这是因为枇杷酒里含有胡萝卜素,能够保护皮肤。枇杷酒里还富含单宁酸、熊果酸等果酸,果酸调节生理机能平衡,单宁抗氧化,保持肌肤年轻有弹性。
6、枇杷酒可以软化血管
饮用枇杷酒可以软化血管。这是因为枇杷酒里含有一种独特物质-多酚,它能扩张和软化血管,使血管壁保持弹性,阻止低脂胆固醇转化,预防糖尿病、动脉硬化、冠心病、高血脂等病症的发生。
7、枇杷酒可以止咳润肺
枇杷酒可止咳润肺。自古以来,枇杷入药可清肺、舒气、止咳、润肺爽声、清热解署、养颜益寿。枇杷酒发酵实验表明,枇杷鲜果的芳香成分主要为己醛、己酸乙酯、丁酸乙酯,而且极微量,在发酵过程可产生很多新的呈香物质,如苯乙醇、内脂、酯类物质;发酵过程枇杷果实的芳香化合物有较大的损失,对枇杷果酒的风味产生较大的影响。枇杷鲜果具有生津润肺之功效,并富含人体必需的几种氨基酸和苦杏仁苷等抗癌防癌物质,通过先进持久的控温发酵设备,这些功效也全部转移到枇杷酒里。
枇杷膏治疗咳嗽吗 枇杷膏怎么吃效果较好
建议饭后服用枇杷膏，它的药效容易被肠胃吸收，并且枇杷膏是治疗咳嗽、咽痛症状，缓解喉咙、嗓子疼痛的药物，服用过后，药物被咽喉部位吸收才能达到最佳药效，因此不建议饭前吃。
一般成人服用量每日3次，每次一汤匙，约15毫升，而小孩服用量需减少，建议咨询医生，或谨遵说明书服用。
建议直接吞服，最好不要兑水或其他药物一同服用，因为川贝枇杷膏口感很是粘稠，服用后可直接粘附于病痛的咽喉部位，达到迅速缓解病情的目的。
注意：
（1）对于川贝枇杷膏，不建议采用兑水喝的方式，因为这样吃的方法会影响川贝枇杷膏的药效发挥效果。
（2）对于川贝枇杷膏，一般建议直接吞服，但若是枇杷果肉制成的枇杷膏，则不适宜直接吞服，以免摄入过多糖分，导致湿热生痰，不利身体健康。
怎样做枇杷止咳糖浆
1 枇杷(果实)300克左右，切开成两半，可以去掉果核，将果肉切成碎块，放入汤锅中，大火煮开后，用小火煮30分钟左右，可以加入冰糖一块煮，也可煮熟后加入蜂蜜。每日早晚分服。 枇杷糖水枇杷叶止咳水
2 选取5~6片新鲜的批把叶，洗净，并将叶子背部的绒毛刷干净，放入煮锅内，加入约800毫升的水，大火煮开即可，每日分两次服用。 枇杷叶枇杷核止咳茶
3 选取枇杷核9～15克，先要将核捣烂，然后加上生姜3片一起入煮锅内加水大火煮开，去渣服用，可早晚各1次。 枇杷枇杷叶粳米止咳粥
4 可以选取干的枇杷叶10~15克左右，粳米150克，根据个人喜好可加入少许冰糖或者蜂蜜。先将枇杷叶洗净，用布包入煮锅内加水大火煮开，然后取浓汁去渣。或者也可以采取新鲜枇杷叶，先洗净并刷尽叶背面的绒毛，切细后煎汁后去渣，加入粳米煮成粥后即可服用。
枇杷粥 枇杷的果实，果核，叶都是止咳的良药，其含有的苦杏仁苷，能够润肺止咳化痰，所以咳嗽难受的时候不妨自己在家动手试试这几个妙方。