咖啡的选购指南
咖啡的选购指南
不论是哪一种咖啡,新鲜度都是影响品质的重要因素。选购时,抓一两
颗咖啡豆在嘴中嚼一下,要是清脆有声,表示咖啡豆未受潮,而唇齿留香的咖啡豆才是上品,但最好还是用手捏捏,感觉一下是否实心,千万不要买空壳的咖啡。
刚炒好的咖啡豆并不适合马上饮用,一般来说,咖啡的最佳饮用期为炒后一周后,此时的咖啡最新鲜,香味口感的表现最佳。
此外,咖啡豆的风味也是另一个考虑因素。内行人选咖啡豆,倒不见得是看颗粒的大小,而是抓一把单品咖啡豆,大约数十颗的分量,看一看每颗单豆的颜色是否一致,颗粒大小、形状是否相仿,以免买到以混豆伪装的劣质品。但如果是综合豆,大小、色泽不同是正常现象。重火和中深的焙炒法会造成咖啡豆出油,可是较浅焙炒的豆子如果出油,则表示已经变质,不但香醇度降低,而且会出现涩味和酸味。总之在选购咖啡时应注意其新鲜度、香味和有陈味。
冬季宝宝户外穿衣指南
1.贴身内衣裤必不可少
柔软的棉内衣不仅可以吸汗,而且还能让空气保留在皮肤周围,阻断体内温度的丢失,使宝宝不容易受凉生病。
内衣选购指南:
宝宝的贴身内衣一定要穿全棉的,外衣最好也选购面料与夹里都是含棉量高的,这样的衣服不但穿起来舒服,而且容易吸汗。
2.选购毛线衣裤要注意安全
冬天宝宝外出,一定要穿保暖功能好的毛线衣裤。宝宝肌肤柔软,小小的刺激也可引起皮肤过敏,在选购时毛线质地是最要紧考虑的因素。现今市场上有 专为宝宝生产的毛线,非常细小,并且很柔软,保暖性又好,十分适合宝宝穿用,爸爸妈妈还需特别注意的是,不要选择容易掉毛的毛线,以防吸入到宝宝气管和肺内。
宝宝裤子选购指南:
给宝宝穿裤子应先注意尽量将上衣裤子分开,不选连体裤。不要把宝宝的腰裹得太紧,褶皱太多。在不是很冷的天气下,不要穿的太厚,否则会让宝宝活动受限,产生烦躁情绪。
电风扇的选购指南
1.扇叶数量
考虑到旋转平衡的特性,一般电风扇的扇叶数量都是奇数的,偶数叶片在旋转时容易产生共振,造成损坏。原本电扇基本都是三叶,最近几年出现了很多五叶风扇,这是因为风扇扇叶数量越多,风被切割的就更均匀,也就更柔和,但扇叶越多,电机负荷越大,所以扇叶数量也不能过多。
2.电扇电机类型
现在大多数电机都是采用铝外壳,内部线圈使用铜线,铝壳主要是散热效率高,也有一些老式电扇采用铁外壳,但铁比铝更重,还不如铝散热效率好。
虽然各品牌的电机间没有明显的技术差异,但大品牌电机必然是更有保障,只要用料和做工靠谱,并不需要什么先进技术就可以坚持10年。
3.选购和使用中需要注意的细节
在卖场选购电风扇时,应多注意一下电机发热问题,电机越热,说明内部耗损越大,或者散热能力差。还需要注意最小风档是否够小,以及噪音能否接受。是否具有遥控功能,遥控器可以非常方便的控制电风扇,家用最好选择带有遥控的型号。
在使用中,注意电扇的后面不要有遮挡,电扇需要吸入空气才能产生气流。
电扇的保修都是一年,经常会有第二年拿出来用的时候出现问题,所以最好在保修期结束前尝试一下所有功能是否正常。
宝宝餐椅选购指南
1、我们在选购宝宝餐椅的时候,首先应该要着重的去考虑一下宝宝餐椅的的牢固程度,也就是说我们应该要去选择一款底座比较宽大,结构有比较稳固牢靠的宝宝餐椅,这样的宝宝餐椅在使用的时候才不容易出现翻到或者说是倾斜的现象。
2、如果我们选购的是木质的宝宝餐椅,那么我们就一定要注意仔细的看看宝宝餐椅的边缘的处理,看看是否有毛刺或者说是尖锐的东西在上面,如果有的话,最好不要购买。
3、我们在选购宝宝餐椅的时候不仅仅要注意选购适合深度的,而且还应该要注意购买的宝宝餐椅的上面赢还留有足够的空间给宝宝活动,这样才不至于限制宝宝的上身活动。
4、我们在选购宝宝餐椅的时候一定要注意看看餐椅上是否设备有安全设备,有的话,我们还要注意看看它的安全带或者是上面的卡扣是不是牢固,在调节的时候是否非常的轻松。
5、我们在选购宝宝餐椅的时候可以选择底部设计牢固的:宽脚座的宝宝餐桌椅不容易摔倒,并容易清洁。餐椅须带有安全保护措施——包括横跨宝宝大腿和穿过两腿的座椅安全带和结实的卡扣,安全带要能调节松紧,而每次调节时,都要够牢才行。底部带轮子并兼有刹车功能的更好,可以方便爸爸妈妈将餐椅推到房间任何角落,并可固定。
咖啡的选购指南
不论是哪一种咖啡,新鲜度都是影响品质的重要因素。选购时,抓一两颗咖啡豆在嘴中嚼一下,要是清脆有声,表示咖啡豆未受潮,而唇齿留香的咖啡豆才是上品,但最好还是用手捏捏,感觉一下是否实心,千万不要买空壳的咖啡。
刚炒好的咖啡豆并不适合马上饮用,一般来说,咖啡的最佳饮用期为炒后一周后,此时的咖啡最新鲜,香味口感的表现最佳。此外,咖啡豆的风味也是另一个考虑因素。
内行人选咖啡豆,倒不见得是看颗粒的大小,而是抓一把单品咖啡豆,大约数十颗的分量,看一看每颗单豆的颜色是否一致,颗粒大小、形状是否相仿,以免买到以混豆伪装的劣质品。
但如果是综合豆,大小、色泽不同是正常现象。重火和中深的焙炒法会造成咖啡豆出油,可是较浅焙炒的豆子如果出油,则表示已经变质,不但香醇度降低,而且会出现涩味和酸味。总之在选购咖啡时应注意其新鲜度、香味和有陈味。
咖啡选购指南
不论是哪一种咖啡,新鲜度都是影响品质的重要因素。选购时,抓一两
摩卡 (5张)
颗咖啡豆在嘴中嚼一下,要是清脆有声,表示咖啡豆未受潮,而唇齿留香的咖啡豆才是上品,但最好还是用手捏捏,感觉一下是否实心,千万不要买空壳的咖啡。刚炒好的咖啡豆并不适合马上饮用,一般来说,咖啡的最佳饮用期为炒后一周后,此时的咖啡最新鲜,香味口感的表现最佳。此外,咖啡豆的风味也是另一个考虑因素。内行人选咖啡豆,倒不见得是看颗粒的大小,而是抓一把单品咖啡豆,大约数十颗的分量,看一看每颗单豆的颜色是否一致,颗粒大小、形状是否相仿,以免买到以混豆伪装的劣质品。
但如果是综合豆,大小、色泽不同是正常现象。重火和中深的焙炒法会造成咖啡豆出油,可是较浅焙炒的豆子如果出油,则表示已经变质,不但香醇度降低,而且会出现涩味和酸味。总之在选购咖啡时应注意其新鲜度、香味和有陈味。
西洋参选购指南
药材西洋参干燥根略呈圆柱形而带纺锤状,长2~6厘米,粗0.5~1厘米,外表现细横纹及不规则的纵皱,顶端的细纹较密而呈环状。选择西洋参时应首先辨别是国产的还是进口的。我国前市场上的西洋参有两类,一是美国和加拿大进口的,一类是引种的,其功效和价格也相去甚远。
药房销售的西洋参大部分均为引种的,价格一般为几块钱一克不等;进口的西洋参一克在十几到二十几块不等,在国内仅有像福临门西洋参、同仁堂等少数大型品牌能够买到,价格以同仁堂最贵,福临门西洋参较为实惠。辨别方法为:进口西洋参的皱纹不规则,显得粗而深,国产西洋参表面较光滑,皱纹细而浅;其次,进口产品手感较沉,国产的较轻;进口西洋参往往香气更浓,国产的则淡很多。
折断面平坦,淡黄色,有暗色形成层环,并散有多数红棕色树脂管及细管。 由于加工不同,一般分为粉光西洋参及原皮西洋参二类,每类又因野生和栽培而有不同:
①粉光西洋参野生者形较小,或有分歧,色白而光,外表横纹细密。 体轻。 气香而浓,味微甜带苦。 栽培者,皮色白细纹不及野生者紧密。 体重质坚而味淡。
②原皮西洋参野生者形粗如大拇指,或较小。 外表土黄色,横纹色黑而细密。 内部黄白色。 体质轻松。 气香味浓,品质优良。 栽培者,形与野生者相似,但外皮淡黄,皮细,横纹不黑而较疏。 体质结实而沉重。 味较淡。
以上二种均以条匀、质硬、体轻、表面横纹紧密、气清香、味浓者为佳。 一般又以野生者为上品,栽培者次之。
咖啡的选购
不论是哪一种咖啡,新鲜度都是影响品质的重要因素。选购时,抓一两颗咖啡豆在嘴中嚼一下,要是清脆有声,表示咖啡豆未受潮,而唇齿留香的咖啡豆才是上品,但最好还是用手捏捏,感觉一下是否实心,千万不要买空壳的咖啡。
刚炒好的咖啡豆并不适合马上饮用,一般来说,咖啡的最佳饮用期为炒后一周后,此时的咖啡最新鲜,香味口感的表现最佳。
此外,咖啡豆的风味也是另一个考虑因素。内行人选咖啡豆,倒不见得是看颗粒的大小,咖啡豆在品相上,有可能存在大小不一,例如埃塞俄比亚豆的特性大小不一属于正常现象。其次是色泽,日晒豆在颜色上不论生豆或是熟豆都会存在颜色不一,是正常现象,切勿单方面自行解读书中或是资料中的浅见,将所有咖啡豆都一概而论。相对来说,中深烘的咖啡豆相比浅烘豆更易出油,浅烘豆则不出油或少量出油。总之在选购咖啡时应注意其新鲜度、香味和有陈味。
白酒的选购指南
白酒的选购指南
观察包装
在买酒时一定要认真综合审视该酒的商标名称、色泽、图案以及标签、瓶盖、酒瓶、合格证、礼品盒等方面的情况。好的白酒其标签的印刷是十分讲究的;纸质精良白净、字体规范清晰,色泽鲜艳均匀,图案套色准确,油墨线条不重叠。真品包装的边缘接缝齐整严密,没有松紧不均、留缝隙的现象。不要购买无厂名、厂址、生产日期的白酒。
检查瓶盖
目前中国的名白酒的瓶盖大都使用铝质金属防盗盖,其特点是盖体光滑,形状统一,开启方便,盖上图案及文字整齐清楚,对口严密。若是假冒产品,倒过来时往往滴漏而出,盖口不易扭断,而且图案、文字模糊不清。
观察质量
若是无色透明玻璃瓶包装,把酒瓶拿在手中,慢慢地倒置过来,对着光观察瓶的底部,如果有下沉的物质或有云雾状现象,说明酒中杂质较多;如果酒液不失光、不浑浊,没有悬浮物,说明酒的质量比较好。从色泽上看,除酱香型酒外,一般白酒都应该是无色透明的。
闻香辨味
把酒倒入无色透明的玻璃杯中,对着自然光观察,白酒应清澈透明,无悬浮物和沉淀物;然后闻其香气,用鼻子贴近杯口,辨别香气的高低和香气特点;最后品其味,喝少量酒并在舌面上铺开,分辨味感的薄厚、绵柔、醇和、粗糙以及酸、甜、甘、辣是否协调,而低档劣质白酒一般是用质量差或发霉的粮食做原料,工艺粗糙,喝着呛嗓、上头。
辨别真假
白酒是假酒泛滥的重灾区,茅台等高端白酒每年都会投入上亿的资金来"打假",据悉 ,以往出厂的白酒往往会在包装上印有激光数字,消费者可通过电话查询到酒的真假。但随着造假水平提高,"明码"的可行性受到挑战,大多酒类企业随即通过植入芯片,用暗码的形式进行防伪。但是消费者无法用肉眼看到暗码,若要鉴别真假,还需到专卖店、旗舰店的柜式查询机进行查询。这样的防伪的技术和系统太过繁琐,推广价值也不大。而且消费者通过"望闻问切"的普通方法想识别出"李鬼"也是很困难的。
为解决这一难题,全国三款知名白酒、红酒作为试点,开始研发这一防伪查询系统。川内名酒在2010年开始试行这个查询系统,去年底,该系统正式在市面上亮相。
微波炉选购指南
1、可用空间对比
转盘式微波炉底部有转轴,上置圆形玻璃盘,转动时只有转盘上的空间可以使用,空间显得局促。平板式微波炉底部为平板设计,不仅炉腔空间更宽敞,不受限制,在视觉体验上也更有美感,更为高档。
2、加热效率对比
转盘微波炉内微波固定不动,通过转盘带动食物360度转动,来实现均匀加热;平板式微波炉食物固定不动,通过微波在炉内的反射对微波进行“搅拌”,形成“转波”磁场,对食物进行加热。转盘式微波炉加热食物可使食物在水平垂直方向都均匀接受到微波,因此相比平板式微波炉食物受热更均匀。
3、功能选项对比
平板式微波炉往往具备微电脑芯片,支持的功能更多,如预约功能、针对不同食物分别提供不同的加热方式,甚至是烤箱功能、宝宝模式(固定温度,防止营养流失)。而转盘式微波炉功能不多,简单实用,操作方便,一学就会。
4、易清洁度对比
转盘微波炉内部零部件较多,缝隙间容易残留加热食物时产生的油渍残渣,不易清洁;平板式微波炉为一体式设计,炉腔内没有卫生死角,清洗方便并且不容易残留污渍。因此在清洁的便利程度方面平板式微波炉更容易。
5、性价比高低对比
转盘式微波炉和平板式微波炉在价格方面相差的并不是很多,以格兰仕和美的为例,销量较高的转盘式微波炉价格在300左右;平板式微波炉经历了今年的降价,入门级产品400左右就可以买到。
西洋参的选购指南
选购指南
药材西洋参干燥根略呈圆柱形而带纺锤状,长2~6厘米,粗0.5~1厘米,外表现细横纹及不规则的纵皱,顶端的细纹较密而呈环状。选择西洋参时应首先辨别是国产的还是进口的。我国前市场上的西洋参有两类,一是美国和加拿大进口的,一类是引种的,其功效和价格也相去甚远。药房销售的西洋参大部分均为引种的,价格一般为几块钱一克不等;进口的西洋参一克在十几到二十几块不等,在国内仅有像福临门西洋参、同仁堂等少数大型品牌能够买到,价格以同仁堂最贵,福临门西洋参较为实惠。辨别方法为:进口西洋参的皱纹不规则,显得粗而深,国产西洋参表面较光滑,皱纹细而浅;其次,进口产品手感较沉,国产的较轻;进口西洋参往往香气更浓,国产的则淡很多。
折断面平坦,淡黄色,有暗色形成层环,并散有多数红棕色树脂管及细管。 由于加工不同,一般分为粉光西洋参及原皮西洋参二类,每类又因野生和栽培而有不同:
①粉光西洋参野生者形较小,或有分歧,色白而光,外表横纹细密。 体轻。 气香而浓,味微甜带苦。 栽培者,皮色白细纹不及野生者紧密。 体重质坚而味淡。
②原皮西洋参野生者形粗如大拇指,或较小。 外表土黄色,横纹色黑而细密。 内部黄白色。 体质轻松。 气香味浓,品质优良。 栽培者,形与野生者相似,但外皮淡黄,皮细,横纹不黑而较疏。 体质结实而沉重。 味较淡。
以上二种均以条匀、质硬、体轻、表面横纹紧密、气清香、味浓者为佳。 一般又以野生者为上品,栽培者次之。