蝉蛹里有寄生虫吗 蝉蛹怎么做可杀灭寄生虫
蝉蛹里有寄生虫吗 蝉蛹怎么做可杀灭寄生虫
水煮:蝉蛹在油炸之前都会经过高温水煮一段时间，主要是为了清除其异味和外层的污渍，当然也可清除部分寄生虫。
油炸：蝉蛹最常见的食用方法就是油炸，油炸时温度较高，蝉蛹中含有的寄生虫以土丝虫的卵耐温最高，但在80度时也可灭杀，油炸的温度一般都在80度以上，足以杀灭寄生虫。
螃蟹没熟吃了会怎么样 醉蟹会不会有寄生虫
生醉蟹有可能有寄生虫，熟醉蟹没有寄生虫。
寄生虫不耐高温，因此烹饪至熟的醉蟹一定没有寄生虫。但是对于生醉蟹而言，白酒和辛香料的浸泡虽然可以在一定程度上杀灭寄生虫，但是不一定能完全杀死，同时处理方式不当的生醉蟹中有可能含有寄生虫。
蝉蛹有寄生虫吗
蝉蛹是有寄生虫的。
蝉蛹一般都在突然中进行休眠，这段时间里处于不能动或者动作及其缓慢的状态，其营养丰富，很多寄生虫都可能在这段时间里进入到蝉蛹体内，当然也有些幸运的就不会被感染。
蝉蛹和蚕蛹的区别
蝉蛹是蝉的幼虫，一般指的是知了的幼虫，是知了冬眠时期的一个状态体，也叫幼虫体。蚕蛹又叫小蜂儿，就是平常说的蚕吐丝结茧后所化的蚕蛹，属于蚕转变到飞蛾的中间体。
蚕蛹刚生成时颜色是淡黄色的，蛹体嫩软，渐渐地就会变成黄色、黄褐色或褐色，蛹皮也会变硬。体翅黄白色至灰白色。蝉蛹在长大过程中的每次蜕皮前后体貌差距不大，蝉的发育过程不存在幼虫和蛹的状态，外表呈黑色和暗黄色相间，形状呈锥形，长度4cm左右。
蚕蛹性味甘、温、咸、辛，归脾、胃、肾经。有温阳补肾、祛风除湿、健脾消积的功效，蝉蛹味甘咸、性寒，富含甲克素等物质，具有散风热、宣肺、定痉的作用。
蝉蛹营养价值没那么高
其实早在秦汉时期，《神农本草经》中就有蝉体入药的配方，即以蝉蜕入药来治疗外感风热、咽喉肿痛等。《中国药材学》中也有“蚱蝉有益精壮阳、止渴生津、保肺 益肾、抗菌降压等作用”的记述。另外，网上还盛传蝉蛹蛋白质含量高、氨基酸种类多等。那么，这些说法是否都有科学依据?蝉蛹的营养价值到底如何?在食用时 又该注意哪些问题呢?
蛋白质多却不易被吸收
蝉蛹素有“蛋白王”之称，每百克中蛋白质含量在68克左右，大概是鸡蛋的6倍，可谓含量充裕。但是，含量充裕并不等于营养价值高。因为食物蛋白质的营养价值主要取决于其所含氨基酸的种类、数量以及结构比例。
经检测，蝉蛹中，共含有17种氨基酸，总的氨基酸含量达到63%左右。然而，其中的色氨酸和蛋氨酸(都属于人体必需氨基酸)在蝉蛹中含量较低，属于蝉蛹的限制性氨基酸，这就导致了其他必需氨基酸不能被人体充分吸收、利用，使蛋白质的营养价值大幅缩水。
所以，虽然蝉蛹富含蛋白质，而且其氨基酸的种类和数量都很充足，但因其构成比例不得当，其营养价值对人类来说就会大打折扣。
矿物质种类多但比例不当
目前，蝉蛹中已测定含有多酚类和黄酮类物质，这些物质具有一定的抗氧化、提高免疫力、延缓衰老等功效。蝉蛹中还含有铁、锌、锰等9种人体必需的矿物质，其中 铁的含量最高，但铁和锌的比例并不适宜，可能会相互作用，影响吸收效果。而除了铁、锰、锌含量较高之外，蝉蛹中其他矿物质的含量都较低，不能作为补充这些 矿物质的主要食物来源。
由此看来，蝉蛹的综合营养价值并没有传说中的那样高，对人体的保健效果也没有那么神奇。
合理食用很重要
蝉的若虫一般要在地下生活3～5年，其体内极可能有寄生虫、重金属等对人体有害的物质。所以食用时，必要的处理是绝对不能省略的。
◎清洗
适当用清水浸泡，彻底去除表面的泥土，尤其是腹部各节之间的缝隙处，因其中可能有寄生虫、细菌等。另外，烹饪之前最好用热水焯煮一下，晾凉后切开，去掉内脏。
◎熟透
无论使用哪种方式烹调，一定要做到完全熟透，才能有效杀死寄生虫和细菌。
最后，希望大家尽量少吃“野味”，因为很多“野味”都存在着无益于身体的因素，吃多了反而伤身。况且如此既会破坏大自然的生态平衡，又于自身无益，何苦为之?还是让金蝉把壳脱了，还夏天应有的蝉鸣吧!
蝉花的食用方法有哪些呢
rdycepsciecadaeShing)也称蝉菌蝉蛹草，是一种具有动物和植物特征的奇妙生物根是蝉蛹或山蝉的幼虫体，花是从单个或是2-3个蝉幼虫头部生长出来的，约一寸多长，从顶端开花分枝。秋季来临，蝉钻入土中，在羽化前被草菌类寄生，当适宜时，就开始萌发成菌丝体，最终虫体被菌丝体完全占有而只剩下一个躯壳。万物复苏时节，菌丝体渐渐从顶端开花分枝，故而得名蝉花。
研究表明，蝉花具有多种保健和药用活性;
总结目前的实验与临床研究结果，归纳其药用功能如下：
1 增强机体免 疫调节功能;
2 神经系统调节作用
3 解热镇痛作用;
4 改善肾功能;
5 促进造血系统功能;
6 滋补强壮、抗疲劳、抗应激、 耐缺氧、耐高温作用;
7 有文献报道蝉花中的腺苷有降低血压、减慢心率作用。
8 蝉花有抗辐射、抗肿瘤以及降 血糖等作用。
通过以上分析，可知蝉花是一种不亚于冬虫夏草和蛹虫草的优质虫草，应具有和它们相近的医疗保健功效。
蝉花的食用方法：
取两三个蝉花洗净，置于炖盅内,再添三两红枣,加水而炖.空腹日服三次.
也可把蝉花碾成粉末,灌装于胶囊之中.和水吞服,此为其二
其三,把蝉花入于菜肴之中,药膳调服.
其四取蝉花10g(约7-8个)，置入容器，用冷水将虫体泡软。
去除外衣及虫体上的硬壳，保留虫体及菌丝体并洗净。
注入清水适量，隔水蒸(或煮)约40分钟，倒出汤汁即可食用。
再次注入清水蒸(或煮)40分钟，汤汁可连同虫体、菌丝体一同食用。
早晚各服一次。
通过以上的介绍想必大家已经对蝉花的食用方法有了一定的了解。由此可见蝉花比冬虫夏草的营养价值还要高，只是很多人都对它不是非常了解，同样它的药用价值也是极高的。所以建议大家食用。
黄喉一般煮多久 黄喉有寄生虫吗
一般没有。
黄喉是来自猪、牛等动物等血管部位，而寄生虫大多喜欢寄生在肠道内，极少部分才会出现在血管内部，并且黄喉在食用之前，都会先经过清洗、加熟等步骤，清洗可以将明显的杂质等去除，再通过高温加熟，可以达到杀灭寄生虫的效果，因此黄喉中一般是没有寄生虫的，不需过于担心。
蝉蛹和蚕蛹的区别
物种不同
蝉蛹是蝉的幼虫，一般指的是知了的幼虫，是知了冬眠时期的一个状态体，，也叫幼虫体。蚕蛹又叫小蜂儿，就是平常说的蚕吐丝结茧后所化的蚕蛹，属于蚕转变到飞蛾的中间体。
外形不同
蚕蛹刚生成时颜色是淡黄色的，蛹体嫩软，渐渐地就会变成黄色、黄褐色或褐色，蛹皮也会变硬。体翅黄白色至灰白色。蝉蛹在长大过程中的每次蜕皮前后体貌差距不大，蝉的发育过程不存在幼虫和蛹的状态，外表成黑色和暗黄色相间，形状呈锥形，长度4cm左右。
功效不同
蚕蛹性味甘、温、咸、辛，归脾、胃、肾经。有温阳补肾、祛风除湿、健脾消积的功效，蝉蛹味甘咸、性寒，富含甲克素等物质，具有散风热、宣肺、定痉的作用。
蝉蛹有寄生虫吗 吃蝉蛹的注意事项
1.蝉蛹含有寄生虫，因此，切忌不可生吃蝉蛹，以免感染寄生虫。
2.蝉蛹种类较多，其中有一种红色的蝉蛹含有剧毒，被称为“红娘子”，不可食用，购买时需辨别清除。
3.蝉蛹很容易腐败变质，因此，烹饪后的蝉蛹尽快吃完，过夜的蝉蛹不建议食用，以免食物中毒。
人一天吃几个蚕蛹较好 蚕蛹煮多长时间熟
蚕蛹水开之后煮10-15分钟即可。
蚕蛹中可能还有一些寄生虫和细菌等，没有煮熟万万不可食用，更不可直接凉拌、盐渍即食，一定要完全煮熟再吃。一般将蝉蛹洗净，冷水下锅大火煮开后转中火，水开后煮10-15分钟，看到蝉蛹都鼓起来就表明都煮熟了。