枸杞药用价值 夜盲视力衰退

枸杞药用价值 夜盲视力衰退

枸杞子6克，白菊花6克，泡水代茶。

野生黑枸杞 药用价值

补肾益精，养肝明目，补血安神，生津止渴，润肺止咳，治肝肾阴亏，腰膝酸软，头晕，目眩，目昏多泪，虚劳咳嗽，消渴，遗精。

黑枸杞为天然野生无污染纯正药材，由于现代农业的发展，高产作物的营养品质下降，特别是作物中的某些矿物质、维生素、生物色素的减少，导致了人们的营养失衡，继而出现“隐形饥饿”的并发症，再加上长期过度施用化肥、农药、生长调节剂使食品营养安全成为出现了很大问题。

黑果枸杞野生于高原大漠，其生长没有人的干预，也没有农药污染，是真正的纯天然绿色食品、是居家食用、馈赠亲友的高级滋补品。

黑枸杞是天然补钴剂，钴对人体具有低毒和参与维生素B12组成和刺激造血的作用，黑果枸杞中钴的含量，远高于绿叶蔬菜的含量0.2～0.6ppm(干重)，但该浓度范围尚不会对人体构成毒害威胁，黑果枸杞具有作为单纯意义的补钴剂药物的作用。

黑枸杞是天补镍剂，铬、镍也都是人体所必需的微量元素，但含量较高时会产生中毒现象，铬与人体中糖的代谢，脂质的代谢，蛋白质的合成，核酸代谢等有密切的关系。稀牌黑枸杞中铬的含量比正常牛奶中含量低(5～15ug/ml)，不会对人体产生中毒现象。镍在人体作为生物配体辅因子，促进肠内三价铁的吸收，黑果枸杞中镍的含量比谷物腌肉蔬菜(0.1～0.3μg/g)中的要高，但该浓度范围也不会对人体构成毒害威胁，因此黑果枸杞又具有作为单纯意义的补镍剂药物作用。

铅、镉都是环境组织严格控制的重金属污染元素，对人体有害而无益，黑枸杞中铅、镉含量较一般植物中的含量(0.5～3.0μg/g)低得多。

传统医学关于黑枸杞的功效论述：黑枸杞能滋补肝肾、益精明目、适用于腰膝酸软、头晕目眩、两眼昏花等症状，藏医药经典《四部医典》、《晶珠本草》等记载黑果枸杞主治心热病、心脏病、月经不调、停经等。《维吾尔药志》记载维吾尔医常用黑果枸杞果实及根皮治疗尿道结石、癣疥、齿龈出血等症，民间作滋补强壮以及降压药。现代科学研究证实了上述说法，并且认为黑果枸杞可以降低胆固醇，兴奋大脑神经，增强免疫功能，防治癌症，抗衰老和美容，黑果枸杞提取物可促进细胞免疫功能，增强淋巴细胞增殖及肿瘤坏死因子的生成，对白细胞介素Ⅱ有双向调解作用，能缓解糖尿病患者多饮多食、体重减轻症。

现代医学关于黑枸杞功效的论述：经科学测定黑果枸杞所含维生素和脂肪远高于红果枸杞。钙、镁、铜、锌、锰、铁、铅、镍、镉、钴、铬、钾、钠各元素对维持人体正常的生理作用具有重要作用，与红枸杞相比，黑枸杞中的铁、钙、镁、锌、铜的含量远高于其平均含量，钾、锰的含量远低于其平均值，钠含量与其基本相当。

枸杞药用价值

果实(中药称枸杞子)，枸杞药材药用功能与宁夏枸杞同;根皮(中药称地骨皮)，有解热止咳之效用。

采收加工：枸杞子：6-11月果实陆续红熟，要分批采收，迅速将鲜果摊在芦蔗上，厚不超过3厘米，一般以1.5厘米为宜，放阴凉处晾至皮皱，然后曝晒至果皮起硬，果肉柔软时去果柄，再晒干。枸杞叶：春季至初夏采摘，洗净，多鲜用。

主要成份：枸杞子含甜菜碱(betane)，阿托品(atropine)，天仙子胺(gyoscyamine)。

枸杞多糖：枸杞多糖是一种水溶性多糖，是枸杞中最主要的活性成分，相对分子质量为68-200，成为国内外研究热点。其中又以枸杞多糖的免疫调节和抗肿瘤作用的研究最多。现已有很多研究表明枸杞多糖具有促进免疫、抗衰老、抗肿瘤、清除自由基、抗疲劳、抗辐射、保肝、生殖功能保护和改善等作用。

甜菜碱：化学名称为1-羧基-N，N，N-三甲氨基乙内酯，在化学结构上与氨基酸相似，属于季胺碱类物质。甜菜碱是枸杞果、叶、柄中主要的生物碱之一。枸杞对脂质代谢或抗脂肪肝的作用主要是由于所含的甜菜碱引起的，它在体内起甲基供应体的作用。关于枸杞甜菜碱的研究仅限于国内在含量的测定、提取工艺和对枸杞植物的生理作用(增强耐盐性)研究方面，关于枸杞甜菜碱的药理药效研究很少。

枸杞色素：枸杞色素是存在于枸杞浆果中的各类呈色物质，是枸杞籽的重要生理活性成分。主要包括-胡萝卜素、叶黄素和其他有色物质。枸杞所含有的类胡萝卜素则具有非常重要的药用价值。很多研究已经证明枸杞籽色素具有提高人体免疫功能、预防和抑制肿瘤及预防动脉粥样硬化等作用。胡萝卜素是枸杞色素的主要活性成分，具有抗氧化和作为维生素A的合成前体等重要的生理功能。

枸杞别再泡水喝了

很多上班族喜欢用枸杞子泡水喝，提起它的作用也是一套一套：明目、补肾，还能降血糖。但专家说，单纯喝枸杞子泡的水，营养吸收并不充分。

枸杞富含多种微量元素和维生素，能滋阴，护眼，增强免疫力，历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症，常使用枸杞。

最近英国人在研究中发现了枸杞延缓衰老的功效，但只有在坚持食用的情况下，枸杞子才有药物价值，偶尔吃一两次是没有效果的。

用枸杞泡水喝是最常见的，但枸杞中所含的维生素大多是水溶性的，遇热容易被破坏，而且所含胡萝卜素等很难完全被吸收，最好是用温水微泡一下，或干嚼几粒。

不过，枸杞并不适合所有人。那些体质虚弱、抵抗力差的人可多吃点。但因其温热身体的效果挺强，一些感冒发烧、发炎、腹泻的人就最好别吃了。枸杞也有“保质期”，有酒味的枸杞已经变质，不能再吃。

枸杞的功效作用

1、枸杞具有明日的作用

枸杞中含有含有丰富的胡萝卜素、维生素A1、B1、B2、C等钙、铁等，这些物质是眼睛的必需品，因此有明目的作用，枸杞在古代还用于治疗肝血不足、肾阴亏损等所引起的视物昏花和夜盲症等，在民间的药方中经常出现枸杞子的配方。

2、枸杞具有十大药用价值

1)、枸杞子对特异性、非特异性免疫功能均有增强作用，还有免疫调节作用。

2)、枸杞子有抗肿瘤作用。

3)、枸杞子有抗氧化、抗衰老作用。

4)、枸杞子有保肝及抗脂肪肝的作用。

5)、枸杞子能刺激机体的生长，对某些遗传毒物所诱发的遗传损伤具有明显的保护作用。

6)、枸杞子对造血功能有促进作用。

7)、枸杞子能影响下丘—垂体—性腺轴功能，并有较好降血糖作用。

8)、枸杞子可增强生殖系统功能，加强离体子宫的收缩频率、张力及强度。

9)、枸杞子可增加小鼠皮肤羟脯氨的含量，显著增强小鼠的耐缺氧能力，延长其游泳时间，抗疲劳。

10)、枸杞子有一定降压作用。

熬夜吃什么好

1、维生素A食物：不用多说，维生素A食物是护眼之必需，能够有效保护角膜，预防眼干、视力衰退。

2、枸杞+菊花：枸杞明目。用热水冲泡枸杞和菊花，饮用后能使眼睛轻松、明亮。

3、胡萝卜：胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，维生素A，能够治疗夜盲症和眼干燥症。熬夜的人多吃胡萝卜，能够维持视力正常。

4、维生素B：维他命B是视觉神经的营养来源之一，一旦缺乏维生素B1，人的眼睛就会很容易疲劳，有可能会引起角膜炎。所以可以多吃些芝麻、大豆、鲜奶、小麦胚芽等食物。这些食物都含有丰富的维生素B。

5、枸杞子+猪肝：枸杞子有清肝明目的疗效。食用枸杞子和猪肝，能够消除眼涩、清肝明目。

6、决明子：决明子具有清肝明目及润肠的功效，能改善人的眼睛肿痛、红赤多泪，防止熬夜后视力减弱。

7、深色蔬菜和水果：深色的蔬菜和水果的营养价值优于浅色蔬菜和水果，深色的蔬菜具有抗癌的作用，抗自由基的能力很强，多吃深色的蔬菜和水果，能够延缓老化，减低细胞和血管的耗损。深色的蔬菜和水果有胡萝卜、西红柿、菠菜、芒果、红枣、南瓜、黑木耳、茄子等。

保护肝脏吃什么好

羊肝

羊肝性凉，味甘苦，有养血、补肝、明目的功效。羊肝的蛋白质含量高，含铁丰富，还富含

维生素B2和维生素A，营养价值很高，可以改善视力，起到养肝明目的作用，适用于儿童青少年近视(兼用于远视的食疗)。也可用猪肝、牛肝、鸡肝代替。

胡萝卜

胡萝卜味甘，性平，有健脾和胃、补肝明目等功效。胡萝卜富含胡萝卜素，胡萝卜素在人体内可转化为维生素A，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症。

荠菜

荠菜性味甘、凉，入肝、脾、肺经，有清热止血、清肝明目、利湿消肿之功。芥菜含有丰富的胡萝卜素，因胡萝卜素为维生素A原，所以是治疗干眼病、夜盲症的良好食物。

黄豆

黄豆味甘，性平，健脾宽中，益气和中，生津润燥，清热解毒。黄豆中的卵磷脂可除胆固醇，维持血管壁的软化并可防止肝脏内积存过多的脂肪，有利于补虚养肝。

枸杞

枸杞能够滋补肝肾，益精明目。枸杞可增强机体免疫力，还有保肝及抗脂肪肝的作用。适合体质虚弱、抵抗力差者长期食用。夜盲、视力衰退的人，可以用枸杞和菊花各6克，一同泡水喝。

红枣

红枣味甘性温，归脾胃经，补中益气、养血安神，具有增强免疫力及抗氧化等作用。枸杞30克，红枣10颗，鸡蛋2个，做成枸杞红枣鸡蛋汤，可补肝肾，健脾胃，滋阴润燥，养血除烦，适用于肝肾亏损、脾胃虚弱的人食用。

杜仲

杜仲历来被视为补肾、强筋骨的良药。中医认为，人体内脏与五行相应，肝属木、肾属水，而五行之中的水能生木，所以肝为子，肾为母，所以补肾则有强健肝脏的功能。

夜盲患者要注意的有哪些

如果坐在黑暗中五分钟还看不到的话，可能就是患了夜盲症，需要及时检查一下，如果确诊为夜盲症需要注意以下事项，保护自己，减少伤害：

维生素a影响人的夜间视觉能力，若有夜盲的症状，服用大量维生素a可在数小时内获得改善，但服用大量维生素a须经医师同意。

增加夜间开车的可见度，保持前灯干净，在光线不足时，避免戴太阳眼镜，有助于增加可见度

夜盲者应避免夜间开车

事先计划路线，选择交通流量较小的道路，可减少夜间开车的麻烦，若天况不佳，最好不要开车。

如果坐在黑暗中五分钟还看不到的话，可能就是患了夜盲症，需要及时检查一下，如果确诊为夜盲症需要注意以下事项，保护自己，减少伤害。

吃什么可辅助治疗夜盲症

夜盲是指夜间或白天在黑暗处不能视物或视物不清，主要为脾胃虚弱及命门火衰所致。脾胃虚弱这夜盲，多见于小儿，伴有腹大、面黄肌瘦、头发稀疏、白天视力正常而夜间或光线暗弱处则不能见物等症状。命门火衰者，初则夜盲，视力逐渐下降，并伴有头晕无力、畏寒怕冷、进食不香、遗精阳痿、苔白、细无力等症状。在治疗视力减退、夜盲时，首先要查明原因，对症治疗才能奏效，以下食疗方，可辅助治疗视力减退：

羊肝丸：由夜明砂250克、当归120克、木贼200克、蝉蜕100克、羊肝500 克组成，制成蜜丸，每次服10克，每日二次，适用于各种夜盲症。

菊花丸：由菊花100克、巴戟30克、肉苁蓉100克、枸杞100克组成制成蜜丸，每次服10克，每日3次，有补肾壮阳、明目之功效，适用于命门火衰引起的夜盲症。

枸杞叶猪肝汤：每次用枸杞鲜叶100克、猪肝100克、煮汤调味食用，可补虚益精、祛风明目，适用于治疗夜盲症及视力减退者，健康人常食亦有预防视力减退之功效。

朱砂蒸鸡肝：每次用鸡肝1副、朱砂0.5克(水飞为末)，将朱砂与鸡肝拌匀，放入小碗内，加水少许，隔水蒸熟信用，可每日或隔日一次，有养肝、宁神、益气、明目的功效，可辅助治疗夜盲、视力减退。

视力减退、夜盲者还应多食含维生素a的蔬菜，多吃些动物肝脏及蛋类，避免过度疲劳，禁食有刺激性及燥热食物，不饮酒、抽烟等。

另外，视力正常者，若从事用眼过多的行业，也可常食上述药膳，以预防视力减退。

揭秘枸杞药用价值

枸杞子也叫枸杞果，产于天津、河南、河北、山西、宁夏等地。枸杞子味甘、性平，具有滋阴补血，益精明目等作用。中医常用于治疗因肝肾阴虚或精血不足而引起的头昏、目眩腰膝酸软、阳痿早泄、遗精、白带过多及糖尿病等症。

枸杞子可单味煮服或浸泡于白酒中做药酒服，也可与其它药物配伍同服。由于枸杞子有滋阴、补肾、养肝、明目的作用，临床上常将枸杞子与菊花、元参、麦冬、生地、钩藤、白疾藜等药配伍同服，用于治疗眼睛干涩、眼花、流泪、视物不清及高血压等症。枸杞子与杜仲 、附子、肉桂、鹿角胶等配伍，可以治疗阳痿、滑精、腰膝无力等症。此外，枸杞子对迁延性肝炎、慢性肝炎、肝硬化有较好的治疗作用。

现代医学研究证明，枸杞子内含枯可胺a、甜菜碱及多种维生素、氨基酸等。这些物质具有降低血压、降低胆固醇、软化血管、降低血糖、保护肝脏、提高人体免疫功能等作用。因此，枸杞子还是一味预防动脉硬化、糖尿病、肝硬化以及增强机体抗病能力的良药。

女性经常熬夜会影响生育吗 经常熬夜吃什么好

不用多说，维生素A食物是护眼之必需，能够有效保护角膜，预防眼干、视力衰退。

枸杞明目。用热水冲泡枸杞和菊花，饮用后能使眼睛轻松、明亮。

胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，维生素A，能够治疗夜盲症和眼干燥症。熬夜的人多吃胡萝卜，能够维持视力正常。

维他命B是视觉神经的营养来源之一，一旦缺乏维生素B1，人的眼睛就会很容易疲劳，有可能会引起角膜炎。所以可以多吃些芝麻、大豆、鲜奶、小麦胚芽等食物。这些食物都含有丰富的维生素B。

枸杞子有清肝明目的疗效。食用枸杞子和猪肝，能够消除眼涩、清肝明目。

决明子具有清肝明目及润肠的功效，能改善人的眼睛肿痛、红赤多泪，防止熬夜后视力减弱。

深色的蔬菜和水果的营养价值优于浅色蔬菜和水果，深色的蔬菜具有抗癌的作用，抗自由基的能力很强，多吃深色的蔬菜和水果，能够延缓老化，减低细胞和血管的耗损。

枸杞药用价值 补肾

枸杞子30克，羊肾一对，加水及调料后熬炖，喝汤吃肾。枸杞的补虚作用重点在补肾，治肾虚腰痛疗效显著，宜佐餐常用。

黑枸杞正确吃法及功效

黑枸杞正确吃法

黑枸杞含有多种营养成分，如氨基酸、维生素及钙、锌、铁等矿物质，其最为主要的是含有大量的花青素，花青素能清除自由基，有利于血液循坏，有抗衰防老、增强免疫、美容防皱的作用，因此，黑枸杞药用价值和花青素紧密相关。为了不破坏花青素的营养价值，最好的食用方法就是直接嚼食、温水冲泡及泡酒。

枸杞药用价值 安神

取枸杞10克，龙眼15克，红枣4枚，粳米100克，洗净加水熬粥食用。此方对血虚失眠效果较好，宜常食。