煮熟的地瓜冷冻还有营养吗 红薯蒸熟能冷冻放多久
煮熟的地瓜冷冻还有营养吗 红薯蒸熟能冷冻放多久
1个月左右。
红薯蒸熟后冷冻，需在零下十八度的温度下，这样红薯不会继续滋生有害微生物，但并不意味着放在冷冻层就是放入了保险箱，一般在一个月左右内就要吃完，否则红薯口感和营养会大打折扣，再吃的话，也失去了原本的食用价值。
南瓜生冻好还是蒸熟冻好
建议生冻。
南瓜一般很大，一次吃不完，如果是选择冷冻保存的话，建议生冻，因为生冻的话，对南瓜的质量影响不大，而且解冻之后吃的话，味道的区别也不是很大，也是比较方便的。如果蒸熟之后再冻的话，蒸熟后的保质期比较短，容易受到细菌污染，而且蒸熟后的水分比较多，放进冰箱冷冻的话，水的结晶会破坏南瓜的营养以及味道，所以建议还是直接生冻。
山芋的家常储藏方法
一、室内鲜存法：红薯怕冷，当温度过低时，就可能受冻，形成硬心，蒸不熟、煮不烂;如温度长期高于18℃以上，又会生芽。因此，最好把室温控制在15℃ 左右。红薯受了潮湿，很容易引起病菌侵害，造成腐烂。因此，最好放在透气的木板箱内保存。如果没有木箱，在堆放红薯的地方和靠墙处，应垫上木板，薯堆上再盖些东西，以防受潮。在温暖的白天里，要适当打开窗口换换气，以保持室内空气新鲜，但要防止冷风吹入。从市场上买回的红薯最好放在太阳下晒几小时(不要放在外面过夜)，以减少伤口水分，促使愈合，在取用时，要轻拿轻放，避免碰伤。
二、蒸熟后晒干保存法：把红薯蒸熟后，每个切成3—4片，放到房上或向阳、干燥、通风的地方晾晒。红薯蒸熟后，水分蒸发慢，需较长时间才能晒干，注意不要受雨淋。晒干后，放在室内干燥地方保存起来。吃前用水泡一下再蒸。
三、切丝晒干法：把红薯洗净切丝，在晒垫上晒干，就成红薯丝，可混在米饭中蒸熟吃。
红薯煮好了放一夜可以吃吗
根据保存环境决定。
如果将煮好的红薯放在温度较高的地方，由于其富含水分、糖分等营养物质，容易被细菌等微生物入侵，导致其变味变质，一般放一夜后不能吃，否则会出现腹痛、腹泻等食物中毒的危害；但若是将红薯放入冰箱冷藏或冷冻的话，则可以延长其食用期，一般用保鲜袋装好熟红薯放冰箱冷藏可以保存2-3天，而冷冻则可以放1个月之久。
番薯可以放冰箱里吗 熟的红薯能放冰箱冷冻吗
可以。
煮熟后红薯放在冷冻室可以利用低温来抑制细菌繁殖，从而延长保存时间，一般只需将其用保鲜袋封装好，然后放入冷冻层即可，打算吃的时候要将红薯提前一天放在冷藏室中解冻，等红薯解冻好以后，可微波炉加热，或电饭锅、蒸锅蒸热即可食用，起到灭菌和去寒的作用。
红薯蒸熟后最长可以放多少时间
蒸熟后的红薯富含糖分，所以存放时间过长容易滋生细菌进而导致变质，如果环境温度比较高，那室温下蒸熟的红薯只能保存3~4个小时，而如果气温比较低，红薯可以保存1天左右。
如果将煮熟的红薯放到保鲜袋中或者用保鲜膜包好，然后放到冰箱中保存，这样一般能放2~3天，冷冻的话可以保存一个月左右；而如果将煮熟的红薯如果切成片晒干，放在干燥、阴凉的地方密封保存，则可以保存3-6个月不变质。
红薯蒸熟能冷冻放多久 吃放冰箱的熟红薯要注意什么
1.放过冰箱的红薯一定要加热过之后在食用，以免出现冰箱中的寒气伤害身体的情况，加热之后也能再次灭菌，对身体有好处。
2.放冰箱的红薯消化难度大于刚刚蒸熟的红薯，因此最好红薯吃多少蒸多少，对身体有好处。
3.放冰箱的红薯有回生情况，更容易导致胀气的情况，因此食用放过冰箱的红薯时，要减少食用量。
熟地瓜可以冷冻吗 煮熟的地瓜冷冻还有营养吗
短期内营养改变不大。
煮熟的地瓜冷冻后其营养物质变化不大，但由于淀粉经过低温后会发生变硬的现象，可能冻过的地瓜再次加热后吃，口感会比之前更硬更干粉，建议多蒸一下，补足淀粉需求的水分，口感会更好吃一些。
红薯蒸之前要洗吗 红薯蒸熟后能放冰箱冷冻保存吗
通常来说，红薯蒸熟了之后是放在冷藏层保存，而不是放在冷冻层保存。
红薯是常见的根茎类食物，淀粉含量高，水分含量少，日常生活中将吃不完的红薯冷藏保存即可，冷冻保存容易将红薯冻坏，而且红薯本身就是吃个新鲜现制，保存久了红薯的味道也不会很好，建议能趁热吃还是趁热吃的好。
红薯蒸熟能冷冻放多久 蒸熟放冰箱的红薯要怎么食用
1.放在冷冻室的熟红薯，打算吃的时候要将红薯提前一天放在冷藏室中解冻。
2.在冷藏室中解冻过的红薯或直接放置在冷藏室的红薯需要再次蒸过之后再食用。需要用电饭锅或者高压锅蒸10分钟左右，进行灭菌和去除冰箱中的寒气。
地瓜发芽还能吃吗 煮熟的地瓜冷冻还有营养吗
短期内营养改变不大。
煮熟的地瓜中含有蛋白质、脂肪、多糖、磷、钙、钾、胡萝卜素、维生素A、维生素C、维生素E、维生素B1、维生素B2、淀粉等营养成分，将其用保鲜袋密封好放入冷冻层保存，不仅不会影响其营养价值，还可以延长其保鲜时间，适量食用具有增强抵抗力、补脾胃、补肾、润肠通便等功效。
红薯可以放冰箱吗
看红薯生熟决定。
生的红薯比较怕冷，其最佳储存温度是10—15度，而冰箱中的冷藏温度在1—7度之间，冷冻层温度则在零度以下，对于红薯来说，冰箱的温度太低，水分过高，放在里面不仅容易发生冻坏腐烂的现象，还很容易让红薯变味、硬心。建议生红薯常温保存即可。
红薯经煮熟后，若是常温保存，容易被细菌等微生物入侵，引发腐坏变质，建议蒸煮熟透的红薯，不要放在常温的地方，需置于冰箱冷藏室或冷冻层保存，方可延长其食用期限。