竹菇橘皮汤的功效与作用
竹菇橘皮汤的功效与作用
组成为:橘皮、竹茹各二升(12克),生姜半斤(9克),甘草五两(6克),人参一两(3克),大枣三十枚(5枚),(以上括号内剂量为目前中药汤剂用量)。以水1 000毫升煎取300毫升,温服150毫升,日二服。《金匮》此方用治“哕逆”者。“哕”的含义:一是指“呃逆”。如《景岳全书》说:“哕者,呃逆也。”一者指“干呕”。如《丹溪心法·呕吐》说:“有声无物,谓之哕。”两种病症均与胃气上逆有关。
呃逆的表现是喉间呃呃连声,声短而频,难以自制,相当于西医所说的膈肌痉挛。其主要病机是胃失和降,气逆动膈。如因进食受风寒或气机不顺而致一时性气逆作呃,并无其他兼见症状者,属于暂时的生理现象,可不必服药。《灵枢·杂病》篇提出了三种建议疗法,即:以草刺鼻取嚏,嚏而已;无息(憋气)而疾迎引之,立止;大惊之亦可已。但若呃逆持续发作或反复发作,具有明显的兼见症状,或出现在其他急、慢性疾病过程中的,则属于病理反应,即需药物治疗,并要辨别证候的寒热虚实而遣方用药。
橘皮竹茹汤具有益气清热、和胃降逆的作用,主治胃虚有热,气逆动膈所致的呃逆。因其为气虚,故呃逆时断时续,呃声不高;因其胃热,故咽干舌红,脉象虚数。方中橘皮辛苦性温,理气和胃;竹茹甘寒,清热降逆;二药相伍,清热安胃,降逆止呃,合为君药。生姜辛温为呕家圣药,与竹茹配伍以加强降逆止呕之力;人参甘温而益气补中,与陈皮合用使行中有补胃气得安,共为臣药。甘草、大枣益脾补中,助人参以培胃中之气,而为佐使。诸药合用,共奏降逆和胃、清热益气之功。其特点是寒温相济,补而不滞。
尚需说明的是,胃为阳土,喜柔恶燥,一般所谓胃虚,多指胃阴虚。本方用人参,与其说补胃虚,莫如说是补脾虚,因脾气不升,则胃气不降耳。故本方在临床应用时,尚无气短乏力、神疲倦怠等气虚症状者,人参、大枣均可不用。若口干咽燥、大便干结等阴虚症状明显者,均可加减应用。此外,对于干呕、恶心、妊娠呕吐等也可用之。兹举案例以为临床应用之提示。
文章对于这汤的主要功效的具体介绍,朋友们应该更加清楚橘皮竹茹汤的作用了,若是平日里身体较为虚弱,体寒的朋友们,要避免食用,因为这汤较凉,体寒的身子不适合用太多。若有胃气上逆的情况出现,可以试试这汤。
橘皮的功效与作用禁忌 橘皮的功效
橘皮性味辛苦,温,无毒,入脾、肺经,是一味具有理气、调中、燥湿、化痰功效的药物,对于胸腹胀满、不思饮食、呕吐哕逆、咳嗽痰多等症状的人群有着一定的治疗效果,同时它还可以起到解鱼、蟹的毒。
孩子发烧能不能吃橘子呢
秋天是吃橘子的最佳季节,许多家长认为橘皮有止咳化痰功效,还富含维生素C,能够增强宝宝免疫力,于是,选择让患有感冒发烧的宝宝多吃橘子。 而实际上,橘皮有止咳化痰的功效不假,但是橘肉却容易生热养痰,喝点橘皮汤对降温却有辅助作用,但是吃桔肉却会加重病情,我相信,绝大多数父母很难让一个孩子,放弃酸酸甜甜好吃的橘子,而选择橘皮汤。
橘皮的作用和功效
陈皮的功效:
1. 用于胸腹胀满等症。橘皮辛散通温,气味芳香,长于理气,能入脾肺,故既能行散肺气壅遏,又能行气宽中,用于肺气拥滞、胸膈痞满及脾胃气滞、脘腹胀满等症。常与木香、枳壳等配伍应用。
2. 用于湿阻中焦、脘腹痞胀、便溏泄泻,以及痰多咳嗽等症。橘皮苦温燥湿而能健脾行气,故常用于湿阻中焦、脘腹胀闷、便溏苔腻等症,可配伍苍朮、厚朴同用。又善于燥湿化痰,为治湿痰壅肺、痰多咳嗽的常用要药,每与半夏、茯苓同用。
3. 用于脾虚饮食减少、消化不良,以及恶心呕吐等症。本品燥湿而能健脾开胃,适用于脾胃虚弱、饮食减少、消化不良、大便泄泻等症,常与人参、白朮、茯苓等配合应用。因其既能健脾,又能理气,故往往用作补气药之佐使,可使补而不滞,有防止壅遏作胀作用。此外,橘皮又能和中,可治胃失和降、恶心呕吐,若胃寒呕吐,可与生姜同用;胃热呕吐,又可配伍竹茹、黄连等药同用。
陈皮的作用:
1.对消化系统的作用:陈皮所含挥发油,对胃肠道有温和的刺激作用,可促进消化液的分泌,排除肠管内积气,显示了芳香健胃和驱风下气的效用。
2.对心血管系统的作用:陈皮煎剂、醇提物等能兴奋心肌,但剂量过大时反而出现抑制。另外,它还可使血管产生轻度的收缩,迅速升高血压。陈皮中的果胶对高脂饮食引起的动脉硬化也有一定的预防作用。
3.对呼吸系统的作用:陈皮所含挥发油有刺激性被动祛痰作用,使痰液易咯出。陈皮煎剂对支气管有微弱的扩张作用。其醇提物的平喘效价较高。
4.对泌尿生殖系统的作用:陈皮煎剂可使肾血管收缩,使尿量减少。
5.抗炎作用:陈皮煎剂与维生素C、维生素K并用,能增强消炎作用。
橘皮的功效与作用 橘皮有什么功效
将橘子的果皮晒干后就成了一味传统的中药“陈皮”,陈皮是调理脾胃的一味良药,可以缓解因脾胃问题导致的食欲不振、消化不良,等不良症状。
橘皮性温可以起到理气调中、清热去火的作用,如果身体出现内火过重的情况,橘皮可以很好地缓解。
冬季时候,在外寒的侵扰之下,体内会淤积大量湿气,常常出现咳嗽痰多、头晕胸闷、浑身乏力的症状,而橘皮恰恰是燥湿化痰的良药,可以很好地缓解症状。
橘皮气味清香,含有天然的挥发油,可以起到镇定安神的作用,同时它还能促进睡眠,如果你被失眠的问题所困扰,橘皮是不可多得的一味良药。
橘皮中含有丰富的橘皮苷,可以促进血液循环,保护血管健康,可以有效预防各类血管疾病的出现。
乳房胀痛的饮食方法
陈皮茯苓糕。陈皮10克,洗净切碎。另用茯苓粉20克、糯米粉300克、白糖100克、红糖100克,与陈皮同放入盆中,加清水适量,充分搅拌均匀,倒入浅方盘中,用大火隔水蒸熟,取下冷却后切成小块,即可当点心食用。具有舒肝解郁,理气止痛之功。金针粉丝排骨汤。金针菇100克去硬蒂,洗净浸软。
香附路路通蜜饮。将香附20克,路路通30克,郁金10克,金橘叶15克洗净,入锅,加适量水,煎煮30分钟,去渣取汁,待药汁转温后调入蜂蜜30毫升,搅匀即成。上、下午分服。素炒五味丝瓜200克,玉米50克,香菇20克,胡萝卜50克,竹笋20克。将香菇泡发切丁,胡萝卜、竹笋、丝瓜切丁,油锅烧热,将香菇丁、胡萝卜丁、竹笋丁和玉米煸炒,加入盐、姜汁及水50毫升,煮至将干时,加入丝瓜炒熟,加入味精即可,佐餐食用。
咳嗽偏方橘子皮
橘皮是一味理气、除燥、利湿、化痰、止咳、健脾和胃的要药。刮去白色内层的橘皮表皮称为橘红,具有理肺气、祛痰、止咳的作用。橘皮内的橘络,则能通络﹑化痰﹑理气﹑消滞。因此,橘皮是中药中止咳化痰比较常用到的一味药。
橘皮止咳方
橘皮粥:在粥烧滚前,放入几小块干净的橘子皮,等粥煮熟后,不仅芳香可口而且开胃,尤其适合胸腹胀满或咳嗽痰多的人。
橘皮汤:用干橘皮5克,加水2杯煎汤后,放少量姜末、红糖趁热服用,可止咳。
橘皮茶:也可取鲜橘皮适量,切碎后用开水冲泡,加入白糖代茶饮,有化痰止咳之功效。
橘皮的功效和作用
⒈ 祛痰、平喘作用陈皮所含挥发油有刺激性祛痰作用,主要成分为柠檬烯.鲜品煎剂似有支气管扩张作用.陈皮醇提取物 0.02g(生药)/ml 浓度,可完全对抗组胺所引起的豚鼠离体支气管痉挛性收缩.对支气管哮喘有一定疗效.动物实验表明: 川陈皮素静脉注射给药,有支气管扩张作用,强度略逊于氨茶碱;但静注、肌注、灌肠、灌胃,则均不能对抗组胺引起的支气管痉挛.甲基橙皮甙对豚鼠离体气管的解痉作用甚小.
⒉ 对心血管系统的作用陈皮煎剂、醇提取物、橙皮甙对离体及在位蛙心均有兴奋作用.橙皮甙静脉注射,能使在位兔心收缩力增强,心输出量增加,但对心率无明显影响.含有氧化产物的橙皮甙能提高兔心收缩力及心率,而纯品则无效.甲基橙皮甙40mg/kg给犬静脉滴注,有降低冠脉阻力、增加冠脉流量、降低血压、减慢心率作用;但对心肌耗氧量、心肌氧利用率、心肌收缩力则无明显影响.
⒊ 对消化系统的作用陈皮煎剂对小鼠和兔离体小肠运动有抑制作用,静脉注射亦可以抑制麻醉犬胃肠、麻醉兔小肠及不麻醉兔的胃运动.该作用较肾上腺素弱但持久.实验证明: 陈皮对离体兔肠有对抗乙酰胆碱作用,但陈皮抑制离体兔肠的作用亦能被乙酰胆碱所对抗.陈皮还对毛果芸香碱或氯化钡引起的肠管痉挛性收缩有拮抗作用.提示陈皮直接抑制肠管平滑肌为其主要解痉方式.
木棉花煲汤功效
1、木棉花陈皮粥
原料:新鲜的木棉花30 克,陈皮10 克,粳米100 克,蜂蜜适量。
制作:木棉花和陈皮洗净,加水煎汁,去渣待用;粳米洗净,加水和木棉花陈皮汁煮粥;待粥快成时,加入适量蜂蜜,稍煮即成。
功效:健脾祛湿,凉血止血,润肺止咳。木棉花具清热利湿、解毒止血之功效,陈皮和蜂蜜能润肺止咳,粳米能健脾益胃。三者合用,更增加健脾利湿和润肺止咳的功能,对年老气虚者尤为适用。
2、木棉三花饮
原料:干木棉花瓣15 克,金银花10 克,白菊花10 克。
制作:木棉花瓣、金银花和白菊花洗净;加水煮沸,可代茶饮。
功效:清热解毒,凉血止痢。木棉花、金银花和白菊花都有清热作用,木棉花清热凉血、金银花清热解毒、白菊花清肝明目,三者合用更增加清热凉血和止痢作用。在暑天,常饮本饮,还有解暑之功效。
3、木棉花鲫鱼汤
原料:鲫鱼一尾(约250 克),新鲜的木棉花瓣30克,蘑菇50克,竹笋尖30 克,葱白、生姜、黄酒、盐、胡椒粉、味精适量。
制作:鲫鱼去鳃和内脏、洗净,沥干水分;木棉花瓣洗净、控水;蘑菇、竹笋尖切片;锅中油热时,先放入生姜、葱白煸出香气,再把鲫鱼放入锅中煎透,加水,并放入蘑菇、竹笋、木棉花瓣、黄酒和胡椒粉,共煮;最后以味精、盐调味盛盘。
功效:健脾养胃,清热利湿,凉血止血。木棉花和鲫鱼都能清热利湿,鲫鱼还能健脾养胃,加上蘑菇和竹笋则味更鲜美,蘑菇中的多糖还有增加机体免疫力和抗癌之功效。
4、木棉花菌菇汤
原料:新鲜木棉花瓣20 克,鲜平菇30 克,鲜蘑菇30 克,鲜杏鲍菇30 克,竹笋尖30 克,盐、味精、鸡汤适量。
制作:新鲜木棉花瓣洗净、焯水,待用;平菇、蘑菇、杏鲍菇、竹笋切薄片;将平菇、蘑菇、杏鲍菇、竹笋和木棉花等倒入锅内,加鸡汤和水共煮,以味精、盐调味即可。
功效:清热凉血,健脾和胃。木棉花有清热凉血作用,竹笋有去滞消积功效。平菇、蘑菇、杏鲍菇等菌菇中的多糖有调节人体免疫和抗癌的功能。几者合用不但味美,而且功效增强。
竹笋配伍香菇汤
竹笋中含有的营养物质有很多种,竹笋的吃法也有很多,竹笋香菇汤就是其中之一。竹笋配伍香菇汤的做法非常简单,大家只要按照菜谱的制作方法做,你们一定会尝到这道美味菜肴的。
竹笋香菇汤是四川汤菜属中国菜系川菜中很有特色的菜式,竹笋香菇汤汤味道鲜美,有丰富营养成分,主要以竹笋、香菇为食材的。竹笋香菇汤能够起到明目,利尿,降血压的功效!
竹笋配伍香菇汤
材料
主料:香菇25克,竹笋15克,
辅料:金针110克,清汤300克,
调料:精盐,味精
做法
(1)将香菇切丝,姜切丝,金针打结,竹笋切丝。
(2)将竹笋,姜丝放在汤锅中加适量清水煮15分钟,再放香菇,金针煮5分钟放精盐,味精即可。
健康提示:此汤具有清热、安神、降压的作用。
适合人群
竹笋适合人群
一般人群均可食用。
1. 肥胖和习惯性便秘的人尤为适合;
2. 患有胃溃疡、胃出血、肾炎、肝硬化、肠炎者、尿路结石者、低钙、骨质疏松、佝偻病人不宜多吃。
香菇(鲜)适合人群
一般人群均可食用。
1. 贫血者、抵抗力低下者、高血脂患者、高血压患者、动脉硬化患者、糖尿病患者、癌症患者、肾炎患者食用;
2. 脾胃寒湿气滞或皮肤骚痒病患者忌食。
竹笋的营养价值
竹笋含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2、C。每100g鲜竹笋含干物质9.79g、蛋白质3.28g、碳水化合物4.47g、纤维素0.9g、脂肪0.13g、钙22mg、磷56mg、铁0.1mg,多种维生素和胡萝卜素含量比大白菜含量高一倍多;竹笋的蛋白质比较优越,人体必需的赖氨酸、色氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸,以及在蛋白质代谢过程中占有重要地位的谷氨酸和有维持蛋白质构型作用的胱氨酸,都有一定的含量,为优良的保健蔬菜。
中医认为竹笋味甘、微寒,无毒。在药用上具有清热化痰、益气和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃等功效。竹笋还具有低脂肪、低糖、多纤维的特点,食用竹笋不仅能促进肠道蠕动,帮助消化,去积食,防便秘,并有预防大肠癌的功效。竹笋含脂肪、淀粉很少,属天然低脂、低热量食品,是肥胖者减肥的佳品。
养生学家认为,竹林丛生之地的人们多长寿,且极少患高血压,这与经常吃竹笋有一定关系。 尤其是江浙民间以虫蛀之笋供药用,名“虫笋”,为有效之利尿药,适用于浮肿、腹水、脚气足肿、急性肾炎浮肿、喘咳,糖尿病、消渴烦热等,嫩竹叶、竹茹、竹沥均作药用。
结语:竹笋香菇汤不仅有竹笋还有香菇的营养价值,所以这道汤的营养价值很高的。竹笋香菇汤这汤还同时具备着清热、安神、降压的作用哦。大家赶快动手做吧!
善骨玉米胡罗卜煲汤功效
善骨玉米胡罗卜煲汤功效
一、善骨玉米胡罗卜煲汤补血养血的功效作用
善骨玉米胡罗卜煲汤能活血养血,有效消散血块,让淤血更顺畅的代谢出来。善骨玉米胡罗卜煲汤对有痛经问题的女性尤为对症下药,能够充分缓解痛经的各种不适症状。而对于有贫血问题的人来说更要喝善骨玉米胡罗卜煲汤了,善骨玉米胡罗卜煲汤补气补血效果充足。
二、善骨玉米胡罗卜煲汤美容肌肤的功效作用
善骨玉米胡罗卜煲汤是出色的温补药材,善骨玉米胡罗卜煲汤顺气暖宫,让女性冷手冷脚的问题得到改善。女性的肌肤是否亮泽和内在有非常大的关系,内部生理环境的健康能够让女性肌肤更加光泽美丽。
三、善骨玉米胡罗卜煲汤强化机体的功效作用
善骨玉米胡罗卜煲汤可以顺应时节的变化搭配四季适宜的食材来熬煮。善骨玉米胡罗卜煲汤对于上班族来说喝起来可以强身健体,改善疲劳体质。