无花果食用功效
无花果食用功效
性味:甘;性凉。归经:肺;胃;大肠经。功能主治:清热生津;健脾开胃;解毒消肿。主咽喉肿痛;燥咳声嘶;乳汁稀少;肠热便秘;食欲不振;消化不良,泄泻痢疾;痈肿;癣疾。
1、无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能帮助人体对食物的消化,促进食欲,又因其含有多种脂类,故具有润肠通便的效果;
2、无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,可减少脂肪在血管内的沉积,进而起到降血压、预防冠心病的作用;
3、无花果有抗炎消肿之功,可利咽消肿;
4、未成熟果实的乳浆中含有补骨脂素、佛柑内酯等活性成分,其成熟果实的果汁中可提取一种芳香物质苯甲醛,二者都具有防癌抗癌、增强机体抗病能力的作用,可以预防多种癌症的发生,延缓移植性腺癌、淋巴肉瘤的发展,促使其退化,并对正常细胞不会产生毒害。
孕妇宜常吃适量的无花果。因为无花果不仅有丰富的营养成分,还能够治疗痔疮及通乳。中国医学在长期的临床实践中总结无花果的性质平和,味甘,能够健胃,清肠,消肿解毒,可以用来治疗肠炎,痢疾,便秘,痔疮,喉痛及痈疮疥癣等。
无花果是酸性还是碱性 无花果是凉性还是热性
无花果是平性的食物。
在中医上表示,无花果性平,味甘,具有滋补的作用,可以健胃消食、润肠通便、降血脂、降糖、利咽消肿等作用,因此无花果食用起来没有食物的过偏之性,食用禁忌会少一些。
孕妇可以吃无花果干吗
无花果具有健胃清肠、消肿解毒的功效,对于肠炎痢疾、痈疮疥癣有很好的疗效,而且还可以有效的驱虫。对于痔疮脱肛、乳汁不足、咳嗽多痰的症状有很好地缓解作用,对于孕妇来说,不仅可以吃无花果干,而且应该经常食用,这样可以治疗消化不良引起的便秘等症状。
经常食用无花果干,可以有效的治疗喉咙刺痛,对于催乳也有非常好的作用。无花果不仅可以作为水果食用,还可以和其他食材搭配,制作出多种集美味和食疗于一身的菜肴来。无花果对于绝大多数的人群都是适宜的,比如,消化不良者、食欲不振者、高血压患者、高血糖。
以及冠心病患者,甚至是癌症患者都非常适合食用无花果。但是对于患有脂肪肝、脑血管意外患者、腹泻者、正常血钾性周期性麻痹等患者不适宜食用无花果;大便溏薄者也不宜生食。无花果树姿态非常优雅,果实不仅可食用,无花果果树也可以作为观赏性植物进行种植。
无花果树抗旱、耐瘠、不耐寒、不耐涝、喜欢温暖湿润的气候,排水良好的砂质壤上或粘质壤土栽培为宜。原产于地中海沿岸,分布于土耳其至阿富汗的广大地区。一直到了中国唐代才从波斯(今天的伊朗)传入我国,现在我国南北均有栽培,尤其是新疆南部有较广泛的种植。
无花果和葡萄能一起吃吗 无花果和葡萄能长期吃吗
无花果和葡萄能长期吃。
无花果和葡萄长期适量的吃对身体没有坏处,但是水果吃当季的比较好吗,无花果和葡萄都是季节性的水果,收获的季节过去之后就可以换一些水果食用了。
吃无花果能吃海鲜吗
吃无花果不能吃海鲜。
我们吃到海鲜大多属于寒性,同时又都是高蛋白食物,而无花果在中药中属于泻下药物,作为水果食用时更有润肠、通便、导泻等功效,和海鲜一起食用容易引起蛋白质消化不全,出现胀气、腹泻等症。
无花果皮能吃吗 无花果皮怎么吃最好
无花果的果皮在成熟之后直接生吃滋补效果最好,无花果生吃能在最大程度上保留花青素,增强无花果的营养价值,并且这样吃味道甘甜,十分美味,适合当做饭后水果食用。
无花果不能和什么一起吃 吃无花果要注意什么
1.不食用生的无花果,生的无花果中含有丰富的鞣酸,味道很涩,口感十分不好,鞣酸的收敛性可能还会导致肠道收缩,出现便秘。
2.无花果中糖分含量很高,还有一大部分是发酵糖,因此食用之后需要漱口,以免在口腔中滋生细菌,导致牙釉面受损。
3.无花果容易腐坏,所以要购买新鲜的无花果食用,不食用坏了的无花果。
4.无花果去皮之后就能直接食用,也可以将无花果掰开,直接吃里面的果肉。
无花果吃多了有什么坏处 无花果吃多了有什么坏
无花果中含有大量的膳食纤维,其中含有的粗纤维是一种比较难以消化的物质,如果食用过多,具有一定的饱腹感,同时还可能会导致腹胀。
无花果具有泻下的作用,如果食用过多会导致腹泻,而且无花果也是一种性凉的水果,食用过多会导致胃部受凉,加重腹泻。
无花果中含有大量的糖分,吃多了会造成体内糖分过量,超过自身可以吸收利用的量,所以其他剩余的能量会转化为脂肪,很容易导致发胖的情况。
新鲜的无花果的果蒂处还会分泌一些白色的汁液,这种液体具有较强的腐蚀性,若是直接食用这种无花果很有可能出现过敏现象。
无花果能治痔疮吗 什么人不合适用无花果治痔疮
1.糖尿病患者不适合用无花果治疗痔疮,治疗痔疮可能会经常食用无花果,而无花果糖分含量过高,糖尿病患者只能少量食用无花果,食用过多会导致高血糖,对身体不利。
2.需要控制体重的人群不适合用,无花果的糖分含量过高,食用很容易造成糖分摄入过多,对控制体重不利。
无花果食用方法
新鲜无花果的吃法
1、直接鲜食
无花果的可食率非常高,新鲜无花果的可食用部分达到97%,果肉甘甜似蜜、清新爽口。将熟透的无花果用清水洗净,剥掉外面的果皮,即可直接食用里面的紫红色果肉;或者洗干净后,掰开直接吃里面的果肉。
2、无花果冰糖水
【材料】新鲜无花果、冰糖各适量
【做法】
1、选用不太熟透的新鲜无花果,洗净后去掉外皮;从蒂部将新鲜无花果掰开;
2、将掰开的新鲜无花果连同一起流出的汁液装入碗中,加适量冰糖和清水,上锅蒸熟即可。
【功效】对治疗因肺热引起的咽干、声音嘶哑以及咳嗽和咽炎有很好的效果
3、百合无花果汤
【材料】新鲜无花果5个、苹果1个、蟠桃4个、百合24克
【做法】
1、新鲜无花果、苹果和蟠桃洗净切成小块,百合洗净;
2、锅中放入所有材料,加入适量清水,大火烧开,再转文火煮30分钟即可。
【功效】清热润燥、美容养颜
4、无花果粥
【材料】新鲜无花果3个、粳米50克、冰糖适量
【做法】
1、粳米洗净后,放入锅中,加水煮至八成熟;
2、放入剥掉外皮的新鲜无花果,煮熟后加适量冰糖调味即可。
【功效】补脾益胃、润肺利咽、润肠通便
新鲜无花果怎么吃?除了一般直接鲜食,无花果的吃法非常多样,可以煮成糖水、汤或者粥等,此外,还可以做成无花果派。
不熟的无花果怎么处理
没有成熟的无花果是可以吃的,在食用的时候比较建议是将青色外皮部分给剥去,直接食用里面的果肉,这样不熟的无花果食用起来口感会比较好一些。
其次就是不熟的无花果也可以搭配其他的水果蔬菜一起食用,只是不建议经常且大量的食用没有成熟的无花果。
不熟的无花果通常处理办法是采用催熟的处理方式来让其更加好吃一些,可以利用乙烯或者是已经成熟的水果进行催熟,或者是将其存放在温度环境比较温暖的环境下进行催熟,成熟的无花果外表是呈现出紫色或者是黄色。
不熟的无花果还可以入药,则是将无花果或者是整个无花果植株进行晒干,需要进行反复的晒干之后,然后即可作为药用。
干的无花果怎么吃最好吃 干的无花果怎么吃最好
无花果除了吃新鲜的、做药用外,还可以做成无花果干,无花果干是新鲜无花果经过脱水后得到的干果,富含营养,是市面上非常畅销的干果食材,可以用来泡茶、做甜品、煲汤,不仅味道好,食用后对身体还有诸多补益作用。
晚上吃无花果会胖吗
晚上吃一个或者少量无花果是不会胖的。
无花果热量为65大卡(100克),无花果在水果当中算是热量较低的水果,在晚上的时候少量食用是不会发胖的,但是无花果虽然美味,如果食用无花果超过两个以上很容易造成脂肪堆积引起发胖哦,因此在晚上尽量不要食用过多的无花果。
家庭无花果干怎么做 无花果干怎么吃
1、熬粥。准备几个无花果干,洗净,切片,然后参入适量的糯米。熬煮成粥。可以促进消化,保养肠胃。
2、烧汤。准备少量的熟肉,切丝,然后和无花果干一起放入锅里煮。出锅时候撒上适量咸盐即可。这样的汤可以有效治疗慢性肠炎,胃炎,有良好的调理肠胃作用。
3、拌菜。无花果干和洗干净的西瓜皮(切丝)凉拌成菜,口感清爽,味道独特。
4、无花果炖梨。无花果即可以当鲜果生吃,也可制成干果食用。有清热解毒消肿,和健胃润肠清毒功效,对治咽喉痛也有一定的作用。今天就用新鲜的梨子和干的无花果来做一道甜品,即滋阴养颜,又可保护嗓子。