脆柿子变成软柿子能吃吗脆柿子里面是黑的能吃吗

养生健康

脆柿子变成软柿子能吃吗脆柿子里面是黑的能吃吗

视具体情况而定。

脆柿子里面是黑的，如果是因为过久保存氧化原因导致的，这样的脆柿子是可以继续食用的。

脆柿子里面是黑的若是因为变质导致的就不要继续食用了。脆柿子是一种富含水分、糖类物质等营养成分的水果，本身是不太好保存的，若是脆柿子保存变质了，就可能会出现变黑、变质的情况，这样脆柿子就不要再继续食用了。

脆柿子泡几天可以吃软柿子是脆柿子变的吗

不是。

脆柿子是一个柿子品种，这种柿子成熟之后果实还是硬的，但是外皮会发黄，吃起来口感脆脆的，脆柿子在柿子家族是独一份的，其他柿子在成熟之后就会变成软柿子了，只有脆柿子不会，日常若是喜欢吃软柿子的话，可以在超市里面选购软柿子进行食用，喜欢吃脆柿子的话选购脆柿子进行食用即可。

如何挑选香甜的柿子

一、甜柿和涩柿的区别

柿子根据成熟时能否自然脱涩分为甜柿和涩柿两类。前者成熟时已经脱涩，可以直接食用。而后者(我国的柿子大多数属于此类)必须采摘后人工脱涩后方可食用。

涩柿脱涩的方法很多：长期放置脱涩，北方的冻柿子就是此类;也可与产生乙烯的成熟水果放在一起，但这样形成的柿子都是软柿。如果想吃不涩、口感硬实爽脆的柿子，就要采取另外一种脱涩方法：“醂”，成品就是醂柿子，一般都叫懒柿子，有些地方也叫漤柿子或脆柿子，这就是前面提到的“脆柿”。方法一般是用

40~50℃的温水浸泡24小时，时间可根据情况调整，以口感甜脆为准。醂柿子口感甜脆，营养价值很高，是北方人民在长期的实践中创造的，这样可以把涩口不能食用的青柿子变成香甜可口，可以说是变废为宝了。

二、软柿子与硬柿子的区别

一般来说，软柿子是指自然成熟的甜柿和经过催熟处理的柿子，表皮为橙红色，口感软而甜。硬柿子则包含未脱涩的生柿子和处理过的口感甜脆的懒柿子，表皮青色，口感偏硬而不脆;生的青柿子不能吃，需等红到熟透之后才能吃，水煮过的青柿子可以吃，吃起来的口感与红柿子不同，红柿子是软的，青的柿子是脆的，与一般的苹果口感相近;味道当然也不同，红柿子的味道比较自然，吃后有一股淡淡的涩味，而青柿子(水煮过的)除了甜味，还略带有一股果青味，没有涩味。

脆柿子泡几天可以吃脆柿子可以放软吗

可以。

脆柿子成熟之后果皮和果肉都会变成黄色，这样的脆柿子吃起来口感较为脆爽，甜度也比较高，又甜又脆，吃起来和苹果差不多，脆柿子若是过久的保存之后，脆柿子的膳食纤维结构会软化，也会变成软柿子的，只是脆柿子变成软柿子，说明柿子的成熟度已经非常高了，快要放坏了，这样的脆柿子需要尽快食用。

脆柿子变成软柿子还能吃吗

只要没有变质，那么都是可以吃的。

脆柿子口感脆甜，又被称为脆柿，是柿子的一个品种，只是脆柿子不是软的，有柿子的香味，但具有苹果的口感。

脆柿子变成软柿子，主要是因为程度度太高导致的，此时的脆柿子只要是没有发生变质，那么还是可以进行食用的，并不会对人体健康造成威胁，但一旦有变质的迹象，那么就不要再吃。

脆柿子放久了会变成软柿子吗

脆柿子放久了会变成软柿子。

脆柿子是柿子的一个品种，脆柿子刚刚成熟的时候果肉的质感是硬的，吃起来像苹果一样，口感比较脆爽，脆柿子放久了其膳食纤维结构会软化，从外观上看起来，脆柿子会慢慢变软，从口感上来说，脆柿子会慢慢地失去脆甜的口感，这样的脆柿子也平时吃的脆柿子味道会有一些不同，但只要脆柿子没有变质腐烂，便还可继续食用。

脆柿子皮发黑怎么回事脆柿子怎么做出来的

脆柿子是一种柿子品种，不是做出来的。

市面上常见的柿子都是软柿子，只有脆柿子成熟之后果实也还是脆的，吃起来脆脆甜甜的，像是吃苹果一样，脆柿子并不是做出来的，而是培育出来的一个柿子品种，一些喜欢吃脆甜食物的人群日常在购买柿子的时候可以选择食用脆柿子，脆柿子中维生素、胡萝卜素以及膳食纤维成分含量比较可观，适当的食用脆柿子可以起到补充营养、润肠通便的作用。

脆柿子在家放软了能吃吗

只要没有变质就是可以吃的。

脆柿子是常见的一种水果，味道可口，糖分含量高，适当的食用脆柿子可以起到生津止渴、清热润肺的功效，脆柿子一般是硬的，吃起来口感是脆的、甜的，若是脆柿子保存的时间比较久的话，脆柿子内部的膳食纤维结构会软化，这样的话脆柿子也会变成软柿子的，脆柿子放软了但是没有变质的话也可以继续吃。