吃大枣的注意事项

吃大枣的注意事项

1、过敏体质者，爱上火的人，感冒初期患者、糖尿病患者，痰湿偏盛者，龋齿疼痛、下腹部胀满、大便秘结者不宜食用。

2、不宜与维生素同时食用。枣中的维生素可使维生素K分解破坏，使治疗作用降低。

3、不宜和黄瓜或萝卜一起食用。萝卜会有抗坏血酸酶，黄瓜含有维生素分解酶，两种成分都可破坏其他食物中的维生素。

4、不应和动物肝脏同时食用。动物的肝脏富含铜、铁等元素，铜铁离子极易使其他食物中所含的维生素氧化而失去功效。

5、服用退热药时禁忌食用。服用退热药物同时食用含糖量高的食物容易形成不溶性的复合体，减少初期的吸收速度。枣为含糖量高的食物，故禁忌食用。

6、服苦味健胃药及驱风健胃药时不应食用。苦味及驱风健胃药是靠药物的苦味来刺激味觉器官，反射性地提高食物对中枢的兴奋性，以帮助消化、增进食欲。若服用以上药物时用枣，则明显地影响药物的疗效。

7、腐烂变质枣忌食用。枣腐烂后，会使微生物繁殖，枣中的果酸酶继续分解果胶产生果胶酸和甲醇，甲醇可再分解生成甲醛和甲醇。食用腐烂的枣，轻者可引起头晕，使眼睛受害，重则危及生命。

吃大枣有什么作用 吃大枣需要注意什么

①凡痰湿偏盛、湿热内盛、腹部胀满者忌食;因大枣糖分含量较高,所以糖尿病患者应当少食或者不食。②大枣虽好，但吃多了会胀气，因此应注意控制食量。湿热重、舌苔黄的人不宜食用。③腐烂变质的大枣忌食用。④大枣不宜与维生素、动物肝脏、退热药、苦味健胃药及祛风健胃药同时食用。

吃大枣的禁忌

一、红枣进补忌过量

1、选用红枣进补也并非适宜所有的女性朋友。比如在月经期间，一些女性常会出现眼肿或肢肿的现象，这是湿重的表现，这类人群就不适合食用红枣，因为红枣味甜，多吃容易生痰生湿导致水湿积于体内，从而加重水肿症状。同时，一些因服用红枣进补而又属于体质燥热的女性，也不适合在经期服食，这样容易引起经血过多而损害健康。

2、红枣虽然是进补的佳品，但过量食用也有害健康。由于新鲜红枣进食过多，容易产生腹泻并伤“脾”，因此，由于外感风热而引起的感冒，发烧者及腹胀气滞患者，都不宜食用红枣。

3、红枣含有丰富的糖分(尤其是制成零食的红枣)，糖尿病患者在进补时最好不要食用红枣，以免引起血糖增高，促使病情恶化。

4、红枣进补的最佳方式即是水煮，这样既不会影响进补的药效，也能够避免生吃所引起的腹泻等。

二、腐烂变质忌食用

大枣虽然脆甜可口、营养丰富，但却不易保存而容易变质。大枣腐烂后会使微生物繁殖，枣中的果酸酶继续分解果胶产生亲胶酸和甲醇，甲醇可再分解生成甲醛和甲醇。食用腐烂的枣，轻者可引起头晕，使眼睛受害，重则危及生命。

三、忌与维生素类同食

枣中的某些物质会使维生素K分解破坏，因而会大大降低大枣的治疗功效。

哪些人不能吃红枣

哪些人不能吃红枣?

1.吃维生素K的人。大枣如果和维生素K一起吃，维生素K就会被分解掉，疗效也就别提了。

2.喜欢吃葱、黄瓜、萝卜、海鲜及动物肝脏的人。这些食物中的一种如果和大枣同食，营养免谈，还可能导致中毒。

3.儿童。大枣黏腻，而孩子的脾胃功能弱，吃多了不易消化，还会降低他们的食欲。大枣含糖量高，容易导致孩子龋齿。

4.经期女性。有些女性喜欢在经期煮大枣水喝，这是不科学的。因为喝了大枣水后，月经量就会增多，不但不能补身体，反而对身体有害。经期有水肿症状的女性，吃大枣后体内生湿，只能是加重病症。

5.胃病患者。大枣皮硬，不好消化和吸收。胃黏膜最怕硬东西损伤，胃不好的人吃大枣要去皮。大枣能激发胃酸分泌，因此，胃酸多和易反酸者最好别吃大枣。

6.咳漱痰多者。吃大枣后引起生痰和生湿，容易导致病情加重。

7.腹胀者。吃大枣会导致胀气，因此腹胀者包括腹胀的孕妇，尽量不要吃大枣以及喝大枣水。

8.糖尿病人。大枣含糖量高，糖尿病人如果贪吃大枣，只能是加重病情。

9.习惯性便秘者。枣皮纤维含量很高，不容易消化，肠胃道不好的人，腹胀的人，习惯性便秘者一定不能多吃。

10.肾功能失调者和患有尿毒症的病人。尽量少吃或者不吃大枣。

吃大枣的最佳时间 临睡前吃大枣易烧心

新鲜的大枣最好不要在临睡前吃，否则容易产生烧心感，影响正常的睡眠。如果睡前要吃大枣的话，也应该避免吃新鲜的大枣。

湿疹能吃大枣吗

湿疹患者是完全可以食用大枣的，因为大枣里面含有了非常多的营养和维生素，经常食用的话，对于我们的健康会起到很大的帮助，但是我们在食用大枣的时候有些也是禁忌的，下面请看介绍。

食用禁忌：

1、枣皮：红枣是滋补调养佳品，可以经常食用，但切忌过量，食用过多会引起胃酸过多、腹胀等问题。而且红枣的枣皮消化起来比较困难，一定要细嚼慢咽。

2、爱牙：红枣的高含糖量对牙齿有一定危害。如果吃太多红枣，却没有饮用足够的水，很容易蛀牙。已经患上牙病的人更是不宜食枣。

3、红枣最好不要跟黄瓜或萝卜一起食用。萝卜中含有抗坏血酸酶，黄瓜中则含有维生素分解酶，这两种成分都可能破坏其他食物中的维生素。

4、红枣也不要与动物肝脏同食。动物的肝脏富含铜、铁等元素，铜铁离子极易使其他食物中所含的维生素氧化而失去功效。

5、服用退热药时不要食用红枣。服用退热药物同时食用含糖量高的食物容易形成不溶性的复合体，减少药物初期的吸收速度。枣属于含糖量高的食物，故不能与退热药物同食。

有关湿疹能吃大枣吗的问题就讲解到这里，希望对您起到帮助，大枣作为一种里面含有非常丰富维生素、铁、钙等应养成为的一种食物，我们经常食用的话，对于我们的健康会起到很大的帮助，同时还能起到补血的效果，是一种非常值得我们选择的食物。

10种人不能吃红枣

1.吃维生素K的人。大枣如果和维生素K一起吃，维生素K就会被分解掉，疗效也就别提了。

2.喜欢吃葱、黄瓜、萝卜、海鲜及动物肝脏的人。这些食物中的一种如果和大枣同食，营养免谈，还可能导致中毒。

3.儿童。大枣黏腻，而孩子的脾胃功能弱，吃多了不易消化，还会降低他们的食欲。大枣含糖量高，容易导致孩子龋齿。

4.经期女性。有些女性喜欢在经期煮大枣水喝，这是不科学的。因为喝了大枣水后，月经量就会增多，不但不能补身体，反而对身体有害。经期有水肿症状的女性，吃大枣后体内生湿，只能是加重病症。

5.胃病患者。大枣皮硬，不好消化和吸收。胃黏膜最怕硬东西损伤，胃不好的人吃大枣要去皮。大枣能激发胃酸分泌，因此，胃酸多和易反酸者最好别吃大枣。

6.咳漱痰多者。吃大枣后引起生痰和生湿，容易导致病情加重。

7.腹胀者。吃大枣会导致胀气，因此腹胀者包括腹胀的孕妇，尽量不要吃大枣以及喝大枣水。

8.糖尿病人。大枣含糖量高，糖尿病人如果贪吃大枣，只能是加重病情。

9.习惯性便秘者。枣皮纤维含量很高，不容易消化，肠胃道不好的人，腹胀的人，习惯性便秘者一定不能多吃。

10.肾功能失调者和患有尿毒症的病人。尽量少吃或者不吃大枣。

红枣什么人不能吃 胃病患者

大枣皮硬,不好消化和吸收。胃黏膜最怕硬东西损伤,胃不好的人吃大枣要去皮。大枣能激发胃酸分泌,因此,胃酸多和易反酸者最好别吃大枣。

吃大枣的宜忌

凡有湿痰、积滞，齿病、虫病者，均不相宜。

①《医学入门》：心下痞，中满呕吐者忌之。多食动风，脾反受病。

②《本草经巯》：小儿疳病不宜食，患痰热者不宜食。

③《本草汇言》：胃痛气闭者，蛔结腹痛及一切诸虫为病者，咸忌之。

④《髓息居饮食谱》：多食患胀泄热渴，最不益人。凡小儿、产后及温热、暑湿诸病前后，黄疸、肿胀并忌之。

宜：胃虚食少，脾虚便溏，气血不足，营养不良，心慌失眠，神经衰弱，妇女癔病，贫血头晕，白血球减少， 血小板减少者宜食;慢性肝病肝硬化者宜食;心血管疾病患者宜食;过敏性疾患者宜食，包括过敏性紫癜 ，支气管哮喘，荨麻疹，过敏性鼻炎，过敏性湿疹，过敏性血管炎等，可以调整免疫功能紊乱;各种癌症 患者宜食，尤其食肿瘤患者放疗、化疗而致骨髓抑制的不良反应者。

忌：痰浊偏盛，腹部胀满，舌苔厚腻，肥胖病者忌多食常食;急性肝炎湿热内盛者忌食;小儿疳积和寄生虫病 儿忌食;齿病疼痛者亦忌。糖尿病患者切忌多食。

吃大枣的好处

众所周知大枣中的维生素P含量是非常高的，而维生素P本身就具有调节人体代谢能力，增强个人抵抗力，促进血液循环，保持毛细管的通透性具有很大的帮助。因此对于现代人高发的胆固醇过高，血压过高，动脉硬化等问题都能起到一个很好的辅助治疗的作用。可以说大枣就是促进心脑血管健康的天然的良药之一。

大枣中的黄铜类物质是保证脑组织正常的一个重要的元素 之一，其不仅可以单纯的提高人体的免疫力，同时还可以抑制癌细胞的形成，清除自由基，对整个肝脏起到保护的作用，由其是对于经常服用抗生素等药物的人来说，大枣中的维生素还能减少化学药物，或者酒精对于肝脏的损血。而大枣本身还具有活血止血，因此对于贫血的女性来说，常吃大枣还能辅助治疗贫血的问题。

可以说日常适当的吃点大枣对促进全身健康都是会有很大的帮助的，由其是对于病后体虚，胆结石高发人群等等都能起到很好的辅助治疗的作用。但是一些人在不恰当的时间吃大枣的话，同样也会给个人的身体带来很大的烦恼的。

比如说说女性在经期的时候吃红枣的话，就会使得湿重的问题加重，从而引起水肿的问题。应该说如果本身的体质就不属于炽热体质的话，在经期都是不适合吃大枣的，如果多吃的话，很容易经期出血过多的问题的。

鲜枣，干枣有别，中医认为如果吃了过多新鲜的大枣的话，容易造成脾胃不合，从而伤脾又伤胃，很容易引起腹泻的问题，而如果是干枣的话，吃多了容易引起上火的问题，从而更不利于身体健康。

如果是鲜枣的话，那么如果在储存的过程中发现其变白，或者已经色泽变淡的话，那么都有可能使原本对身体健康有好处的果胶变成危害人体健康的甲醇和甲醛。经常吃这样的快变质，或者已经生成甲醇和甲醛的大枣的话，容易引起头晕脑花，看不清东西的问题，甚至会引起食物中毒，而危极生命。

中医认为如果在服用某些药物的同时也是不适合吃大枣的，因为大枣本身就是属于一种高糖的水果了，所以如果在服用药务，或者维生素K的时候都有可能会引起小肚子涨满的问题，而不利于营养的吸收。

生活中很多人认为大枣吃起来很青脆，其含水量一定很多，因此多吃能促进排便，事实上对于便秘的患者来说，如果吃了过多的大枣的话，是很容易加重便秘的问题的。

原则意义上说吃枣也是会有很多的讲究的，只有在对的时间吃枣才能更好的促进身体健康，而从健康的角度上说是不太建议在空腹的时候吃大枣的，由其是生枣。而如果是红枣的话，建议不要直接吃，可以用水煮，或者同其它的肉类食物一起炖开这样吃，这样吃不仅不用担心其会影响到大枣的养生功效，又不用担心会引起便秘，腹泻等一些其它的副作用

哪些人不宜食用枣

一是吃维生素K的人。大枣如果和维生素K一起吃，维生素K就会被分解掉，疗效也就别提了。

二是喜欢吃葱、黄瓜、萝卜、海鲜及动物肝脏的人。这些食物中的一种如果和大枣同食，营养免谈，还可能导致中毒。

三是儿童。大枣黏腻，而孩子的脾胃功能弱，吃多了不易消化，还会降低他们的食欲。大枣含糖量高，容易导致孩子龋齿。

四是经期女性。有些女性喜欢在经期煮大枣水喝，这是不科学的。因为喝了大枣水后，月经量就会增多，不但不能补身体，反而对身体有害。经期有水肿症状的女性，吃大枣后体内生湿，只能是加重病症。

五是胃病患者。大枣皮硬，不好消化和吸收。胃黏膜最怕硬东西损伤，胃不好的人吃大枣要去皮。大枣能激发胃酸分泌，因此，胃酸多和易反酸者最好别吃大枣。

六是咳漱痰多者。吃大枣后引起生痰和生湿，容易导致病情加重。

七是腹胀者。吃大枣会导致胀气，因此腹胀者包括腹胀的孕妇，尽量不要吃大枣以及喝大枣水。

八是糖尿病人。大枣含糖量高，糖尿病人如果贪吃大枣，只能是加重病情。

经期能吃大枣吗

因为经期对于女性很重要，所以在这一时期很多女性会通过食疗的方法来调理身体，因此就会注意吃一些滋养类的食物，我们都知道大枣营养丰富，一身建议女生应该多吃大枣，但经期的女人适合吃吗?

大枣具有补血功效，所以很多人认为大枣作为补品，女性多吃一定有益。大枣味甘性温，主要功能是补中益气、养血安神，临床主要用于脾胃气虚、血虚萎黄、失眠多梦等症。常喝大枣汤，对于经血过多引起贫血的女性，可起到补血作用。但一些女性在月经期间，会出现眼肿或脚肿现象，这是湿重的表现，这类人群就不适合服食大枣。因为大枣味甜，多吃易生痰、生湿，导致水湿积于体内而加重水肿症状。属于燥热体质的女性，也不适合经期服食红枣，因为大枣性温，极有可能引起经血过多。

月经来潮期间是否让你觉得特别难受，乏力、痛经、手脚冰凉都是经期不适的一些表现，那么在经期就可适当的服用红枣可缓解疼痛，一般来说红枣并不会引起经期不适，但是部分人经期服用过多红枣可能会使经血量增加，所以红枣也不是大家都能吃的。

月经期间能吃红枣吗，虽然经期吃红枣可以帮助女性调理月经，是个好东西，但是并不是每个女人经期都适合吃红枣的，这里为大家介绍两种女性经期最好不要吃红枣，以免引起一些不良反应。

根据医生介绍，女性是可以在经期吃红枣的。但是这不是针对所有人下的结论，有一些人使不宜过多食用的，这就需要女性到医院进行检查一下，除此之外，控制自己的饮食，注意保养。不要做过多的运动，以免出现严重后果，不要吃生冷的食物。

什么患者最好不要吃大枣

在我们的生活中，有这样的说法：“一日吃仨枣，一辈子不显老”。大枣性味甘温，能补中益气、养血安神。多吃大枣，对人的身体有很多好处。但是也有一些患有某些疾病的患者最好不要吃大枣，对身体没好处反而会使病情恶化。今天我就和大家分享一些不能吃大枣的患者。

1容易上火的人最好不要吃大枣。因为容易上火的人体质都偏热，而大枣性味甘温，偏于温补，如果吃太多，会使上火更加严重。容易上火的人，可以自己在家中煮一些凉茶，空闲下来的时候就喝上一杯，能够清热解火。

2对于糖尿病患者也不能多吃大枣。因为糖尿病患者不能吃太多糖，而大枣中含糖量较多，如果糖尿病患者吃太多大枣，会使得血糖增加，病情加重。

3感冒初期的患者也不能吃太多大枣。因为在感冒初期，入侵到人体的风寒和风热很多。如果在这个时候吃大枣，其黏腻的性质常常会导致邪气滞留，造成“闭门留寇”的后果，使得体内的病邪难以驱除，不利于恢复。

注意事项：另外，痰湿偏盛者也不能吃太多大枣，这种体质的人更适合吃薏仁、红小豆、山药、丝瓜等健脾利湿的食物。