南瓜粥怎么做好吃

南瓜粥怎么做好吃

南瓜粥是不少人早餐中常吃的一种粥品，也是非常好的养身佳品。南瓜中含有丰富的微量元素钴和果胶，钴的含量，是其他任何蔬菜都不可相比，因此多吃南瓜对身体非常有益。南瓜粥的做法有很多，除了用南瓜和大米熬制之外，还可以用糯米与南瓜一同熬制，此外，韩式的南瓜粥也别具一番风味。这款粥品不仅比普通的白粥美味，营养价值也更高，不妨多吃些。下面简单为您介绍三种南瓜粥的做法。

做法一

食材：大米150克，水12杯，南瓜280克，冰糖210克，鲜百合35克。

制作方法：

1、米洗净，水烧滚，将米放滚水内，改用中火煲40分钟。

2、将南瓜粉搅匀放粥内，续煮20分钟，加入冰糖调味。

3、最后放入鲜百合瓣，翻滚便成。

制作工艺：

1. 将白米饭与清水20毫升混合放入锅中煮成黏稠状的粥。

2. 南瓜粉用少许凉水搅成泥状。

3. 将南瓜泥放在煮好的粥上，一边搅拌一边食用即可。

做法二

食材：南瓜，大米，葱，青椒。

制作方法：

1、将南瓜切成小丁，大米洗净用水浸泡，葱、青椒切丝。

2、锅中加水适量，烧开后加入大米，大火煮开，小火煮15分钟。

3、加入南瓜丁，再煮10分钟。

4、可直接盛出食用，也可根据自己的胃口放些葱花、青椒。

注意：粥本身就有甜味了，可以不用再放糖了，除非你喜欢稍微偏甜的南瓜粥。

做法三

食材：南瓜粉50g，蛤蜊100g，香油1大勺，粳米2杯，淘米水10杯，酱油1大勺。

制作方法：

1、把米泡在淘米水里。

2、挖出蛤蜊肉并用香油炒后，倒淘米水，加米后用弱火煮30分钟左右。

3、米煮熟后以酱油调味。

4、灭火之前，切嫩南瓜丝放进去煮，熟后盛出即可食用。

南瓜粥用大米还是小米 南瓜粥怎么做好吃

材料：南瓜500克，薏米两把，红豆两把

1、红豆提前一夜浸泡；薏米提前浸泡2小时；南瓜去皮去籽，洗净切块。

2、锅中加水烧开先煮薏米、红豆，煮至七八分熟的时候，薏米和红豆开花后再加入南瓜熬煮。

3、南瓜煮到烂熟煮也就差不多煮好了，按个人口味加点冰糖。

红豆和薏米都是祛湿的，本身不含湿，所以它们怎么熬都不稠，汤很清。薏米、红豆和南瓜的有效成份大半都在汤里。熬粥的时候，水放得多一些，这些汤正好还可以当茶喝。

材料：南瓜适量，绿豆适量，冰糖适量

1、绿豆洗净温水浸泡半小时；南瓜去瓤，切小块。

2、浸泡过的绿豆和南瓜一同放入锅中，再加适量水用大火烧开。

3、烧开后撇去浮沫后转小火煮1小时，熬至南瓜和绿豆充分融合后就差不多煮熟了。

4、最后可根据自己的口味放入适量的冰糖，待冰糖融化之后即可关火。

南瓜粥怎么做好吃

做法一

食材：大米150克，水12杯，南瓜280克，冰糖210克，鲜百合35克

制作方法：

1、米洗净，水烧滚，将米放滚水内，改用中火煲40分钟

2、将南瓜粉搅匀放粥内，续煮20分钟，加入冰糖调味

3、最后放入鲜百合瓣，翻滚便成

制作工艺：

1. 将白米饭与清水20毫升混合放入锅中煮成黏稠状的粥

2. 南瓜粉用少许凉水搅成泥状

3. 将南瓜泥放在煮好的粥上，一边搅拌一边食用即可。

做法二

食材：南瓜，大米，葱，青椒

制作方法：

1、将南瓜切成小丁，大米洗净用水浸泡，葱，青椒切丝

2、锅中加水适量，烧开后加入大米，大火煮开，小火煮15分钟

3、加入南瓜丁，再煮10分钟

4、可直接盛出食用，也可根据自己的胃口可以放些葱花，青椒

注意，粥本身就有甜味了，可以不用再放糖了，除非你喜欢稍微偏甜的南瓜粥

做法三：

食材：南瓜粉50g，蛤蜊100g，香油1大勺，粳米2杯，淘米水10杯，酱油1大勺

制作方法：

1、把米泡在淘米水里。

2、挖出蛤蜊肉并用香油炒后，倒淘米水，加米后用弱火煮30分钟左右。

3、米煮熟后以酱油调味

4、灭火之前，切嫩南瓜丝放进去煮，熟后盛出即可食用

南瓜和什么一起吃最好 南瓜怎么做好吃

推荐最家常的大米南瓜粥，味道好吃又简单，方法如下：

1.准备南瓜250克，大米100克，少量白糖。

2.先将大米清洗浸泡半小时，南瓜洗净后去皮去籽，切成均匀南瓜块备用。

3.把大米和南瓜倒入电饭锅中，加适量水，按下煮粥键或设定1小时。

4.待电饭锅跳转至保温状态后即可盛出，根据自己的口味加白糖调味。

孕妇可以吃小米南瓜粥吗 小米南瓜粥怎么做好吃

1、削去南瓜皮，将南瓜切成块，放置在一边备用。接着将小米洗干净，放入清水中浸泡20分钟左右。

2、将半瓶开水倒入电饭煲中，再把浸泡过后的小米放入，煮大约30分钟左右。在等待的过程中，我们可以将切好的南瓜用搅拌机搅拌成泥，喜欢吃南瓜块的可以省去这步。

3、把搅拌好的南瓜放入煮好的小米粥中，继续煮15分钟，期间可以搅拌一下，以免粘锅。

秋天多喝红豆南瓜粥清肠有营养

红豆南瓜粥材料

主料：南瓜100克，米饭1碗，红豆50克

调料：白砂糖

红豆南瓜粥的?作方法

1.南瓜去皮去籽，洗净切块，红豆洗净待用。

2.锅里放水，烧开后加入剩米饭，然后用勺子把米饭捣开。

2.加入一半的南瓜和红豆，煮开，把南瓜煮的软烂，捣碎

3.把剩余的一半南瓜加进去，不用捣碎，将南瓜煮软，粥变浓稠放糖出锅即可。

红豆南瓜粥的小贴士

1、南瓜粥要熬得稠才好吃，所以时间上稍微煮久一点。

2、先放一半的南瓜，另一半后放，熬好的粥能看到南瓜丁，香甜又可口。

南瓜粥怎么做好吃

做法一

材料

南瓜1只(700克左右)，纯净水800克，糯米粉100克，小圆子适量，冰糖适量，枸杞适量，盐少许。

做法

1、南瓜洗净去籽，带皮入蒸锅，大火蒸15分钟左右;(蒸锅中水沸腾后再入南瓜)

2、蒸好的南瓜待凉，用勺子把瓜肉挖出;瓜肉与纯净水入搅拌机打匀;(700克大小的南瓜用600ML的搅拌机差不多三次可以搞定)

3、搅打好的南瓜糊倒入锅中，大火煮10分钟至沸腾后转中火;

4、糯米粉用凉水兑开后加入锅中续煮5分钟;(此时要用汤勺不停搅拌，以防糯米粉沾底)

5、加入冰糖、枸杞，转小火;

6、用另一只锅子煮小圆子，煮好后把小圆子加入南瓜粥，再放少许盐搅拌均匀即成。

做法二

材料

中型南瓜1/4边，胡萝卜1根，鸡二度3只，米1杯半，盐适量，清水约2000毫升。

做法

1.南瓜跟胡萝卜去皮洗净切小块，鸡二度1开3;

2.锅里水开后倒南瓜、胡萝卜滚大概20分钟再放鸡二度;

3.接着将洗好的米放入2、3滴油，均匀;

4.水沸之后，放入泡好的米倒入;

5.粥煮到半粘稠时加少许盐继续熬煮;

6.熬到需要的粘稠度即可出锅;

小诀窍

1.煮粥的时候要一次性放入足量的水;

2.粥的粘稠度可根据个人喜好进行调整;

3.选南瓜时要选肉质泛红、肉厚实、肉头硬的老瓜;

4.不能用急火猛烧，只能用中火或小火烧。

秘制南瓜粥的材料

秘制南瓜粥的材料

秘制南瓜粥

小南瓜1个，糯米粉适量，冰糖适量

秘制南瓜粥的做法

1.南瓜洗净，去皮去瓤，切成大块。

2.夏天不愿意用蒸锅，可以用微波炉制作南瓜泥。将南瓜块放入微波炉专用的蒸盘中，在蒸盘下层加入适量水，上面盖上盖子，放入微波炉中高火加热10分钟左右。

3.蒸好的南瓜取出，用筷子或叉子试一下看南瓜是否已经蒸透，然后放入容器，趁热用小勺压成南瓜泥。做好的南瓜泥不要都用掉，可以留一点做南瓜饼~

4.南瓜泥放入汤锅，加入清水煮开，清水与南瓜泥的比例为2比1。

5.待水煮开的时候，取来一个小碗，将糯米粉用水调成糊状。

6.待南瓜泥煮开后，用汤勺舀一勺糯米糊加入汤锅中，并不断搅拌以防止糯米糊结块，达到自己想要的粘稠度后，就不用再加入糯米糊了。

7.稍煮一会后加入冰糖或白糖调味即可。

小诀窍

夏天还可以放进冰箱冷藏后再食用~

孕妇能吃南瓜吗

答案是肯定的，孕妇当然可以吃南瓜，而且可以大量吃南瓜。

孕妇选择吃南瓜的时候，记得，最好是食用蒸的南瓜，或者是把南瓜切成片状，然后入到粥里面，这样，打成粥，或者是做成盅，其都很有营养，好吃。

怀孕的女性体内是有毒素的，这个时候，如果选择吃南瓜的话，因为南瓜胶，会把体内的一些病毒，吸附起来，粘住，然后排出体外，所以，对孕妇和胎儿是有好处。

孕妇在选择吃南瓜的时候，一天的摄入量不要过多，最好是保持在150克左右，如果选择吃南瓜的话，那么就要减少其他主食的摄入量。

孕妇吃南瓜的时候，记得，要把南瓜做熟了，不管你是做粥，还是蒸的，都要熟透了，否则南瓜不熟，吃起来会有生涩味，而且不利于健康。

黑米怎么做好吃 黑米南瓜粥

材料：黑米一杯、南瓜半个、大米半杯。

做法：黑米和大米按比例量好，南瓜去皮切块，放入锅中；加适量的水，开火熬成粥。

功效：黑米可滋阴补肾，搭配南瓜，除了能润肠通便，还可以补钙和补铁。

黑米的功效是非常多的，特别适合孕妈和贫血的人，但是因为黑米比较不容易消化，如果你的肠道不是很好，食用黑米时要注意量。

南瓜粥怎么吃减肥 南瓜粥哪些人不适合吃

1、过敏体质：南瓜可能会引起过敏，一些过敏体质的人群吃完南瓜粥后可能会出现皮肤瘙痒、红肿等过敏的症状，所以建议此类人群在吃南瓜粥之前先做好过敏源测试，确定不过敏后方可继续食用。

2、糖尿病人：南瓜粥中含有较多的淀粉，食用后会在体内转化为葡萄糖，从而使体内的血糖值上升，所以对于一些本身血糖值偏高的糖尿病人来说建议谨慎食用，以免出现身体不适的症状。

南瓜怎么做好吃 南瓜粥的做法

1.直接将大米淘洗干净后放入锅里，倒入清水熬煮成粥，再将南瓜洗干净后去皮去瓤，再切成块状

2.之后再把南瓜块放入碗中，倒入少许水，放入微波炉里面高火加热10分钟，之后再用勺捣碎

3.如果希望口感更顺滑可以直接倒入搅拌机里面，搅拌一会后搅拌成泥糊，等粥煮开之后倒入南瓜泥

4.一边煮一边顺时针搅拌，这样可以避免糊锅，一般熬煮一小时成泥糊即可。

糙米一天最多吃多少克 怎样吃糙米减肥效果好

可以做成糙米燕麦南瓜粥、芝麻糙米粥，还可做成糙米茶喝。

糙米燕麦南瓜粥做法：

材料：糙米50g、燕麦片50g、南瓜400g、糯米粉15g、少量白糖。

1、事先将糙米浸泡1个小时。

2、南瓜去皮，切块，放到锅中蒸熟。

3、把南瓜与糯米粉混合，加入适量水，搅拌均匀。

4、南瓜倒入锅中，加入糙米、燕麦片和清水。

5、煮半小时左右，糙米和燕麦片熟透后，加入少量白糖即可。

青皮小南瓜怎么做好吃 南瓜粥

南瓜粥，中医认为，南瓜性味甘、温，归脾、胃经，有补中益气、清热解毒之功，适用于脾虚气弱、营养不良、水火烫伤。

做法：

1、先将南瓜去皮去瓤切块，放在容器内加少许水在微波炉内高火煮十分钟

2、取出捣碎，为了让它更顺滑，没有大的颗粒，最好放在搅拌机里搅一下

3、然后把南瓜泥放在锅里加少许水煮开

4、糯米粉先用凉水调匀，倒进锅里，搅拌均匀，再加适量的糖即可

注：煮的时候最好向同一方向不停的搅动，以防糊底