脾胃虚弱吃什么食物好 粳米
脾胃虚弱吃什么食物好 粳米
粳米性平,味甘,有补脾益气的作用。 《本草经疏》记载,粳米“虽专主脾胃,而五脏生气,血脉精髓,因之以充溢,周身筋骨肌肉皮肤,因之而强健”。因此,凡是虚弱的人,都适合吃粳米,尤其是脾胃虚弱的人更适合食用。
脾胃虚弱吃什么
红枣——强健脾胃果
红枣又称大枣、干枣、灵枣、良枣,其味甘,性温,入脾胃经,有补脾和胃,益气生津的作用。《神农本草经》记载大枣“主心腹邪气,安中养脾,助十二经。平胃气,通九窍,补心气、少津液、身中不足,和百药”。张锡纯也在《医学衷中参西录》中论红枣“津液浓厚滑润,最能滋养血脉,润泽肌肉,强健脾胃”,可见其对红枣调补脾胃功用的肯定。
正是因为红枣能“强健脾胃”,从而实现了其“滋养血脉,润泽肌肉”的功能。脾胃强健,饮食物得到充分的消化,水谷精微得以吸收,则气血化生有源,五脏六腑、四肢百骸方能得以润养。
因此,凡是症状表现为形体瘦弱、神疲乏力、面色萎黄、饮食减少、大便溏薄或先干后溏的,都可以配合食用红枣。
红枣的吃法很多,可以水煮食,也可合粳米煮粥食用,或是和薏苡仁、山药等作羹食用。
但有一点需要注意:凡有痰湿、积滞、齿痛、虫病者,均不宜食枣。
提到健脾,山药是另一位猛将。山药又称山芋、山薯,是薯蓣科植物薯蓣的根茎。其味甘、性温,入肺、脾、肾经。有健脾补虚,滋精固肾,治诸虚百损,疗五劳七伤的作用。《神农本草经》记载:“味甘,温,主伤中,补虚羸,除寒热邪气,补中益气力,长肌肉。久服耳目聪明,轻身不饥延年。”清代医家陈修园说,山药气平入肺,味甘入脾,而脾统血,主四肢,脾气足则不饥,四肢轻健;肺主气,肺气充则轻身,气力倍增。是用于滋养补益的常用药。
山药含有的淀粉酶被誉为消化素,能分解蛋白质和碳水化合物,维持机体的营养供应。
山药的鲜品可以炖煮食用,也可作为蔬菜烧炒,还可以煮烂作馅。其饮片可以煎榨取汁烹制食用。
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粳米
粳米性平,味甘,有补脾益气的作用。 《本草经疏》记载,粳米“虽专主脾胃,而五脏生气,血脉精髓,因之以充溢,周身筋骨肌肉皮肤,因之而强健”。因此,凡是虚弱的人,都适合吃粳米,尤其是脾胃虚弱的人更适合食用。
糯米
糯米性温,味甘,含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素及淀粉等。具有健脾养胃、补中益气、止虚汗之功效,常吃糯米,对食欲不佳、腹胀腹泻也有一定的缓解作用,为温补强壮之佳品。
薏苡仁
薏苡仁有补脾健胃的作用,《本草经疏》中有“味甘能入脾补脾”的记载。脾胃虚弱者宜用薏米同大米煮粥服食,相得益彰。
红薯
红薯有补脾和血、益气通便的作用。脾胃虚弱之人,可用红薯当主食经常吃,在煮粥、蒸饭时都可以放一些。
莲子
莲子性平,味甘涩,有补脾胃之功。所以脾胃虚弱经常腹泻的人或者妇女白带清稀频多的,最宜食之。
牛肉
牛肉有补脾胃、益气血的作用。凡久病脾虚、中气下陷、气短乏力、大便泄泻、脾虚浮肿之人,可以炖牛肉汤喝,也可以用牛肉末与大米一起煮粥吃,都有助于脾胃虚弱的恢复。
干豇豆
干豇豆能治脾胃虚弱,开胃健脾,脾胃虚弱的人可经常吃一些。吃的时候可同大米一起煮饭或煮粥。
脾胃虚弱吃什么 姜
将生姜切碎与红糖煎汤服用,就能及时驱散寒气,消除胃寒引起的各种不适。平时胃寒怕冷,面色青白之人可常服生姜红糖汤,能温运中焦,扶助脾阳,且能打开太阳,祛邪外出。(对次方对于慢性鼻炎患者也极有好处。)
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少吃“瓜”字
夏季人们对西瓜情有独钟,特别是凉爽可口的冰镇西瓜,几乎成为人们消解暑热的必备品。但可能大家还不知道,其实西瓜还有一个外号,叫“寒瓜”。西瓜性寒解热,食之冰凉,因此才有了这个称呼。西瓜本来性寒,若这“寒瓜”再在冰箱里一放,简直就是“雪上加霜”,尽管其清热解暑的效果较好,吃上去很过瘾,但多食对脾胃的伤害却是很大的。有些人西瓜吃多了会拉肚子,甚至出现头昏乏力、身体困重等现象,就是因为湿邪困脾所致。
其实不只是西瓜,甜瓜、黄瓜、冬瓜、苦瓜等瓜字辈的食物都属于寒凉食物。这个时候脾胃本就虚弱,若过食寒凉之物只会“火上浇油”,引起腹泻也就是在所难免的了。所以过了夏天,西瓜基本上也该退出“历史舞台”了。
多吃“豆”字辈
不宜吃瓜类,但是夏末秋初暑气逼人该如何应对呢?
绿豆:其实,生活中有些食物即可消暑又可化湿邪,最广为人知的就是绿豆汤了。那汁液碧绿的绿豆汤不仅可解暑热之毒,还可化湿,助你的脾胃解围。
红豆:中医认为其有健脾利水、清热除湿、消肿解毒的功效。由于红豆性善下行,通利水道,所以经常服用还有减肥的功效。对于爱美的女士而言,若是担心因“贴秋膘”而致身材变形的话,可以配合着多喝些红豆汤,即有消暑化湿,还可以维持你的曼妙身材,何乐而不为!
多吃秋果
秋梨:秋梨就是秋天最提倡吃的水果。中医认为梨性凉味甘,能生津润燥、清热化痰的功效,对于燥邪猖獗的秋季来说,是去燥的最佳选择。秋梨吃法不同,功效也不同。如果有咽干喉痛等上火症状,生吃就好。如果想要起到滋阴润肺、润喉祛痰的功效,熟吃更佳。可以将梨隔水蒸过,煮汤或者做成粥来吃,这样也可以将梨的寒性除去,食用起来更加安全。
大枣:大枣有“木本粮食”的称呼,因为古人认为它可代食物食用。《本草纲目》认为枣味甘、性温,能补中益气、养血生津,对于“脾虚弱、食少便糖、气血亏虚”等疾病有很好的治疗效果。坊间甚至流传有“一日吃仨枣,红颜不显老”的俗言。用红枣加大米熬成粥,对保肝护肝也有很好的效果。但是大枣不宜食用过多,“多食令人寒热,凡赢瘦者不可食”,每天吃枣不要超过50克为好。
脾胃虚弱吃哪些食物
1、主食及豆类的选择
粳米、籼米、玉米、薏米、番薯、豆腐等。主食建议以粳米代替大米,多吃豆腐。
2、肉、蛋、奶类的选择
牛肉、鸡肉、兔肉、狗肉、牛肚、猪肚、桂鱼、乌鸡等。肉食以牛肉为主。
3蔬菜的选择
藕、粟子、山药、扁豆、豇豆、胡萝卜、马铃薯、洋葱、平菇等。多吃栗子,栗子健脾的功效较佳。
4、水果的选择
葡萄、红枣、桃、杏等。
脾胃虚弱吃什么食物好 红薯
红薯有补脾和血、益气通便的作用。脾胃虚弱之人,可用红薯当主食经常吃,在煮粥、蒸饭时都可以放一些。
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脾胃弱吃什么
脾胃弱吃什么好,如何才能够令我们的身体更加的健康呢?专家告诉我们脾胃虚弱其实是一种身体亚健康的症状,想要改善这种情况,那么只能够通过饮食来进行慢慢的调养,千万急不得。今天,小编就来和大家说说脾胃弱吃什么好,一起来看看吧!
应该很多人都具有这样一种哭闹,那就是在日常生活中自己吃的并不少,并且饮食方面也是比较科学的,但是却不见体重的增长,甚至还有一些人只要稍微吃好一点的东西就拉肚子,这是为什么呢?专家告诉我们,其实这就是由于脾胃弱所导致的,想要令我们的身体恢复健康,那么最好能够从日常饮食方面着手,通过食疗的方法来令我们的身体调理好。这个时候应该多吃一些具有补脾益气以及开胃助消化的食物,少吃一些性含量以及容易伤害脾气的食物。
脾胃弱
老中医告诉我们,脾胃的健康对于我们的身体健康具有非常重要的作用,因为脾胃是身体运送食物以及化生气血一个重要的器官。虽然说保健脾胃最好的方法就是通过食疗,但是并不是所有的食疗方子都适合所有的人,最好能够根据不同患者的体质以及病情来选择最适合的食疗方法,这样才能够令身体尽快的恢复健康。
首先我们需要弄清楚的就是出现脾胃弱的原因有哪些,是由于先天原因导致的呢还是由于后天原因导致的。如果是由于父母的基因所导致的或者是在怀孕期间营摄取所导致的,那么就是属于先天的原因;如果是由于在后天吃多了生冷的食物,这就会导致肠胃长期处于一种供血不足的状况之中,那么就需要进行好好的调养了。
这种疾病的病程比较长,老是出现大便稀薄以及消化不良、腹胀、食欲不振等等情况,所以治疗的时候一定要具有耐心,并且要持之以恒。
脾胃弱吃什么好
上文我们也说了,脾胃虚弱最好的保健方法应该是在日常生活中通过食疗的方法来进行调养,所以应该多吃一些具有益气保健的食物,具体的如下:
第一:高粱
高粱性温,能够很好的保健脾胃,所以具有很好的健脾和胃以及温中消积的作用,特别适合那些脾胃弱以及容易消化不良的人群服用。另外,高粱之中含有比较多的尼克酸,这种物质处于游离型,所以更加容易被我们的身体所吸收,脾胃弱的人群可以适量的多吃一些高粱米粥,这样能够很好的令我们的身体恢复健康。
第二:青鱼
这种食物非常适合那些脾胃弱并且体弱多病的小宝宝。这主要是由于青鱼之中含有大量的核酸以及微量元素,经常服用能够起到增强体质的作用。另外,青鱼不仅是一种食物,同时也是一种非常好的营养佳品,具有很好的补气化湿以及养胃的作用。
第三:红枣
红枣具有很好的补血作用,但是你知道红枣也能够很好的调养脾胃虚弱患者的作用吗?红枣之中含有大量的糖类、微量元素以及维生素等等,日常多服用能够起到很好的补益脾胃的作用。除此之外,红枣之中含有环磷酸腺苷活性,这种物质能够很好的起到强身健体以及保护肝脏的作用。
第四:薏米
薏米性微寒,服用之后能够起到很好的清热健脾的作用。这种食物非常的适合岭南地区的人们服用,因为这些地区的湿气比较重,所以服用薏米之后能够起到祛湿的作用。不过需要特别注意的是,薏米虽然具有很好的保健脾胃的作用,但是他性寒,所以一些阳虚体质的患者最好不要长期服用。
第五:山药
山药也别成称之为淮山,性平,能够起到很好的保健脾胃、肾脏以及肺部等等作用。如果出现了小孩脾胃弱的情况,并且表现为老是没有食欲经常出现拉肚子的情况,那么最好多吃一些山药,这样能够很好的缓解小孩不适的情况。另外,山药对于老年人气虚所引起的各种疾病也有着很好的促进作用,例如气喘咳嗽以及腰膝酸软等等情况。
治疗脾胃弱的食谱
1、姜糖山芋:将山芋和生姜、蜂蜜准备好,然后一起放入锅中熬煮。这道食谱具有很好的促进肠胃消化的作用,能很好的治疗肠燥便秘。
2、豆蔻馒头:白豆蔻粉、面粉准备好,将白豆蔻粉和面粉一起混合,然后蒸煮成为馒头服用,能够很好的治疗腹胀以及食欲不振的情况。
男人脾胃虚弱吃哪些食物
1、主食及豆类的选择
粳米、籼米、玉米、薏米、番薯、豆腐等。主食建议以粳米代替大米,多吃豆腐。
2、肉、蛋、奶类的选择
牛肉、鸡肉、兔肉、狗肉、牛肚、猪肚、桂鱼、乌鸡等。肉食以牛肉为主。
3蔬菜的选择
藕、粟子、山药、扁豆、豇豆、胡萝卜、马铃薯、洋葱、平菇等。多吃栗子,栗子健脾的功效较佳。
4、水果的选择
葡萄、红枣、桃、杏等。
脾胃虚弱的人饮食禁忌
忌吃性质寒凉,易损伤脾气的食品,忌吃味厚滋腻,容易阻碍脾气运化功能的食品,忌吃利气消积,容易耗伤脾气的食品。如:苦瓜、冬瓜、海带、螃蟹、鸭子等。
脾胃虚弱者参考膳食
早餐:粳米、莲子、鹅如莲子粥、凉拌鹅肉
午餐:粳米、玉米、羊肚、青椒、胡萝卜如米饭、煮玉米、青椒炒羊肚、青炒胡萝卜丝
晚餐:南瓜、粳米、山药、牛肉、胡萝卜、马铃薯如南瓜饭、山药炖牛肉、马铃薯胡萝卜汤。
利用食物帮助自己调理身体,当然是非常好的一件事情,所以说我们每个人在发现自己,存在一些脾胃问题的时候,绝对是不能够忽视的,要注意上面所介绍的这些食疗的方法,这样就可以有效的解决。
总结:上文小编主要介绍男性脾胃虚弱的一些症状以及食物推荐,小编希望大家能够重视脾胃的健康,尤其是男性朋友们可以多食用一些蔬菜、肉类、奶类等食物。
脾胃虚弱吃什么食物 猪肚
猪肚也非常推荐大家去吃,可以加入一些胡椒粉,搭配不但美味而且有营养,尤其是对于一些脾胃虚寒的人更是有大补的功效。
脾胃虚弱吃什么食物 陈皮
陈皮作为一种常见的中药,对于脾胃虚寒的人而言也能够起到一定的滋补作用,并且还能够让一个食欲不振的人变得有食欲,对于脾胃能够起到一定的养护作用。
脾胃虚弱吃什么食物 芋头
还可以吃一些芋头,这是因为芋头当中淀粉含量丰富,而且非常容易消化。对于胃肠道能够起到一定的保健作用,尤其是一些没有牙齿的老年人和婴幼儿,都可以吃一些芋头。