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老人中风怎么护理

老人中风怎么护理

首先要劝说老人树立信心,锻炼四肢,以免肌肉和神经发生萎缩。有些子女怕“中风”的老人摔倒发生不幸,于是不让老人进行活动,这样并不妥。其实,愈是早期开始活动,肢体功能的恢复就愈快愈好,死亡率也就愈低。据统计,卧床不起的“中风”老人在5年内的死亡率为54.7%,而能活动的“中风”老人仅12.1%死亡。

为了防止畸形,瘫痪老人的肢体应当用绷带、沙袋或枕头固定在“功能位”。肘部应成90°,腕部要放在旋前位。老人易发生足下垂,千万别拿被子直接压在脚背上,最好用支架把被子托起来,脚下再垫个枕头,使踝关节成90°。

预防褥疮非常重要。老人瘫痪后,翻身不便,往往由于骨头突出部位和床褥相压而使皮肤发生坏死性溃疡,因而要勤翻身。一般应每两小时翻一次身,翻身后用酒精或滑石粉轻轻按摩骨头凸出部位,以利于血液流通;用气垫或泡沫塑料垫在骨凸部位,可减轻压力。另外,还要经常为老人擦洗皮肤,并及时扑些痱子粉,以保持清洁、干燥。一旦出现褥疮,可用大灯泡烤干患部,涂抹紫药水,或撒中药生肌散。

老人中风症状

老年人中风的前兆一般可见以下这些症状:首先、是突然眼前发黑,视物不清,但数秒钟后又能恢复。其次、是短暂性视力障碍。第三、是扭颈手麻征。第四、是短暂性脑缺血发作。第五、是老年人血压波动剧烈或激增,头痛、头晕、耳鸣加重,精神紧张或神疲嗜睡等症状,这表示有可能发生血性中风。第六、有50%的老年人发生鼻出血,可能是中风的早期信号。第七、高血压患者如出现眩晕,其中风的发生率要比未出现眩晕者高出16倍。第八、

第九、“小中风”是脑中风的危险信号。短暂性脑缺血发作俗称“小中风”,它是指短时间内的脑血流量减少引起的脑功能障碍,症状发生迅速,消失也快, 通常持续几秒钟或几分钟、几小时不等,并在24小时内缓解。该病发作有轻有重,轻者一年数次,重者一日数次,一月数十次。

老人中风后的护理

1、平衡训练

开始扶老人在床上坐,双腿下垂,再下地坐椅子,每次坚持30分钟。然后练习站立平衡,即扶杖站立,身体左右转动,左右侧弯和前后侧斜。

2、日常生活动作训练

不让老人进行活动并不妥,愈是早期开始活动,肢体功能的恢复就愈快愈好,死亡率也就愈低。必须下“狠心”鼓励病人进行日常生活动作训练,如自持筷子、端碗用膳、更衣、洗澡、大小便自理训练等。

3、语言康复训练

脑中风老人可能有各种类型的语言障碍,往往因不能表达自己的要求而焦急、烦燥。家人在对中风病人护理时必须耐心、细心观察病人的表情,准确判断病人的心意,满足病人的要求。同时积极训练患者用喉部发“啊”声,或用咳嗽声诱导发音,或对镜子发音,由易到难,由短到长,以恢复语言能力。

老人中风的原因

1、中老年人导致中风的原因,大多数是患有脑中风疾病的人群居多,在青壮年时期有饮酒等多种不良的膳食习惯,造成体重肥胖,对心血管造成很大的负担,也是引起中风的因素之一,到了老年之后这种疾病就会恶化,会导致中风的现象。

2、很多老年人都患有动脉粥样硬化,这也是最常见的中风原因,有70%的中风患者患有动脉硬化,高脂血症是引起动脉硬化的主要原因之一,而高血压也是中风最主要最常见的病因,脑出血患者93%有高血压病史。

3、老年人很多都患有脑血管先天性异常,是蛛网膜下腔出血和脑出血的常见原因,心脏病如,心内膜炎有可能会产生复辟血栓,心动过缓,则可能会引起脑供血不足,代谢病中糖尿病与中风关系最密切,有30~40%中风患者都是患有糖尿病的。

老人中风的表现

老人中风是很危险的事情,但大多数人却不知道如何判断老人是否有中风的危险。下面是厦门武警警备区医院院长吴贵勋一些经验总结,发出来供大家了解。

握住别人的手,怎么也放不开。

高血压的人,如果在和别人握手之后,很难放手,这是典型的强握症表现。它是大脑额叶缺血所致,为中风的一种先兆。

一天到晚睡觉,一点精神气都没有。

患缺血性脑血栓病者,80%发病前5~10天会出现哈欠连连的现象。另外,嗜睡往往在中风发生前的6个月或者1年就出现了,轻者饭后困顿、不睡不行,重者昼夜嗜睡,全天24小时睡个不停。

这个时候如果能针对血脂、血黏度、血压等方面进行调理,有可能避免中风发生。

舌头出现疼痛。

舌头如果在没有明显诱因的情况下出现疼痛,多是微血管的炎症反应所致,与血粘度增加有密切关系。

喝水总发呛。

这种现象是咽神经受损所致。这种咽喉部位的麻痹,很可能是中风的早期征兆之一。这个时候如果能及时检查脑血管异常,做出防范措施,可以避免中风的发作。

总是闻到别人闻不到的味道

这种现象多表现为闻到臭味,或者其它异常味道。此时,除了患者外,别人闻不到。该现象一天出现好几次。这可能是大脑皮层海马回之处出血或者缺血所致,是中风的先兆。

血压暗示血栓状态

血压突然持续升高到200/120mmHg以上时,是发生脑血栓的前兆;

血压突然降至80/50mmHg以下时,是形成脑血栓的前兆。

高血压病人鼻出血

这是值得引起注意的一种危险信号。数次大量鼻出血,再加上眼底出血、血尿,这种人可能在半年之内会发生脑血栓。

步态异常

如果老年人的步态突然变化,并伴肢体麻木无力时,则是发生脑血栓的前兆信号。

特别是高血压患者,可能还伴有眩晕。若1~2天反复出现5次以上眩晕,发生脑出血或脑梗死的危险性增加。

一扭头就晕倒

一扭头就感觉到眩晕、头痛,过几分钟之后又恢复正常。这种现象是因为,转头可以引起颈部动脉的扭曲,加重动脉狭窄,造成脑部供血不所致。它也是一种中风的前兆。

​老人中风症状

中风,中医病名,有外风和内风之分,外风因感受外邪(风邪)所致,在《伤寒论》名曰中风(亦称桂枝汤证);内风属内伤病证,又称类中风,脑卒中,卒中,风痱。现代一般称中风,多指内伤病证的类中风,多因气血逆乱、脑脉痹阻或血溢于脑所致。以突然昏仆、半身不遂、肢体麻木、舌蹇不语,口舌歪斜,偏身麻木等为主要表现的脑神疾病。并具有起病急、变化快,如风邪善行数变之特点的疾病。这里介绍的为类中风(脑卒中)。

中风根据病情轻重和病位的深浅沿用《金匮要略》的分类方法辨中经络还是中脏腑。一般无神志改变,表现为不经昏仆而突然发生口眼喎斜、语言不利、半身不遂等症,属中风中经络。中医辨证根据1993年卫生部制定发布《中药新药临床研究指导原则》中有关中风中经络的辨证方法,分为肝阳暴亢、风火上扰证;风痰瘀血、痹阻脉络证;痰热腑实、风痰上扰证;气虚血瘀证;阴虚风动证等五型。五型的临床表现见辩证施治各证型中的证候。

所以,有了上面的详细介绍,想必大家现在对于老人中风症状已经有了一定程度的了解了。通过了解,我们就会发现,老人中风症状一般表现为:风痰淤血、气虚、阴虚等等,所以在大家以后的生活中,我们的老年人朋友还是要很好地注意到这些方面的。

夏季老人中风该如何护理

1、多喝开水,增加血容量,稀释血液,让血液流动畅通,减低黏度。正常人每天至少1000毫升,而有脑中风的患者,喝水多过1000毫升效果更好。

2、缓慢运动,不能大量运动。夏天天气热,如果因为工作的原因,加大了运动量,就会造成脑部突然供血不足。

3、适当运动锻炼,可以提高身体素质。

4、脑中风飞患者,保持情绪稳定,不要生气,要将人间的矛盾看的开,不要为了子女的事而生气,自然就能减少脑中风的危险。

5、生活要有规律,一定不要暴饮暴食,过于疲劳,最好是规律生活,每天生活变动不要太大。

6、注意日常生活中饮食上的调整。饮食要以清淡为主,不能过度食用油腻食物。可多食用新鲜的蔬菜和水果。中风患者宜食清淡、易消化而富有营养的食物,可让其多吃些新鲜蔬菜、水果及豆制品,忌食肥甘、厚腻及辛辣、过咸、过甜等食物,并保持二便通畅。

7、中风患者常表现烦躁易怒或悲观失望,亲属要经常疏导患者,使之心情舒畅,消除顾虑,保持情绪稳定,以利于疾病的恢复。

8、当病情稳定时,可尽早进行患肢的功能训练,防止瘫痪肢体肌肉萎缩或关节强直,以促进早日恢复语言和运动功能。

9、认真观察病情变化,如发现患肢语言或患肢功能渐重时,要立即送往医院,及时处理和治疗,以免延误病情。

10、要经常更换体位,预防褥疮、肺炎及泌尿道感染等并发症的发生。家属要鼓励或帮助患者经常更换体位,避免患侧长期受压。一般可每2~3小时翻身一次,注意保持皮肤和被褥的干燥、清洁。

11、皮肤有轻度破溃时,可用龙胆紫药水涂抹,破溃或严重溃烂者,可在患处放置气圈,避免局部受压,促使伤面早日愈合。

12、对于尿潴留患者,用热敷或诱导办法,让患者自行排尿。效果不佳时可行导尿术,要注意严格无菌消毒。

老人中风症状

中风,中医病名,有外风和内风之分,外风因感受外邪(风邪)所致,在《伤寒论》名曰中风(亦称桂枝汤证);内风属内伤病证,又称类中风,脑卒中,卒中,风痱。现代一般称中风,多指内伤病证的类中风,多因气血逆乱、脑脉痹阻或血溢于脑所致。以突然昏仆、半身不遂、肢体麻木、舌蹇不语,口舌歪斜,偏身麻木等为主要表现的脑神疾病。并具有起病急、变化快,如风邪善行数变之特点的疾病。这里介绍的为类中风(脑卒中)。

症状如下:

中风根据病情轻重和病位的深浅沿用《金匮要略》的分类方法辨中经络还是中脏腑。一般无神志改变,表现为不经昏仆而突然发生口眼喎斜、语言不利、半身不遂等症,属中风中经络。中医辨证根据1993年卫生部制定发布《中药新药临床研究指导原则》中有关中风中经络的辨证方法,分为肝阳暴亢、风火上扰证;风痰瘀血、痹阻脉络证;痰热腑实、风痰上扰证;气虚血瘀证;阴虚风动证等五型。五型的临床表现见辩证施治各证型中的证候。

所以,有了上面的详细介绍,想必大家现在对于老人中风症状已经有了一定程度的了解了。通过了解,我们就会发现,老人中风症状一般表现为:风痰淤血、气虚、阴虚等等,所以在大家以后的生活中,我们的老年人朋友还是要很好地注意到这些方面的。

老人中风怎么护理

1、枕头垫肩膀防关节脱位根据脑部病变部位和情况不同,中风患者在发病后1~3周内会处于“软瘫期”,正常人的肌肉力量为五级,而在软瘫期的患者肌肉力量处于零级,也就是完全没力。一些软瘫病人肩关节处会有一块凹陷下去,就是因为此时手臂三角肌的力量很弱,使肩关节发生半脱位。

家人可以用一个枕头垫高患者偏瘫侧的肩膀和手上臂部分,防止肩关节脱位,再用另一个枕头在患者膝盖窝下面垫着,从而使他的膝关节保持在稍微弯曲的位置。同时,要让患者的手指自然伸展,踝关节也要摆到正常姿势,也就是让患者的脚尖像正常人在放松平躺时一样指向斜上方,而不是绷直着指向床脚方向。

2、合理调配饮食饮食要以清淡为主,少食用高脂肪的事物,尤其是肥肉、牛奶、蛋黄、动物内脏等。这些食物中,含有的不饱和脂肪酸,会导致胆固醇浓度升高,发生动脉硬化,引发中风疾病。老人长期卧床,食欲不好,应吃些蛋羹、豆浆、牛奶、藕粉、米粥、水饺、鸡汤、细面条等易嚼、易消化而富有营养的食物。喂饭要有耐心,咽下一口再喂一口,切不可过急,以免发生吸入性肺炎。

3、预防褥疮非常重要老人瘫痪后,翻身不便,往往由于骨头突出部位和床褥相压而使皮肤发生坏死性溃疡,因而要勤翻身。一般应每两小时翻一次身,翻身后用酒精或滑石粉轻轻按摩骨头凸出部位,以利于血液流通;用气垫或泡沫塑料垫在骨凸部位,可减轻压力。另外,还要经常为老人擦洗皮肤,在皱摺处、会阴区和臀部扑些痱子粉,以保持清洁、干燥。一旦出现褥疮,可用大灯泡烤干患部,涂抹紫药水,或撒中药生肌散,并压迫疮面。

4、语言恢复训练半数以上的中风病人不会说话或说话不清楚或虽能自发说话,但答非所问且听不懂别人说话的意思等。这些都是中风引起的语言障碍。

语言障碍的康复治疗越早越好,在病后3个月内恢复较快,一年以后则难以再恢复。功能康复训练包括发音训练、短语训练、会话训练、朗读训练、复诵句子训练、文字辨识、指出物品名称、执行命令以及图片、实物配对练习等。

老人中风护理

1、注意饮食

老人长期卧床,食欲不好,应吃些蛋羹、豆浆、牛奶、藕粉、米粥、水饺、鸡汤、细面条等易嚼、易消化而富有营养的食物。喂饭要有耐心,咽下一口再喂一口,切不可过急,以免发生吸入性肺炎。

2、注意日常起居

嘱患者适时添加衣服,对于半身不遂病人注意保暖、防止烫伤。生活要有规律,避免过度劳累和紧张。同时,顺应自然气候的变化调节起居。适当安排一些娱乐活动,对病情的稳定和康复都很有裨益。

3、注意预防褥疮

老人瘫痪后,翻身不便,往往由于骨头突出部位和床褥相压而使皮肤发生坏死性溃疡,因而要勤翻身。一般应每两小时翻一次身,翻身后用酒精或滑石粉轻轻按摩骨头凸出部位,以利于血液流通;用气垫或泡沫塑料垫在骨凸部位,可减轻压力。另外,还要经常为老人擦洗皮肤,在皱摺处、会阴区和臀部扑些痱子粉,以保持清洁、干燥。一旦出现褥疮,可用大灯泡烤干患部,涂抹紫药水,或撒中药生肌散,并压迫疮面。

中风护理技巧有哪些

1、避免压疮,由于身体的某个部位受压迫过久,骨头突出处(如耳朵、脚踝、骶尾骨处等)易发生压疮。在预防胜于治疗的原则下,对于无法自己翻身的患者,应每2个小时至少要协助翻身一次。适当的摆好体位是一个分散身体压力的有效方法。

2、避免关节挛缩,患者肢体瘫痪后,若忽略了被动式的关节运动,时间一久就会产生关节僵硬、挛缩等并发症。预防之道是针对每个大小关节,在可活动的正常范围内,给予每天早晚2次、每次每个关节活动约20次的被动运动。如患者能够主动运动,一定要提醒和指导患者尽早进行主动运动。

3、预防吸入性肺炎,脑中风病患者常伴有神经性吞咽异常,临床上,患者进食时易呛,从而有患吸人性肺炎的可能性。有吞咽困难的患者,在经医疗人员评估前不可任意喂食。一般而言,这些患者较适合食用较浓稠或半固体食物,如流质食物添加麦粉或布丁、果冻等,可改善其吞咽功能。

4、改善体位性低血压,因长期卧床、年龄、肌力下降、药物等因素,患者常会在变换姿势时有头昏眼花的现象。因此在变换姿势时,应采用渐进方式,速度不可太快。

老人中风的表现

中风 是指由于脑部供血受阻而迅速发展而成的脑功能损失,又称脑卒中。中风属于急症,可造成永久性神经损害,如果不及时诊断和治疗可造成并发症和死亡。全世界疾病致死病因中,中风是第2大死因,并具有发病到致死间距极短的特点。中风的危险因素包括高龄,高血压,有中风病史或短暂性脑缺血发作,糖尿病,胆固醇过高,抽烟,心室颤动。高血压是中风最重要的危险因素.

分两种类型: 缺血性脑卒中 出血性脑卒中

家庭自我识别 当健康的人突然出现头晕、肢体发木等不舒服的情况,怀疑自己发生中风时,试着做做以下三组动作,就知道自己是不是得了中风:

1、对着镜子微笑一下,如果两边的嘴角不对称了,说明发生了面瘫。

2、将双手伸直平放于胸前,如果有一只手往下掉,则说明肢体出现了偏瘫。

3、想说一件事情,如果现在说不出来了,或是找不着词了,说明出现了语言障碍。以上三个动作中出现任何一个都可以判定已出现了早期中风。

早期中风的五种表现

1

面部或(和 )肢体突然麻木、无力,尤其是一侧肢体的麻木和无力。

2

单眼或双眼看不清东西。

3

没有原因的突然严重头痛。

4

突然昏迷,不能讲话或听不懂其他人的话。

5

突然行走困难、头晕、不能平衡。

老人中风吃什么好 老人中风的症状

由于脑血管硬化,引起脑缺血,运动神经失灵,可产生共济失调与与平衡障碍,而容易发生跌跤,也是一种中风先兆症状。

如果无疲倦、睡眠不足等原因,出现连续的打哈欠,这可能是由于脑动脉硬化、缺血,引起脑组织慢性缺血缺氧的表现,是中风病人的先兆。

中老年人中风前兆,会反复出现瞬间眩晕,突然自觉头晕目眩,视物旋转,几秒钟后便恢复常态,可能是短暂性脑缺血发作。

中老年人鼻出血症状可能是高血压病人即将发生中风的警报。经医学观察,排除外伤、炎症因素,高血压病人在反复鼻出血,可能会发生脑溢血。鼻出血不少是由血压不稳定引起的,不加预防则会增加中风的机会。

如嗜睡,中老年人一旦出现原因不明困倦嗜睡现象,要高度重视,很可能是缺血性中风的先兆。精神状态发生变化性格一反常态,如变得沉默寡言,或多语急躁,或出现短暂智力衰退,均与脑缺血有关,可能是中风先兆。

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1、原因不明跌跤 由于脑血管硬化,引起脑缺血,运动神经失灵,而容易发生跌跤,也是一种中风先兆症状,应及时请医生诊治。 2、偏侧麻瘫 即短暂性脑缺血发作,严格说来,这已是最轻型中风。追访观察,短暂性脑缺血发作后3~5年,约有半数以上的人发生缺血性中风。 3、嘴歪或是伸舌歪斜 让病人笑一下或是吐一下舌头,观察病人的嘴巴和舌头,看看是否有口角歪斜,伸舌向左或右偏。因为有些中风患者都会有嘴歪或是伸舌歪斜的症状。 4、出现难以忍受的头痛 头痛由间断性变为持续性,或伴有恶心呕吐。这常是由于动脉内压力突然升高,使血管壁

​闻鸡起舞易致老人中风

闻鸡起舞。许多老年人喜欢晨练,尤其是在树林里。王陇德说,早晨空气里氧相对含量比较少,特别是在树林,因为植物在夜里和人是一样的,是吸氧排二氧化碳,只有光合作用以后才排氧气,而且,低温也可以使突发事件增多。另外,清晨血粘度高,血压容易升高,在这个时间段内像中风、心梗都是发生率比较高的。所以,老年人应避开这个时间段锻炼。 血脂高不能吃蛋黄。王陇德说,有位老同志16年没吃过鸡蛋。其实,胆固醇是生理上非常需要的一种物质。人体里面的胆固醇绝大部分是自己合成的,只有20%是体外摄入的,而胆固醇的摄入不取决于胆固醇本身的

老人中风能治好吗

老人中风需要很长一段时间来治疗和调养,这样导致很多老年朋友以及家人都怀疑到底中风是不是可以治疗好,其实中风我们还是有办法根治的。 中国正处于一个老龄化的时代,而老人的健康是家中子女最大的心愿。很多人面对脑中风都不知道怎么办,束手无策,有的甚至就任由它发展扩张。这是极大的一个错误。首先,患者及其家属还是要保持一个好的、开朗的心情。以这种心情来与脑中风对抗。脑中风,“中”为打击之意,又为矢石之中;“风”善行而数变,又如暴风疾至,古人将此类疾病症状与所观察的自然现象联系起来,用比喻的方法为疾病命名,中风就此得名

中风患者可以适当吃橄榄油

这项为期6年的新研究由法国波尔多大学研究人员完成。研究中,研究人员调查了7625名65岁以上老人饮食中橄榄油的使用情况,其中从不吃橄榄油的占23%,烹饪及色拉适度使用橄榄油的占40%,大量使用橄榄油的占37%。参试者吃橄榄油主要为优质初榨橄榄油。研究过程中,对高血压、锻炼、吸烟及饮酒等中风危险因素进行了控制。结果发现,将近6年之后,参试者中发生了148例中风病例。但是与不吃橄榄油的老人相比,大量吃橄榄油的老人中风危险低41%。吃橄榄油的老人中风发病率平均为1.5%,而不吃橄榄油的老人中风发病率为2.6%。

预防老人中风有妙招

人一旦上了年纪,生病这种事情便因此成了家常便饭。 中风是老年健康的大敌,一旦发作,轻则致瘫,重可致死,不少老年人谈之色变。不过,中风前多有先兆信号,留心这些“蛛丝马迹”,对防止中风发作有重要意义的。 中风的先兆征象表现有很多种,而其中最常见的便是以下的12种: 1、头晕,特别是突然发生的眩晕; 2、头痛,与平日不同的头痛即头痛突然加重或由间断性头痛变为持续性剧烈头痛; 3、肢体麻木,突然感到一侧脸部或手脚麻木,有的为舌麻、唇麻或一侧上下肢发麻; 4、突然一侧肢体无力或活动不灵活,时发时停; 5、暂时的吐字

老人中风有什么前兆

中风的前兆 1、哈欠不断 人在疲倦、睡眠不足等情况下打哈欠是正常的。如果没有以上原因存在的情况下,哈欠连天,这可能是由于脑动脉硬化日趋严重,血管内径越来越小,引起脑组织慢性缺血缺氧。中风前兆有哪些症状?据临床报告,中风病人有80%在发病前5-10天哈欠不断。所以哈欠不断者,不可马虎! 2、手指麻木 手指麻木的异常感觉,在许多疾病中都可出现,如颈椎病、糖尿病。虽然手指麻木不一定会中风,但对于年龄在40岁以上的中年人来说,如果经常伴有头痛、眩晕、头重脚轻、舌头发胀等症状,且有高血压、高血脂、糖尿病或脑动脉硬化

老年人中风护理方法

1、应使病人仰卧,可不放枕头或将头肩部稍垫高,使下颌略微仰起。解开领口纽扣、领带、裤带、胸罩,如有假牙也应取出。 2、头偏向一侧,防止痰液或呕吐物回流吸入气管造成窒息。 3、如果病人是清醒的,要注意安慰病人,缓解其紧张情绪。 4、如果病人暂时陷入了昏迷,而且医生也不能够及时的赶过来抢救,那么就立即从冰箱中拿出冰块,都装在一个塑料袋子中,慢慢的放在病人的额头上。 5、如果病人的鼾声非常的大而且明显,这有可能是气道被舌根堵住的征兆,此时应抬起病人下颌,使之成仰头姿势,同时用毛巾随时擦去病人的呕吐物。 6、避光

老人中风能治好吗

当脑卒中发作后,如果能快速恢复对大脑组织进行供血,可使大脑组织的损坏程度降至最低。这可通过使用血栓溶解的治疗方法来达到,将限制动脉供血的血凝块溶解。 任何试图恢复大脑供血的治疗方法,都需在脑卒中发作后尽快进行。血栓溶解的治疗时间窗为3个小时。此外区分出血性脑卒中和缺血性脑卒中都需使用头颅计算机断层或核磁共振成像扫描而得到的神经影像。出血性脑卒中不能使用血栓溶解剂,因为这将增大破裂血管中的血流量。 中风是由高血压和动脉硬化所引起脑血管损害的一种疾病,常见于中老年人,其发病率、致残率较高,严重影响中老年人的健

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老人中风吃什么好

1、土豆 土豆,看上去不起眼,但其实是营养价值很高、粮菜皆可的食物。尤其对老人来说,土豆更是有多种防病功效。土豆富含的膳食纤维有助于控制血液中胆固醇的含量。其中的黏体蛋白质,能预防心血管疾病,减少中风的危险。钾离子参与细胞内外酸碱平衡的调节,可以防止钠盐摄入过量引起的血压升高。而土豆是微量元素钾的绝佳来源。 虽然土豆有不少对老年朋友有益的方面,但是脾胃虚寒、易腹泻者应少食。发芽的、表皮泛青的土豆含龙葵碱较多,可能引起中毒,甚至会有生命危险,不建议大家食用。 2、黑木耳 因为老人大多数是由于血管堵塞引起的中