食欲不振的老人来碗养生粥
食欲不振的老人来碗养生粥
燕麦粥
燕麦含有丰富的B族维生素和锌,对糖类和脂肪类的代谢都具有调节作用。燕麦还富含果胶,可以有效地降低人体中的胆固醇。所以,常喝燕麦粥可以达到减肥的效果,还能预防高血压、高血脂等疾玻
燕麦中含有的钙、磷、铁、锌等矿物质,有预防骨质疏松、促进伤口愈合、预防贫血的功效,是补钙佳品,尤其适合于中老年人经常食用。
粳米粥
粳米能补脾益气,养胃生津。体质虚弱,脾胃不好的人应常喝粳米粥。
粳米中的蛋白质、脂肪、维生素含量都比较多,多吃能降低胆固醇,减少心脏病发作和中风的几率。
粳米能预防糖尿并脚气并老年斑和便秘等疾玻
粳米适宜一切体虚之人、高热之人、久病初愈、妇女产后、老年人、婴幼儿消化力减弱者。但糖尿病患者不宜多食。
孕妇五谷养生粥
五谷养生粥顾名思义就是用五谷杂粮熬煮出来的粥,其中包括多种谷类以及豆类的食物,例如小米、糙米、粳米、燕麦、红豆、红枣等都是必不可少的的,营养非常全面,尤其适合孕妇多吃,因此这也被称为孕妇五谷养生粥。
那孕妇五谷养生粥都有哪些营养价值呢?
(1)孕妇五谷养生粥可以促进食欲,帮助消化。我们知道孕吐可以说是非常常见的事情,几乎每个孕妇都会有孕吐的情况出现,因此五谷养生粥尤其适合孕早期由于孕吐导致的食欲不振,消化不良等情况。
(2)五谷养生粥由于是多种谷类和豆类混合熬煮而成的,因此里面的膳食纤维非常丰富,可以起到促进肠道蠕动,通便排便等作用,尤其适合环境孕期便秘的问题。
(3)五谷杂粮食物大多都偏碱性,因此可以中和孕妇体内酸碱不平衡的问题,对于缓解身体疲倦,增强体能都是非常有效果的,在孕晚期的时候多吃点孕妇五谷粥,能够缓解身体疲倦乏力的症状,非常不错。
老人夏季养生要注意哪些事项
充分休息:老年人必须养成午睡的习惯,以保证每天有8小时的睡眠时间。
避免着凉:夏季老年人避暑时注意对腰腹部进行保暖。
清洁皮肤:夏季要保持皮肤清洁,勤换衣物。
预防中暑:避免长时间在烈日下或高温下活动,同时注意补水。
调节饮食:老年人代谢过程比一般人低10%-15%,所以夏季饮食应该新鲜可口、清淡易消化。
防肠道病:老年人夏季不贪食生冷食品,不吃腐败变质的食物,以免出现食物中毒和肠道疾病。
老人可以喝哪些养生粥呢?
五行养肺粥
主料:珍珠大米、虫草花、淮山、猪骨浓汤、鸡肉浓汤、火腿等。
特点:口感香浓细滑、回味悠长。
功效:润肺、养脾、补钙;健体强身、提高免疫力、老少皆宜。
谷杂粮养生粥
主料:粳米、糯米、麦仁米、玉米、薏仁米、葛仙米、饭豆、白莲子、白云豆、小枣、大枣、杏仁、核桃仁、栗子、花生仁、蜜桂花、红糖。
广告特点:粘糯滑软,香甜可口,营养丰富,易于消化。
功效:年迈体弱者食此粥有利于恢复健康,有暖肚、润肠、补脾、清肺等功能。
老年人还可以选择吃些莲子,莲子可以养生安神,莲子有养心安神、健脾止泻、益肾固精的作用。如虚烦惊悸、失眠不寐、脾虚泄泻、食欲不振、肾虚遗精等症,多吃莲子是有益的。
冬季老人为何食欲不振?
排除了器质性病变,老年人冬季食欲下降可以从改善就餐环境方面加以调节。其中,家人陪同老人一起就餐就是非常好的方法。它可以让老人摆脱由于季节变换导致的孤独、无聊、抑郁、苦闷、悲观等不良心理因素,使得他们心情大好,从而提高食欲。
解说:食欲降低有时也是疾病的征兆
一些躯体疾病也会导致老年人食欲下降,比如胃癌、慢性心衰、慢性支气管炎、贫血、尿毒症、老年性精神病等。
值得注意的是,同样是不爱吃饭,人们要分清厌食和拒食。厌食是老人不愿意吃饭,能吃但吃得很少,提不起食欲。拒食是指患者有食欲,但食后即吐,直到胃内空无一物为止。如果老人出现拒食,家人应该早点带他做胃镜检查。
胃气不足的老人可以煮山药粥来调理,先将党参、黄芪、白术、茯苓煎水,再以药汁加入粳米、山药煮粥,补运兼施,效果很好。
冬季老人为何食欲不振
如果排除了器质性病变,老年人冬季食欲下降可以从改善就餐环境方面加以调节。其中,家人陪同老人一起就餐就是非常好的方法。它可以让老人摆脱由于季节变换导致的孤独、无聊、抑郁、苦闷、悲观等不良心理因素,使得他们心情大好,从而提高食欲。
解说:食欲降低有时也是疾病的征兆
一些躯体疾病也会导致老年人食欲下降,比如胃癌、慢性心衰、慢性支气管炎、贫血、尿毒症、老年性精神病等。
值得注意的是,同样是不爱吃饭,人们要分清厌食和拒食。厌食是老人不愿意吃饭,能吃但吃得很少,提不起食欲。拒食是指患者有食欲,但食后即吐,直到胃内空无一物为止。如果老人出现拒食,家人应该早点带他做胃镜检查。
胃气不足的老人可以煮山药粥来调理,先将党参、黄芪、白术、茯苓煎水,再以药汁加入粳米、山药煮粥,补运兼施,效果很好。
煮什么粥好吃又好做 核桃仁粥
核桃素有“养人之宝”的美称,它的营养不但是人体的美容剂,还具有生发黑发的功能。
先把糯米洗净,加水浸泡20分钟,然后倒入锅内煮开。再把洗净的核桃仁放入粥内共煮,最后加入适量的冰糖调味。
益脑又养身的核桃粥特别适合老人小孩吃。
过年吃多了大鱼大肉,不妨来碗养生粥清清肠胃吧,祝愿大家新的一年里都有个好身体~
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老人食欲不振怎么办
1、多人共餐更好吃
热闹的用餐气氛会改变老年人的心情。对于有沮丧、压迫感等心理障碍的老年人,多人一起用餐会有帮助。可以和邻近的老人一起吃,或与家中老小一起吃。
2、趁热食用味正香
香味有刺激食欲的作用。控制食物的温度,是锁住香味的重要步骤,所以食物必须趁热吃。
3、勾芡淋汁增加味道
做菜时,可以在水煮的食物上淋上汁再入口。这样甜味和咸味只浅浅铺在食物表面,不但可以满足舌头的欲望,也不必担心摄取过量的盐和糖。
4、来点音乐放轻松
人的胃肠蠕动以及消化液的分泌,与精神状态有关,适当改善就餐环境,播放些轻松的音乐,无疑会改变老人心情,进而增进食欲。
5、少量喝点低度酒
饭前饮少量的低度酒,如葡萄酒有助开胃。但不宜饮用大量汽水和啤酒,不仅会冲淡胃液,而且会使胃扩张,刺激饱感中枢。
老人食欲不振吃什么好
1、老人吃百合清心养神
百合味甘、性微寒,归心、肺经,具有养阴润肺、清心安神、润肺解渴、止咳止血、开胃安神的功效。适用于阴虚久咳,惊悸、多梦,精神恍惚等症状。
2、老人吃梨生津润燥
梨生津、润燥、清热、化痰等功效,适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良。梨是最常见的清肺食物,可以将它蒸着吃,可以煮汤,还可以捣泥成梨糕,可清肺,治疗咽喉痛,效果极佳。
3、老人吃白萝卜清肺润喉
白萝卜是中医食疗经常选用的,生吃效果好,榨汁效果更佳。而且其中含有的辣味成分可抑制细胞的异常分裂,进而预防癌症发作,萝卜中含有的大量膳食纤维和丰富的淀粉分解酶等消化酶,能够有效促进食物的消化和吸收。
4、老人吃银耳补气补肾
银耳被称为穷人的燕窝,燕窝虽补,但价格昂贵,而银耳无论颜色、口感、功效都和燕窝相似,价格便宜。银耳具有强精、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。
老人食欲不振千万别耽搁
山楂生姜助食欲
听说山楂可以减肥,嘉琳特意从超市里买了一大袋回来,寻思着等这些山楂吃完自己的减肥大业也该小有成效了吧。可是,眼看这山楂都快见底了,体重计上的数字还是没变,难道被忽悠了?爷爷走过来看看嘉琳,再看看袋子:“赶明儿多买点,没想到这啥还挺开胃的。”
老年人吃东西没味,食欲下降,通常与两方面的因素有关。第一,随着年龄增长,老人舌头上的味蕾会逐渐退化,于是,舌头感知食物的反应慢慢减弱。第二,老人消化功能的下降,会导致产生胃寒,引起食欲不振。有些时候,老人因服用了过多的祛火药(如黄连等),也会导致没有胃口。如果老人特别怕吃生冷或油腻的东西,可能是胃里寒气太重、热量不足。这时,可选择生姜作为菜品的调料,起到温胃散寒、刺激味觉、增强食欲、减少油腻的作用。如果是由于消化系统功能下降,导致吸收不好、消化不良,则可选择山楂、陈皮、神曲等一些健胃消食的药物。
老年人胃口不好吃什么
生姜可加在菜肴和饺子中,或做成姜汤喝。新鲜山楂可以当零食吃,干山楂泡水喝或煮汤喝。陈皮晒干后,可切丝泡饮。神曲既可用来;中水喝,也可用来熬汤。如果老人能在饭前半小时左右喝~杯山楂汁或陈皮茶,效果会更好。
老人食欲不振怎么办
1.多人共餐更好吃
热闹的用餐气氛会改变老年人的心情。对于有沮丧、压迫感等心理障碍的老年人,多人一起用餐会有帮助。可以和邻近的老人一起吃,或与家中老小一起吃。
2.趁热食用味正香
香味有刺激食欲的作用。控制食物的温度,是锁住香味的重要步骤,所以食物必须趁热吃。
3.软硬适中才顺口
如果是吞咽问题,进食的速度就应该放慢。可以在食物中掺入剁碎的熟蔬菜,把水果捣成泥,但要避免滑溜和太黏稠的食物。稀薄液体也不适合,因为控制不当容易呛着。
4.勾芡淋汁增加味道
做菜时,可以在水煮的食物上淋上汁再入口。这样甜味和咸味只浅浅铺在食物表面,不但可以满足舌头的欲望,也不必担心摄取过量的盐和糖。
5.来点音乐放轻松
人的胃肠蠕动以及消化液的分泌,与精神状态有关,适当改善就餐环境,播放些轻松的音乐,无疑会改变老人心情,进而增进食欲。
6.少量喝点低度酒
饭前饮少量的低度酒,如葡萄酒有助开胃。但不宜饮用大量汽水和啤酒,不仅会冲淡胃液,而且会使胃扩张,刺激饱感中枢。
7.代糖代盐保健康
一些糖尿病人和高血压病人,不能吃过多的盐和糖,不妨以代糖和代盐替换。既可满足甜食欲望,又不会威胁身体健康。
8.含锌的食物刺激味蕾
锌参与味蕾素的合成,有增强味蕾机能和营养味蕾、促进食欲的作用,如蘑菇、山核桃、豆类、海产品等。这些食物不仅锌含量丰富,而且易被人体吸收、利用。