马泡瓜的功效与作用
马泡瓜的功效与作用
1、马泡瓜能抗肿瘤
马泡瓜中有含有大量的维生素C,这种物质可以提高人类身体的抗病能力,也能提高免疫细胞的活性,能抑制癌细胞的生成,平时适量食用,能起到良好的抗癌作用。
2、马泡瓜能延缓衰老
延缓衰老也是马泡瓜的重要功效之一,它含有一些维生素E,这种物质是天然的抗氧化成分,能延缓衰老也能延长寿命,另外马泡瓜中还一些黄瓜酶存在,这是一种天然的活性物质,能加快细胞代谢,平时用马泡瓜涂抹面部,能起到滋养肌肤和细嫩肌肤的重要功效。
3、马泡瓜能解酒
解酒防醉也是马泡瓜的重要功效之一,马泡瓜中含有多种氨基酸,基保丙氨酸和谷胺酸等物质的含量都比较高,它们能提高肝脏的解毒能力,能让减少酒精对肝脏的伤害,同时也能让酒精毒素分解,并排出体外,从而也就起到了不错的解酒作用。
马泡瓜吃了有什么好处
1、马泡瓜能延缓衰老
延缓衰老也是马泡瓜的重要功效之一,它含有一些维生素E,这种物质是天然的抗氧化成分,能延缓衰老也能延长寿命,另外马泡瓜中还一些黄瓜酶存在,这是一种天然的活性物质,能加快细胞代谢,平时用马泡瓜涂抹面部,能起到滋养肌肤和细嫩肌肤的重要功效。
2、马泡瓜能解酒
解酒防醉也是马泡瓜的重要功效之一,马泡瓜中含有多种氨基酸,基保丙氨酸和谷胺酸等物质的含量都比较高,它们能提高肝脏的解毒能力,能让减少酒精对肝脏的伤害,同时也能让酒精毒素分解,并排出体外,从而也就起到了不错的解酒作用。
马泡瓜吃了有什么好处 凉拌食用
1、马泡瓜还可以制成凉拌菜来食用,特别是那些没有熟透的马泡瓜,它们直接吃的时候味道并不好,这时可以把它们洗净以后去掉瓜皮和瓜瓤,再把它切成丝状,用沸水焯二分钟取出以后过冷水降温。
2、把除温以后的马泡瓜取出去掉水分,加入香醋和生抽以及少量食用盐和白糖再加入适量的麻油,调匀以后酸香可口的凉拌马泡瓜也就做好可以食用了。
醋泡黄瓜的作用和功效
白醋拌黄瓜的食材
白醋拌黄瓜步骤
1.黄瓜三根洗干净,花椒粒和干红椒准备好。
2.将黄瓜切成段,每5段切一刀,然后用盐腌制15分钟。
3.锅里入油,加热,将花椒粒和干辣椒炸出香味,加适量白醋,再加入白糖一勺。如果感觉调料比较少,可以在出锅的时候加一点凉开水。
4.将腌制好的黄瓜用凉开水淘干净盐分,用放凉的佐料拌均匀后即可食用。
白醋拌黄瓜小贴士
1、刀工不好的人在黄瓜边上垫一根筷子,就不容易切断了;
2、腌制时间15分钟,太长了就不脆了;
3、腌制好后用凉开水将盐分洗干净,口感极佳。
青瓜的营养价值:
1.抗肿瘤:含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用,达到抗肿瘤目的。此外,该物质还可治疗慢性肝炎和迁延性肝炎,对原发性肝癌患者有延长生存期作用。
2.抗衰老:含有丰富的维生素E,可起到延年益寿,抗衰老的作用;黄瓜中的黄瓜酶,有很强的生物活性,能有效地促进机体的新陈代谢。用黄瓜捣汁涂擦皮肤,有润肤,舒展皱纹功效。
3.防酒精:中毒青瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺对肝脏病人,特别是对酒精性肝硬化患者有一定辅助治疗作用,可防治酒精中毒。
4.降血糖:所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢,故糖尿病人以黄瓜代淀粉类食物充饥,血糖非但不会升高,甚至会降低。
5.减肥强体:青瓜中所含的丙醇二酸,可抑制糖类物质转变为脂肪。此外,青瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除和降低胆固醇有一定作用,能强身健体。
6.健脑安神:含有维生素B1,对改善大脑和神经系统功能有利,能安神定志,辅助治疗失眠症。
青瓜注意事项
现代生活,青瓜已经成为一种新型的时尚的健康食品。生吃青瓜可以美容养颜,也可以用作减肥的食材。也许你还不知道,青瓜浑身都是宝,青瓜汁能降火气,排毒养颜,青瓜沫用来敷在脸上能祛痘,作为无公害蔬菜,无公害青瓜皮儿也不用去掉也可食用。最容易被忽略的青瓜把儿比青瓜的作用还要大。
所以建议大家吃青瓜时,一定不要把青瓜把儿扔掉,避免扔掉了好东西。这是因为,青瓜把儿含有较多苦味素,苦味成分为葫芦素C。动物实验证实,这种物质具有明显的抗肿瘤作用。
海马泡酒的功效与作用 抗疲劳
海马能提高身体运动能力,延缓疲劳发生和加速疲劳恢复,服用后使人精力充沛。可用于改善工作劳累、记忆力减退、乏力头晕状态。
马齿苋泡澡功效与作用 马齿苋泡澡怎么做
1、准备500到1000克的马齿苋,清洗干净。
2、然后将马齿苋扎一团,避免煮至过程中松散。
3、锅中加入5升水,将马齿苋放在里面煮。
4、水开之后再煮15分钟左右,马齿苋捞出。
5、煮好的马齿苋可以稍微晾凉一下。
6、然后打成糊状,倒在棉布中,扎好。
7、用煮马齿苋的水泡澡的同时将包好的马齿苋布包在身上插即可。
8、泡完澡之后用清水冲洗一下就可以了。
丝瓜功效
中医认为丝瓜是甘凉之品,入肺、肝两经,具有清热化痰,凉血解毒,解暑除烦,通经活络的功效。现代研究发现,丝瓜中含有一种干扰素诱生剂,可以在人体内催生干扰素,因此具有很好的抗癌作用。
此外,丝瓜还含有丰富的能防止皮肤老化的B族维生素和有增白皮肤作用的维生素C,是不可多得的美容佳品。
烧丝瓜:
丝瓜800克,水发香菇50克,姜片适量。锅内加油烧热,下姜片,再加丝瓜片、香菇、料酒、盐,煮沸至香菇、丝瓜入味,勾芡,淋入麻油,调匀即成。此菜肴具有益气血、通经络的功效。
丝瓜炒蛋:
丝瓜250克,鸡蛋2个,大葱适量。将鸡蛋加少许盐搅打均匀;丝瓜去皮切块;锅内加油烧热,下葱段,放入丝瓜炒熟,倒入蛋液翻炒,加入盐搅匀,淋入香油即可。
以上就是为大家介绍丝瓜的功效以及做法,大家可以在家做做看看,非常简单的。
马泡瓜应该怎么吃有效 直接鲜食
马泡瓜有多种不同的吃法,在它自然成熟以后可以直接鲜食,鲜食马泡瓜时要用清水把它洗净,去掉蒂再去掉里面的瓜瓤,然后切成块状,像吃甜瓜那样吃马泡瓜就可以,这样能让人们品尝到马泡瓜的原有滋味,也能让人体把它含有的营养全部吸收和利用。
丝瓜功效与作用
丝瓜翠绿鲜嫩,清香脆甜,是夏日里清热泻火、凉血解毒的一道佳菜。丝瓜不仅营养丰富,而且有一定的药用价值,浑身都是宝。据专家介绍,丝瓜中含有丰富营养成分,所含的干扰素诱生剂,能刺激人体产生干扰素,达到抗病毒、防癌的目的。
一般来说,吃嫩丝瓜口感、营养和治疗效果都更好。丝瓜性寒凉味甘甜,有消暑利肠、去风化痰、凉血解毒、通经活络、行气化瘀等作用,还可治疗大小便带血,帮助产妇下乳,但多食也会引起滑肠腹泻,久病体虚弱、脾胃虚弱、消化不良的人还是少吃为宜。
丝瓜还是消雀斑、增白、去除皱纹的不可多得的天然美容剂。长期食用或用丝瓜液擦脸,还能使人皮肤变得光滑、细腻,具有抗皱消炎,预防、消除痤疮及黑色素沉着的特殊功效。
丝瓜络性平味甘,以通络见长,可以用于产后缺乳和气血淤滞之胸胁胀痛。丝瓜花性寒,味甘微苦,有清热解毒之功,可以用于肺热咳嗽、咽痛、疔疮等。丝瓜丝瓜藤舒筋活络,并且可以祛痰。丝瓜藤茎的汁液具有美容去皱的特殊功能。丝瓜根可以用来消炎杀菌、去腐生肌。一般人都可吃丝瓜。月经不调者、身体疲乏者适宜多吃丝瓜。
马泡瓜的抗癌功效
1、马泡瓜能抗肿瘤马泡瓜中有含有大量的维生素C,这种物质可以提高人类身体的抗病能力,也能提高免疫细胞的活性,能抑制癌细胞的生成,平时适量食用,能起到良好的抗癌作用。 2、马泡瓜能延缓衰老延缓衰老也是马泡瓜的重要功效之一,它含有一些维生素E,这种物质是天然的抗氧化成分,能延缓衰老也能延长寿命,另外马泡瓜中还一些黄瓜酶存在,这是一种天然的活性物质,能加快细胞代谢,平时用马泡瓜涂抹面部,能起到滋养肌肤和细嫩肌肤的重要功效。 3、马泡瓜能解酒解酒防醉也是马泡瓜的重要功效之一,马泡瓜中含有多种氨基酸,基保丙氨酸和谷胺酸等物质的含量都比较高,它们能提高肝脏的解毒能力,能让减少酒精对肝脏的伤害,同时也能让酒精毒素分解,并排出体外,从而也就起到了不错的解酒作用。
马泡瓜的形态特征
马泡瓜(变种)在河南农村被称作马宝蛋
var. agrestis Naud. in Ann. Sc. Nat. ser. 4, 11: 73. 1859, et 12: 110. 1859; Cogn. in DC., Mon. Phan. 3: 483. 1881; Cogn. u. Harms in Engl., Pflanzenr. 88 (IV. 275. 2): 120. 1924; Chakr. in Rec. Bot. Surv. Ind. 17 (1): 103. 1959. ——Cucumis acidus Jacq. Obs. Bot. 4: 14. 1764. ——Bryonia callosa Roettl., Neue Schrift. Ges. Naturf. Freunde Berlin 4: 210. 1803. ——Cucumis callosus Cogn. et Harms in Engl., Pflanzenr. 88 (IV. 275. 2): 129. 1924; Chakr. in Rec. Bot. Surv. Ind. 17 (1): 100. 1959; 陈焕镛等, 海南植物志 1: 476. 1964. ——C. melo Linn. subsp. agrestis (Naud.) Grebensc., in Kulturpflanz. 2: 424. 1959. ——C. trigonus auct. non Roxb.: Forb. et Hemsl. in Journ. Linn. Soc. Bot. 23: 317. 1887.
与原变种的区别在于植株纤细;花较小,双生或3枚聚生;子房密被微柔毛和糙硬毛,果实小,长圆形、球形或陀螺状,有香味,不甜,果肉极薄。
常不食用,作观赏。
我国南北各地有少许栽培,普遍为野生。朝鲜也有。
马泡瓜 植株纤细,茎、枝有棱,有黄褐色或白色的糙硬毛褐疣状突起。卷须纤细,
马泡瓜的瓜、茎、叶 单一,被微柔毛。
叶
叶柄长8-12厘米,具槽沟及短刚毛;叶片厚纸质,近圆形或肾形,长、宽均8-15厘米,上面粗糙,被白色糙硬毛,背面沿脉密被糙硬毛,边缘不分裂或3-7浅裂,裂片先端圆钝,有锯齿,基部截形或具半圆形的弯缺,具掌状脉。
花
花单性,雌雄同株,较小,双生或3枚聚生。雄花:花梗纤细,长0.5-2厘米,被柔毛;花萼筒狭钟形,密被白色长[1] 柔毛,长6-8毫米,裂片近钻形,直立或开展,比筒部短花冠黄色,长2厘米,裂片卵好尊贵长圆形,急尖;雄蕊3,花丝极短,药室折曲,药隔顶端引长;退化雌蕊长约1毫米。雌花:单生,花梗粗糙,被柔毛;子房密被微柔毛和糙硬毛,花柱长1-2毫米,柱头靠合,长约2毫米。果实小,长圆形、球形或陀螺状,有香味,不甜,成熟后有甜味,果肉极薄;种子污白色或黄白色,卵形或长圆形,先端尖,基部钝,表面光滑,无边缘。
苦瓜功效
简介:又叫瘌瓜、凉瓜,具有特殊的苦味,但仍然受到大众的喜爱。这不单纯因为它的口味传给“别人”,如用苦瓜烧鱼,鱼块绝不沾苦味,所以苦瓜又有“君子菜”的雅称。
功效:苦瓜中的苦味一部分来自于它所含的有机碱,不但能刺激人的味觉神经,使人增进食欲,还可加快胃肠运动,有助消化。苦瓜中含有类似胰岛素的物质,有明显的降血糖作用。它能促进糖分分解,具有使过剩的糖分转化为热量的作用,能改善体内的脂肪平衡,是糖尿病患者理想的食疗食物。苦瓜还具有一种独特的苦味成分——金鸡纳霜,能抑制过度兴奋的体温中枢,起到消暑解热的作用。在炎热夏季,小儿常会生出痱子,用苦瓜煮水擦洗,有清热止痒祛痱的功效。祖国医学认为它具有除邪热、解劳乏、清心明目的功能。
适合人群:一般人都可食用。
适用量:每次80克。
温馨提示:不要一次吃得过多。
海马泡酒的功效与作用 抗衰老
通过实验证明,海马可以提高性激素水平,性激素水平与衰老有密切关系,提高性激素水平有利于抗衰老。同时,对不孕、性功能减退者也是一味很好的治疗药。另外,海马对更年期激素水平减弱所产生的症状也有治疗作用。