熬中药熬干了还能喝吗 中药熬多长时间不会干
熬中药熬干了还能喝吗 中药熬多长时间不会干
调理滋补类药物多系植物的根茎,果实,动物的甲角壳类,如党参,黄芪, 白术,熟地黄,龟板,鳖甲,鹿角等厚重之品,其特性坚硬厚实,滋腻性强,药物内含有大量营养物质,煎药的目的就是要煎取这些有效成分,故时间要长,否则就达不到这个目的,煎药的时间为:头煎从沸后算起1小时,二煎沸后30分钟左右,以消灭白芯为度。
这类药物多系全草,花,叶,如麻黄,细辛,薄荷,菊花等轻薄之品,其性散发,味辛香,含挥发油较多,煎药的目的就是取其辛香散发之性,故时间要短,长煎则性味散失,效果反而不好,煎煮时间为:头煎沸后十到十五分钟,二煎沸后五到十分钟即可。
一般的药类,就是普通的治疗药,或以治疗为主,略作滋补作用,这类药物的特点具有多方面的性能,大约沸后熬三十分钟可以取头汁,二汁再煎20分钟就行了。
熬中药熬的越久越好吗
中药不是熬越久越好,一般解表的熬20分钟, 以免熬的太久药性挥发,药效降低。有补药成分的熬40分钟,多宜小火久煎,使药物有效成分尽出。一般中药就是半个小时,大火开锅后转小火,让药的成分发挥出来就行。
熬中药之前可以先浸泡,首次熬中药一般药物浸泡30分钟,以种子、果实为的主的药物可浸泡一小时;第二次熬中药时,不用再浸泡。首次熬中药加水量超过药物2-5厘米,再次熬中药加水液面淹没药物即可。一般熬两次就差不多了,一次熬中药熬的久并不能代替两次分开的熬。
喝中药需要注意些什么呢
1首先,中药熬好之后在什么温度喝是很有讲究的。一般如果是治疗风寒、感冒什么的最好就是热服,就是温度相对较高的时候,这个时候喝的话对于治疗风寒感冒是很好的,而如果喝中药是为了解毒、止吐之类的,就最好是冷服,而大多数中药比较适合的是温服,就是汤药的温度在常温,就可以了。
2还有一个要注意的就是喝完中药的汤药最好不要吃掉剩下的药渣,有很多人喝中药的时候怕浪费,就把喝剩下的药渣一起吃掉,其实,中药往往在熬制之前没有细致的清洗,所以这时候的药渣里面一般都含有细沙之类的,对于我们的身体是不好的。
注意事项:俗话说,是药三分毒,中药也是一样,所以我们更加要注意在喝中药的时候的一些小细节。
中药一般熬多久合适
一般是20到30分钟,每种中药的药效也是完全不一样的,还是要分不同的状况。
中药泡好后,放在煤气炉子,或者蜂窝炉子上面开始熬制。在中药熬开之前用大火,熬开之后转为小火慢慢熬,小火熬制大约20分钟。看着表,到时间后,如果药汤还是很多,可以再继续熬一会。切记千万不能把中药熬干了,那只能倒掉。熬中药必须有人在旁边守着才行。熬完后,可用一根筷子放在砂锅沿上挡住药渣,再用药淋子过滤,这样效果更好,
中药熬糊了还能喝吗
中草药熬糊了,特别是碳化后,其药性会发生变化,有的还会产生对身体有害的物质。如果继续服用,不仅达不到应有的治疗效果,有时甚至会适得其反。比如,荆芥有解表、散风、透疹等作用,煎得太久其有效成分就会挥发掉,如果煎糊了变成荆芥炭,就失去了解表作用,而产生了止血效能。又如,蒲黄常用于活血,而熬糊后的蒲黄炭却能够止血,作用恰恰相反。
一般来说,淀粉含量多的草药以及富含蛋白质和黏液的种子类中草药在煎煮时要特别注意,因为它们相对更容易熬糊一些,如:生地、熟地、山药、玄参、车前子等。
中药熬糊除了药物本身的原因外,还有下面几个关键原因:
首先是放水量。熬中药时水太多,会延长煎煮时间,使不宜久熬的药物失效,况且药汁太多,患者也不可能都喝下;太少则药物有效成分不易熬出,特别容易熬糊。中草药煎煮前最好先用冷水浸泡20—30分钟,以浸过药面1—3厘米为宜,大剂量或松泡易吸水的药物可适当增加用水量。
其次是煎煮时间和火力的大小。一般汤药以大火煮沸后再文火熬半小时左右即可。但解表药、清热药、芳香类药物不宜久煎,一般药煮开后15—20分钟即可。
知道了么中药熬糊了还能喝吗,滋补药则煎煮时间要稍长一点,一般大火煮沸后,文火慢煎40—60分钟,期间应间隔搅拌2—3次,防止煮糊。
中药怎么熬 熬药时间
熬药的时间应根据药物的性质和作用来定。滋补药及质地坚实的药物,头煎40分钟至1小时,二煎30~40分钟;解表发汗药及质地轻松、气味芳香的药物:头煎15~20分钟,二煎10~15分钟;一般治疗药:头煎30分钟,二煎20分钟。
喝中药需要注意些什么
现在越来越多的人注意养生,而养生一个必不可少的环节就是喝中药,那么,在喝中药的时候需要注意些什么呢?小编在这里总结了几点,供大家借鉴。
1首先,中药熬好之后在什么温度喝是很有讲究的。一般如果是治疗风寒、感冒什么的最好就是热服,就是温度相对较高的时候,这个时候喝的话对于治疗风寒感冒是很好的,而如果喝中药是为了解毒、止吐之类的,就最好是冷服,而大多数中药比较适合的是温服,就是汤药的温度在常温,就可以了。
2还有一个要注意的就是喝完中药的汤药最好不要吃掉剩下的药渣,有很多人喝中药的时候怕浪费,就把喝剩下的药渣一起吃掉,其实,中药往往在熬制之前没有细致的清洗,所以这时候的药渣里面一般都含有细沙之类的,对于我们的身体是不好的。
注意事项:俗话说,是药三分毒,中药也是一样,所以我们更加要注意在喝中药的时候的一些小细节。
中药熬糊了还能喝吗 中药熬多久不会糊
中药熬煮之前先用冷水浸泡2--30分钟,加水的时候以浸过药面。
一般滋补类药物煎煮时间可以长一点,大火煮沸后,可以用文火慢熬40-60分钟,熬煮的时候应该间隔搅拌两三次,防止熬糊。
解表药和清热药多含易挥发的成分,加热时间宜短,因此要用武火煎煮,煮沸后再煎3-5分钟即可。