孩子吃什么食物健脑 小米
孩子吃什么食物健脑 小米
小米中含较多的蛋白质、脂肪、钙、铁和维生素B；等营养成分，被人们称为健脑主食。
孩子吃什么食物健脑 肝脏、肾脏
动物的肝、肾中含较多铁质。铁是组成红细胞的成分，铁质供应充足，红血球运输氧的功能就加强，大脑就可以得到充足的氧气，使记忆力增强。
冬季孩子喝什么粥好 补血健脑：小米红枣粥
功效：
红枣和小米营养价值都很高，熬煮成粥可以补气养血、清热除湿、养胃健脾、安神健脑，特别适合身体虚弱、睡眠不好、贫血的孩子食用。
材料：小米、红枣、红糖。
做法：
小米清洗后浸泡30分钟；红枣洗净、去核、切小片；将准备好的小米和红枣放入锅中，倒入适量清水，大火烧开后转小火慢慢熬煮1小时；待粥煮至粘稠，用勺子不停翻搅，避免糊锅；出锅前10分钟加入少许红糖融化到粥里即可。
哪些食物健脑 核桃
说起健脑补脑，怎么能没有核桃。《御药院方》认为核桃“益血补髓，强筋壮骨，延年、明目、悦心、润肌”。这是因为核桃中含有不饱和脂肪酸，特别是含有亚麻酸，可以在体内转化成DHA，从而起到健脑的作用。
小米粥的功效与作用
01小米具有防止泛胃的功效。小米具有滋阴养血的功效，可以使产妇虚寒的体质得到调养，帮助她们恢复体力。小米对抗泻肚子、呕吐、消化不良及糖尿者，都有帮助。
02小米也能解除口臭，减少口中的细菌滋生，还能治脚气病，神经炎和癞皮病，失眠、头疼、精神倦怠、皮肤“出油”、头皮屑增多等症状。
03有助于睡眠：色氨酸有调节睡眠的功效，而小米所含色氨酸含量为谷类之首。食用小米粥，容易易使人睡眠舒畅。
04补血健脑：小米含铁是大米的4倍多，含磷是大米的2倍多。是补血健脑的良好食材。在北方，小米粥加入红糖和鸡蛋，成为虚寒体质产妇产后调养的营养粥。
健脑小食谱
每天至少食用三份全谷物主食、一份沙拉、一份蔬菜、一杯红酒;
每隔一天吃一次豆类;
每周至少吃两次禽肉、浆果类水果;
每周吃一次鱼。
同时，限制红肉、黄油、奶酪、油炸食品、快餐等不健康食物的摄入。
研究表明，该饮食方式能有效降低人们患痴呆的风险。
看起来，这种食物来源丰富的饮食方法，并不容易坚持。但即使不能严格执行，只要照着吃，多少都有效。
研究表明，阿尔茨海默病的风险可以降低53%：而对于那些偶然偷懒贪嘴的人来说，依然可以降低35%的风险。
小孩胃肠消化吸收不好怎么办
生吃花生米。每天早上起来或晚上睡觉前空腹时，给孩子吃几粒生花生米，能起到很好的养胃作用。孩子吃花生米要特别注意，要一分为二的给孩子吃，在他吃的过程中不要惹他哭闹或大笑。
多喝小米粥。小米的芽和麦芽含有大量酶，是一味中药，有健胃消食的作用，此外小米还具有防止反胃、呕吐的功效; 每天给孩子熬制小米粥，喝小米粥，对肠胃很有好处。
吃饭尽量七分饱，避免过多。孩子吃饭要有节制，不能由着孩子吃个没完，以防吃撑了有损肠胃。吃个七分饱就可以，孩子饿了可以添一些饼干、奶粉之类的。
不吃生冷食物或水。给孩子做的饭要热乎乎的，以不烫嘴为宜，特别是冬天，饭菜粥类凉的特别快，要趁热给孩子吃，否则凉了容易损伤孩子娇嫩的胃。给孩子喝的水也要尽量热一些。
给孩子吃一些容易消化的食物。比如面食以发面馒头为好，避免吃死面的不易消化的食物，比如油饼之类的。
避免晚上睡觉腹部着凉。孩子睡觉时要给他盖好被子，以免着凉，损伤肠胃。
当自己的孩子的肠胃消化不好的时候，这个时候一定要立即的给孩子进行调理，因为越往后拖消化不良的问题只会更加的严重。平时一定要改正孩子的一些不良的习惯，多给孩子吃一些蔬菜类的食物，吃饭不要吃的太饱，膳食要合理搭配，经常变换口味，吃完了不要立即去看电视。
六种食物健脑补脑
一、鸡蛋
鸡蛋的蛋白质是优质蛋白质，鸡蛋黄含有丰富的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素，对神经的发育有重要作用，有增强记忆力、健脑益智的功效。
二、芝麻
将芝麻捣烂，加入少量白糖冲开水喝，或买芝麻糊、芝麻饼干、芝麻饴等制品，早晚各吃1次，7日为一疗程，5～6个疗程后，可收到较好的健脑效果。
三、大枣
大枣每100克含维生素C高达380-600毫克，被称为天然维生素C丸。维生素C可使大脑功能敏锐，加强脑细胞蛋白质功能，促进脑细胞兴奋。
四、南瓜
绿色蔬菜中含有丰富的维生素A，可是南瓜中的维生素A也不会比绿色蔬菜少。南瓜中还有一种极佳的益脑元素——p-胡萝卜素。南瓜吃起来甘甜清平，能够醒脑提神，改善神经衰弱、心神不宁的症状。南瓜课用来做菜食用，每天吃一次对补脑是很有效果的。
五、核桃
核桃补脑，这是总所皆知的，可是核桃为什么能补脑大家了解过吗?核桃中含有丰富的不饱和脂肪酸，能够避免脑血管阻塞，补脑益智。对于备考的学生或长期处于脑力工作环境下的朋友，随身准备核桃露或者核桃粉是很有必要的。核桃还能补充大脑英语、增强记忆力、消除脑疲劳。
六、深海鱼
深海鱼含丰富的欧咪伽—3脂肪酸，有助于脑部发育及保持脑部功能正常。因此，儿童“多吃鱼会聪明”的传统说法，其实是有医学根据的。对老年人来说，吃鱼更是大有裨益。去年，研究显示，吃鱼较多的人脑部功能衰退的程度，比不吃鱼的人要低许多。这里所指的深海鱼，包括三文鱼、鲱鱼、鲔鱼等。